忠縣柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈之旅

周神青

——促進(jìn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)發(fā)展，形成現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)；促進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，形成現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系；促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，形成城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展格局。

20年前，忠縣涂井鄉(xiāng)友誼村。

村民牟方瓊總是望著家對(duì)面的荒山做“白日夢(mèng)”：要是漫山遍野都種上柑橘樹，孩子的學(xué)費(fèi)就有著落了！

12年前，牟方瓊的夢(mèng)想成真了一半。

家對(duì)面的荒山上，的確種滿了柑橘樹，她卻高興不起來：產(chǎn)量高，但賣不起錢。

來到2016年，牟方瓊每天起床后，就會(huì)習(xí)慣性地哼著歌到柑橘樹下轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

現(xiàn)在，她所在的友誼村成了遠(yuǎn)近聞名的富裕村，大部分村民都靠柑橘致了富。

20年間，忠縣通過探索柑橘“產(chǎn)加銷研學(xué)旅”全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展之路，不僅實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益多贏，而且還使柑橘產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)匾粡堩懏?dāng)當(dāng)?shù)摹懊薄?/p>

“橘賤傷農(nóng)”

1996年以前，牟方瓊家對(duì)面還是一片荒山。

那時(shí)候山上只能種包谷，勉強(qiáng)填飽肚子外，收成所剩無幾。

牟方瓊一家4口，兒女都在讀書，為了給孩子掙學(xué)費(fèi)，丈夫常年在外打工。

每天干活累了，她就會(huì)想：這樣的生活何時(shí)才會(huì)有希望？

改變從1996年開始。

那一年，忠縣立足縣情提出打造“三峽橘?！?，村里響應(yīng)號(hào)召開始大規(guī)模種植柑橘樹。

牟方瓊在家里的6畝地里栽種了280多株柑橘苗。

1999年，柑橘第一年掛果，產(chǎn)量雖不高，但除去開支，牟方瓊?cè)允杖虢?000元。

這對(duì)她來說是很大一筆錢，對(duì)美好生活的希望瞬間燃起。

“等柑橘進(jìn)入豐產(chǎn)期，每棵樹產(chǎn)50公斤，總產(chǎn)量也將近1.5萬公斤，按照1.2元錢1公斤的收購(gòu)價(jià)賣出，1年下來，收入也有1萬多元?！蹦卜江倳诚胫院蟮纳?。

夢(mèng)想有多美好，現(xiàn)實(shí)往往就有多殘酷。

2003年，隨著柑橘進(jìn)入豐產(chǎn)期，柑橘大量上市，出現(xiàn)了“橘賤傷農(nóng)”的景象——價(jià)格被壓得很低，銷路不暢，很多柑橘爛在了枝頭。

如何破解這個(gè)困擾傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的難題？

“將產(chǎn)業(yè)鏈向深加工環(huán)節(jié)拓展，抬升柑橘附加值。”忠縣果業(yè)局局長(zhǎng)劉巨龍支招。

進(jìn)軍“二產(chǎn)”

2004年4月的一天，忠縣新立鎮(zhèn)文筆村迎來了一支考察隊(duì)伍。

他們時(shí)而對(duì)土地進(jìn)行測(cè)量，時(shí)而激烈地交談。

“他們這是在鬧啥子？”看熱鬧的村民一頭霧水。

“我們可以把生產(chǎn)線建在這里?！边@支隊(duì)伍的領(lǐng)頭人對(duì)陪同的縣領(lǐng)導(dǎo)說。

他是重慶派森百橙汁有限公司副董事長(zhǎng)鄭傳群。

彼時(shí)，作為美國(guó)施格蘭公司與重慶三峽建設(shè)集團(tuán)合作設(shè)立的子公司，重慶派森百橙汁正在為年產(chǎn)5萬噸的“亞太地區(qū)首條NFC（非濃縮汁還原）”橙汁加工線選址。

得知這個(gè)消息后，忠縣相關(guān)縣領(lǐng)導(dǎo)迅速與鄭傳群取得聯(lián)系：“在忠縣建立橙汁加工線有很多便利條件，你看哪里合適，我們?nèi)ε浜??！?/p>

在全力配合的背后，縣領(lǐng)導(dǎo)心里有著一個(gè)“小九九”。

“引進(jìn)橙汁生產(chǎn)線，正好解決過去柑橘生產(chǎn)低附加值的問題?！笨h領(lǐng)導(dǎo)說。

生產(chǎn)線很快建立，并開始輻射和帶動(dòng)周邊農(nóng)戶。

2007年11月，新立鎮(zhèn)文筆村。

柑橘種植大戶黃萬烈在將近100噸柑橘全部送進(jìn)派森百橙汁有限公司原料庫(kù)后，長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。

