如何提高蛋雞的經(jīng)濟(jì)效益的幾項技術(shù)措施

韓秀梅

一、選購良種蛋雞品系

優(yōu)良的蛋雞品系至關(guān)重要，但需要注意的是，不同的地區(qū)飼養(yǎng)的品種不同，在相應(yīng)的條件下，都能取得較好的生產(chǎn)成績。東北地區(qū)大多以羅曼、海蘭為主要品種，因此，在選購良種時且不可求新求異，應(yīng)選購有一定飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)管理條件好的廠家的雞苗，切不可求便宜。

二、科學(xué)飼養(yǎng)管理是關(guān)鍵

其一，抓好育雛關(guān)，培育優(yōu)質(zhì)健壯的雛雞。根據(jù)近年來國內(nèi)外的大量研究證明，雛雞的體重與產(chǎn)蛋雞的各主要性能指標(biāo)呈很強(qiáng)的正相關(guān)。因此，育雛期必須采用高溫育雛，即1-2日齡33℃，3-4日齡32℃，5-7日齡30℃，8-14日齡28℃，以后每周降3，直到21℃。其次，要供給優(yōu)質(zhì)的全價飼料，保證光照時間，1-2日齡24h，3-4日齡22h，5-7日齡20h，8-10日齡18h，11-14日齡16h，15-21日齡15h，21日齡后，逐步保持8-12h，同時還要注意通風(fēng)換氣。在8-9日齡進(jìn)行斷喙。按衛(wèi)生防疫程序進(jìn)行免疫和投藥預(yù)防。其三，育成期要重點(diǎn)抓體重控制，提高雞群均勻度。進(jìn)入育成期必須通過限飼，將體重控制在飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)，并將雞群的均勻度提高到85%以上。其三，產(chǎn)蛋期要提供穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境和防止雞體過肥為重點(diǎn)。雞體過肥，會造成大量的脂肪侵入生殖腺，影響濾泡的發(fā)育和其他生殖腺體的分泌功能，將導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。雞體過肥還會導(dǎo)致脂肪肝，引起雞群死亡上升。為此，產(chǎn)蛋期同樣應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期稱重，以確定雞的體重是否正常。蛋雞對外界各種應(yīng)激因素特別敏感，一旦受到刺激，就會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，造成生理機(jī)能紊亂，使產(chǎn)蛋量下降，死亡率上升，所以必須盡可能給雞提供一個安靜舒適、穩(wěn)定的環(huán)境，使雞發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛力。

三、科學(xué)的光照管理

良好的光照程序，可以促進(jìn)蛋雞多產(chǎn)蛋，增加蛋重，能提高成活率和養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益。1-2日齡給予24h光照，以利于攝食，后逐漸轉(zhuǎn)為恒定光照或自然光照。進(jìn)入育成期后，采取以自然光照為主，有條件的可采取密封遮光的恒定光照8-12h。18周齡至少給予13h的光照刺激，以后每周或每2周增加15-30min的光照，直至17h為止。光照時間增加過快，會引起脫肛、啄肛等不良現(xiàn)象的發(fā)生。產(chǎn)蛋雞舍的光照強(qiáng)度一般控制在10-20lux，產(chǎn)蛋期不可減少光照時間和強(qiáng)度。

四、創(chuàng)造蛋雞適宜的生活環(huán)境

要讓產(chǎn)蛋雞多產(chǎn)蛋，就必須想法盡量給雞創(chuàng)造一個適宜的生長和產(chǎn)蛋環(huán)境，要根據(jù)不同季節(jié)的變化規(guī)律，而采取相應(yīng)配套的飼養(yǎng)管理措施。在夏季高溫高濕季節(jié)，要注意做好防暑降溫，加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)，保持干燥的環(huán)境衛(wèi)生，向雞群提供充足清潔的飲水，并適當(dāng)增加青菜的飼喂量，以提高雞的采食能力。進(jìn)入冬季，要特別注意做好雞舍的防寒保溫和工人補(bǔ)充光照，舍內(nèi)溫度應(yīng)維持在13℃以上，光照15-16h，飲水適當(dāng)提溫，不飲冰冷水。

