種業(yè)的風向

高鳳

車行如蟻，每年12月中旬廣東種博會召開之際，廣州市天河客運站附近的路況都不容樂觀，不知情的市民和司機師傅，往往會納悶，是不是附近哪里出了交通事故？其實是一年一度的種業(yè)盛會——廣東種博會又召開了，來自全國各地，甚至來自國外的種業(yè)人直奔廣東種博會，日以萬計的種業(yè)人士齊齊涌向平日人流稀疏的柯木塱，交通失常也是正常事兒。經過一段軟黏黏的翻漿路，隨著摩肩接踵的人群走進第十四屆廣東種博會的大門，一下子好似進入熱鬧的元宵節(jié)燈會，人頭攢動的場面在冬日里顯得異常溫暖。廣東種博會，歷來被譽為是行業(yè)內的風向標，2015年的廣東種博會上又有哪些值得關注的新風向，記者帶您一同領略。

農資電商登臺逐鹿

在“互聯網+”的大潮中，農業(yè)觸網正從農產品電商延伸到農資電商領域，本屆廣東種博會上，首次開辟了農資電商體驗區(qū)，來自北京的阿哥匯、愛種網，以及京東農資等近年興起的農資電商大佬們紛紛到場。

據統(tǒng)計，截至2014年6月，我國農村網民已達1.86億，占總體規(guī)模的27.9%，該數據還在不斷攀升中。加上智能手機的普及，如今的農村人上網玩微信電商購物不是什么新鮮事。如此，“互聯網+種業(yè)”有了發(fā)展的可能。因此，種博會上的農資電商體驗區(qū)備受關注。記者在京東農資展位前看到，前來咨詢的農業(yè)人士三五成群扎堆似地坐等洽談。2015年3月11號正式批準成立的京東農資平臺，一亮相，就吸引了不少農業(yè)人士和媒體同行的關注。京東農資電商部的負責人王濤向記者表示，京東農資平臺的核心有四個方面，分別是電商化的農資采購、便捷化的金融信貸、專業(yè)化的技術服務和品牌化的農產品營銷。其中，針對種子市場的魚龍混雜，京東農資平臺種子銷售堅決采取自營模式，確保種子資源的安全性。同時推出了無須抵押就可為農戶授信貸款的金融服務?！爱斎粺o抵押貸款是有條件的，在平臺貸款后的農戶、合作社，在后期耕種過程中，必須要購買我們平臺提供的農資、農技服務?！蓖鯘寡浴Ｎ磥?，京東農資有計劃將這些通過平臺購買農資、農技服務和貸款的農戶與合作社生產的農產品放到京東的平臺進行銷售?！斑@樣，我們可以從種子到農產品整個生產鏈條實現可追溯，最后通過品牌化的農產品營銷，幫助農民將農產品最終與城市消費者直接對接?！笨磥?，京東是想全產業(yè)鏈締造自己的農資、農產品銷售王國。

記者從一張宣傳單頁上看到，來自廣東汕頭一家微補植物營養(yǎng)科技有限公司已攜手京東農資，從農技入手，通過對土壤微補調力，速效調理酸性土壤為農作物提供全套的微補套餐，好像針對不同體質的人給予不同的營養(yǎng)配方一樣，讓土壤營養(yǎng)供給量化、科學化。伴隨“互聯網+農技”在市場上的廣泛應用，未來將打破傳統(tǒng)的農業(yè)生產方式，將農業(yè)生產碎片化、產業(yè)化、信息化和專業(yè)化。

與京東農資不同，來自北京的愛種網則認為，不搞自營、不打破傳統(tǒng)經銷商的生態(tài)系統(tǒng)才是關鍵。北京愛種網網絡科技有限公司 CEO王偉文在“第四屆柯木塱種業(yè)論壇”中表示，“互聯網+”可以解決目前種子等農資行業(yè)的信息不對稱、誠信體系缺乏、農資供應普遍過剩和廠商無法獲得終端用戶的全部信息等痛點，所以，愛種網的初期定位是第三方和信用平臺而非網店；中期定位為大數據不是電商。愛種網目的是為農資企業(yè)提供在線的交易管理系統(tǒng)及對外合作平臺，最終將圍繞種植業(yè)，從農資流通、農業(yè)服務、農業(yè)金融、綠色農業(yè)認證、農業(yè)地圖、農產品銷售建立起種植業(yè)和農業(yè)大數據。正如，愛種網展位前一位接受咨詢的姑娘所述，“我們由國內11家最大的種子公司攜手投資而成，我們的商業(yè)模式是完全不去觸碰經銷商的渠道，不走低價掠地模式，不顛覆傳統(tǒng)，而是通過和經銷商合作來共同盈利。”明顯，愛種網是想借助國內11家頂級種企的支持，以搭建第三方的信譽平臺，來扮演一個農資類的“五星級大賣場”角色。

采訪完兩大農資電商平臺，記者轉身要走，發(fā)現周圍不少來賓人手一個印有“阿哥匯”的宣傳資料袋，里面還有精美的筆記本相送。同是來自北京的“阿哥匯”為吸引人氣，貌似比京東農資和愛種網都要拼。一經了解，阿哥匯的定位與北京愛種網頗有幾分相似，“去掉多余環(huán)節(jié)，提供廠家和農戶的直接溝通消費平臺，去掉多余差價，做到便宜實惠……以種子為核心，以肥、水、藥、機以及農技服務為內容，依托互聯網技術創(chuàng)立OTO全產業(yè)鏈服務平臺。”

