甜食也有“隱形鹽”

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味道甜美的面包、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、冰激凌、番茄醬等甜食，其中有不被我們察覺(jué)的“隱形鹽”，只不過(guò)甜味掩蓋成味，“騙”過(guò)了我們的味覺(jué)，原來(lái)這些甜食也是高鹽食品。以一個(gè)62.5克的面包為例，平均含鹽量約為1.25克。世界衛(wèi)生組織推薦，每人每天飲食以6克鹽的攝入量為標(biāo)準(zhǔn)，不算其他飲食，只要吃上幾個(gè)面包就會(huì)鹽超標(biāo)。長(zhǎng)期高鹽飲食可能引起胃炎、高血壓、骨質(zhì)疏松等疾病?？磥?lái)，攝入過(guò)多的甜食，我們不僅要擔(dān)心糖分的攝入量，更要擔(dān)心鹽的攝入量。