中國(guó)古人賞櫻其實(shí)賞的是櫻桃花？

五月，對(duì)沈陽(yáng)來(lái)說(shuō)，天氣才開始正是升溫。利用三天小長(zhǎng)假，出去走走踏踏青、賞賞花，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。今人賞櫻已成風(fēng)氣，那么一千多年前的中國(guó)人是否賞櫻呢？是，也不是。古代的中國(guó)人確實(shí)也賞“櫻”，并且歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)。不過(guò)這里的“櫻”和今日廣為種植的櫻花不盡相同——它是櫻桃。

¤此櫻非彼櫻¤

年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。今人賞櫻已成風(fēng)氣，那么一千多年前的中國(guó)人是否賞櫻呢？是，也不是。古代的中國(guó)人確實(shí)也賞“櫻”，并且歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)。南朝王僧達(dá)有詩(shī)云“初櫻動(dòng)時(shí)艷，擅藻灼輝芳。緗葉未開蕊，紅葩已發(fā)光”，這是一千五百多年前的事了。不過(guò)這詩(shī)里的“櫻”和今日廣為種植的櫻花不盡相同——它是櫻桃。

魏晉南北朝時(shí)，櫻桃作為庭院觀賞樹木并不罕見。《晉宮閣名》中說(shuō)：“式乾殿前櫻桃二株，含章殿前櫻桃一株，華林園櫻桃二百七十株。”華林園歷經(jīng)六朝，櫻桃尤其聞名。南朝宋的江夏王劉義恭得到了御賜華林櫻桃，種在廳堂前，然而一入夏就惹了不少蟬，他不得不命人將蟬粘下來(lái)。

今天我們說(shuō)到櫻桃，首先想到的是它果實(shí)紅艷可玩。古人不僅愛(ài)果實(shí)，還愛(ài)它早春時(shí)綻放的花朵。唐太宗《賦得櫻桃》開篇說(shuō)“華林滿芳景，洛陽(yáng)遍陽(yáng)春”，就是從春天的櫻桃花講起?！肚瀹愪洝份d，宋朝的張翊曾經(jīng)戲作《花經(jīng)》，品評(píng)群芳，分為九品九命，當(dāng)時(shí)人普遍認(rèn)為他的品評(píng)很是恰切。《花經(jīng)》中櫻桃被列為四品六命，與菊花、梅花等同品，這么看來(lái)，在當(dāng)時(shí)的共識(shí)中，櫻桃花已有了相當(dāng)?shù)挠^賞價(jià)值了。

文人造園往往寄托雅趣，所以梅蘭竹菊這樣的“君子”在布景中屢見不鮮，而櫻桃若是種得好，也能成為園中一景。明代王世貞造弇山園，園中有一寬廣庭院，王世貞本欲移栽五棵洞庭樹，布置出“五老峰”之景，未能實(shí)行，便改種櫻桃，起名“含桃塢”。他說(shuō)櫻桃的果實(shí)一年能解一次饞，而花也足以“飽目”（含桃成歲得一解饞，花亦足飽目）?！帮柲俊边@個(gè)詞古已有之，不過(guò)此處和解饞并舉，有一種俳諧感。日本的賞花旅游廣告中喜用“満?jiǎn)恕边@個(gè)詞，字面上也是吃飽喝足之意。見花盛而覺(jué)飽腹，大概是一種人類共有的通感吧。

¤“紅粉風(fēng)流，無(wú)逾此君”¤

在娛樂(lè)手段還不夠高科技的古代，賞花就是古人重要的娛樂(lè)活動(dòng)。從唐代詠櫻桃詩(shī)來(lái)看，當(dāng)時(shí)的賞櫻勝地不少是私家花園，如李周美中丞宅、崔諫議櫻桃園、于公花園等。薛能《題于公花園》中說(shuō)“含桃莊主后園深，繁實(shí)初成靜掃陰。若使明年花可待，應(yīng)須惱破事花心”，櫻桃結(jié)果了，園中很是清靜，但要想為了櫻桃花每年的盛開，園主還須付出不少苦辛。

古人賞櫻桃花的熱情絕不下于今人賞櫻花。張籍有一詩(shī)，講一夜新雨后，櫻桃花開放了，天一亮人們等不及約人同看，急忙跑去繞樹觀賞，以樹為圓心，在地上一圈圈留下了許多腳跡。當(dāng)時(shí)人對(duì)櫻桃花的迷戀可以想見。

古人賞花還喜歡夜游，櫻桃花也不例外。皮日休詩(shī)“萬(wàn)樹香飄水麝風(fēng)，蠟熏花雪盡成紅。夜深歡態(tài)狀不得，醉客圖開明月中”，秉燭夜游，花下宴飲，櫻桃花的淡淡紅色，竟像是用蠟燭熏染成的。

