初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的研究

雷虹

摘要：化學(xué)素養(yǎng)是一個(gè)綜合性概念，是新時(shí)代背景下新課程對(duì)化學(xué)教學(xué)提出的更加全面更加系統(tǒng)的素質(zhì)要求，以突破單一的知識(shí)性人才，實(shí)現(xiàn)多元發(fā)展。本文在分析化學(xué)素養(yǎng)內(nèi)涵構(gòu)成的基礎(chǔ)上，探究初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的有效策略。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；化學(xué)素養(yǎng)；學(xué)生主體；自主研究

中圖分類號(hào)：G633文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：2095-9214（2016）08-0050-01

一、化學(xué)素養(yǎng)的內(nèi)涵界定

化學(xué)素養(yǎng)是一個(gè)相對(duì)抽象和廣泛的概念，目前在學(xué)術(shù)界沒(méi)有統(tǒng)一的含義，但是不同的學(xué)者都從不同的側(cè)面進(jìn)行了界定，主要表現(xiàn)為四個(gè)方面。一是，能夠正確表示化學(xué)的基本概念。概念的學(xué)習(xí)是化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)中最基礎(chǔ)的部分，作為學(xué)生要能夠明確化學(xué)學(xué)習(xí)中最核心的概念是什么，能夠?qū)瘜W(xué)產(chǎn)生總觀性的影響；二是，具備運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力。新課程背景下提出能力為重的教育理念，教學(xué)不僅向?qū)W生傳遞知識(shí)，而且注重學(xué)生思考問(wèn)題的過(guò)程，學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的靈活性；三是，了解化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科所包含的基本研究方法?；瘜W(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)絕不僅僅是要學(xué)生了解基本的化學(xué)知識(shí)內(nèi)涵，進(jìn)行最基本的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用，而是要開(kāi)啟學(xué)生更加廣泛地自主學(xué)習(xí)，這就需要掌握化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的基本方法；四是，汲取化學(xué)中的科學(xué)精神和正確的化學(xué)觀?；瘜W(xué)研究和探索中包含著求真務(wù)實(shí)、勇于探索、懷疑與批判等精神，教師在實(shí)驗(yàn)中要逐漸滲透，發(fā)展學(xué)生的道德品質(zhì)?；瘜W(xué)觀是人們對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)，在教學(xué)中教師要引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立綠色化學(xué)觀。

二、初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的研究

（一）引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)學(xué)法，構(gòu)建化學(xué)基本概念

在初中化學(xué)課堂教學(xué)中，注重化學(xué)知識(shí)的傳遞，關(guān)注教師傳遞的知識(shí)是否足夠的豐富，而不關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)，不關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)效率。在化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生的習(xí)慣、態(tài)度、認(rèn)識(shí)、方法等的教育直接關(guān)系著學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)結(jié)果，在教學(xué)中需要逐漸改變關(guān)注學(xué)習(xí)結(jié)果，關(guān)注教師的教的單一方式，轉(zhuǎn)向關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)，關(guān)注對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。例如，在課堂中記筆記是一種學(xué)習(xí)方法，教師的引導(dǎo)不是將注意力集中筆記的內(nèi)容是否完整，是否重現(xiàn)了黑板上的內(nèi)容，而是關(guān)注學(xué)生通過(guò)記筆記是否明確了自己學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，是否具有個(gè)性化，是否對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)有幫助。再如，在學(xué)質(zhì)量守恒定律的學(xué)習(xí)過(guò)程中，不能孤立地談定律，談結(jié)論和習(xí)題，還應(yīng)該結(jié)合實(shí)驗(yàn)、實(shí)例，質(zhì)量守恒定律的發(fā)生發(fā)現(xiàn)過(guò)程以及與生產(chǎn)生活之間的關(guān)系，根據(jù)不同學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)組織不同的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)方法，逐漸發(fā)展學(xué)生的獨(dú)立學(xué)習(xí)能力，掌握基本的概念。概念的學(xué)習(xí)絕不是能夠熟練地背誦就是掌握，需要學(xué)生不斷地進(jìn)行琢磨，在更多知識(shí)的學(xué)習(xí)中進(jìn)行內(nèi)化，最終提煉出一些核心概念，引領(lǐng)學(xué)生把握初中化學(xué)的精髓。

