中國(guó)古代席居文化探析

余贈(zèng)振 馮盈之

摘 要：中國(guó)古代曾經(jīng)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的“席居時(shí)代”，形成了內(nèi)涵豐富的“席居文化”，文章主要從悠久的歷史、眾多的品類、繁瑣的禮俗、深遠(yuǎn)的影響4個(gè)部分對(duì)中國(guó)席居文化進(jìn)行了考析。

關(guān)鍵詞：中國(guó)；古代；草編；席子；席居文化

中圖分類號(hào)：TS941.12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)： 1674-2346（2016）04-0053-05

從石器時(shí)代起，“席子”就已經(jīng)成為人們常用的生活器具之一了。草席專供坐臥鋪墊。

東漢末年的華歆，與管寧同學(xué)，共坐一席讀書，“有乘軒冕過門者，寧讀如故，歆廢書出看。寧割席分坐曰：‘子非吾友也”，[1]所以后世朋友絕交曰“割席”。這故事表示直到漢末，民間仍普遍用席居。五代隋唐以后，“坐席”逐漸退出，而“臥席”的使用延續(xù)至今。可以說經(jīng)歷了非常久遠(yuǎn)的“席居時(shí)代”，形成了內(nèi)涵豐富的“席居文化”。

1 席居文化歷史悠久

最新考古成果表明，浙江余姚田螺山發(fā)現(xiàn)的席子，是中國(guó)現(xiàn)存最早的有準(zhǔn)確鑒定和測(cè)年的編織品。

新華網(wǎng)2016年1月15日曾報(bào)道：“根據(jù)美國(guó)權(quán)威期刊《科學(xué)報(bào)告》最新發(fā)表的一篇論文，中美科學(xué)家鑒定了一片出土自浙江的蘆葦席，距今大約有7 000年的歷史，是中國(guó)現(xiàn)存最早的有準(zhǔn)確鑒定和測(cè)年的編織品?！盵2]

此前，就此問題，一般表述為：目前可見的中國(guó)最早的草編遺物，距今已有7000年之久，是在寧波河姆渡文化遺址中發(fā)掘的，是以二經(jīng)二緯法編織的葦席殘片。[3]

“河姆渡遺址還發(fā)現(xiàn)以眾多植物纖維搓成的繩索，其中一條長(zhǎng)約2米，如此之長(zhǎng)的繩索，在全國(guó)史前遺址中也是絕無僅有。結(jié)繩是眾多草編工藝的基礎(chǔ)，河姆渡人在7000多年以前就能熟練地掌握這一技巧了?！盵4]

寧波蘆家橋史前文化遺址也出土過碳化草席碎片，表明早在5 000多年前，寧波的先人就已開始利用野生燈芯草編織草席。[5]

在聞名中外的湖南長(zhǎng)沙馬王堆西漢古墓中，發(fā)現(xiàn)了許多珍貴的古代草席，在一號(hào)漢墓轪侯之妻的隨葬品中，有四條草席，其中兩條長(zhǎng)2.2米，寬82厘米。其編織方法與現(xiàn)代草席相近。[7]

古代草席易卷，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，用來壓席的“席鎮(zhèn)”就已經(jīng)非常流行。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)就有實(shí)物遺存。如浙江紹興印山大墓出土的春秋玉鎮(zhèn)就有19件之多。[8]至西漢時(shí)“鎮(zhèn)”的使用及制作都達(dá)到了鼎盛時(shí)期。席鎮(zhèn)的大量出土，反映了當(dāng)時(shí)席的使用程度。

最早描述席居制度的文獻(xiàn)資料源于西周。周代的文獻(xiàn)《周書·顧命》描寫了最早的西周筵席制度，有一段是記載席位的，“狄設(shè)黼扆、綴衣。牖間南向，敷重篾席，黼純，華玉，仍幾。西序東向，敷重厎席，綴純，文貝，仍幾。東序西向，敷重豐席，畫純，雕玉，仍幾。西夾南向，敷重筍席，玄紛純，漆，仍幾?！鄙矸莶煌?，座位不同，所鋪的席子也不同，其中篾席、厎席、豐席、筍席，是指用不同材質(zhì)編制的各種席子。由此可知，周時(shí)已有詳盡的席居制度體系。

