擁抱陽光、海岸和微風(fēng)南大洋自駕之旅

ZOEY 佐伊

在北半球蕭瑟而凜冽的寒風(fēng)中，夏季南澳大利亞陽光明媚的讓人妒忌。陽光，海岸，徐徐的微風(fēng)，都讓南大洋自駕之旅令人充滿無限的遐想。而這一路行駛的過程中，更能品嘗世界級的美酒佳肴，讓人大大滿足饕餮之欲，帶來從未有過的超值旅行體驗。

南大洋海岸公路風(fēng)情自駕者可以同時體驗到大海、都市，田園3種不同的風(fēng)光，品嘗頂級的美酒與佳肴。而沿途經(jīng)過的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）連接阿德萊德和墨爾本，你可以繼續(xù)驅(qū)車沿大洋路（Great Ocean Road）前往維多利亞州旅游觀光，也可以原路返回至南澳大利亞州的首府城市阿德萊德，方便之極。

南澳夏季的陽光溫暖卻不炙熱，正是適合自駕的好時候。從被評選為全球第五大宜居城市的阿德萊德（Adelaide）出發(fā)，沿著石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）壯麗的海岸線一路向南前行，先在洛貝（Robe）小鎮(zhèn)落腳，在海灘垂釣，醉臥沙海；再途經(jīng)納拉庫特（Naracoorte Cave）， 到甘比爾山（Mount Gambier）放慢腳步，在其著名的古代火山湖群落周圍探險，興致盎然地探索藍(lán)湖（Blue Lake）水色變幻之謎；最后一站設(shè)在庫納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)酒區(qū)，醇厚濃香紅酒正在此渾然天成。

而該路線中最典型且值得細(xì)細(xì)品味的就是石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）。石灰?guī)r海岸經(jīng)過長達(dá)2600萬年，在海洋及地殼板塊移動的原始力量下，將海岸完美地雕鑄成今日的模樣。崎嶇的海岸線、清澈藍(lán)色的海水和人煙稀少的海灘，與蔥蔥郁郁的農(nóng)地、火山口、巖洞、葡萄園美景以及一望無際的松樹林渾然一體。 在這里，無論沿海岸而行還是穿越該地區(qū)的中心地帶，石灰?guī)r海岸地貌的多樣性都不會讓你感到疲倦。

南澳首府城市—阿德萊德

首府城市阿德萊德建于1936年，市中心周圍綠樹環(huán)繞，遍布建筑古跡、寬闊街道、園林、咖啡館和餐館。這個被稱為“20分鐘的城市”，最近可謂屢獲殊榮： 其中包括入選《經(jīng)濟學(xué)人》（EIU）評選出的“世界宜居城市榜單”，高居全球第五位；《紐約時報》評選出的2015世界上最值得去的52個城市之一；《Travel + Leisure》（《漫旅》海外版）2016年全球五十佳旅行目的地等等。阿德萊德也是前往澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)芭蘿莎（Barossa），被譽為“亞太第一島嶼”的袋鼠島（Kangaroo Island），壯觀的弗林德斯山脈（Flinders Rangers）以及廣袤粗獷的內(nèi)陸地區(qū)（Outback）等的門戶城市。

頂級海釣勝地——洛貝小鎮(zhèn)

夏天的海有著噴薄欲出的熾熱情懷，熱鬧而歡快。曾經(jīng)是石灰?guī)r海岸最大的港口之一的洛貝坐落于基申灣（Guichen Bay）的南端，是一個歷史悠久的海濱勝地。一條十公里長的著名長灘（Long Beach）更是把洛貝催生成了一個頂級海釣勝地，其釣魚地點的多樣化也讓人嘖嘖稱羨，你可以選擇在基申灣高高的巖石上垂釣，也可以在萊特灣（Wrights Bay）的港口甩出你的釣竿，還可以租條小船泛舟垂釣。