五、注意節(jié)約飼料

養(yǎng)雞最大的一筆開始就是飼料，飼料的費(fèi)用支出約占整個養(yǎng)雞費(fèi)用的70%以上。若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，必然會造成飼料的大量浪費(fèi)。據(jù)筆者調(diào)查和養(yǎng)雞生產(chǎn)實踐，因飼料添加過多造成浪費(fèi)的約占5%-6%，飼槽設(shè)計安裝不科學(xué)浪費(fèi)飲料的約占10%-12%，鼠、雀和蟲食約占7%，雞采食流失約占5%左右。減少飼料浪費(fèi)的措施是：①飼料槽的安裝高度、深度及長度要根據(jù)產(chǎn)蛋雞的不同周齡和籠養(yǎng)密度而進(jìn)行調(diào)換，飼料飼喂添加量不能超過槽深的1/3，要少喂勤添，減少槽內(nèi)剩食。以產(chǎn)蛋率確定飼料日喂量，一般產(chǎn)蛋率在50%-60%時，每只雞每日飼喂量約95-100g，產(chǎn)蛋率在60%-70%時，日喂量105-110g，產(chǎn)蛋率為70%時，雞的日喂食量為115-120g，產(chǎn)蛋率達(dá)到80%以上時，飼料可不再限量，讓雞任意采食。②進(jìn)行斷喙。由于雞有刨食的習(xí)性，因此，在7-9日齡應(yīng)給雛雞斷喙。到15周齡左右，對斷喙不良者需進(jìn)行修喙。③及時淘汰不產(chǎn)蛋雞或產(chǎn)蛋性能不佳的雞。在育成結(jié)束轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍時，應(yīng)進(jìn)行一次淘汰。凡發(fā)育不良、太小、太肥、有病或精神不振的均應(yīng)淘汰。在產(chǎn)蛋過程中，應(yīng)隨時淘汰抱窩雞、病雞、傷殘雞和停產(chǎn)雞。進(jìn)入產(chǎn)蛋后期，主要淘汰停產(chǎn)雞，凡冠髯、臉蒼白或冠萎縮的母雞應(yīng)立即淘汰。發(fā)現(xiàn)過肥、過瘦的雞也應(yīng)立即淘汰。

六、科學(xué)配制日糧

飼料配方不科學(xué)，首先表現(xiàn)在日糧營養(yǎng)不全價，導(dǎo)致有的營養(yǎng)成分過多而浪費(fèi)，過少而營養(yǎng)不足，從而影響產(chǎn)蛋率。其次是加大飼料配方成本，不能因地宜隨時調(diào)配當(dāng)?shù)仫暳显稀５谌遣荒軡M足不同產(chǎn)蛋季節(jié)對能量和各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，如夏季飼料配方的代謝能要比冬季配方低，否則不僅浪費(fèi)飼料，而且影響雞的新陳代謝和采食率。因此，采取科學(xué)的日糧配方是提高飼料報酬的一條重要措施。

七、注意做好雞病預(yù)防工作

減少死雞和杜絕疫情發(fā)生，這是養(yǎng)雞成敗的關(guān)鍵。要按照科學(xué)的控制雞病發(fā)生的衛(wèi)生防疫程序，根據(jù)不同雞的日齡，分別注射各種疫苗，同時對雞舍、用具采取定期藥物消毒，及時清除舍內(nèi)糞便，雞舍周圍做好滅鼠，防止老鼠和麻雀進(jìn)入舍內(nèi)帶進(jìn)疫情。為了減少疫情傳播的機(jī)會，應(yīng)盡可能減少人員的進(jìn)出，不準(zhǔn)陌生人進(jìn)入雞舍，謝絕參觀，以確保雞場安全經(jīng)營。