（二）密切聯(lián)系生活實(shí)際，提高學(xué)生實(shí)際解決問(wèn)題的能力

化學(xué)知識(shí)是與生活實(shí)際密切聯(lián)系的，生活中包含著豐富的化學(xué)教育資源，生活中也包含著問(wèn)題出現(xiàn)的情境，生活也是學(xué)生進(jìn)行知識(shí)運(yùn)用的重要基地。但是，目前初中化學(xué)課堂大多數(shù)封閉的課堂，教師化學(xué)知識(shí)的講解時(shí)按照教材的案例和分析，學(xué)生的學(xué)習(xí)依靠的是機(jī)械的記憶和模仿，學(xué)生知識(shí)的鞏固主要通過(guò)習(xí)題的練習(xí)。在教學(xué)中，教師要密切聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)生的思考和主動(dòng)探索。例如，在氧氣助燃性的學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師通過(guò)知識(shí)的學(xué)習(xí)已經(jīng)知識(shí)氧氣更集中，可燃材料接觸面越大，燃燒越旺，但是一個(gè)學(xué)生集合生活經(jīng)驗(yàn)提出的一個(gè)問(wèn)題使同伴陷入了思考，為什么蠟燭的火焰很容易熄滅，學(xué)生經(jīng)過(guò)思考找到了影響燃燒的另一個(gè)因素著火點(diǎn)。再如，在溶質(zhì)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師結(jié)合人們常反應(yīng)的全自動(dòng)洗衣機(jī)沖洗不干凈的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考是少量清水多次漂洗的干凈還是大量清水一次漂洗的干凈，這個(gè)問(wèn)題激發(fā)了學(xué)生的探索欲，想要用新學(xué)到的知識(shí)解釋這種現(xiàn)象，用新知識(shí)來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，這是知識(shí)探索和創(chuàng)新的動(dòng)力，也是學(xué)生不斷進(jìn)行新嘗試的動(dòng)力，提高學(xué)生實(shí)際解決問(wèn)題的能力。在課下，教師引導(dǎo)學(xué)生了解全自動(dòng)洗衣機(jī)的工作原理，并了解不同時(shí)間和方式的洗衣存在哪些差異。促進(jìn)知識(shí)的運(yùn)用的靈活性。

（三）注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)科學(xué)探究能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)知識(shí)形象化的一個(gè)重要方式，在教學(xué)中激發(fā)學(xué)生積極地參與實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生進(jìn)行自主探索、觀察，感受化學(xué)魅力，獲得科學(xué)探究的方法。在初中化學(xué)教材中，每一個(gè)單元都配有必要的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，但是在教學(xué)過(guò)程中很多教師要么是用演示實(shí)驗(yàn)代替操作實(shí)驗(yàn)，要么是用不進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀看教材的結(jié)果。例如，在燃燒的條件的學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師沒(méi)有直接給學(xué)生傳遞知識(shí)，進(jìn)行系統(tǒng)的講解，而是安排了兩組學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，一組是將白磷直接放在熱水中，觀看白磷是否燃燒，另一種是將白磷放在事先準(zhǔn)備好的金屬銅片上，觀察白磷是否燃燒，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)白磷燃燒的條件，通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)比，學(xué)生能夠明確然后不僅需要氧氣而且需要著火點(diǎn)。同時(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也不只局限課堂和實(shí)驗(yàn)室中，而且要引導(dǎo)在生活中創(chuàng)作條件進(jìn)行各種不同的實(shí)驗(yàn)。例如，在CaCO3的各種實(shí)驗(yàn)中，教師引導(dǎo)學(xué)生在生活中運(yùn)用雞蛋殼來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中，教師引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用食用醋和小蘇打來(lái)制備氧氣并了解其中的性質(zhì)。這樣的學(xué)習(xí)更加直觀，將知識(shí)形成的過(guò)程形象化，將知識(shí)學(xué)習(xí)的過(guò)程詳細(xì)化，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，而且發(fā)展了學(xué)生的探究能力和知識(shí)發(fā)展能力，使知識(shí)的學(xué)習(xí)充滿樂(lè)趣和趣味，也使課堂內(nèi)容更加豐富和靈活。

綜上所述，化學(xué)素養(yǎng)包括化學(xué)概念、化學(xué)知識(shí)、化學(xué)研究方法和化學(xué)科學(xué)精神等的全面發(fā)展。在教學(xué)過(guò)程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)學(xué)法，構(gòu)建化學(xué)基本概念；密切聯(lián)系生活實(shí)際，提高學(xué)生實(shí)際解決問(wèn)題的能力；注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)科學(xué)探究能力，增加學(xué)生的課堂參與度，激發(fā)學(xué)生的自主探究，提高能力。

（作者單位：甘肅慶陽(yáng)市環(huán)縣車道鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)）

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