埃文斯海灘（Evans Beach）是最受歡迎的垂釣點之一，在這里，灘釣（Surf Fishing） 非常流行。灘釣是針對海灘等環(huán)境開發(fā)出的一種使用特殊的重型設(shè)備，能夠做到超遠(yuǎn)拋的特別釣法。對于海釣初學(xué)者來說，任何一款釣竿，只要配備繞線輪，都可以用于灘釣。經(jīng)驗豐富的釣友則偏愛選擇專業(yè)海竿配備大型繞線輪，它的優(yōu)點是抗拉負(fù)荷大，能夠輕易瓦解大魚沖逃，承受釣鉤錨掛住海藻和釣墜塞入小型石塊縫隙等各種考驗。更專業(yè)的漁人會把四輪驅(qū)動的越野車用作釣魚沙灘車，在車上安裝多個竿架，開著這種釣魚越野車在沙灘尋找好釣點。洛貝所有的垂釣點都可以通過越野車輕松抵達(dá)，如果你沒有越野車，也沒有關(guān)系，剩下的就靠你的雙腳走一走了，與此同時，正好可以盡情欣賞海景，美景如斯，夫復(fù)何求？

在你垂釣完畢，三文魚、南極石首魚、鰩魚、平頭魚、鯛魚、小鯊魚和國王喬治鱈魚等肉質(zhì)鮮嫩的魚類會成為你囊中的驕傲的戰(zhàn)利品。若想品嘗石灰?guī)r海岸美味的大龍蝦，麥當(dāng)勞港（Port MacDonnell）擁有南澳大利亞最龐大的龍蝦捕撈船隊，你可以在這里以及另一處著名的龍蝦產(chǎn)地金斯頓（Kingston）品嘗當(dāng)?shù)刈钪暮ｕr大餐。

在大啖新鮮海產(chǎn)之余，你不要忘記逛逛鎮(zhèn)上活力四射的維多利亞主街（Victoria Street），各具特色的酒吧、咖啡館、畫廊、服裝精品店和時髦的家居用品店星羅棋布，走累了，坐下來喝杯咖啡，清爽的海風(fēng)卷起杯中咖啡的香氣，閉上眼深呼吸，享受鎮(zhèn)上慢節(jié)奏的生活。

洛貝同時還被多個保護公園環(huán)繞，熱愛自然的你可以盡情享受越野的快感，探索眾多四輪越野車路線，在廣袤的海灘、崎嶇的懸崖，寧靜的湖泊和綿延不絕的沙丘之間體驗這個迷人的四季皆宜的度假海釣小鎮(zhèn)吧。

世界遺產(chǎn)化石遺址——納拉庫特巖洞

世界上僅有4個地方擁有如此的化石沉積，而納拉庫特巖洞 （Naracoorte） 的化石遺跡便是其中之一。這里有著50萬年間唯一不曾中斷的化石史，有著非常壯美的未曾被破壞的景色，也因此被列入世界遺產(chǎn)名錄。在大教堂洞窟（Cathedral Cave），那里居住著瀕臨滅絕的南灣翅蝙蝠，你可以借助蝙蝠觀察中心的紅外線技術(shù)看到那無法進入的世界。而晚上數(shù)千蝙蝠的離巢更是一大奇觀，令人驚嘆不已。

甘比爾山火山湖——藍(lán)湖

在看過了洛貝的海景以及納拉庫特巖洞的化石沉積之后，經(jīng)過1.5小時左右的車程你就可以來到甘比爾山。這座城市因為坐落在一座同名的死火山上而得名，以獨特和古老的火山地貌而聞名。甘比爾山火山湖組合（Mount Gambier Crater Lakes Volcanic Complex）和洞穴花園（Umpherston Sinkhole）是該地區(qū)最不容錯過的兩大景點。

甘比爾山火山湖組合由4個火山湖組成，其中最著名的是藍(lán)湖（Blue Lake），每年的11月初，南半球夏季的來臨會讓藍(lán)湖原本灰色的湖水在幾乎一夜之間神秘地變成鮮艷亮麗的鈷藍(lán)色。這樣的色彩將一直持續(xù)到2月月底氣候開始重新變冷之時。3月月底過后，它又將重新變回原來的顏色，持續(xù)至第二年的11月，周而復(fù)始。

