君子博識(shí)，草木關(guān)情

周園

一

先秦時(shí)期，學(xué)在官府，貴族子弟享有教育特權(quán)，學(xué)習(xí)禮、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù)六種技藝，即“六藝”。后來(lái)，學(xué)移民間，孔子創(chuàng)辦私學(xué)，平民有了接受教育的機(jī)會(huì)，繼承、發(fā)展和傳播古代文化?？鬃诱砉糯墨I(xiàn)，述而不作，成《詩(shī)》、《書(shū)》、《禮》、《樂(lè)》、《易》、《春秋》，即“六經(jīng)”?？鬃犹貏e重視詩(shī)教，更把“詩(shī)三百”作為政治倫理教育、美育和博物學(xué)的教本，常常敦促和考察弟子們學(xué)詩(shī)的情況?！墩撜Z(yǔ)·陽(yáng)貨》：“子曰：‘小子何莫學(xué)夫詩(shī)？詩(shī)可以興，可以觀，可以群，可以怨，邇之事父，遠(yuǎn)之事君。多識(shí)于鳥(niǎo)獸草木之名?！笨鬃拥倪@種詩(shī)教思想，后世弘傳不絕，成為養(yǎng)成博雅君子的圭臬。評(píng)衡博雅君子，除詩(shī)詞歌賦兼擅、琴棋書(shū)畫(huà)均佳之外，“多識(shí)鳥(niǎo)獸草木”也成為其知識(shí)結(jié)構(gòu)必備的標(biāo)準(zhǔn)之一?！稜栄拧肥侵袊?guó)最早的一部解釋詞義的專(zhuān)著，按照詞義系統(tǒng)和事物分類(lèi)編纂，被列為“十三經(jīng)”之一，是研究古代文獻(xiàn)必不可少的參考書(shū)。今本十九篇中，“釋草”、“釋木”、“釋蟲(chóng)”、“釋魚(yú)”、“釋鳥(niǎo)”、“釋獸”占了不少篇幅，以雅釋俗，可使讀者辨識(shí)名物，豐富知識(shí)，增廣見(jiàn)聞。

二

限于篇幅，本文僅談“草木”。“草木”，見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》的有一百四十余種。歷代關(guān)于“草木”的書(shū)籍不勝枚舉，其中有幾部書(shū)籍異常珍貴，一脈相承，為我國(guó)植物學(xué)著述的杰出代表：

《毛詩(shī)草木鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)疏》二卷，陸璣（261—303）撰，為中國(guó)古代較早研究生物學(xué)的著作之一。陸璣字元恪，三國(guó)吳學(xué)者，吳郡（今蘇州）人。官吳太子中庶子、烏程令。是書(shū)專(zhuān)釋《毛詩(shī)》所及動(dòng)物、植物名稱(chēng)，重于植株的形態(tài)描述，對(duì)古今異名者詳為考證。摭拾群書(shū)所載，厘為二卷。《詩(shī)經(jīng)》中言及草木、鳥(niǎo)獸、蟲(chóng)魚(yú)等物甚多。然今昔異名，年代懸隔，難得確解。璣去古未遠(yuǎn)，猶聞舊說(shuō)，所言詩(shī)中動(dòng)植物之名多可信，故其說(shuō)多為學(xué)者引作辨析周代名物之依據(jù)。自唐孔穎達(dá)《毛詩(shī)正義》至清陳啟源《毛詩(shī)稽古編》多采此書(shū)之說(shuō)。周作人曾在《看云隨筆》的《草木蟲(chóng)魚(yú)小引》等文章中多次論及此書(shū)。

《離騷草木疏》四卷，宋吳仁杰（生卒年不詳）撰。吳仁杰字斗南，一字南英，昆山（今屬江蘇）人。淳熙進(jìn)士，歷任羅田令、國(guó)子學(xué)錄。一生致力經(jīng)籍，著述甚豐。是書(shū)成于宋寧宗慶元三年（1197），《四庫(kù)提要》曰：“是編大旨謂《離騷》之文多本《山海經(jīng)》，故書(shū)中引用每以《山海經(jīng)》為斷。以視陸璣之疏《毛詩(shī)》、羅愿之翼《爾雅》，可以方軌并駕，爭(zhēng)騖后先，故博物者恒資焉。”書(shū)中釋《楚辭》草木五十五種，故名。此書(shū)舊版散佚，流傳頗罕，寫(xiě)本僅存，可謂藝林珍笈。

