以詩入“化”，打造詩意化學(xué)課堂

吳志勇 楊廣斌

摘要：通過探究浙江省高考改革背景下將詩歌引入化學(xué)課堂的教學(xué)模式，將詩歌引入化學(xué)教學(xué)，打造詩意化學(xué)課堂，展示化學(xué)學(xué)科之美。提高化學(xué)教學(xué)課堂的藝術(shù)性，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和人文精神。

關(guān)鍵詞：詩歌；化學(xué)教學(xué)；詩意課堂；學(xué)科素養(yǎng)；人文精神

文章編號：1008-0546（2016）05-0058-02 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.05.023

好的教育，必然是在學(xué)生、學(xué)校不斷選擇中實現(xiàn)的。作為全國高考改革的兩個試點省份之一，浙江省高考招生改革試點方案于2014年已正式發(fā)布。學(xué)生可以結(jié)合自己的興趣特長，根據(jù)擬報考學(xué)校專業(yè)要求，從思想政治、歷史、地理、物理、化學(xué)、生物、技術(shù)（含通用技術(shù)和信息技術(shù)）等7個高中學(xué)考科目中，選擇3科作為選考科目。把更多的選擇權(quán)交給學(xué)生，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)潛能，引導(dǎo)學(xué)生全面而有個性的發(fā)展。然而面對選擇，由于學(xué)生缺乏對未來人生的清晰規(guī)劃和對高中各學(xué)科的準(zhǔn)確認(rèn)識，對將哪些科目作為自己的選考科目有很大的困惑。這就需要教師結(jié)合自身專業(yè)特長和學(xué)科素養(yǎng)，打造魅力學(xué)科和詩意課堂，以供學(xué)生選擇。

一、思路的由來

當(dāng)今化學(xué)日益滲透到生活的各個方面。化學(xué)與人類的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、國防、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源利用等方面都有密切的聯(lián)系，它是一門社會迫切需要的實用學(xué)科?；瘜W(xué)的核心知識已經(jīng)應(yīng)用于自然科學(xué)的各個區(qū)域，化學(xué)是改造自然的強(qiáng)大力量的重要支柱。

由于很多學(xué)生對化學(xué)學(xué)科認(rèn)識的局限，認(rèn)為化學(xué)是有毒、污染環(huán)境和對人體健康有害的學(xué)科，化學(xué)知識繁雜無規(guī)律很難記憶，很多學(xué)生缺少學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和動力，不愿選擇化學(xué)作為選考科目。如何改變學(xué)生對化學(xué)的片面認(rèn)識，提高化學(xué)學(xué)科的吸引力，使更多學(xué)生選修化學(xué)，培養(yǎng)足夠社會所需的化學(xué)人才，成為一個迫切需要解決的問題。無疑，將詩歌引入化學(xué)教學(xué)，打造“詩中有化，化中有詩”詩意化學(xué)課堂，展示化學(xué)學(xué)科之美是解決這一問題的有效途徑。

二、教學(xué)案例

1. 物質(zhì)的量和布萊克《純真的預(yù)示》

一朵花里有一個世界，

一粒沙中有一座天堂。

把無限放在你的掌心，

永恒在剎那間得到收藏。

“物質(zhì)的量”及相關(guān)概念是高中階段學(xué)生學(xué)習(xí)的重要化學(xué)概念，物質(zhì)的量作為聯(lián)系宏觀物質(zhì)和微觀物質(zhì)的橋梁，為學(xué)生定量認(rèn)識物質(zhì)的組成和化學(xué)反應(yīng)提供了新的視角。但是對學(xué)生而言，物質(zhì)的量是一個生澀難懂的概念。一花一世界的意象展示了大與小、宏觀與微觀的關(guān)系，用詩意的語言架起了一座宏觀和微觀的橋梁，對學(xué)生理解物質(zhì)的量概念和阿伏加德羅常數(shù)有很好的幫助，同時可以克服物質(zhì)的量教學(xué)過程中教師講不清、學(xué)生難理解的困境。

2. 物質(zhì)的量濃度和蘇軾《飲湖上初晴后雨》

水光瀲滟晴方好，

山色空濛雨亦奇。

欲把西湖比西子，

淡妝濃抹總相宜。

物質(zhì)的量濃度是化學(xué)實驗從定性到定量研究的重要化學(xué)概念，對剛升入高中的學(xué)生而言有一定的難度。在教學(xué)過程中引入生活中常見物質(zhì)如礦泉水、牛奶、白酒等濃度的表達(dá)方式， 讓學(xué)生用不同的視角去認(rèn)識物質(zhì)的量濃度。結(jié)合“淡妝濃抹總相宜”的濃淡意象，讓學(xué)生去思考什么是“濃、淡”，如何準(zhǔn)確表達(dá)溶液濃度的問題。通過鋪墊，未成曲調(diào)先有情，學(xué)生對物質(zhì)的量濃度的認(rèn)識已經(jīng)比較深刻。物質(zhì)的量濃度不再是純粹的化學(xué)概念，而是學(xué)生身邊親切和熟悉的老熟人，對學(xué)生掌握物質(zhì)的量濃度的概念和溶液的配制實驗操作和誤差的分析有很大的幫助。

