淺談蘭坪縣水稻測(cè)土配方施肥技術(shù)

摘 要：農(nóng)作物測(cè)土配方施肥技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，積極穩(wěn)步做好測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣工作，提高農(nóng)作物產(chǎn)量意義重大。

關(guān)鍵詞：測(cè)土配方；施肥方法

實(shí)施測(cè)土配方施肥項(xiàng)目，是國(guó)家促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，增加農(nóng)民收入的重要措施。由于生產(chǎn)上農(nóng)戶依據(jù)習(xí)慣經(jīng)驗(yàn)施用化肥，造成化肥比例失調(diào)，過(guò)量施肥，不僅增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還帶來(lái)環(huán)境污染，嚴(yán)重威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全；同時(shí)，近年來(lái)，隨著化肥等農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格的持續(xù)增長(zhǎng)，導(dǎo)致了種糧效益降低，直接影響了農(nóng)民種糧的積極性，這些現(xiàn)象同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求極不適應(yīng)。推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，是解決不合理施肥、肥料利用率低下、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加、地力下降、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量降低、環(huán)境污染等問(wèn)題的有效途徑，大力推廣測(cè)土配方施肥是職能部門、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的工作職責(zé)。

測(cè)土配方施肥， 顧名思義，一是要測(cè)土，測(cè)土是測(cè)土配方施肥的前提，通過(guò)對(duì)土壤養(yǎng)分分析測(cè)定，掌握土壤養(yǎng)分狀況及供肥性能，為配方施肥提供科學(xué)依據(jù)；二是要配好配方，配方是施肥的關(guān)鍵。在測(cè)土的基礎(chǔ)上，根據(jù)土壤特性、栽培習(xí)慣、作物的需肥規(guī)律、生產(chǎn)水平和氣候等條件，結(jié)合上年的產(chǎn)量水平，確定目標(biāo)產(chǎn)量，再根據(jù)肥料的效應(yīng)，提出氮、磷、鉀的最適用量和最佳比例；三是配肥，把水稻產(chǎn)量形成各關(guān)鍵生育期的肥料品種和數(shù)量及時(shí)施入田間。

一、水稻的需肥特性

水稻生長(zhǎng)發(fā)育所需的各類營(yíng)養(yǎng)元素，主要依賴其根系從土壤中吸收。一般每生產(chǎn)100kg稻谷，均需吸收氮（N）1.6～2.4kg，磷（P2O5 ）0.8～1.3kg，鉀（K2O ）1.8～3.8kg。通常雜交稻對(duì)鉀的需求稍高于常規(guī)稻約10%左右，粳稻較秈稻需氮多而需鉀少。另外，水稻還需吸收鋅（Zn）、硅（Si）、硼（B）等營(yíng)養(yǎng)元素。

二、水稻的需肥規(guī)律

水稻對(duì)氮、磷、鉀的最大吸收量都在拔節(jié)期，均占全生育期養(yǎng)分總吸收量的50%以上，拔節(jié)期是養(yǎng)分對(duì)水稻作用的最大效率期。就水稻品種而言，晚稻由于其生育期短，對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收量?jī)H在移栽后2～3周形成一個(gè)高峰；而單季稻由于生育期較長(zhǎng)，對(duì)三要素的吸收量一般分別在分蘗盛期和幼穗分化后期形成兩個(gè)吸肥高峰。因此，施肥必須根據(jù)水稻這些營(yíng)養(yǎng)規(guī)律和吸肥特性，充分滿足水稻吸肥高峰對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要。

三、稻田土壤的養(yǎng)分特點(diǎn)

稻田土壤在水稻生長(zhǎng)期間，絕大部分時(shí)間處于淹水狀態(tài)，土壤水多氣少，二氧化碳增加，氧化還原電位下降，還原性增強(qiáng)，銨態(tài)氮占主導(dǎo)地位，磷、鉀的有效性增加，鐵、錳活性，鋅的有效性下降，PH值趨于中性。

四、水稻施肥技術(shù)