《全芳備祖》前集二十七卷，后集三十一卷，南宋陳景沂（生卒年不詳）輯撰，為一部植物學(xué)的專(zhuān)門(mén)類(lèi)書(shū)。陳景沂，名詠，字景沂，號(hào)愚一子、肥遯子，臺(tái)州（今屬浙江）人。該書(shū)所輯資料以宋代詩(shī)文作品為主，收錄大量文人墨客賦詠，堪稱(chēng)宋代文學(xué)之淵藪。《全芳備祖》是研究我國(guó)農(nóng)史、文學(xué)、史學(xué)、植物學(xué)的重要資料，被譽(yù)為我國(guó)植物學(xué)工具書(shū)的鼻祖。此書(shū)宋刻本中土失傳，日本宮內(nèi)廳書(shū)陵部藏有宋刻殘本一種。在中、日兩國(guó)學(xué)者的共同努力下，書(shū)影照片約四百五十余葉，于1979年10月運(yùn)抵北京，使這部珍籍的影印件回歸故里。

《群芳譜》二十八卷，明王象晉（1561—1653）撰。王象晉字藎臣，號(hào)康宇，自號(hào)好居士，桓臺(tái)新城（今屬山東）人。萬(wàn)歷甲辰進(jìn)士，官至浙江右布政使。王氏喜種植，于庭院中遍植花草，又常常手錄農(nóng)經(jīng)、花史，以備咨詢(xún)之用，積累十余年成書(shū)。匯總前人相關(guān)記載，其中不乏自己的創(chuàng)建。是書(shū)匯集了眾多的花草名稱(chēng)，故名。

《廣群芳譜》一百卷，清汪灝等受康熙帝詔命編纂，以《群芳譜》為基礎(chǔ)，刪去與植物栽培無(wú)關(guān)部分，另從宮中所藏圖書(shū)中搜集大量材料加以補(bǔ)充，于康熙四十七年（1708）改編成書(shū)。此書(shū)在《群芳譜》的基礎(chǔ)上有所增廣，故名《廣群芳譜》。每種植物首釋名狀，證據(jù)事實(shí)，統(tǒng)標(biāo)為“匯考”；繼引傳記、序跋、雜著、詩(shī)詞，統(tǒng)標(biāo)為“別錄”。引文均注明“原有”和“增添”，并注明出處，分條簡(jiǎn)明，形式劃一，為我國(guó)內(nèi)容廣博、篇幅宏大的古代農(nóng)書(shū)。

《采芳隨筆》二十四卷，查彬（生卒年不詳）撰。查彬原名曾印，字伯埜，號(hào)憩亭，天津人。他是水西莊開(kāi)創(chuàng)人之一查為義的孫子。清乾隆四十八年（1783）舉人，轉(zhuǎn)年成進(jìn)士。歷任江南鳳臺(tái)、懷寧，河南淇縣、太康、安陽(yáng)知縣，后升信陽(yáng)州知州。查彬?yàn)楣倨陂g深入百姓，關(guān)心農(nóng)事，對(duì)各種植物的生長(zhǎng)規(guī)律和特點(diǎn)進(jìn)行細(xì)心觀察與研究。他博覽群書(shū)，對(duì)《全芳備祖》、《群芳譜》、《廣群芳譜》鉆研尤勤，依類(lèi)增補(bǔ)，最終刊成《采芳隨筆》。

三

有“四君子”之譽(yù)的梅、蘭、竹、菊，被人們賦予傲、幽、堅(jiān)、淡的高貴品質(zhì)，成為感物喻志的象征。梅，如一身傲骨的高潔志士；蘭，是香雅怡情的世間賢達(dá)；竹，為清雅淡泊的謙謙君子；菊，是不趨炎附勢(shì)的世外隱士。