3. 硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品和陸龜蒙《秘色越器》

九秋風(fēng)露越窯開，

奪得千峰翠色來。

好向中宵盛沆瀣，

共嵇中散斗遺杯。

在傳統(tǒng)教學(xué)觀念中，硅在中學(xué)化學(xué)的元素化合物板塊中所占的地位無足輕重，教學(xué)內(nèi)容空洞，教學(xué)素材難以加工，難以展示硅及其化合物在人類生產(chǎn)生活中的重要地位。事實上，我國古代人民在新石器時代就掌握了制陶技術(shù)，是人類最早從事的化學(xué)工藝之一。瓷器是中國人偉大的發(fā)明，在漫長的歷史中創(chuàng)造了無數(shù)精美瓷器，其中越窯的秘色瓷尤為珍貴。雨過天晴，千峰翠色，是多么令人神往和癡迷的色彩。詩歌的引入結(jié)合圖片的展示，可以讓學(xué)生真切地感悟硅世界的神奇和瑰麗，彰顯硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品教學(xué)內(nèi)容的教育功能。

4. 生活中的有機(jī)物——乙醇和李白《客中行》

蘭陵美酒郁金香，

玉碗盛來琥珀光。

但使主人能醉客，

不知何處是他鄉(xiāng)。

乙醇是一種和生產(chǎn)生活聯(lián)系非常緊密的有機(jī)物。蘇教版《化學(xué)2》有機(jī)化學(xué)模塊具有雙重功能，一方面為滿足公民基本科學(xué)素養(yǎng)的要求，提供有機(jī)化學(xué)中最基本的核心知識，另一方面為進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生打好基礎(chǔ)，幫助學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)的概況和主要研究方法。和酒有緣的歷史人物不勝枚舉，其中最著名的就是詩仙李白。詩中郁金香、琥珀光傳神的描繪酒的香與色，將乙醇的物理性質(zhì)用詩意的語言親切地傳遞給學(xué)生，自然而然地加深了學(xué)生的情感體驗，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

三、詩歌的選擇

1. 詩歌的關(guān)聯(lián)性

化學(xué)教學(xué)設(shè)計中引入的詩歌要與教學(xué)內(nèi)容有很好的關(guān)聯(lián)性。詩歌的引入是為化學(xué)教學(xué)服務(wù)的，只有詩歌與教學(xué)內(nèi)容緊密相關(guān)，才可能引發(fā)學(xué)生的興趣，促進(jìn)學(xué)生的思考。如果偏離了這一主旨，縱使選用的詩歌精彩有趣，也只可能事倍功半甚至適得其反。所以在選擇詩歌時應(yīng)該特別慎重，反復(fù)推敲，這就十分考驗教師的個人素養(yǎng)和文學(xué)修為。

2. 詩歌的藝術(shù)性

“詩是語言的藝術(shù)”。藝術(shù)唯美，科學(xué)求真，藝術(shù)和科學(xué)是人類智慧中最耀眼的兩朵鮮花?；瘜W(xué)是創(chuàng)造的學(xué)科，人類利用化學(xué)知識重塑了一個化學(xué)世界。詩歌所展示的藝術(shù)性和創(chuàng)造性與化學(xué)學(xué)科特點有高度的相似性。因此在化學(xué)教學(xué)設(shè)計中引入的詩歌要有傳遞化學(xué)學(xué)科之美的藝術(shù)性。

3. 詩歌的通俗性

從古至今，國內(nèi)外的詩人留給了我們一個浩繁的詩歌寶庫，中國又是詩歌的王國，因此詩歌素材的選擇至關(guān)重要。通俗的詩歌具有良好的大眾基礎(chǔ)，比如柳永的詩詞較為通俗，就很容易流行，“凡有水井處，必有柳郎詞”。 化學(xué)教學(xué)設(shè)計中引入的詩歌要通俗易懂，學(xué)生耳熟能詳。如果選擇的詩歌過于怪僻和晦澀，就會加重學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，甚至引起學(xué)生的逆反心理。因此在化學(xué)教學(xué)設(shè)計中引入的詩歌要有良好的通俗性。

四、 教學(xué)反思

總之，將詩歌作為一種素材引入化學(xué)教學(xué)中是化學(xué)教學(xué)設(shè)計的一個有效思路和途徑。詩歌可以使化學(xué)課堂化平淡為神奇，展示化學(xué)學(xué)科魅力，有效提高課堂的藝術(shù)性和吸引力。中學(xué)化學(xué)教師沒有高深的化學(xué)理論知識，有的只是通過適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)設(shè)計將化學(xué)知識以生動活潑、親切自然的方式有效地傳遞給學(xué)生。以詩入“化”，打造詩意化學(xué)課堂，讓更多的學(xué)生喜歡化學(xué)，愛上化學(xué)，將來成為一名具有良好學(xué)科素養(yǎng)和人文精神的合格社會公民，用化學(xué)知識創(chuàng)造一個更加美好和諧的人類世界。

參考文獻(xiàn)

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