1.秧田施肥。秧苗素質(zhì)是水稻高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，水稻秧苗期通常占全生育的1/4～1/3，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的1/2，水稻育秧方式多種多樣，但養(yǎng)分管理差異不大。首先必須施足基肥，一般每畝施尿素20～30kg，過(guò)磷酸鈣30～50kg，氯化鉀5～10kg，鋅肥1kg，并配合施用農(nóng)家肥2000kg左右。秧苗生長(zhǎng)到3葉期時(shí)，每畝追施3～4kg尿素作為“斷奶肥”；到拔秧前3～4天再每畝追施3～5kg尿素作為“送嫁肥”。斷奶肥視秧田肥力和基肥水平而定，肥力高，基肥足的田塊可以不施斷奶肥；肥力差，基肥不足的田塊，可適當(dāng)提前到1葉1心或2葉1心時(shí)施用。

2.本田施肥技術(shù)。水稻一生所需營(yíng)養(yǎng)中，90%以上是從本田吸收來(lái)的。因此，水稻本田施肥技術(shù)極為重要。中稻種植，一般在本田生長(zhǎng)90～120天，以化肥為主體的施肥方法是：

（1）基肥。移栽前一周左右每畝施用少量農(nóng)家肥和全部磷鉀肥及2/3的氮肥作基肥深施；或?qū)⑵浠士偭康?/3在耕前施，留1/3在耙前施，基肥和面肥結(jié)合肥效最好。

（2）分蘗肥 。移栽后5～7天抓緊每畝追肥料總氮量20%左右，以促進(jìn)分蘗達(dá)到增穗目的。

（3）穗肥。在幼穗分化前5～7天視其群體和葉色落黃情況施?；ɑ虼倩ǚ?，施肥量一般占總氮量的10%～15%。對(duì)于群體較小，長(zhǎng)勢(shì)較弱的田塊，可采用促保兼顧，從倒4葉未開(kāi)始到早穗期分2～3次使用穗肥，對(duì)于群體適中，長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健的田塊，以保為主，在倒3葉來(lái)和倒2葉露尖時(shí)1次性使用穗肥，對(duì)于群體過(guò)大，長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的田塊，穗肥可推遲到劍葉抽出期葉色仍未明顯落黃，則穗肥可不必施用。

（4）粒肥。在水稻抽穗后15天之內(nèi)，視其葉色深淺，群體大小和葉片披重程度，葉面噴施磷酸二氫鉀（0.5～1%）、尿素（1～2%）或過(guò)磷酸鈣浸提液（1.5～2%）等，可延長(zhǎng)劍葉壽命，促進(jìn)光合產(chǎn)物運(yùn)輸，提高粒重，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

在具體施肥技術(shù)方面，提倡氮肥深施；要選用氯化銨、尿素、碳酸氫銨等銨態(tài)氮肥，避免使用硝態(tài)氮；追肥要避免肥料沾葉現(xiàn)象發(fā)生，避免過(guò)量施肥燒苗。

五、水稻測(cè)土配方施肥技術(shù)實(shí)例

1.確定目標(biāo)產(chǎn)量約需養(yǎng)分量。某塊稻田為中等肥力水平，常年平均畝產(chǎn)量550kg，計(jì)劃種植一季中稻，參照資料，每生產(chǎn)100kg稻谷，需要吸收純氮2.25kg，五氧化二磷1.25kg，氧化鉀3.13kg，計(jì)劃目標(biāo)產(chǎn)量為660kg，計(jì)算約需養(yǎng)分量。

N 660*2.25/100=14.85kg

P2O5 660*1.25/100=8.25kg

K2O 660*3.13/100=20.66kg

2.計(jì)算土壤可供養(yǎng)分量。根據(jù)近幾年開(kāi)展的土壤測(cè)土配方施肥項(xiàng)目前期土樣化驗(yàn)成果，該田決土壤速效養(yǎng)分（水解氮87.5mg/kg、速效磷21.5mg/kg、速效鉀108mg/kg），確定該田妹的土壤供肥量。

土壤供肥量（kg）=土壤化驗(yàn)值（mg/kg）×0.15×校正系數(shù)

校正系數(shù)是作物實(shí)際吸收養(yǎng)分量占土壤養(yǎng)分測(cè)試值的比值，可通過(guò)田間試驗(yàn)獲得，如沒(méi)有試驗(yàn)資料，一般可將校正系數(shù)設(shè)為1。

