專(zhuān)注與持續(xù) 50年專(zhuān)注煮出一鍋米飯

一只杯子，握于手掌，其手感如何？彎曲成怎樣的弧度才是最舒適的，這是設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。

一雙筷子，包裝紙上印什么字，用什么字體方能凸顯食物的氣質(zhì)？

一處房間用多少盞燈？掛在哪里才是最適？

酒店今晚床上放置的問(wèn)候語(yǔ)，選哪一首詩(shī)會(huì)讓住到第三天的宿客感到心情舒暢，并想繼續(xù)入?。?/p>

“日日是好日”這句唐代高僧云門(mén)禪師的禪語(yǔ)，之所以深受日本人的喜愛(ài)，其邏輯的前提就是你必須日日把事情做好。

日本著名文明評(píng)論家山本七平說(shuō)過(guò)，對(duì)于處在“中心文化”的中國(guó)大陸文化，日本始終有一種斷不了的劣等感。相對(duì)于中國(guó)，日本一直把自己定格為“邊境文化”。現(xiàn)在看來(lái)正是這種具有土住神性質(zhì)的邊境文化，才是把萬(wàn)事做好的文化前提。

自然，對(duì)于這樣的國(guó)度，嫌棄的理由也確實(shí)難覓。一年過(guò)去了。日本回報(bào)中國(guó)游客的方式，也在響應(yīng)著新一輪爆買(mǎi)的可能性。

于是，我們看到，2015年12月底，日本DOSHISHA公司針對(duì)中國(guó)游客推出了凱蒂貓溫水沖洗座便器，該款支持220伏電壓，消費(fèi)者可在中國(guó)保修和安裝。顯然，他們還想再續(xù)羊年春節(jié)馬桶蓋爆買(mǎi)的輝煌。

2015年11月，夏普發(fā)售了最新免水自動(dòng)電燉鍋。日本人說(shuō)，這是業(yè)內(nèi)首個(gè)無(wú)需加水的最新“神器”。鍋內(nèi)設(shè)有探測(cè)器，可以感知食材的多少并可自動(dòng)攪拌。

2015年10月下旬，松下發(fā)布了一款新式空調(diào)——通過(guò)傳感器感知冷熱等人的細(xì)微感覺(jué)，然后自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量。日本人又自豪地說(shuō)這是世界上首款。

中國(guó)游客非常喜歡的像印牌小容量壓力電飯煲“極炊”系列，2016年又推出新品，增加了針對(duì)糙米的烹飪程序，更是完善了較高溫度的保溫功能。

幾乎家家都有一臺(tái)的歐姆龍血壓計(jì)，又創(chuàng)新出搭載藍(lán)牙通信功能，可通過(guò)iPhone輕松傳輸測(cè)量數(shù)據(jù)。

而在今年剛過(guò)完元旦，日本理化學(xué)研究所合成的113號(hào)新元素得到了國(guó)際認(rèn)可。為什么是日本呢？美國(guó)與俄羅斯的聯(lián)合團(tuán)隊(duì)不是也宣布發(fā)現(xiàn)了113號(hào)元素嗎？原來(lái)，最終獲得命名權(quán)的決定性因素，是日本理研的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更加嚴(yán)密。正因?yàn)橛羞@種嚴(yán)密，全球最準(zhǔn)點(diǎn)的航班，第一名是日本航空，第四名是全日空。正因?yàn)橛羞@種嚴(yán)密，北海道一家鐵路公司，為一個(gè)人保留白滝車(chē)站至三年，每天準(zhǔn)時(shí)接送一名女高中生上學(xué)。正因?yàn)橛羞@種嚴(yán)密，一位84歲的大阪老人，50年只專(zhuān)心做一件事，煮出一鍋好吃的米飯。