水產(chǎn)養(yǎng)殖水處理技術(shù)淺析

陳天天

摘 要 傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖需要大量的水資源，養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水含有的一些成分還會造成周圍環(huán)境與水體的污染。所以，水產(chǎn)養(yǎng)殖方式中水處理技術(shù)是十分重要的。從物理方法、化學(xué)方法、生物方法等3個方面對水產(chǎn)養(yǎng)殖水處理技術(shù)進行闡述，這對于當(dāng)前形勢水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是極為重要的。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖；水處理技術(shù)

中圖分類號：X703 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）09--02

隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提高，不少地區(qū)都面臨著嚴重的水資源危機，這給城市的發(fā)展和居民的生活帶來很大不便。傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖需要大量的水資源，養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水含有的一些成分還會造成周圍環(huán)境與水體的污染。所以，水產(chǎn)養(yǎng)殖方式的變革是必然的。如今的循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠?qū)崿F(xiàn)高效、清潔的效果，是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的必然趨勢。循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖中最為關(guān)鍵與和核心的便是循環(huán)系統(tǒng)的水處理技術(shù)。

1 物理方法

結(jié)合水體中污染物的理化性質(zhì)，可以采取曝氣、過濾、沉淀等方法實現(xiàn)水質(zhì)的凈化。

1.1 曝氣

曝氣就是給水體增氧，把水體中的氮氣等有害氣體清楚出去。通常有2種解決方案，一種是將水體靜置48 h，另一種是通過機械攪拌進行增氧。如用自來水養(yǎng)魚，首先將水靜置一段時間，這樣可以將水體中的有害氣體剔除掉。然后通過水輪式的增氧機讓池塘里的水體進行上下層的對流，以便于溶解氧的增加，這時有害氣體的排出就可以實現(xiàn)水質(zhì)改良的效果[1]。除了葉輪式的增氧機，還有一種水車式的增氧機，這種增氧機主要是為了養(yǎng)鰻，這種機械增氧的方式是要將池底的淤泥翻出來，從而攪動整個池塘的水體，實現(xiàn)上下的循環(huán)流通，特別是在炎熱的夏季，浮動的植物進行光合作用的時候會釋放大量的氧氣，這樣上層水體的溶解氧會達到飽和，池塘水會整體的因為有序的翻動得到十分充分的溶解氧。

1.2 過濾與沉淀

過濾主要是希望將水體中的一些固態(tài)廢物，或者是一些大型的水生生物清除出去。常用的過濾設(shè)備一般有機械過濾器和壓力過濾器等。之所以用沉淀的方法，主要是水中的懸浮物常常會吸附在魚鰓上，導(dǎo)致其呼吸受到阻礙，這樣水體中的渾濁度與黏滯性都會增加，最終對于魚苗的孵化十分不利，所以常常設(shè)置蓄水池首先進行沉淀處理。

1.3 泡沫分離技術(shù)與磁分離法

泡沫分離技術(shù)也是一種常見的方法，在市場上經(jīng)?？梢钥吹竭\用此原理設(shè)計的一些浮選分離器，它能向水中通氣，這樣水體表面的一些火星物質(zhì)會被一些微小的氣泡所吸附，然后漂浮在水面上形成泡沫，最終將水體中的一些膠體物質(zhì)與懸浮物質(zhì)清楚出去。但需要注意的是，這種技術(shù)并不能在淡水中使用，大多適用于一些水體鹽度在5%以上的海水中。磁分離法是現(xiàn)在一種比較新型的水處理方法，它結(jié)合電磁原理，能將水體中的如重金屬離子之類的污染物進行電磁分離[2]。