每噸1400元，一下子十多萬元揣進(jìn)了黃萬烈的腰包?；厝サ臅r(shí)候，他又順帶買了幾噸肥料回去?！斑@在以前簡(jiǎn)直不敢想象。”黃萬烈感嘆。

目前，忠縣正在洽談引進(jìn)兩家柑橘加工龍頭企業(yè)，在進(jìn)一步消化忠縣柑橘的同時(shí)，希望將庫(kù)區(qū)的柑橘都消化掉，從而帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

而進(jìn)入“二產(chǎn)”之后，一個(gè)新行業(yè)也開始在忠縣催生。

經(jīng)紀(jì)人制

2011年11月20日，牟方瓊吃過早飯，又來到了柑橘林。

今天她打算采摘2500公斤成熟果子。

這幾年，經(jīng)過擴(kuò)大規(guī)模，牟方瓊家的柑橘林已經(jīng)達(dá)到了30畝，每年產(chǎn)量達(dá)到幾十噸。

到中午，采下的柑橘已經(jīng)堆了一地。

看著滿地的柑橘，牟方瓊笑得特別燦爛。

前幾年的這個(gè)時(shí)候，牟方瓊臉上還是一臉愁容。

“雖然建立了橙汁生產(chǎn)線，但是我們部分農(nóng)戶的柑橘銷路還是存在問題?！蹦卜江傉f。

忠縣果農(nóng)產(chǎn)出的鮮果每年在20萬噸左右，但通過橙汁加工只能消化一半。

“果農(nóng)賣果難問題仍然存在。”忠縣縣委書記劉貴忠說。

如何破解？

經(jīng)過摸索，忠縣使出了又一高招。

“在再度引進(jìn)加工企業(yè)的同時(shí)，在全縣培訓(xùn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀(jì)人，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與加工企業(yè)的對(duì)接?！眲①F忠說，“一方面，果農(nóng)將柑橘通過經(jīng)紀(jì)人高價(jià)售賣出去；另一方面，這些經(jīng)紀(jì)人在賺取一定利潤(rùn)的同時(shí)，還打開了忠縣柑橘的銷路——這樣就實(shí)現(xiàn)了雙贏?！?/p>

在采摘到將近2500公斤的時(shí)候，牟方瓊掏出手機(jī)撥通了村里柑橘經(jīng)紀(jì)人的電話。

“已經(jīng)全部摘好了，你可以過來裝車了?！蹦卜江傉f。

成功進(jìn)入“二產(chǎn)”之后，忠縣又開始向下一站——服務(wù)業(yè)進(jìn)軍。

三產(chǎn)融合

2015年5月15日，友誼村，橘農(nóng)牟維成帶著一群游客走進(jìn)了自家柑橘林。

隨著忠縣柑橘名氣大振，牟維成也念起了“生意經(jīng)”：三年前將自家房子改成了“農(nóng)家樂”。

“柑橘林里都是晚熟柑橘，每年四五月開花，次年2月至6月成熟，常常會(huì)出現(xiàn)‘花果同樹‘父子同堂的奇異美景。”牟維成說。

“每逢這時(shí)候，游客就會(huì)來此賞花品果，我們的生意猛增，收入最高的一天有7000多元?！蹦簿S成很激動(dòng)。

“友誼村柑橘產(chǎn)業(yè)從昔日的荒草坡變成柑橘林，再由柑橘林變成橘農(nóng)們的‘搖錢樹，現(xiàn)在要將‘搖錢樹變成風(fēng)景區(qū)?！蓖烤l(xiāng)黨委書記劉明文說。

同友誼村一樣，忠縣拔山鎮(zhèn)以柑橘產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)打造了“金色楊柳”美麗鄉(xiāng)村特色生態(tài)旅游景區(qū)，還引進(jìn)水上游樂公司入駐，逐漸形成了集觀光、休閑、娛樂為一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑景區(qū)。

此外，忠縣以柑橘景觀為主的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景區(qū)還促進(jìn)了石寶寨、甘井溝等著名景區(qū)的旅游，游客在這里不僅可以賞花品果，亦可以品嘗“派森百”柑橘汁的鮮美。

這帶動(dòng)了沿線橘農(nóng)進(jìn)軍第三產(chǎn)業(yè)，無數(shù)“牟維成”冒了出來。

悄無聲息間，忠縣實(shí)現(xiàn)了柑橘一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

“20年間，柑橘產(chǎn)業(yè)形成了三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展的格局，將更多利潤(rùn)留在了本地?！眲①F忠感慨。