怎樣指導(dǎo)幼兒在種植活動中的觀察記錄

周琳

中圖分類號：G613.7 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2016）01-0128-01

科學教育活動中幼兒的記錄是幼兒表達科學知識經(jīng)驗的過程。由于不同年齡幼兒的認知、思維和表達表現(xiàn)的能力與水平不同，教師在指導(dǎo)不同年齡班幼兒作記錄時需要運用不同的方法與策略。

一、對不同年齡幼兒確定不同的記錄內(nèi)容

對于小班的幼兒來說，他們在觀察事物時僅能關(guān)注事物的表面現(xiàn)象；而中班幼兒則能逐漸認識和了解到事物之間的簡單關(guān)系；大班幼兒已能在教師的啟發(fā)、引導(dǎo)下去探究發(fā)現(xiàn)事物變化的較本質(zhì)的原因?；诖?，教師在引導(dǎo)幼兒認識科學內(nèi)容和表達科學經(jīng)驗的過程中，必須注意幼兒的年齡差異。

例如同樣是“自然角中的種值觀察”，教師要求小班幼兒記錄的內(nèi)容是“種子生長過程中主要的生長變化”以及“植物在每個生長階段典型的外形特征”，這些內(nèi)容要求相對較為明確，易于小班幼兒的相關(guān)操作。幼兒觀察記錄到“今天黃豆的種子發(fā)芽了，它的芽是綠顏色的”“黃豆長出葉子來了，葉子像桃心”等。

到了中班，我們根據(jù)“在對比觀察中感受植物各部分的不同，初步了解植物生長中的多樣性”的目標，指導(dǎo)幼兒對不同植物的葉子、莖、花、果實等進行對比記錄。為了引導(dǎo)中班幼兒發(fā)現(xiàn)植物生長中的不同狀況，我們選取差異明顯的植物來種植，并引導(dǎo)幼兒觀察和記錄。如蔥和韭菜，孩子們通過對比觀察，找到了十幾點差異。光葉子間的不同就有不少：蔥葉子淺綠，韭菜葉子深綠；蔥葉子是長圓柱形的，韭菜葉子是長條形的；蔥葉子摸起來光滑，韭菜葉子有條紋等等。孩子們對這些特征一一加以記錄，從中不僅發(fā)現(xiàn)了蔥和韭菜葉子在顏色、形狀、光滑度等方面的不同，也感受了植物的多樣性。

而大班幼兒思維的廣度和深度有所增強，能認識到事物之間簡單的邏輯關(guān)系，因此，大班“自然角中的種植”活動的目標是“能關(guān)注到植物生長的外部條件，如植物生長需要適宜的水、土壤、溫度、陽光等”，記錄也相應(yīng)地側(cè)重于這方面內(nèi)容，如“種在土里和泡在水里的植物有什么不同”“種在室內(nèi)和室外的植物有什么不同”等等。為了讓幼兒了解種在土里、沙里和泡在水里的植物有什么不同，教師指導(dǎo)孩子們進行了“種在土里和泡在水里的植物有什么不同”的觀察記錄，幼兒發(fā)現(xiàn)種在土里的姜一個星期后發(fā)芽了，種在沙里的姜10天后發(fā)芽，而種在水里的姜一直沒有變化，最后腐爛了。通過對比觀察和記錄，幼兒獲得了“植物生長需要適宜的環(huán)境”這一科學經(jīng)驗。

二、為不同年齡幼兒提供不同的記錄工具、材料與方法

幼兒思維的發(fā)展具有從具體形象到抽象概括的特點，這決定了教師要為不同年齡班的幼兒提供不同特點與結(jié)構(gòu)的實驗工具、材料及方法，以支持各年齡段幼兒的學習與探究。

如在“植物長多高了”的活動中，教師為小班幼兒制作了形象直觀的長頸鹿直尺，刻度用具體形象的水果圖案表示。在制作直尺時，教師和孩子們討論“什么水果放在長頸鹿直尺的下面，什么水果放在長頸鹿直尺的上面”。孩子們說“長在地上的蔬菜如南瓜放在最下面”“長在藤上的蔬菜如黃瓜、葫蘆放在中間”“長在樹上的水果如梨放在最上面”。結(jié)果，孩子們在表達“植物長高了”時出現(xiàn)了這樣的記錄，“黃豆苗從南瓜長到黃瓜又長到梨了”，非常直觀形象。對于中班幼兒，教師則提供了卡通直尺，每隔10厘米一個卡通圖案，每個圖案之間被分為10等份。中班幼兒在記錄中說“植物的高度超過三個小動物，30 多厘米了”，他們對植物生長情況的表達既直觀形象又逐漸趨于準確。而大班幼兒具有簡單的計數(shù)和計算能力，于是教師提供了數(shù)字直尺?！八饷玳L到8厘米了” “紅豆苗長到15厘米了”，他們準確地用數(shù)字記錄和表達植物的生長情況。

三、老師應(yīng)做好相應(yīng)記錄

首先，教師應(yīng)當記錄、梳理幼兒的問題。老師需要及時梳理出幼兒探究中所存在的關(guān)鍵問題，如在觀察種植蘿卜中，老師以表格的形式把幼兒在觀察過程中所遇到的問題記錄并呈現(xiàn)出來，便于老師及時了解幼兒、準確評估幼兒的發(fā)展現(xiàn)狀與問題，經(jīng)過篩選和判斷，為幼兒提供切實有效的支持和幫助，幫助幼兒尋找答案，使幼兒在原有經(jīng)驗水平上有所提升、有所發(fā)展。

其次，教師還應(yīng)記錄好幼兒的記錄過程。教師主要記錄幼兒在觀察記錄的過程中遇到的問題、形成的觀點和所有的發(fā)現(xiàn)，并通過提問、建議等方式引導(dǎo)幼兒建構(gòu)經(jīng)驗。如在觀察種植蘿卜的過程中，老師通過每周梳理幼兒的記錄內(nèi)容，選擇經(jīng)典的、有價值的內(nèi)容記錄下來，保存好照片（觀察情境照片+幼兒記錄圖照片），并用文字記錄幼兒的發(fā)現(xiàn)，呈現(xiàn)在觀察記錄冊上，將幼兒和植物之間發(fā)生的趣事用故事的形式記錄下來，便于教師調(diào)控活動的方向。例如孩子們發(fā)現(xiàn)養(yǎng)在水里的白蘿卜終于長出來一點點的小蘿卜，東東說：“跟我的小指頭一樣小。”欣欣說：“它的須須比蘿卜還長。”朵朵說：“它有點彎，像個小辣椒?！薄蠹夷阋谎晕乙徽Z，熱烈地討論著。同時，大家也比較發(fā)現(xiàn)，水養(yǎng)的蘿卜沒有泥土里的長得好，孩子們親身驗證了蘿卜更適合在泥土里生長。

（責任編輯 全 玲）