都市農(nóng)業(yè)：在“破繭化蝶”中共贏

陳暉

核心提示

2016年中央“一號文件”明確提出要大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。近年來，宜賓市應(yīng)時而變，把推動三次產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村持續(xù)繁榮、農(nóng)民多元增收作為突破點(diǎn)和著力點(diǎn)，走出了一條都市農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

3月8日上午，春雨淋漓，道路泥濘，狹窄的鄉(xiāng)村公路時不時因?yàn)殄e車要堵塞一陣。雖然位于翠屏區(qū)金坪鎮(zhèn)的“金蘭花谷”只是試營業(yè)，但也沒能阻擋住熱情的游客?！敖裉焓恰鹛m花谷開張第一天，早上八點(diǎn)以前還沒開始售門票就進(jìn)來了300多名游客，一個上午，總共來了2000多人?！薄敖鹛m花谷”基地場長郭曉萍笑著說。

從一盆花到一個景區(qū)

從批量繁育蘭花新品種形成花卉產(chǎn)業(yè)，從單一的花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型成多元發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)，這都是“金蘭花谷”業(yè)主、宜賓卉豐園林工程有限公司董事長刁銀祥過去無法想象的?！邦A(yù)計(jì)今年10月工程建設(shè)結(jié)束，每年毛利可達(dá)400萬元。”刁銀祥說。

以前能掌握雜交新品種蘭花的開發(fā)和培植技術(shù)的，只有臺灣和韓國。十多年前，刁銀祥和他的科研團(tuán)隊(duì)就開始著手研究把性狀穩(wěn)定的雜交新品種進(jìn)行無性繁殖。經(jīng)歷數(shù)年研發(fā)，刁銀祥終于成功培育出100多個雜交蘭花，打破了壟斷并著手批量生產(chǎn)銷售?！拔覀児驹诮鹌烘?zhèn)菜子村、羅家村共計(jì)流轉(zhuǎn)土地（含林地）1200余畝，已投入資金3000萬元，打造宜賓珍稀植物園項(xiàng)目。”

眼前“金蘭花谷”蘭花漫山遍野，不僅保留了傳統(tǒng)蘭花的幽香，更增添了艷麗的色彩。目前，公司已帶動農(nóng)戶1300余戶發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)戶發(fā)展農(nóng)家樂近20家，解決當(dāng)?shù)貏趧恿?00人。

“作為四川省花卉重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、宜賓市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的卉豐公司可謂是花卉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入都市農(nóng)業(yè)的代表。”宜賓市委農(nóng)工委副主任謝剛介紹說，“科學(xué)研判翠屏區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢，明晰了翠屏區(qū)‘享譽(yù)全國的早茶養(yǎng)生之鄉(xiāng)、川南花果蔬菜之鄉(xiāng)、宜賓市周末休閑后花園的功能定位，從而引領(lǐng)了全市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向?！?/p>

目前，翠屏區(qū)正大力發(fā)展的10萬畝生態(tài)早茶、10萬畝優(yōu)質(zhì)專用糧、10萬畝油樟林木、10萬畝花卉（水果）等基地，都緊扣特色產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展和城市居民休閑生活需求，引導(dǎo)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型。

產(chǎn)業(yè)互動，讓農(nóng)民享受更多紅利

宜賓市在全力打造農(nóng)業(yè)莊園、開心農(nóng)場的同時，還大力培育新型職業(yè)農(nóng)民、種養(yǎng)專業(yè)大戶等，以適應(yīng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，讓農(nóng)民不脫農(nóng)、不離村就能就地在園區(qū)就業(yè)增收致富。

“我20歲就一直跟著刁總學(xué)習(xí)園藝。現(xiàn)在負(fù)責(zé)園區(qū)花卉生產(chǎn)、養(yǎng)護(hù)和旅游服務(wù)管理。”郭曉萍也沒想到，自己成了職業(yè)農(nóng)民，并且正走在職業(yè)經(jīng)理人的路上?！艾F(xiàn)在園區(qū)有3個管理人員，40多個員工都來自菜子村、羅家村。每個月男員工平均工資2000元，女員工平均工資1500元。有時候忙一些，男員工加個班，就可以拿到2300元。”郭曉萍對自己管理的人員情況了如指掌。

“剛開始來公司工作8小時還不太習(xí)慣，現(xiàn)在學(xué)到了技術(shù)，覺得栽花和種莊稼完全不一樣，花三分栽、七分養(yǎng)，栽出來還好看?！?5歲的王瓊放下手中的活計(jì)接過話茬：“公司離家近，我可以天天回去，照顧讀初中的兒子和公公、婆婆都很方便，農(nóng)忙時還可以請假回家。每天來整一下花花草草，每個月可以拿到2000元左右的工資，跟城里生活也沒什么區(qū)別?！?/p>

如果說王瓊們是變身景區(qū)員工領(lǐng)工資，那明威鄉(xiāng)義和村的蔣太雄則就地轉(zhuǎn)型當(dāng)上了老板，享有更多獲得感。

蔣太雄于2013年交了兩萬元入股村里的茶葉專合社，7畝多地交給專合社種茶，很省心?！安枞~一年可以采三季，一斤茶葉收購價60-70元，純收入與合作社按5：5分成。一年下來分了好幾千元，效益不錯?！笔Y太雄說。