《詩經(jīng)·七月》中有“七月流火，八月萑葦”的詩句。意思是：七月大火向西落，八月要把蘆葦割。還有《詩經(jīng)·行葦》：“肆筵設(shè)席，授幾有緝御”，說的是擺上酒席鋪設(shè)席子安排座位，幾案前有接連更替服侍的人?！对娊?jīng)·柏舟》：“我心匪席，不可卷也”。意思是：席可卷而心不可卷。比喻意志堅(jiān)定，永不變心。

上述東漢末年的華歆、管寧“割席”故事，表示直到漢末，民間仍普遍用席居。

唐代詩人韓偓有《已涼》詩：“碧欄千外繡簾垂，猩色屏風(fēng)畫折枝，八尺龍須方錦褥，已涼天氣未寒時(shí)?！薄鞍顺啐堩殹?，指的就是龍須草織成的席子。

甲骨文“宿”字描摹的是一人跪坐于席上。造字本義：在屋里臥席過夜。這個(gè)字型表現(xiàn)出先民在居家生活中席子本是不可缺的。

中國(guó)席文物雖然無法保存，但大量的與“席”有關(guān)的詞匯，卻為中國(guó)席歷史做了最好的保存。與席有關(guān)成語有60多條，帶“席”的詞語則有300多個(gè)，豐富的語匯，證明了中國(guó)席曾經(jīng)的輝煌。

古人在地上鋪了席子等物以為座，所以有“席地而坐”的說法。今天的語言還保留了很多席地而坐的痕跡。比如席位、出席、筵席。

古代鋪在地上的席子，可以顯示主人的地位和身份，如今的生活中雖已沒有這一講究，但是由這一席居文化衍生出了很多現(xiàn)代詞語，比如“主席”，按當(dāng)初的意思只是“席子上的主要座位”，現(xiàn)在成了一個(gè)職位，如果是“國(guó)家主席”，就是唯一的最高的職位；“席位”，按當(dāng)初的意思也只是“席子上的一個(gè)位置”，現(xiàn)在成了團(tuán)體或集會(huì)中的一個(gè)位置；其他如“出席”、“列席”、“入席”、“退席”、“缺席”等等，都與席居文化有著淵源關(guān)系。

2 席子品類眾多

以材質(zhì)分，有蒲席、葦席、秸席、茅席、麻席、紗席、藤席、竹席等。蒲席，就是用蒲葉編織的席子?！抖Y記·雜記上》：“葦席以為屋，蒲席以為裳帷?！蔽迳钠严€被稱為“合歡席”：《周禮·春官·司幾筵》“加繅席畫純。”鄭玄注：“繅席，削蒲蒻展之，編以五采，若今合歡矣。”唐賈公彥疏：“漢有合歡席如此。”用細(xì)莞編織的席稱苮席?！赌鲜贰け炯o(jì)·卷四十七》：“張妃房唯碧綃蚊幬、 三齊苮席，五盞盤桃花米飯?！盵10]《隋書·禮儀志六》載：“今南郊神座皆用苮席?！碧破と招?《苦雨雜言寄魯望》詩：“兩牀花席一素幾，仰臥高聲吟《太玄》?！逼渲?“花席”，則是從工藝的角度來區(qū)分的。使用不同材質(zhì)的席子還與季節(jié)有關(guān)，古代帝王所用的席子，大概是夏以竹篾，冬以皮革，春秋以水草與布綢，如《漢書》記載，文帝“莞蒲為席”，[11]莞、蒲，就是可以用來編織席子的水生植物。

古代文人又賦予平常的席子以豐富的人文色彩。譬如：西王母席，晉人崔豹《古今注》中云：“至如今有虎須草，江東織以為席，曰西王母席也?！盵12]孔席，指孔子急于推行其道，到處奔走，每至一處，坐席未暖，又急急他往，不暇安居。東漢班固《答賓戲》：“是以圣哲之治，棲棲遑遑，孔席不暖?！标惼较?，《史記》載，漢陳平出身微寒，家居窮巷，“以敝席為門”。[13]后以“陳平席”形容賢士貧寒。清孫枝蔚 《贈(zèng)周建西》詩：“京口周生家四壁，門前只有陳平席?！?/p>