梅，《詩(shī)經(jīng)·召南·摽有梅》有“摽有梅，其實(shí)七兮，求我庶士，迨其吉兮”之句，借結(jié)果實(shí)的時(shí)節(jié)表示婚嫁的吉時(shí)。梅，一樹(shù)獨(dú)生天下春。南朝宋·盛弘之《荊州記》記載陸凱折梅寄贈(zèng)好友范曄，附詩(shī)一首：“折梅逢驛使，寄與隴頭人。江南何所有，聊贈(zèng)一枝春?！睆拇?，梅有了別名“一枝春”。陸凱把江南無(wú)限春光寄贈(zèng)長(zhǎng)安友人范曄，可謂“千里送梅花，禮輕情意重”。有“梅妻鶴子”之稱(chēng)的宋初處士林逋以“疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏”的名句描摹梅花，此句由南唐詩(shī)人江為詠竹與桂的詩(shī)句“竹影橫斜水清淺，桂香浮動(dòng)月黃昏”中化出，改易兩字，不著一個(gè)“梅”字，而意境全出，既有水中梅影，又寫(xiě)月下梅香。被王十朋譽(yù)為千古絕唱：“暗香和月入佳句，壓盡千古無(wú)詩(shī)才。”以“清空騷雅”詩(shī)風(fēng)名世的姜白石以“疏影”、“暗香”自度曲調(diào)，創(chuàng)制新腔，冠名詞壇，受到后世推崇。宋人盧梅坡雖詩(shī)名不彰，但他描寫(xiě)雪梅的詩(shī)常常播在人口：“梅雪爭(zhēng)春不肯降，騷人閣筆費(fèi)評(píng)章。梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香?！痹客趺嵘飘?huà)墨梅，題詩(shī)云：“不要人夸顏色好，只留清氣滿(mǎn)乾坤?！彼未詠?lái)，研究畫(huà)梅的著述紛然競(jìng)出，其中宋伯仁的《梅花喜神譜》享有盛名。“喜神”，宋人俗稱(chēng)人的畫(huà)像為“喜神”，此書(shū)為宋伯仁描寫(xiě)梅花的意態(tài)而作，詩(shī)圖并茂，因此也以“喜神”為名。他自稱(chēng)：“余有梅癖，辟圃以栽，筑亭以對(duì)。”每逢梅花開(kāi)放，他仔細(xì)觀察，從蓓蕾到結(jié)實(shí)，畫(huà)成一百種花態(tài)，各綴五言絕句一首。這部詩(shī)圖合一的圖譜深受博雅君子歡迎，歷久傳承。

蘭，屈原《離騷》：“余既滋蘭之九畹兮，又樹(shù)蕙之百畝?！薄白烫m樹(shù)蕙”成為化育英才的形象比喻。據(jù)《樂(lè)府詩(shī)集》所載《猗蘭操》：“《琴操》曰：《猗蘭操》為孔子所作……自衛(wèi)返魯，隱谷之中，見(jiàn)香蘭獨(dú)茂，喟然嘆曰：‘蘭當(dāng)為王者香?！睂?shí)際上，楚辭中的蘭、蕙均指香草，與后世的觀葉花卉蘭實(shí)為二物，一為蘭草，一為蘭花。蘭花，又稱(chēng)草蘭或春蘭，宋人陶谷《清異錄》：“蘭雖一花，室中亦馥郁襲人，彌旬不歇，故江南人以蘭為香祖。”后人常以“蕙質(zhì)蘭心”喻指人的品質(zhì)高潔，更有人把自己的著作以“香祖”命名，如清人王士禎的《香祖筆記》、蔣士銓的傳奇《香祖樓》。古人還把蘭花稱(chēng)為芳友、靜友、雍容，足見(jiàn)蘭花在文人心目中崇高的地位。清人厲荃《事物異名錄》中更稱(chēng)之為“蘭為百草之長(zhǎng)”。南宋詩(shī)人、畫(huà)家鄭思肖于宋亡后遁世隱居，改字所南。坐必南向，以示不忘趙宋。擅畫(huà)墨蘭，畫(huà)蘭不畫(huà)土根，人問(wèn)其故，回答：“地為番人奪去，汝猶不知邪？”表示出強(qiáng)烈的民族氣節(jié)。難怪元代畫(huà)家倪瓚在《題鄭所南蘭》詩(shī)中稱(chēng)贊他：“秋風(fēng)蘭蕙化為茅，南國(guó)凄涼氣已消。只有所南心不改，淚泉和墨寫(xiě)《離騷》?！?/p>

