松花雞下松花蛋

何煒聰

午飯時舅舅剝了兩個松花蛋。我津津有味地吃著松花蛋，贊嘆道：“這松花雞下的蛋怎么這么好吃??？”大家聽了哈哈大笑。我被笑得莫名其妙。

過了一會兒，大家才止住了笑。舅舅一邊擦著笑出的眼淚，一邊說：“這‘松花雞嘛，我還是第一次聽說。”我認真地解釋說：“我媽媽那里就有人養(yǎng)‘松花雞。”大家又笑了起來。這下可把我笑火了，我大聲說道：“本來就有‘松花雞，要不，哪來的松花蛋呀？”舅舅說：“哪來的‘松花雞呀，松花蛋是用鴨蛋加工成的。”我很不服氣：“那我媽媽那兒怎么有‘松花雞呢？”舅舅說：“那是蘆花雞吧？”

原來，我把蘆花雞當成了“松花雞”呀！