可見，農資電商平臺雖剛剛興起，是一片藍海，但競爭局勢并不輕松。從展會現場來看，涉農人士對這些新出現的商業(yè)模式十分感興趣，來農資電商展位前咨詢和洽談的人群不比傳統(tǒng)種企展位前人少。20世紀70年代，中國改革開放伊始，鄧小平提出著名的“貓論”，即不管黑貓白貓，抓到老鼠就是好貓。同樣，不管農資電商模式如何，只要能將質優(yōu)價廉的農資送達農戶手中，改變傳統(tǒng)種子市場的混亂局面就是“好貓”。

創(chuàng)新成果直面農民

本屆廣東種博會上最核心的位置比往年多了一塊展區(qū)，名為“2015年廣東省農民專業(yè)合作社‘合企對接暨科技創(chuàng)新成果向農民專業(yè)合作社轉化活動”。一大早，扎堆的人群涌在這里，記者跟隨人群一探究竟。

來自廣東湛江市的中國熱帶農業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所三四位工作人員顯得有些應付不來前來咨詢的扎堆人群。桌上一盤澳洲堅果更成為往來人群爭相品嘗的美味。多數人的印象中澳洲堅果應該都是進口的，記者了解后方知，在我國南方大部分地區(qū)都可以種植這種在堅果界被稱為“堅果皇后”的上等堅果。

該研究所專門研究澳洲堅果的研究員楊為海向記者介紹，全世界種植歷史僅有150年的澳洲堅果原產于澳大利亞，因第一次商業(yè)種植在夏威夷，又名夏威夷堅果，被人們稱為“堅果皇后”或“干果之王”。上世紀七八十年代開始，澳洲堅果開始陸續(xù)在國內出現商業(yè)性種植。目前，澳洲堅果在國內的種植規(guī)模有100多萬畝，其中云南地區(qū)有90多萬畝，廣西地區(qū)有4-5萬畝，貴州地區(qū)也規(guī)劃了10萬畝種植基地。廣東地區(qū)僅有云浮郁南地區(qū)有個體種植戶種栽種了4-5千畝。澳洲堅果未來的發(fā)展空間巨大。目前，澳洲堅果的國際價格在100-200美元一公斤，一枚重15-16克左右的單果，含油量高達70%左右，蛋白質9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素，營養(yǎng)價值頗高。

經濟價值如此之高的澳洲堅果卻不挑生長環(huán)境，耐貧瘠，尤其適合山區(qū)地帶，果樹成年后的投資成本也很少。唯一不足的是投資回報周期很長，澳洲堅果樹苗栽種后需要7-8年才能結果。因此到目前為止，推廣范圍依然仍不是很廣。“有了種苗，我不懂栽種技術怎么辦？”現場前來咨詢的一位農業(yè)人士坦言。工作人員告訴對方，他們可以提供從種苗、技術到后期加工的一整套技術服務，這讓前來咨詢的農業(yè)人士增添了不少嘗試種植的信心。據悉，目前廣東省農業(yè)廳已將澳洲堅果列入山地扶貧作物中的推薦產品。

澳洲堅果本身就有較高的價值，而目前我國大多數農產品附加值低，停留在初加工階段，如何提高農產品的附加值，是發(fā)展現代農業(yè)的關鍵。正如平常市場收購價1-2元/斤的番石榴，如果能夠有效萃取其中的營養(yǎng)成分，做成功能性食品，其價值會翻幾番。廣東中山市坦洲鎮(zhèn)是“廣東特色水果之鄉(xiāng)”，盛產各類嶺南佳果，尤其盛產番石榴。如何提高番石榴的經濟價值，提高農戶收益，是當地番石榴生產商多年來想要攻下的一項難題。中山市翠山食品有限公司，自2004年攜手農戶、合作社種植番石榴，并從2004年開始研發(fā)番石榴茶，2012年開始與當地高校合作研究番石榴的萃取物。該公司負責人繆業(yè)榮告訴記者，“大家都知道番石榴對糖尿病患者有幫助，在日本、韓國等發(fā)達國家，利用番石榴萃取物來降低血糖，深受糖尿病患者的認可，而在日本和韓國，購買番石榴萃取物，患者一個月需要投入5000-6000元，我們目前萃取出來的不添加任何添加劑的純天然番石榴顆粒萃取物，一個月僅需要600元，降糖患者每天喝3克/裝的速溶沖劑就可達到降糖保健的目的了。此外，番石榴萃取物還可以控制尿酸偏高?！?014年6月8號，該公司的番石榴萃取產品經政府批準準予向市場銷售。據介紹，平均100公斤番石榴幼果可提取2公斤的萃取物。繆業(yè)榮表示，“行情好的時候，一斤番石榴的收購價2-3元，行情不好時，一斤番石榴才賣幾毛錢，農戶的經濟效益難以提高，但番石榴萃取物的價值卻遠高于此。2014年，我們同3家農戶簽訂種植協議，一斤番石榴保底收購價在2元/斤，這個價格要高于市面上零散收購價。因此農戶特別積極地跟我們簽訂種植協議?！比绾翁岣咿r產品的附加值，成為當下種企、農業(yè)種植戶和農產品加工商搶占市場的籌碼。

縱觀本屆廣東種博會，有近6000個國內外良種進行展示，展出了最前沿的農資電商動態(tài)和極具創(chuàng)新力的科技成果，展示直面農民和農民專業(yè)合作社。廣東種博會每年都在玩著新花樣，洞悉著中國種業(yè)的發(fā)展風向。