竹，虛中潔外，筠色潤(rùn)貞，因其挺拔耐寒，古人常以貞節(jié)、貞筠、貞勁等別名稱(chēng)之，借以明志，砥礪名節(jié)。白居易認(rèn)為竹有“三德”：身直、心空、節(jié)貞?！妒勒f(shuō)新語(yǔ)》記載：王徽之曾暫借他人的空宅居住，令人種竹。“或問(wèn)：‘暫住，何煩爾？王嘯詠良久，直指竹曰：‘何可一日無(wú)此君”.從此，“此君”成為竹的別稱(chēng)之一。又因竹四時(shí)常綠，青碧如美玉，又有青瑯玕、綠玉君、碧玉椽等稱(chēng)謂。金代元好問(wèn)在《賦丹霞下寺竹》中更以“不秋草”稱(chēng)之：“人天解種不秋草，欲界獨(dú)為無(wú)色花。”唐人元稹筆下的《新竹》“唯有團(tuán)團(tuán)節(jié)，堅(jiān)貞大小同”，贊美竹節(jié)的挺拔，寄托慕賢守道、堅(jiān)貞不渝的志向。蘇東坡對(duì)竹子可謂一往情深，成語(yǔ)“胸有成竹”即源于他的名篇《文與可畫(huà)筼筜谷偃竹記》。竹子還多次被他賦予擬稱(chēng)，如《此君庵》：“寄語(yǔ)庵前抱節(jié)君，與君到處會(huì)相親。”《書(shū)晁補(bǔ)之所藏與可畫(huà)竹》：“晁子拙生事，舉家聞食粥。朝來(lái)又絕倒，諛墓得霜竹?！北Ч?jié)君、霜竹成為竹的代稱(chēng)。蘇軾的幼子蘇過(guò)也擅畫(huà)竹，他在《題過(guò)所畫(huà)枯木竹石》中有“惟有長(zhǎng)身六君子，依依猶得似淇園”詩(shī)句。長(zhǎng)身，即指竹?！痘ㄧR》記載竹子頗有學(xué)問(wèn)：“竹根曰‘菊，旁引曰‘鞭，鞭上挺生者名‘筍，筍外包者名‘籜，過(guò)母則籜解名‘竿，竿之節(jié)名‘藥，初發(fā)梢葉名‘篁，梢葉開(kāi)盡名‘雉，竿上之膚名‘筠?！惫湃酥小吨褡V》多部，如清人陳鼎的《竹譜》記錄竹之異者凡六十種，備述其產(chǎn)地、特異形狀和優(yōu)美傳說(shuō)，張潮為之作序，贊嘆：“受而讀之，如數(shù)頃瑯玕森然在目，如渭川千畝坐享侯封”，堪稱(chēng)一種藝術(shù)享受。竹子還可以自成清籟，使人滌慮忘世，魏晉間的嵇康、阮籍、山濤、向秀、劉伶、王戎、阮咸在河南云臺(tái)山作竹林之游，世稱(chēng)“竹林七賢”。唐代天寶年間，李白與孔巢父、韓準(zhǔn)、裴政、張淑明、陶沔在山東徂徠結(jié)社隱居，號(hào)稱(chēng)“竹溪六逸”，成為文人遁世的一種生活方式。

