農(nóng)業(yè)類高素質(zhì)專業(yè)人才培養(yǎng)探討

杜華波 李芬

摘 要 我國是農(nóng)業(yè)大國，長期的發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)教育也成為為專業(yè)教育的一種類型，但從專業(yè)發(fā)展來看，農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才發(fā)展卻相對滯后。對農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才培養(yǎng)展開探討、希望對農(nóng)林類專業(yè)人才建設(shè)有所幫助。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)教育；人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2016）09--02

農(nóng)業(yè)類專業(yè)教育是傳授農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的重要手段，從知識(shí)、技能和思想品德上培養(yǎng)社會(huì)所需要的農(nóng)業(yè)科技、管理人員和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的活動(dòng)。一般指以農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)為教學(xué)內(nèi)容的學(xué)校教育；廣義上也包括與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣有關(guān)的宣傳、示范活動(dòng)和農(nóng)民教育等。

1 我國農(nóng)業(yè)類專業(yè)教育的發(fā)展

我國的古代農(nóng)業(yè)教育只能通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)踐，將獲得的經(jīng)驗(yàn)互相交流、傳授。中國近代農(nóng)業(yè)教育始于清代末期。1897年，杭州知府林迪臣創(chuàng)設(shè)浙江蠶學(xué)館，為中國近代農(nóng)業(yè)教育之起源。民國時(shí)期，農(nóng)業(yè)教育又有發(fā)展，除西北大學(xué)、金陵大學(xué)、嶺南大學(xué)和東南大學(xué)相繼設(shè)立農(nóng)科或開設(shè)農(nóng)業(yè)課程外，還開設(shè)了各類農(nóng)業(yè)專科學(xué)校、農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校、高級(jí)中學(xué)農(nóng)科以及短期農(nóng)業(yè)職業(yè)訓(xùn)練班、講習(xí)所等。新中國成立后，經(jīng)過幾十年的不懈發(fā)展，我國已初步建立起了從高等教育到中等職業(yè)教育再到職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)協(xié)調(diào)發(fā)展的“立交橋”，基本形成了以高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育為龍頭、中等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育為龍身、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)與勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)為龍尾的大農(nóng)業(yè)職業(yè)教育格局[1]。

2 發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才教育發(fā)展

19世紀(jì)后期國外高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育發(fā)展方興未艾，直到20世紀(jì)50-60年代高等教育由精英教育向大眾化教育轉(zhuǎn)變這一歷史時(shí)刻的來臨，高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育才順勢蓬勃發(fā)展。僅僅用了半個(gè)世紀(jì)，就已經(jīng)建立了從專科銜接本科、碩士、博士的完整教育體系，發(fā)達(dá)國家的高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育形成了完善的高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育結(jié)構(gòu)體系和成熟的分類培養(yǎng)辦學(xué)模式，正逐步向高層次、復(fù)合型領(lǐng)域拓展，實(shí)現(xiàn)了為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線培養(yǎng)高級(jí)管理型、技能型人才，又為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)集農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、管理、應(yīng)用一體化的高級(jí)復(fù)合型、應(yīng)用型人才。發(fā)達(dá)國家高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育體系以?？茖哟螢橹黧w；同時(shí)，發(fā)展本科、研究生層次的教育。辦學(xué)模式主要是有2種：一種是由獨(dú)立設(shè)置的高等職業(yè)學(xué)院進(jìn)行?？茖哟谓逃饕惺罩械嚷殬I(yè)學(xué)校的畢業(yè)生，少數(shù)學(xué)校也直接招收高中畢業(yè)生；另一種是由大學(xué)中的高等職業(yè)院、系進(jìn)行的本科、研究生層次教育，主要招收普通高中畢業(yè)生、高等職業(yè)院校畢業(yè)的?？粕⑵胀ǜ叩仍盒５漠厴I(yè)生以及社會(huì)在職人員[2]。

3 我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才培養(yǎng)面臨問題

3.1 農(nóng)業(yè)專業(yè)社會(huì)認(rèn)同度低、招生困難、農(nóng)業(yè)類專業(yè)與非農(nóng)專業(yè)出現(xiàn)倒掛

長期以來，受中國傳統(tǒng)觀念影響，社會(huì)對農(nóng)業(yè)及其從業(yè)人員或多或少存在著片面認(rèn)識(shí)，甚至偏見或歧視，認(rèn)為從事與農(nóng)業(yè)有關(guān)的工作就是沒出息，導(dǎo)致家長及考生對農(nóng)業(yè)乃至農(nóng)業(yè)院校的認(rèn)可度、關(guān)注度不高。農(nóng)業(yè)類專業(yè)教育缺乏吸引力。多年來全國各省市農(nóng)業(yè)類專業(yè)均未完成招生計(jì)劃，尤其是?？萍爸新氄猩?jì)劃。上百所高校出現(xiàn)了零投檔。農(nóng)業(yè)類專業(yè)招生難已經(jīng)成為了全國性難題。以云南幾所農(nóng)業(yè)高職院校為例：2014年度云南4所農(nóng)業(yè)高職院校在實(shí)際錄取人數(shù)為計(jì)劃招生數(shù)的120.06%的情況下，新生實(shí)際報(bào)到率僅為76.46。另外從4所學(xué)校的在校生人數(shù)分析，農(nóng)業(yè)類專業(yè)的學(xué)生人數(shù)不足1/3。