土壤可供N量=87.5mg/kg×0.15×80%（作物利用土地系數(shù)）=10.50kg

土壤可供P2O5量=21.5mg/kg×0.15×80%（作物利用土地系數(shù)）=2.58kg

土壤可供K2O量=108mg/kg×0.15×80%（作物利用土地系數(shù)） =12.96kg

3.計(jì)算整地時(shí)施入農(nóng)家肥1000公斤，所提供養(yǎng)分量

可供N量=1000kg×0.96%（農(nóng)家肥氮含量）×20%（農(nóng)家肥當(dāng)年利用率）=2.08kg

可供P2O5 量=1000kg×1.02%（農(nóng)家肥P2O5含量）×20%（農(nóng)家肥當(dāng)年利用率）=1。96kg

可供K2O 量=1000kg×1.15%（農(nóng)家肥K2O 含量）×20%（農(nóng)家肥當(dāng)年利用率）=1.74kg

4.計(jì)算應(yīng)施養(yǎng)分量

N 14.85～10.5～2.08=2.27kg

P2O5 8.25～2.58～1.96=3.71kg

K2O 20.66～12.96～1.74=5.96kg

5.確定推薦施肥量

將應(yīng)施養(yǎng)分量折算為化肥使用量，即為推薦施肥量。不同廠家生產(chǎn)的肥料營(yíng)養(yǎng)含量有別，肥料含量可從肥料包裝袋上得知：尿素含氮46%，碳銨含氮17%，硫銨含氮20%，二銨含氮17%，含P2O5 46%，一銨含氮11%、含P2O5 44%，過(guò)磷酸鈣含P2O5 12—20%，氯化鉀含K2O 60%。肥料當(dāng)季利用率因不同土質(zhì)不同施用方法不同管理水平而異，一般農(nóng)家肥當(dāng)年利用率10—30%；尿素當(dāng)季利用率45%，碳銨25—30%；硫銨50%；二銨、一銨，磷肥利用率30%左右，過(guò)磷酸鈣20%，氯化鉀利用率50%，硫酸鉀50%。

①氮肥使用量（尿素）：含氮46%、利用率45%。

應(yīng)施尿素量=2.27÷（0.46×0.45）

=11kg

②磷肥使用量（普鈣）：有效磷14%、利用率20%。

應(yīng)施普鈣量=3.71÷（0.14×0.2）

=132。5kg

③鉀肥使用量（氯化鉀）：含氧化鉀60%、利用率35%。

應(yīng)施氧化鉀量=5.96÷（0.6×0.35）

=28.38kg

六、結(jié)語(yǔ)

水稻測(cè)土配方施肥技術(shù)是根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果、田間試驗(yàn)、作物需肥規(guī)律、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求等，在合理施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀、中量元素、微量元素等肥料數(shù)量與配比，并在適宜時(shí)間，采用適宜方法施用的科學(xué)施肥方法。

水稻測(cè)土配方施肥技術(shù)包括“測(cè)土、配方、配肥、供應(yīng)、施肥指導(dǎo)”五個(gè)核心環(huán)節(jié)，要獲得最佳施肥量、施肥時(shí)期、施肥方法，必須通過(guò)田間試驗(yàn)，掌握各個(gè)施肥單元不同作物優(yōu)化施肥量，基、追肥分配比例，施肥時(shí)期和施肥方法；摸清土壤養(yǎng)分校正系數(shù)、土壤供肥量、農(nóng)作物需肥參數(shù)和肥料利用率等基本參數(shù)；構(gòu)建作物施肥模型，為施肥分區(qū)和肥料配方提供依據(jù)，因此測(cè)土配方施肥技術(shù)不是單一的數(shù)量計(jì)算，它應(yīng)該是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要多種參數(shù)支撐以達(dá)到科學(xué)合理，提質(zhì)增效的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1] 蘭坪縣農(nóng)業(yè)局主編.蘭坪縣農(nóng)業(yè)志，2000.

作者簡(jiǎn)介：郭建中（1962-11），男，傈僳族，蘭坪縣石登鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心職員。