菊，早在《禮記·月令》中就有“秋季之月，鞠有黃華”的記載。屈原《離騷》中也有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的吟唱。三國(guó)魏鐘會(huì)有《菊花賦》傳世，他列舉菊有五德：“黃花高懸，準(zhǔn)天極也。純黃不雜，后土色也。早植晚登，君子德也。冒霜吐頻，象勁直也。流中輕體，神仙食也?！本栈ú粌H可以觀賞，還可以藥用和制酒。陶淵明不為五斗來(lái)折腰，辭官歸隱，他對(duì)菊十分偏愛(ài)，《飲酒詩(shī)》中的名句“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”膾炙人口。菊花也由此獲得“東籬”、“陶令菊”的佳稱(chēng)。周敦頤稱(chēng)菊花為“隱逸者也”，正源于此。《神農(nóng)本草經(jīng)》記錄了菊花的別稱(chēng)多種：“菊花一名節(jié)花，一名傅公，一名延年，一名白花，一名日精，一名更生。又云陰威，一名朱嬴，一名女花?！本栈ㄆ贩N繁多，以黃為正色，宋人楊萬(wàn)里《菊》詩(shī)中有“已晚相逢半山碧，便忙也折一枝黃”之詠，菊也因此得“一枝黃”的別稱(chēng)。歷代文人雅士多有采菊、種菊、賞菊的詩(shī)篇，像袁山松的“春露不染色，秋霜不改條”，元稹的“不是花中偏愛(ài)菊，此花開(kāi)盡更無(wú)花”，梅堯臣的“零落黃金蕊，雖枯不改香”，陸游的“菊花如志士，過(guò)時(shí)有余香”，王十朋的“深懷傲霜意，那肯媚重陽(yáng)”，李夢(mèng)陽(yáng)的“不隨百草出，能后百花榮”，都是詩(shī)人感物觸興，聯(lián)類(lèi)不窮，以菊的傲霜挺立、競(jìng)相怒放比附人的堅(jiān)貞品格、高風(fēng)亮節(jié)。女詩(shī)人也有佳作傳世，如李清照的“簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦”，抒寫(xiě)閨秀幽懷；朱淑真的“寧可抱香枝上老，不隨黃葉舞秋風(fēng)”，把菊花物化升華，賦予人的愛(ài)憎感情，實(shí)是詩(shī)人自身的映照。據(jù)《梧潯雜佩》記載，明代名儒陸平泉初入史館時(shí)，與同館諸人謁見(jiàn)奸相嚴(yán)嵩，“眾皆競(jìng)身前呈，遂至喧擠。公獨(dú)逡巡卻步，時(shí)分宜（嚴(yán)嵩，江西分宜人）庭中盛陳盆菊，公徐謂曰：‘諸君且從容，莫擠壞陶淵明也。聞?wù)咝睦??！?/p>

“歲寒三友”，因松、竹經(jīng)寒不凋，梅迎寒怒放而得名，現(xiàn)已成為傳誦在口的成語(yǔ)。同時(shí)，“歲寒松柏”也是比喻在艱苦困難的條件下節(jié)操高尚的人。《論語(yǔ)·子罕》：“歲寒，然后知松柏之后凋也。”實(shí)則也是夫子自喻。松樹(shù)還被秦始皇封官授爵?！妒酚洝で厥蓟时炯o(jì)》：“（始皇）乃遂上泰山，立石，封，祠祀。下，風(fēng)雨暴至，休于樹(shù)下，因封其樹(shù)為五大夫。”而武則天封天封觀的古柏為五品大夫。松因堅(jiān)韌挺拔，凌寒不凋而有節(jié)操，有貞木之謂，如顧愷之稱(chēng)松：“疾風(fēng)知?jiǎng)挪荩瑖?yán)霜識(shí)貞木。”松所有的嘉名均源于堅(jiān)貞不移的特質(zhì)，如“君子樹(shù)”源于蕭繹《芳樹(shù)》詩(shī)：“芳芳君子樹(shù)，交柯御宿園?！崩钌礁Α端稍?shī)》：“地聳蒼龍勢(shì)抱云，天教青共眾材分。”松又有“蒼龍”之稱(chēng)。白居易的《栽松》對(duì)松稱(chēng)揚(yáng)備至，寄意遙深：“愛(ài)君抱晚節(jié)，憐君含直文。欲得朝朝見(jiàn)，階前故種君。知君死則已，不死會(huì)凌云?！?/p>