3.2 城鄉(xiāng)差距的拉大挫傷農(nóng)業(yè)從業(yè)者的積極性

長期以來，由于我國工農(nóng)剪刀差的存在導(dǎo)致了城鄉(xiāng)差距越來越大，普遍存在重工輕農(nóng)現(xiàn)象。另外，農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了從事農(nóng)業(yè)的收入，曾經(jīng)有關(guān)專家進(jìn)行過估算，一戶農(nóng)民1 a的農(nóng)業(yè)收入還不如一個(gè)農(nóng)民工進(jìn)城3個(gè)月的收入。這對農(nóng)業(yè)從業(yè)者的影響是巨大的[3]。

3.3 工作性質(zhì)本身的影響

農(nóng)業(yè)行業(yè)的相對艱苦性影響了農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才的培養(yǎng)，當(dāng)今大學(xué)生不愿去基層、不愿去農(nóng)村，糾其根本原因在于農(nóng)村太窮，農(nóng)村太苦。農(nóng)業(yè)類畢業(yè)生出單位招不到人，畢業(yè)生找不到滿意的工作的就業(yè)現(xiàn)狀。

3.4 教學(xué)條件有限

實(shí)踐教學(xué)條件不能完全跟上農(nóng)業(yè)技術(shù)教育發(fā)展的需要。目前，農(nóng)業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐基地僅限于農(nóng)業(yè)院校的實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)農(nóng)場等小范圍的功能比較單一的場所。另外，實(shí)訓(xùn)條件改善投入大、成本高。

3.5 教師的專業(yè)知識(shí)、技能限制

專業(yè)教師的專業(yè)技能弱、當(dāng)前我國學(xué)校教師都來源于高校，都屬于理論強(qiáng)、實(shí)踐弱的類型，特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)就更加不足，這將對人才培養(yǎng)質(zhì)量造成很大的影響。

4 農(nóng)林類專業(yè)人才培養(yǎng)發(fā)展機(jī)遇及教學(xué)策略

4.1 農(nóng)業(yè)是人類生存發(fā)展的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)發(fā)展需要農(nóng)業(yè)教育

當(dāng)前，中國還是屬于一個(gè)農(nóng)業(yè)大國。可以說，農(nóng)業(yè)發(fā)展是其他行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。中央每年的一號(hào)文件都是為農(nóng)業(yè)發(fā)展而頒布的。由此可見，農(nóng)業(yè)發(fā)展對中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的舉足輕重。農(nóng)業(yè)發(fā)展需要農(nóng)業(yè)教育科技來支撐。

4.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展將大大促進(jìn)農(nóng)業(yè)教育發(fā)展。

新時(shí)期，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。近年來，部分商界巨頭也涉足農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)類大企業(yè)得到快速發(fā)展，這將大大推動(dòng)農(nóng)業(yè)專業(yè)教育的發(fā)展。

4.3 新型職業(yè)農(nóng)民培育將是農(nóng)業(yè)教育的重點(diǎn)

大力培育新型職業(yè)農(nóng)民是建設(shè)新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系的戰(zhàn)略選擇和重點(diǎn)工程，是促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、社會(huì)和諧發(fā)展的重大制度創(chuàng)新，是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的有效途徑，更是有中國特色農(nóng)民發(fā)展道路的現(xiàn)實(shí)選擇。新型職業(yè)

4.4 改善農(nóng)村環(huán)境

增強(qiáng)“扎根黃土、茁壯成長、享受自然、生態(tài)生活”教育理念，隨著城鎮(zhèn)化快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化和節(jié)約化發(fā)展是必然。在國家“三農(nóng)”政策的促進(jìn)下、建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)不斷推進(jìn)，農(nóng)村環(huán)境、交通、生活、醫(yī)療等條件將很快得到改善?！疤焖{(lán)、地綠、水清”將是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的寫照，農(nóng)村對人才的吸引力顯著增強(qiáng)。

4.5 注重專業(yè)特色

農(nóng)業(yè)專業(yè)設(shè)置要以服務(wù)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)行業(yè)為抓手、要對接行業(yè)產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案，專業(yè)建設(shè)要在特色上做文章。

4.6 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè)、實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)。學(xué)生可在任何一個(gè)農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)踐，從完成生產(chǎn)任務(wù)中實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的統(tǒng)一的學(xué)習(xí)。調(diào)整教學(xué)時(shí)間、植物生產(chǎn)類課程教學(xué)要能與植物生長季節(jié)性、時(shí)令性相結(jié)合，讓學(xué)生經(jīng)歷生產(chǎn)全過程。

4.7 加強(qiáng)校企合作

農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才培養(yǎng)要加強(qiáng)校企合作、增強(qiáng)教師實(shí)踐鍛煉，引進(jìn)企業(yè)兼職教師，提升教師教學(xué)能力和教學(xué)水平，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

[1]王兆鋒.高等農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展的機(jī)遇及其對策[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2000（4）：76-79.

[2]劉福軍，田靜.對云南高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的思考[J].中國農(nóng)業(yè)教育，2006（2）：27-29.

[3]羅廣妍.北京高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育現(xiàn)狀分析與對策研究[D].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2012.

（責(zé)任編輯：趙中正）