廣西：進口水果大量上市

林芬

目前市場上的進口水果品種繁多，其中智利櫻桃最為熱銷。據(jù)悉，現(xiàn)智利櫻桃正值成熟季節(jié)，晝夜溫差大和光照時間長的氣候條件使得櫻桃外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，無論品質(zhì)、口感都特別好。櫻桃營養(yǎng)豐富，果實性味甘溫，有調(diào)中益脾之功，對調(diào)氣活血、平肝去熱有較好療效，并有促進血紅蛋白的再生作用。

櫻桃具有美容養(yǎng)顏的功效，經(jīng)常食用能使皮膚更加紅潤嫩白，所以深受消費者青睞，剛回來的一車櫻桃，不到10分鐘就被“搶購一空”經(jīng)營進口水果的蔡老板笑著說。

伴隨著人們對營養(yǎng)健康重視程度的提高，牛油果成了人們的奢侈“新寵”，牛油果也叫鱷梨，是一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養(yǎng)價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。不過在大家印象中，牛油果價格都比較貴，一般都要十幾塊一個，便宜的也要九塊多，高冷的價格讓人望而卻步。

但筆者了解到，現(xiàn)牛油果大量上市，價格比之前便宜3元左右，市民可以買來嘗嘗鮮了。用牛油果制成沙拉、吐司、奶昔或者和三文魚、鳳尾蝦、意面、壽司搭配在一起食用，讓我們的飲食變得“洋氣十足”。

目前，智力櫻桃350元/件/10斤、墨西哥牛油果160元/件/30個、泰國龍眼150元/件/25斤、藍莓250元/件/12盒、臺灣釋迦果180元/件/9個、新西蘭紅心獼猴桃90元/件/20個。