3 席居文化禮儀繁瑣

3.1 五席制度

所謂五席，就是古代行大禮時(shí)鋪設(shè)的5種不同的席子——莞席、繅席、次席、蒲席、熊席?！吨芏Y·春官·司幾筵》：

司幾筵掌五幾、五席之名物，辨其須知與其位。凡大朝覲、大饗射，凡封國(guó)、命諸侯，王位設(shè)黼依，依前南鄉(xiāng)，設(shè)莞筵紛純，加繅席畫純，加次席黼純，左右玉幾。祀先王昨席，亦如之。諸侯祭祀席，黼筵繢純，加莞席 紛純，右雕幾。昨席，莞筵紛純，加繅席畫純。筵國(guó)賓于牖前，亦如之，右彤幾。甸役，則設(shè)熊席，右漆幾。凡喪事，設(shè)葦席，右素幾。其柏席用萑，黼純，諸侯則紛純，每敦一幾。凡吉事變幾，兇事仍幾

司幾筵，即專職掌管設(shè)幾鋪席的官員。五幾，即玉幾、雕幾、彤幾、漆幾、素幾；五席，鄭玄注：“莞、藻、次、蒲、熊?！?陸德明釋文：“藻，本又作繅?！倍肷駮r(shí)用秸席，即禾稈做的席子?！杜f唐書·禮儀志三》：“今封禪，即用玉牒金繩，器物之間，復(fù)有瓦罇秸席，一時(shí)行禮，文質(zhì)頓乖，駁而不倫，深為未愜。”除五席外，另有萑席、葦席、蔑席、底席等等，故而賈公彥說，“直取五席與五幾相對(duì)而言耳”。

3.2 等級(jí)規(guī)定

按照《禮記》的規(guī)定，席的使用與身份是密切相關(guān)的。天子坐的席子五重，諸侯之席三重，大夫之席兩重?！抖Y記·禮器》有“天子之席五重，諸侯三重，大夫再重”的記載。

席的花紋也有差別，顯示了等級(jí)差異，不可鋪錯(cuò)了，即便是在家獨(dú)處?？鬃拥膶W(xué)生曾子，死前發(fā)現(xiàn)躺的席子花紋超過了他自己的身價(jià)級(jí)別，就嚷嚷著要換成低級(jí)的，結(jié)果沒等抻完席子就把他折騰死了。[14]

席子在屋內(nèi)的擺設(shè)位置也有尊卑的差別，離門的遠(yuǎn)近，是東是西，都蘊(yùn)涵著等級(jí)秩序?！抖Y記·曲禮上》：“席南向北向，以西方為上；東向西向，以南方為上?！奔慈绻麕讉€(gè)人同坐于一席， 席南北向鋪放，西為上位，東為下位； 席東西向鋪放，則南為上位，北為下位。

席子鋪放要正。《論語·鄉(xiāng)黨》：“席不正，不坐。”孔子認(rèn)為席子鋪得平正，不僅表示主人心地端正，而且也是對(duì)客人的尊敬。

入席的時(shí)候，應(yīng)該從席的后面上去。坐下以后，必須跪姿，屁股壓在后腳跟上，膝蓋離席子前沿保留一尺間隙，以表示謙恭。但在讀書和進(jìn)食的時(shí)候，則又不要保留間隙，盡量往席子前沿坐，以免看不清書或?qū)⑹澄锫湓谙稀?/p>

對(duì)人不恭就以馬韉為席，與人坐，稱之為“馬席”，是怠慢輕賤之舉。《藝文類聚》卷69引《史記》：“蘇秦激張儀令相秦 ，以馬韉席坐之?！憋?《述志詩》之一有：“耕耨感寧越 ，馬席激張儀 ”之說。

3.3 風(fēng)俗禮儀

“轉(zhuǎn)席”也稱“傳席”，則是舊時(shí)婚俗。古人認(rèn)為新娘結(jié)婚時(shí)腳踏地會(huì)沖犯鬼神，引來無妄之災(zāi)。迎接新婦入門時(shí)，須以氈席、褥席鋪地，新婦腳踏氈褥走進(jìn)夫家，謂之“轉(zhuǎn)席”。在唐代，婚禮中“轉(zhuǎn)席”和“轉(zhuǎn)氈”之俗已風(fēng)行于士庶之間。宋龔頤正 《芥隱筆記·轉(zhuǎn)席》據(jù)白居易詩推其源說：“今新婦轉(zhuǎn)席， 唐人已爾。樂天《春深娶婦家》詩云：‘青衣轉(zhuǎn)氈褥，錦繡一條斜?！?到了宋代，普通百姓沿用了轉(zhuǎn)席之俗。元代陶宗儀的《輟耕錄》及清顧張思的《土風(fēng)錄》，都曾記述元代轉(zhuǎn)席之俗，略謂：“今新婦到門，則傳席以入，弗令履地?！眰飨褪寝D(zhuǎn)席，這證明宋以后此風(fēng)仍流傳不衰。到清代，新娘足不踏地的習(xí)俗被美稱為“傳代”。

