菖蒲：上得案頭，入得香囊

臧曦

菖蒲是江南地區(qū)比較常見(jiàn)的一種水生濕地植物，屬天南星科植物，為多年生草本。常見(jiàn)有兩個(gè)種：一種生活在濕地淤泥中，通常稱(chēng)之為菖蒲Acorus calamus；一種多野生于山澗溪流和水石縫隙處，稱(chēng)為石菖蒲Acorustatarinowii。前者有看高大劍形葉片，后者葉片矮小密集成叢，二者都有匍匐蜿蜒的根莖。

植物界中中文名字帶“菖蒲”有不少，唐菖蒲和黃菖蒲。唐菖蒲是重要的鮮切花植物，屬于“世界四大切花”之一，黃菖蒲又叫黃花鳶尾，是很常見(jiàn)的水生植物，這二者都有看嬌艷美麗的花朵，并且都來(lái)自鳶尾科，和菖蒲f天南星科）屬于完全不同的植物家族。

石菖蒲具有很高的觀賞價(jià)值，與蘭花、菊花、水仙被人們并稱(chēng)為“花草四雅”。同艾草一樣，菖蒲也是一種芳香植物，它全身都很香，揉碎一片葉子，就能聞到濃郁的香味、以根莖的香氣最為強(qiáng)烈。

端午采菖蒲

先秦時(shí)期，菖蒲被看作是一種高潔的香草，并被用來(lái)指代君王。《楚辭·九歌》中稱(chēng)：“夫人自有兮美子，蓀何以兮愁苦？”其中的“蓀”既是菖蒲的名稱(chēng)，又是對(duì)于國(guó)君的尊稱(chēng)。

因?yàn)榍逑悖允苋讼矏?ài)，因?yàn)橄矏?ài)，所以菖蒲被冠以多種說(shuō)辭。《周禮》中稱(chēng)，菖蒲是祭祀神明的重要對(duì)象，把酒撒在菖蒲上，就相當(dāng)于神已享用。《呂氏春秋》中認(rèn)為，菖蒲先于百草而生，菖蒲發(fā)芽，人們便開(kāi)始一年的耕作。

菖蒲，是先祖?zhèn)冊(cè)诙宋缰畷r(shí)必采的植物。古人稱(chēng)菖蒲“葉如劍刀”，既為劍刀，其辟邪的功能便不言而喻，因此“端午佳節(jié)，菖蒲作劍，懸以辟邪”，也就是說(shuō)，將蒲葉懸于門(mén)廳、床頭，利劍的鋒刃之下，邪蟲(chóng)毒物自是不敢輕易進(jìn)屋，古人心中也自然有了象征吉瑞的撫慰。除了懸掛辟邪之外，在端午時(shí)節(jié)古人們還制作菖蒲酒，可以去毒、“避氳氣”?；騼H以蒲根入酒，或配以雄黃，或飲用，或外敷，或“渾灑床帳間”），各朝各地有著不同的制法和用法。

菖蒲入藥始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品，謂其：“主風(fēng)寒濕痹，咳逆，開(kāi)心孔，補(bǔ)五臟，通九竅，明耳目，出音聲”，并且“久服輕身，不忘，不迷惑，延年，益心智，高志，不老?！?/p>

李時(shí)珍曾把菖蒲分為五種：生于池澤者，泥菖蒲也；生于溪澗者，水菖蒲也；生于水石之間者，石菖蒲也；人家以砂栽之者，亦石菖蒲也；甚則根長(zhǎng)二三分，葉長(zhǎng)寸許，謂之錢(qián)菖蒲是也。李時(shí)珍認(rèn)為入藥須用石菖蒲，余皆不堪。