2 化學(xué)方法

化學(xué)方法就是通過化學(xué)反應(yīng)對水中的污染物進行處理，下面主要介紹凝絮與氧化還原的方法。

2.1 凝絮

凝絮是用有機或是無機的化學(xué)試劑，將水體中一些微小顆?；蛘吣z裝物凝聚成一些大絮物狀，以此來加速它的沉淀。常見的凝絮試劑有鋁鹽與高分子絮凝劑等。

2.2 氧化還原

臭氧、雙氧水、高錳酸鉀這些物質(zhì)能夠與水中的有害物質(zhì)進行氧化還原反應(yīng)，最終將水體中的毒性有效的降低或是消除；同時，水中的病原菌也會被殺死。常見的消毒劑有漂白粉和二氧化氯。臭氧可以通過強力的氧化作用把水中的有機物或者色度有效的消除，但因為它對細菌有十分強的效果，最終水體中有益菌也會被殺死，所以它常常用在一些比較特殊的地方。王博君在研究中提到，臭氧對于河蟹育苗的應(yīng)用，他認為，育苗水經(jīng)過臭氧處理后，水體中的細菌會得到極大的一致，這樣亞硝酸鹽的濃度會最大幅度的降低，換水量也會大大的減少。譚洪新[3]認為，充氧可以在水族館中進行水處理的應(yīng)用，充氧的消毒特性現(xiàn)在水族館中的應(yīng)用已經(jīng)十分普遍，但是在水產(chǎn)養(yǎng)殖中卻應(yīng)用很少，大多只是針對河蟹育苗與鮑魚育苗。

3 生物方法

生物方法是借助微生物以及自養(yǎng)性植物來進行水質(zhì)改良，究其原理是這些微生物與植物能夠?qū)⑺w中的營養(yǎng)物質(zhì)進行吸收，能夠有效防止新陳代謝的殘留物最終引起的水質(zhì)敗壞。

3.1 光合細菌

光合細菌其實是以光作為能源，把二氧化碳與小分子的有機物當(dāng)作供氫體，能夠進行完全自養(yǎng)性的類微生物。無論是在有氧還是無氧的環(huán)境中，只要有水和光的存在，光合細菌都能夠生存繁衍。光合細菌最大的特性就是能夠有效境地水體中的硫化氫等有害物質(zhì)，在水體中投入光合細菌之后，會大量增加一些有益菌，最終形成種群的優(yōu)勢，這樣病原的繁殖就會得到有效的抑制。現(xiàn)在，陳對光合細菌的研究與應(yīng)用在整個東南亞國已經(jīng)十分普遍。

3.2 水生植物

水生植物進行光合作用時，會借助水中的一些元素合成一種有無物質(zhì)，這樣就達到了凈化水體的作用。謝俊進行了中華鱉培育與水葫蘆栽培的試驗對比，最終結(jié)果表明，水葫蘆的栽培可以增加水體中的溶氧，大大降低有機物，最終改善了水體，大大提高了中華鱉的存活率。黃鶴忠曾提到，對蝦池中進行石花菜的混養(yǎng)，可以將水體中的無機鹽吸收掉，這樣水體中的溶解氧自然就會有所上升，達到水質(zhì)凈化的作用。

3.3 蔬菜、花卉的種植

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中或產(chǎn)生一些廢物，常常含有大量的有機或是無機的物質(zhì)，但這種廢物卻是在蔬菜與花卉的種植時極為需要的，所以可以結(jié)合應(yīng)用。對于這項技術(shù)的研究與應(yīng)用，能夠讓水產(chǎn)養(yǎng)殖中的廢水與廢物得以合理的利用，實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的雙重效果。比如利用人工養(yǎng)鱉的廢水灌溉茄子，廢水經(jīng)過在茄子栽培系統(tǒng)中的應(yīng)用可以將大量的營養(yǎng)元素吸收進去，經(jīng)過改善后的水質(zhì)可以經(jīng)過適當(dāng)?shù)恼{(diào)整再次放入養(yǎng)鱉場投入使用。

4 結(jié)語

這些水處理技術(shù)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域中得到了更為廣泛的重視。但是，隨著“生態(tài)型養(yǎng)殖模式”與“綠色食品”等概念的提出，對水產(chǎn)養(yǎng)殖也的要求也就更為嚴格，自然水產(chǎn)養(yǎng)殖的水處理技術(shù)在研究與應(yīng)用方面也必須跟上生產(chǎn)節(jié)奏。

參考文獻

[1]朱學(xué)寶，譚洪新，羅國芝.封閉循環(huán)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)凈化系統(tǒng)的技術(shù)構(gòu)成[J].內(nèi)陸水產(chǎn)，2000（1）：24-25.

[2]劉鷹，王玲玲.集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖污水處理技術(shù)及應(yīng)用[J].淡水漁業(yè)，1999（10）：22-24.

[3]羅國芝，譚洪新，施正峰，等.泡沫分離技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J].水產(chǎn)科技報，1999（5）：202-206.

（責(zé)任編輯：趙中正）