實踐型生物課程資源的開發(fā)和應(yīng)用

朱素娟 黃敏華

摘 要：實踐型生物課程資源的開發(fā)既滿足了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。實踐型生物課程從學(xué)生的角度出發(fā)，重新構(gòu)建專業(yè)知識，探索和開發(fā)身邊的實驗材料，拓展專業(yè)的視野，有助于提高學(xué)生的綜合能力。

關(guān)鍵詞：實踐型；生物課程資源；開發(fā)；應(yīng)用

實踐型生物課程是基于教材內(nèi)容，通過室內(nèi)、室外實踐基地相結(jié)合，彌補(bǔ)完善課堂教學(xué)的不足，達(dá)成創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。實踐型生物課程資源的開發(fā)和利用過程實質(zhì)上就是學(xué)生走向自然、走進(jìn)社會開展實踐探究、學(xué)以致用的過程 [1 ]。

1 實踐型生物課程資源的開發(fā)

1.1 實踐型生物課程資源開發(fā)的目的

實踐型課程資源以改進(jìn)課程內(nèi)容實施方式為重點，以增強(qiáng)實踐認(rèn)知和學(xué)習(xí)能力為主線，以提高學(xué)科素養(yǎng)和綜合素質(zhì)為目標(biāo)，通過“做中學(xué)、學(xué)中做”鞏固、驗證、探究和拓展教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力[2 ]，對學(xué)生進(jìn)行深度的情感教育，學(xué)生的潛能獲得充分和諧的發(fā)展，從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

1.2 實踐型生物課程資源開發(fā)的途徑

對生物學(xué)科而言，可開發(fā)的資源很多，如校內(nèi)課程資源、校外課程資源、網(wǎng)絡(luò)化資源等 [3 ]。

（1）校內(nèi)課程資源： 如教材資源中“問題探討”、“旁欄思考”、“本節(jié)聚焦”、“技能訓(xùn)練”等新欄目的設(shè)置，教師可以充分利用，培養(yǎng)學(xué)生能力，提高學(xué)生素養(yǎng)。

（2）校外課程資源：如生物基地，我校生物實踐基地占地20畝，是不可多得的學(xué)生實踐基地，將實踐型活動和生物課程的有機(jī)整合，讓學(xué)生通過實踐活動，學(xué)會發(fā)現(xiàn)，學(xué)會探究。

（3）網(wǎng)絡(luò)化資源：如學(xué)生拍攝的視頻、制作的微課，讓學(xué)生利用信息技術(shù)資源與生物課程資源進(jìn)行整合，拓寬視野，形成自主探究，自主學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。

2 實踐型生物課程資源的應(yīng)用

目前已經(jīng)挖掘6個實踐型生物課程資源：《玉米的種植》、《無子番茄的培育》、《秋水仙素處理獲得無子西瓜》、《蘿卜的種植》、《豌豆雜交實驗》、《徑流小區(qū)的茶樹種植》。實施實踐型生物課程的具體流程為：首先分析學(xué)校和地方的資源及需求，確立活動課題；其次成立合作小組，結(jié)合實際選擇課題擬定計劃；開展相關(guān)培訓(xùn)，讓學(xué)生熟悉活動的相關(guān)內(nèi)容；學(xué)生參與實踐，觀察記錄相關(guān)的問題、成果、經(jīng)驗與不足；最后對活動進(jìn)行總結(jié)與反思，提煉結(jié)論，交流成果。本活動要求參與者有吃苦耐勞的精神，對課本知識有較充分掌握，因為將自己所學(xué)知識與社會實踐相結(jié)合，是對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的一次考驗。下面以《豌豆雜交實驗》為例，進(jìn)行實踐型生物課程應(yīng)用的探討。