天然地貌奇景——洞穴花園

洞穴花園（Umpherston Sinkhole）位于藍(lán)湖附近，是一個天然的洞穴。對于早期的移民來說，洞穴花園是他們當(dāng)時的水源之地。現(xiàn)在以其著名的玫瑰園（Rose Garden）吸引了不少當(dāng)?shù)厝撕陀慰颓皝碛斡[和野餐，山洞里也有不少稀有的植物可探索觀察。站在洞穴花園懸吊在半空的觀景臺，細(xì)細(xì)觀賞這大自然奇景吧，洞穴內(nèi)的響聲和光影仿佛也在向你傾述原住民久遠(yuǎn)的動人往事。

石灰?guī)r海岸三大著名產(chǎn)酒區(qū)

石灰?guī)r海岸地區(qū)屬于南澳的東南部產(chǎn)酒區(qū)，當(dāng)?shù)貎?yōu)越的氣候條件和獨特的地質(zhì)為出產(chǎn)別具一格、風(fēng)味清雅的庫納瓦拉產(chǎn)酒區(qū)（Coonawarra）葡萄酒創(chuàng)造了優(yōu)良的自然條件。庫納瓦拉的夏天溫暖干燥，秋季則漫長涼爽，這使得本地葡萄有一個漫長而涼爽的成熟期。在此期間，果味慢慢變得濃郁而且酸度適中。不僅如此，其寶貴的石灰石層地形和舉世聞名的紅土（Terra Rossa）——澳大利亞最著名的土壤也是讓庫納瓦拉紅酒味道豐富而厚重的重要原因。

由此釀造的葡萄酒自然也就名聲大噪，其中最著名的是果味濃郁的赤霞珠（Carbernet Sauvignon）和柔順平和的西拉（Shiraz）葡萄酒。庫納瓦拉產(chǎn)酒區(qū)多次贏得澳大利亞葡萄酒界最具聲譽的吉米·沃特森葡萄酒獎項（Jimmy Watson Trophies）。除此之外，石灰?guī)r海岸三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)還包括本森山（Mount Benson）和柏斯威（Padthaway）。這里的酒不僅受到與該地區(qū)同名的石灰?guī)r土的影響，而且還帶有臨近南部海洋上柔和的微風(fēng)氣息。

當(dāng)?shù)刈畲蟮木魄f是永利庫納瓦拉酒莊（Wynns Coonawarra Estate），占據(jù)紅土地上70%的葡萄園，是當(dāng)?shù)仄咸丫漆勗斓南刃姓撸跉v史悠久的品酒屋內(nèi)品嘗永利的特釀葡萄酒，并配以奶酪及咖啡，這種體驗絕對讓你回味無窮。永利酒莊還提供“親調(diào)葡萄酒之旅”，你可以把自調(diào)的葡萄酒帶回家。

血統(tǒng)純正的和牛肉

頂級的紅酒，怎能少了佳肴的相伴。南澳大利亞優(yōu)良的牧場資源以及血統(tǒng)純正的和牛品種共同孕育了Mayura上乘的和牛肉。在Mayura Station不僅能享用頂級廚師的營養(yǎng)和牛料理，有煎、烤以及亞洲式的做法，讓客人在非常高雅私密的特殊環(huán)境下品嘗這種頂級營養(yǎng)美味；還可以參觀Mayura農(nóng)場，了解和牛的養(yǎng)殖以及和牛肉生產(chǎn)的故事，學(xué)習(xí)Mayura和牛肉分級的原理以及如何搭配紅酒、調(diào)料的特殊技巧以及知識，是一個非常難得的體驗。

至此，南大洋自駕之旅就基本結(jié)束了。如果你偏愛原始粗獷的內(nèi)陸（Outback）風(fēng)情，還可選擇從阿德萊德開往內(nèi)陸的自駕行程，該條線路帶你從阿德萊德前往北領(lǐng)地，沿途穿過弗林德斯山脈（Flinders Rangers），進入南澳大利亞內(nèi)陸，最后進入熱帶北部，一路上體驗澳大利亞最壯觀和崎嶇的景色。不管哪一條線路，南澳大利亞都能滿足你多元化的自駕需求，樂享旅途。