與松、柏常常連稱(chēng)一樣，楊、柳也時(shí)時(shí)連用，《詩(shī)經(jīng)》中有“昔我往矣，楊柳依依”之句，實(shí)際上楊、柳并非同種，宋人《西溪叢語(yǔ)》從樹(shù)葉的形態(tài)上分析：“楊柳二種，楊樹(shù)葉短，柳樹(shù)葉長(zhǎng)?！薄侗静菥V目》從古人因聲求義的音訓(xùn)法進(jìn)行釋名：“楊枝硬而揚(yáng)起，故曰楊；柳枝軟而垂流，故謂之柳。蓋一類(lèi)兩樹(shù)也。”詠柳的名句有唐賀知章的“碧玉妝成一樹(shù)高，萬(wàn)條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰(shuí)裁出，二月春風(fēng)似剪刀”。描摹生動(dòng)，傳神阿堵。柳還寄托了離情別意的象征，古人有折柳贈(zèng)別的習(xí)俗?！度o黃圖》記載：“霸橋在長(zhǎng)安東，跨水作橋，漢人送客至此橋，折柳贈(zèng)別?！薄澳昴炅绷陚麆e”成為文人雅事，屢屢傳唱。王維的《渭城曲》“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”作為送別曲，末句反復(fù)疊唱，稱(chēng)為《陽(yáng)關(guān)三疊》。王之渙《涼州詞》：“羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不度玉門(mén)關(guān)?！鼻迦藯畈８桧炞笞谔亩睫k新疆防務(wù)，有《左公柳》詩(shī)：“新栽楊柳三千里，引得春風(fēng)度玉關(guān)?！薄按猴L(fēng)”與“楊柳”均被人格化，左公保疆衛(wèi)國(guó)、建設(shè)邊防的功業(yè)也融于其中。李白有“風(fēng)吹柳花滿(mǎn)店香”、“楊花落盡子規(guī)啼”的詩(shī)句。而寫(xiě)楊花，莫過(guò)于蘇軾的《水龍吟·次章質(zhì)夫楊花詞》：“似花還似非花”，“春色三分，二分塵土，一分流水。細(xì)看來(lái)不是楊花，點(diǎn)點(diǎn)離人淚?！睏盍€與佛教結(jié)緣，蘇化萬(wàn)物的水叫“楊枝水”，有一種畫(huà)像畫(huà)的是觀音菩薩左手托凈瓶，右手執(zhí)柳枝，至有“楊柳觀音”之稱(chēng)，梵語(yǔ)把柳稱(chēng)為“尼俱律陀木”。

與佛教密切相關(guān)的還有蓮。正如錢(qián)鐘書(shū)《談藝錄》中所言：“以蓮揣稱(chēng)高潔，實(shí)為釋氏常談?！鄙徎ㄌ?hào)稱(chēng)“佛門(mén)圣花”，《大智度論》中說(shuō)“譬如蓮花出自淤泥，色雖鮮好，出處不凈”，因此佛教常有蓮花之喻。周敦頤的《愛(ài)蓮說(shuō)》“蓮之出淤泥而不染”實(shí)源于此。中國(guó)古代詩(shī)歌中，“蓮”與“憐”同音，寓有愛(ài)意，“蓮”字成為雙關(guān)隱語(yǔ)，用來(lái)象征愛(ài)情。漢代《江南》詩(shī)堪稱(chēng)古老的情歌，《古詩(shī)十九首》中的《涉江采芙蓉》以蓮花起興，抒寫(xiě)愛(ài)侶天各一方的哀怨。詠蓮詩(shī)往往擬人化，范仲淹的《渚蓮》借用牛郎織女的神話，抒寫(xiě)二人的純真愛(ài)情：“武陵誰(shuí)家子，波面雙雙渡?？辗e心中絲，未成機(jī)上素。似共織女期，秋宵苦霜露?！备畹氖且院苫ㄈ〔模珜?xiě)聯(lián)語(yǔ)，切中時(shí)事。1917年6月，徐州辮帥張勛逆歷史潮流而動(dòng)，擁立廢帝溥儀復(fù)辟，不數(shù)日事敗。辜鴻銘以二句古詩(shī)為聯(lián)諷之：“荷盡已無(wú)檠雨蓋，菊殘猶有傲霜枝?！鄙暇渲笍垊椎募t纓帽，下句指康有為的大辮子，堪稱(chēng)絕妙。