2.1 課程內(nèi)容

豌豆的雜交實驗。

2.2 課程目的

（1）體驗孟德爾的科學(xué)研究方法，從知識被動的接受者變?yōu)橹鲃拥难芯空摺?/p>

（2）學(xué)會理論聯(lián)系實際，提高學(xué)生的動手實踐能力和解決問題能力。

（3）樹立可持續(xù)發(fā)展的觀點，對學(xué)生進(jìn)行深度的情感教育。

2.3 課程實施過程

2.4 課程活動反思

遇到的第一個困難就是如何調(diào)動學(xué)生的積極性，參與這個實踐活動。因為該活動是利用下午第4節(jié)課和周末，要堅持下來的確不容易。學(xué)生平時極少參與農(nóng)活，要克服惰性大老遠(yuǎn)到馬汶山上砍竹就更不易了。記得當(dāng)時剛剛下過雨，同學(xué)們在濕漉漉的林子里，用柴刀開辟出一條路，不時被身邊的灌木劃傷，還要小心避開砍過的竹子露出尖銳的莖桿。完成工作時大家雖已是一身狼狽樣，但心里卻無比激動與興奮，因為這是通過自己勤勞的雙手取得的戰(zhàn)果！

本次實踐活動讓學(xué)生有機(jī)會接觸孟德爾的豌豆雜交實驗，親自動手進(jìn)行實驗的各個步驟，能夠更深入地了解豌豆雜交實驗的原理和實驗流程。實驗過程中遇到的種種困難也讓學(xué)生意識到要完成一項讓人信服的實驗有多么困難。因為它要求實驗設(shè)計者不僅要有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實驗態(tài)度，還要有熟練的實驗操作能力和分析數(shù)據(jù)的能力，中途還要面對外界環(huán)境對實驗的干擾。孟德爾能夠在沒有前人經(jīng)驗指導(dǎo)的情況下，數(shù)年如一日地進(jìn)行實驗并建立孟德爾學(xué)說，由衷地佩服他！

3 實踐型生物課程資源的收獲

3.1 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

在豌豆栽培過程中，通過設(shè)計如表2觀察記錄表，明確觀察任務(wù)，記錄天氣、溫度、濕度、土壤理化性質(zhì)、土壤肥沃程度、葉片數(shù)、株高、病蟲害等，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

3.2 培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際和解決問題的能力

與生活聯(lián)系密切，要求學(xué)生將所學(xué)的生物學(xué)知識運用到生活中，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際和解決問題能力。課本中介紹豌豆是自花傳粉，閉花受粉植物，進(jìn)行人工授粉前需去除它的雄蕊，然后套上紙袋。但在真正操作時困難很多，首先是在花蕾期去雄環(huán)節(jié)，打開花苞時必須小心翼翼，一不留神就會把雄蕊以外的雌蕊結(jié)構(gòu)破壞便前功盡棄，如果手太軟除不盡雄蕊又會導(dǎo)致豌豆自花受粉。其次是人工授粉環(huán)節(jié)，如圖1所示先用鑷子在不破壞花朵的前提下小心撥開花瓣露出雄蕊，再用小毛刷輕輕地?fù)軇硬⑹占湎碌耐钢ⅫS的花粉，將沾了花粉的刷子輕輕點在雌蕊柱頭上再套上袋（見圖2）。整個過程精細(xì)如穿針引線，這讓同學(xué)們領(lǐng)悟到科學(xué)探究的學(xué)問和技藝，每一個環(huán)節(jié)和步驟都有其講究，其挑戰(zhàn)性不容小看。

3.3 培養(yǎng)學(xué)生分析問題能力并進(jìn)行深度的情感教育

在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的基礎(chǔ)上提高學(xué)生分析問題的能力。對豌豆進(jìn)行人工授粉后，由于天氣原因，結(jié)莢盛期雨水較多，果莢發(fā)育不良，僅部分豌豆正常結(jié)夾。向陽處與背陰處的豌豆結(jié)夾狀態(tài)不同。同學(xué)們對此活動過程進(jìn)行認(rèn)真的梳理，分析原因，為今后的學(xué)習(xí)做好鋪墊。將課堂學(xué)到的知識應(yīng)用到實際生活中，不但對鞏固課堂知識大有裨益，而且能讓學(xué)生得到課堂上無法學(xué)到的知識，獲得課堂上無法得到的情感體驗和情感教育！

參考文獻(xiàn)：

[1]張小琴.農(nóng)村高中生物課程資源開發(fā)的實踐研究[J].中國校外教育，2008（10）：82.

[2]孫慶興.例談在課程基地進(jìn)行高中生物生活化教學(xué)[J].中學(xué)生物教學(xué)，2015（10）：34.

[3]何國華.高中生物課程資源開發(fā)與利用的實踐研究[D].南昌：江西師范大學(xué)，2007.