而在古往今來(lái)眾多賞花人中，又有一人極具個(gè)性，因此留下了一段妙談。此人就是宋代宰相張齊賢之子張宗禮，字茂卿。此人頗事聲妓，愛(ài)混跡在脂粉堆中。有一天櫻桃樹開花，他帶了幾位美人，飲酒花下，忽然道一句：“紅粉風(fēng)流，無(wú)逾此君！”就將妓女和侍妾都摒去了。

在別的故事里，張茂卿愛(ài)花，愛(ài)造園，時(shí)有驚人之舉，比如在高高的椿樹梢上嫁接牡丹，邀人上樓玩賞。姑且不論是櫻桃花誘他成癡，還是他本來(lái)就對(duì)花木有過(guò)人喜愛(ài)，只不過(guò)是被櫻桃花偶然激發(fā)出來(lái)，“紅粉風(fēng)流無(wú)逾此君”這八個(gè)字，大概是櫻桃花古往今來(lái)得到過(guò)的最高評(píng)價(jià)了。

¤櫻桃花，美在何處？¤

既然櫻桃沒(méi)被附加太多額外的品行，一直在“以色事人”，那么在古人看來(lái)，櫻桃花的“色”究竟是什么樣？

在古人留下的為數(shù)不多的詠櫻桃花詩(shī)里，櫻桃已不止有一種顏色。以唐詩(shī)為例，劉禹錫詩(shī)中說(shuō)“櫻桃千萬(wàn)枝，照耀如雪天”（《和樂(lè)天宴李周美中丞宅池上賞櫻桃花》），花似雪白。白居易詩(shī)說(shuō)“慢牽欲傍櫻桃泊，借問(wèn)誰(shuí)家花最紅”（《小舫》），又以紅為貴。吳融詩(shī)云“粉紅輕淺靚妝新”（《買帶花櫻桃》），欣賞的又是淡粉色。不過(guò)總體來(lái)看，似還是以極為淺淡的紅色為多。方回有一首詩(shī)，說(shuō)“淺淺花開料峭風(fēng)，苦無(wú)妖色畫難工。十分不肯露精神，留與他時(shí)著子紅”，講櫻桃花顏色淺淡，是打算將紅色都剩給以后的果實(shí)，不可不說(shuō)是一種奇特的想象。

櫻桃是先開花，后展葉，這也被詩(shī)人們留意到了?！熬|葉未開蕊，紅葩已發(fā)光”，說(shuō)的就是這一點(diǎn)。這固非櫻桃所獨(dú)有，梅花、玉蘭等也都是如此。但櫻花恰好與別花不同時(shí)，所謂“石榴未拆梅猶小”之時(shí)，嫩葉不顯眼，花又繁密，縱使顏色不太紅艷，也可連成一片，光彩奪目。

櫻桃花花瓣輕盈，極易飄落紛飛。李紳有一首《北樓櫻桃花》，說(shuō)“開花占得春光早，雪綴云裝萬(wàn)萼輕。凝艷拆時(shí)初照日，落英頻處乍聞鶯。舞空柔弱看無(wú)力，帶月蔥蘢似有情。多事東風(fēng)入閨闥，盡飄芳思委江城”，就是從櫻桃花的飄落紛飛上做文章，好像飄飛的花瓣也傳遞了幾分芳思。李商隱又有一首《櫻桃花下》，說(shuō)“流鶯舞蝶兩相欺，不取花芳正結(jié)時(shí)。他日未開今日謝，嘉辰長(zhǎng)短是參差”，怪流鶯舞蝶破壞了花朵，又惋惜花期太短，容易錯(cuò)過(guò)。

¤賞櫻文化，中日不同¤

面對(duì)“櫻”的凋零，中國(guó)人和日本人的反應(yīng)出現(xiàn)了顯著的不同。眾所周知，櫻花也是極易凋零的，日本人賞櫻往往偏愛(ài)它花謝時(shí)“吹雪”的景象，大抵是出于“物哀”，偏愛(ài)這種無(wú)常中展露的短暫美景。櫻桃花與櫻花不可謂不似，但是這種物哀情緒在吟詠櫻桃花的詩(shī)里幾無(wú)一見，以落花為題材的也只有寥寥數(shù)首。中國(guó)的詠櫻桃花詩(shī)里常有一種長(zhǎng)久的快樂(lè)，白居易的一首《樟亭雙櫻樹》就講了這種快樂(lè)：

南館西軒兩樹櫻，春條長(zhǎng)足夏陰成。

素華朱實(shí)今雖盡，碧葉風(fēng)來(lái)別有情。

在白居易眼中，櫻桃花謝了不久就有美味的果實(shí)，即便果實(shí)吃完了，還有茂密綠陰可供乘涼——不知他寫這些詩(shī)句的時(shí)候，是不是也想到了劉義恭在櫻桃樹下粘蟬為戲的故事呢。快樂(lè)的時(shí)光這么長(zhǎng)，春去花謝似乎也就不那么重要了。究竟是櫻桃花的特性決定了我們不同于日本的賞花文化，還是文化上的不同導(dǎo)致相似的兩種花呈現(xiàn)出了不同樣貌？這也許不是一個(gè)容易回答的問(wèn)題吧。