4 席居文化的深遠(yuǎn)影響

鋪在下面的席子稱為“筵”，鋪在上面的席子稱為“席”，合稱“筵席”。筵席在古代中國(guó)是很重要的生活用具，以后“筵席”一詞逐漸由宴飲的坐具演變?yōu)榫葡膶７Q，所以除了伴隨有以上的各種講究以外，還派生出有關(guān)坐次和姿勢(shì)等許多禮俗，并對(duì)后世產(chǎn)生影響。

古人以居席之禮別尊卑。有同席之限：男、女7歲以上，出嫁姊妹與兄弟，父與子，3種情況之一不可同席；也有異席之禮，《禮記》規(guī)定：群居5人，則長(zhǎng)者必有異席；5人及以上，德高望重者必須另外安排一張席子。[15]這樣就產(chǎn)生了“主席”這一詞語。另外還有“首席”、“末席”等詞語，都體現(xiàn)了“席”的禮制意義。

4.2 席居文化的傳播

中國(guó)席居文化對(duì)日本、韓（朝）等東亞國(guó)家有著深遠(yuǎn)的影響。

日本與中國(guó)的文化交往自繩文時(shí)代晚期便已開始，以后經(jīng)彌生文化時(shí)代的發(fā)展，到古墳時(shí)代通過遣使到南朝聘請(qǐng)技術(shù)工匠和大量的移民，把中國(guó)的各種技術(shù)，包括編織技術(shù)帶到了日本。公元7世紀(jì)初到9世紀(jì)末，中國(guó)隋唐時(shí)期，日本經(jīng)歷了飛鳥、奈良、平安3個(gè)時(shí)代。此時(shí)期的日本以華為師，全方位學(xué)習(xí)、吸收中國(guó)隋唐的先進(jìn)文化，包括席居文化。

據(jù)傳，秦始皇時(shí)代，徐福率童男女東渡，止住日本，在島上耕作、繁衍、種草織席……這故事在中國(guó)民間廣為流傳。在日本圣武天皇統(tǒng)治的天平時(shí)期（約公元8世紀(jì)），藺草由中國(guó)和日本的僧人從明州傳入日本，其中包括手工席機(jī)、編織材料與使用方法。[16]經(jīng)過漫長(zhǎng)的進(jìn)化和改良，日本人的席機(jī)已有所變化。平安時(shí)代日本出現(xiàn) “寢殿造”風(fēng)格的建筑，寢殿，為中央正屋，其中滿鋪席子，席居生活的影子隨處可見。

韓（朝）自有史以來就與中國(guó)有著頻繁而廣泛的交流關(guān)系。雙方除了在政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化教育、文學(xué)藝術(shù)等領(lǐng)域有過廣泛的交流外，在生活習(xí)俗，包括席居文化上，中國(guó)對(duì)韓（朝）產(chǎn)生過廣泛而深遠(yuǎn)的影響。韓（朝）長(zhǎng)期保存席居制度，直到中國(guó)宋朝時(shí)還相當(dāng)完整。北宋徽宗宣和六年（公元1124年）徐兢訪問高麗后著《宣和奉使高麗圖經(jīng)》，其中記載了當(dāng)時(shí)高麗宮廷宴飲之時(shí)完備的席居制度：“高麗之制，執(zhí)爵酌體，膝行而前，所以薦賓客，乃有古人之遺風(fēng)”，“堂上施錦茵，兩廊藉以苑席”，在宴飲中高麗王與使副“就席而坐”，獻(xiàn)酬之時(shí)，又“避席而立”。[17]隨著時(shí)代變遷，韓（朝）的席居制度在局部進(jìn)行了調(diào)整，逐漸形成了具有民族特色的韓（朝）席居文化。

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