現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為石菖蒲對(duì)中樞神經(jīng)有抑制作用，能鎮(zhèn)靜安神、催眠，有芳香化濁、祛痰濕的作用，對(duì)治痰熱內(nèi)擾之不寐癥有較好的療效。而石菖蒲味辛，能理氣活血，祛風(fēng)宣濕，用于治風(fēng)濕痹阻、關(guān)節(jié)疼痛或跌打損傷之瘀腫疼痛癥。“菖蒲以一寸九節(jié)者為良”，故本品又稱(chēng)為“九節(jié)菖蒲”。但現(xiàn)代所用的九節(jié)菖蒲為毛莨科多年生草本植物阿爾泰銀蓮花的根莖，因有一定毒性，故不可和石菖蒲相混淆。

菖蒲作為芳香開(kāi)竅醒神的香藥，在傳統(tǒng)的佩香香方中常被使用，在西方基督教中菖蒲與沒(méi)藥、香肉桂、桂皮，調(diào)進(jìn)橄欖油里，與油融合、調(diào)和、復(fù)合在一起，制作成圣膏油。根據(jù)香料的次序，菖蒲是表征主耶穌從死地復(fù)活。主被擺在沼澤之地、死亡之域，但在復(fù)活里，他起來(lái)了、站立了。所以，菖蒲是表征基督寶貴的復(fù)活。

早春散：蒼術(shù)10克，甘松10克，菖蒲10克，桂皮5克，高良姜15克，雄黃5克，冰片0.5克，樟腦1克，碾成粉末裝入香袋即可。

早春散掛在脖子，香袋里的藥物正好處在天突穴的位置，藥味散發(fā)出來(lái)后不但留香，還可以祛散口鼻周?chē)牟涣伎諝?，防止空氣中的病菌通過(guò)呼吸系統(tǒng)侵入，可以有效預(yù)防感冒和上呼吸道疾病。這個(gè)香袋透出一股香味，有點(diǎn)甜，帶點(diǎn)微苦，很清新。

使用香囊時(shí)要注意防水、防潮，孕婦慎用。若直接接觸皮膚而出現(xiàn)紅疹、瘙癢等現(xiàn)象，請(qǐng)取下香囊，將香囊掛于室內(nèi)空氣流通處，局部皮膚外搽皮炎平或膚輕松軟膏即可。

文人與菖蒲

江南七俗：“彈古琴，品普洱，著唐裝，聽(tīng)昆曲，燃沉香，習(xí)密宗，植菖蒲，正所謂七俗?！?/p>

自唐朝以來(lái)，菖蒲又被青年男女賦予了愛(ài)慕之意，而且大多是求之不得、勞燕分飛的苦戀。唐代詩(shī)人羅隱有詩(shī)句曰：“解吟憐芍藥，難見(jiàn)恨菖蒲?！贝蠹s是這種高潔的植物，太適宜比喻純潔的女子，既非凡間俗物，求之不得也是理所應(yīng)當(dāng)。

自古石菖蒲還被傳為有利于讀書(shū)人士：在書(shū)桌上放一盆菖蒲，夜間看書(shū)，不會(huì)被火燭之煙熏壞眼睛。菖蒲移于盆盎之中，制成盆景者，從唐宋開(kāi)始，石菖蒲這種植物，就走出溪頭澗畔，成為文人案頭清供。宋代是一個(gè)重要的時(shí)期，一班士子文人因仕途失意，或厭居豪華，渴慕山林田園之勝，對(duì)于盆景這種縮微的自然，興趣便愈發(fā)濃厚。

宋代大文學(xué)家蘇軾，就很欣賞石菖蒲，他在《石菖蒲贊》中說(shuō)：“凡草木之生石上者，必須微土以附其根，如石葦、石斛之類(lèi)。雖不待土，然去其本處，輒槁死。惟石菖蒲，并石取之，濯去泥土，漬以清水，置盆中，可數(shù)十年不枯。雖不甚茂，而節(jié)葉堅(jiān)瘦，根須連絡(luò)，蒼然于幾案間，久而益可喜也?！?/p>

在這個(gè)忙忙碌碌的現(xiàn)代生活里，不妨效仿古人在書(shū)房案頭放置一盆菖蒲草，賞四季之美。使房間內(nèi)增添綠意，感受菖蒲獨(dú)有的山林氣，陶冶性情，愉悅愜意。