“茶葉基地得益于區(qū)農(nóng)牧局與宜賓農(nóng)機(jī)研究所等部門研發(fā)的‘茶葉節(jié)水霧灌技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了‘低山也能出好茶。通過發(fā)展杭白菊、紅楓、黃花槐間種和‘豬-沼-茶循環(huán)立體模式，實(shí)現(xiàn)多重增收。由于茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量的提升，一畝茶園可增收3000元左右?！贝淦羺^(qū)委農(nóng)工委主任李剛指著面前的生態(tài)早茶基地介紹說。目前，明威鄉(xiāng)茶葉總面積已達(dá)2.3萬余畝，并且建有明威“燕山茶牧”公園，產(chǎn)值達(dá)到1.5個億。蔣太雄的家就在公園旁邊，他順勢辦起了當(dāng)?shù)刈畲蟮霓r(nóng)家樂，一次可以承接近90桌宴席，毛利萬元以上?！拔疫€種了5畝多蔬菜，供應(yīng)農(nóng)家樂，現(xiàn)在有點(diǎn)當(dāng)小老板的感覺了?！笔芤嬗诙际修r(nóng)業(yè)多元化發(fā)展，蔣太雄的笑容也燦爛。

工商資本下鄉(xiāng)，引發(fā)創(chuàng)業(yè)潮

都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是三次產(chǎn)業(yè)融合的特殊業(yè)態(tài)，已經(jīng)不局限于一產(chǎn)，還涵蓋了種業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、會展農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)等二、三產(chǎn)業(yè)，成為城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)。

“2015年，僅翠屏區(qū)的50家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中就有26家企業(yè)利用自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢發(fā)展了休閑觀光農(nóng)業(yè)基地，實(shí)現(xiàn)收入達(dá)28.2億元。鄉(xiāng)村旅游共接待游客700萬人次，同比增長17%；實(shí)現(xiàn)收入42億元，同比增長38.6%?！眳^(qū)農(nóng)林畜牧局黨委委員、區(qū)農(nóng)能辦主任楊勁松介紹說。

都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)良好的“成長性”也被創(chuàng)業(yè)者們紛紛看好。

2015年9月，32歲的羅勇將北京公司的管理事宜進(jìn)行安排后，毅然決然地回到家鄉(xiāng)宜賓縣喜捷鎮(zhèn)，創(chuàng)辦宜賓碧航農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，并投資500萬元建設(shè)了鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目——“綵山”。

“為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在各級黨委、政府支持和幫助下，我們整合全村餐飲企業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)資源，組合形成了全市最大規(guī)模的開放式景區(qū)‘西部農(nóng)莊橫向成群，并與天堂灣景區(qū)、少峨山景區(qū)，縱向成鏈?！绷_勇介紹說。

雖然“西部農(nóng)莊”近在咫尺，羅勇也是很熟悉的鄰居，42歲的李興婭做夢也沒有想到，自己的生活從此發(fā)生了巨變。在公司的幫助下，2015年10月李興婭開辦了第一家農(nóng)家樂?！鞍肽晗聛?，回頭客很多，一個月掙個4000-5000元問題不大?！崩钆d婭高興地告訴記者，“現(xiàn)在老公曾禮玖也不出去打工了，和我一起經(jīng)營農(nóng)家樂?！?/p>

2015年11月，由宜賓碧航農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、宜賓九彩虹生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等發(fā)起，宜賓縣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會在“四季花?！闭匠闪ⅰ！艾F(xiàn)在，曾禮玖也是縣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會理事。”羅勇說。

目前鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè)正逐漸成為新聯(lián)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入特別是財(cái)產(chǎn)性收入呈現(xiàn)出多元化的增收特點(diǎn)。當(dāng)?shù)鼐哂蟹掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)意愿的年輕人越來越多。僅2015年國慶黃金周，“綵山”就實(shí)現(xiàn)銷售收入200多萬元，接待游客10萬余人，并于去年底成為宜賓縣首家A級景區(qū)和市級先進(jìn)科普示范基地。“‘西部農(nóng)莊集群帶將整合500人務(wù)工，三年之內(nèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，一產(chǎn)轉(zhuǎn)三產(chǎn)達(dá)到85%以上?！绷_勇很有信心。

目前以鄉(xiāng)村旅游為代表的休閑農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)民就業(yè)增收的新亮點(diǎn)。而都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，仍然面臨著眾多挑戰(zhàn)。“比如說，都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與城市擴(kuò)張需要土地如何協(xié)調(diào)？農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化仍是‘四化同步的短板和薄弱環(huán)節(jié)，怎么補(bǔ)齊？”謝剛說，構(gòu)建城鄉(xiāng)要素合理配置機(jī)制和平等交換關(guān)系，融進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)，是都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根本出路?！斑@都需要在改革的進(jìn)程中進(jìn)一步深化?！?/p>

責(zé)編：郭俊慧