藍(lán)靛果忍冬豐產(chǎn)栽培技術(shù)

藍(lán)靛果忍冬，別名羊奶子、黑瞎子果，屬于忍冬科忍冬屬多年生落葉小灌木，其果實(shí)富含花青素、多酚、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、維生素等生理活性物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)保健價值，可作為加工各種食品、保健品的優(yōu)質(zhì)原料，還可鮮食，極具開發(fā)價值。筆者通過對藍(lán)靛果忍冬10余年栽培實(shí)踐，總結(jié)出了一套豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、園地選擇

選擇平坦地或緩坡地栽植，沙壤土、壤土或沙土均可，具備灌溉排水條件、光照充足，土壤pH值為4.5～7.5。為了便于集約管理，栽植地塊最好集中連片，靠近加工點(diǎn)，交通方便，便于采果和運(yùn)輸。

二、建園

1.小區(qū)規(guī)劃：園內(nèi)設(shè)立栽培小區(qū)，小區(qū)的面積一般在1～4公頃，其形狀、大小、方向都應(yīng)與當(dāng)?shù)氐牡匦巍⑼寥罈l件及氣候條件相適應(yīng)，要與園內(nèi)道路系統(tǒng)、排灌系統(tǒng)及水土保持工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)相配合。園內(nèi)道路分為干道和支道，主道寬度要求4～5米，貫穿全園;支道寬度一般3～4米，要求能通過拖拉機(jī)。

2.整地：苗木栽植前土壤必須預(yù)先熟化、深翻、消滅雜草，有農(nóng)藥殘留的土壤應(yīng)撂荒2～3年。整地應(yīng)在苗木定植的前一年秋季進(jìn)行，采取全面整地的方式，深耕25～30厘米，要求耙平、碎土，全面清除草根、石塊，結(jié)合整地每公頃地施入腐熟的有機(jī)肥45000公斤，以改善土壤理化性質(zhì)，增加土壤養(yǎng)分。

3.苗木選擇：選擇正規(guī)生產(chǎn)單位生產(chǎn)的經(jīng)過審定的優(yōu)良品種，應(yīng)同時選用2～3個花期相近或互補(bǔ)的品種進(jìn)行栽植，或配置適宜的授粉品種。應(yīng)選擇根系完好、健壯、芽眼飽滿、無檢疫病蟲害的苗木，最好選用2～3年生經(jīng)無性繁育的扦插苗，在栽植前對苗木進(jìn)行品種核對、登記、掛牌，以免造成品種混雜和栽植混亂。

4.栽植：

栽植時間：苗木的定植可在春、秋兩季進(jìn)行。春季定植一般在4月中下旬進(jìn)行，當(dāng)土壤解凍深度大于18厘米時開始造林，造林持續(xù)時間在適時范圍內(nèi)越短越好，一般最多不得超過20天。造林順序，一般先陽坡，后陰坡;先沙土，后黏土。秋季定植一般在9月下旬至10月中旬，土壤上凍前進(jìn)行。

栽植密度：采用穴栽，每穴1株。株行距1米×3米，每公頃栽植3300株。

苗木處理：苗木應(yīng)堅(jiān)持“五不離水”，即圃地假植不離水、包裝不離水、運(yùn)苗不離水、假植不離水、植苗罐不離水。定植前應(yīng)修剪過長和受機(jī)械損傷的苗根。干旱、半干旱地區(qū)造林前要澆足底水保墑。若不能立即造林，應(yīng)立即臨時假植，保持根系濕潤。

栽植方法：穴的深度必須超過苗根的長度，取出表土和心土分別放在栽植穴兩側(cè)。將苗放入穴的正中，舒展苗根，先培表土，輕提再培心土，然后踩實(shí)、澆透水，上覆2～3厘米厚暄土至根跡稍高處，一穴一苗。植苗要求栽正、踩實(shí)（壓實(shí)）、不露根、不下窖，深度一般超過地徑1厘米左右。風(fēng)沙、干旱地區(qū)造林可適當(dāng)深栽。苗木栽植后在距地面以上15厘米左右進(jìn)行平茬，最后灌一次透水。

三、栽后管理

1.整形修剪：在定植后的5年內(nèi)只是剪掉一些受損和倒伏的枝條，不必重修剪。5年以上的植株，幼樹以輕剪為主，老樹疏去過密、過小枝和徒長枝，剪掉骨干枝衰老的上部，剪留到幼嫩的分枝處。以夏季和秋季修剪為主。

2.肥水管理：有機(jī)肥可結(jié)合秋季翻地施入，每畝施入3000公斤，2～3年施一次即可。追肥每年需進(jìn)行兩次。第一次以氮肥為主，萌芽期施入，每平方米施入尿素或硝銨或硫銨20～30克;第二次在果實(shí)采收后進(jìn)行，可結(jié)合松土追施液體廄肥或無機(jī)肥料，每平方米施入20～30克硝酸鉀或磷酸鉀。灌水時期應(yīng)與藍(lán)靛果忍冬的物候期相一致，根據(jù)生長狀況、土壤濕度及天氣情況靈活掌握。如果長時間降雨，種植園內(nèi)長期積水，就需要人工排水，否則會影響苗木正常生長。

3.中耕除草：中耕和除草在降雨、灌溉后以及土壤板結(jié)時進(jìn)行，應(yīng)堅(jiān)持“除早、除小、除了”的原則，深度以不傷苗木根系為度，株間宜淺，行間宜深。人工鏟除苗根附近20厘米范圍內(nèi)的雜草，機(jī)械穿行行間進(jìn)行翻土、松土作業(yè)。

四、果實(shí)采收、運(yùn)輸與儲藏

人工采收為主，當(dāng)75%以上的果實(shí)達(dá)到食用成熟度時即可采收，采收可分1～2次進(jìn)行，果實(shí)要輕放于小型塑料桶內(nèi)，防止擠壓。采收后的果實(shí)應(yīng)盡快運(yùn)輸，冷藏保存。最好隨采、隨運(yùn)、隨儲，果實(shí)避免日曬雨淋。

（黑龍江省黑河市林業(yè)科學(xué)院 ? 馮莉 ? ?朱力國 ? 郵編：164300）