牡丹為百花之王，又有“國(guó)色天香”之譽(yù)。如唐人劉禹錫《賞牡丹》“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城”，李正封有“國(guó)色朝酣酒，天香夜染衣”的詩(shī)句。宋代洛陽(yáng)培育出的兩種牡丹名品魏紫、姚黃享有盛名，后作為成語(yǔ)，泛指名貴的花卉。歐陽(yáng)修《洛陽(yáng)牡丹記》是現(xiàn)存最早的關(guān)于牡丹的專(zhuān)著，文中列有多種牡丹花品，其中“一百五”之名源于古代寒食節(jié)。農(nóng)諺有云：“冬到清明不用數(shù)，一百零五?！币蚰档こＳ诠扔陼r(shí)節(jié)開(kāi)花，而“一百五”于清明寒食即爭(zhēng)先放艷，因而得此專(zhuān)稱(chēng)。一花既是寒食節(jié)的代稱(chēng)，又是牡丹花品名，堪稱(chēng)一奇。芍藥，又稱(chēng)小牡丹。因其開(kāi)放在春末夏初之間，又稱(chēng)“婪尾春”。牡丹被稱(chēng)為“花王”，而芍藥被稱(chēng)為“花相”。揚(yáng)州芍藥頗有盛名，如“金帶圍”、“金纏腰”。沈括《夢(mèng)溪補(bǔ)筆談》中記載了一件趣事：韓琦以資政殿學(xué)士作淮南長(zhǎng)官時(shí)，一天，后園中芍藥一桿分為四枝，各開(kāi)一朵上下紅、中間黃的艷麗之花，他請(qǐng)四位青年朝官前來(lái)觀賞，后來(lái)這四個(gè)人都官至宰相，其中就有王安石。宋人有兩部《芍藥譜》，一為王觀所撰，一為劉頒所作。

茉莉，原產(chǎn)于印度、伊朗，漢代傳入中土。王十朋《又覓沒(méi)利花》“沒(méi)利名嘉花亦嘉，遠(yuǎn)從佛國(guó)到中華”即指此?！度悍甲V·茉莉》釋云：“一名抹力，一名沒(méi)利，一名末利，一名末麗，一名雪瓣，一名抹麗，皆能掩眾花也?！斗饡?shū)》名縵華，原出波斯，移植南海，北土名柰，《晉書(shū)》都人簪柰花即此花。”更有美名“萼綠君”。茉莉花功用頗多，以鮮花薰焙茶葉，清香宜人，回味悠長(zhǎng)，以其芳馨濃郁，供婦女在簪頭、衣襟上插掛，作為裝飾，又可聞香，可謂一舉兼得。

桃，《詩(shī)經(jīng)》中有“桃之夭夭，灼灼其華”的詠唱，以桃花枝葉茂盛移情于女子，以喻少女之美，被譽(yù)為“開(kāi)千古辭賦詠美人之祖”。古人以為桃木有辟邪的功能，南朝梁人宗懔《荊楚歲時(shí)記》：“桃者五行之精，厭伏邪氣，制百鬼也?！币虼颂矣钟小跋赡尽敝Q(chēng)。神話傳說(shuō)中有西王母瑤池蟠桃會(huì)，因此桃又有“仙果”之名。陶淵明的《桃花源記》敘寫(xiě)的世外桃源令人神往，桃花源究竟在何地，至今爭(zhēng)論不休，可見(jiàn)其魅力不衰。唐人博陵崔護(hù)的愛(ài)情詩(shī)廣為流傳：“去年今日此門(mén)中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)?！薄蛾套哟呵铩分杏涊d的晏子以“二桃殺三士”的故事，作為施用陰謀殺人的成語(yǔ)，廣為人知。桃李往往連稱(chēng)，桃以秾艷勝，而李以淡雅著?！对?shī)經(jīng)》中有“投我以桃，報(bào)之以李”之詠，以示朋友間的贈(zèng)答往來(lái)。司馬光筆下的李花如玉樹(shù)瓊花般潔白素雅；“望中皆玉樹(shù)，環(huán)堵不為貧。”

桂，跟國(guó)人的關(guān)系更為密切，美麗動(dòng)人的神話傳說(shuō)，經(jīng)文人的馳騁想象，與節(jié)日文化交織，寄寓著世人對(duì)美好事物的憧憬與向往。嫦娥奔月的神話故事廣為人知，事見(jiàn)《淮南子》，并說(shuō)“月中有桂樹(shù)”。唐人段成式《酉陽(yáng)雜俎》稱(chēng)：“舊言月中有桂，有蟾蜍。故異書(shū)言：月桂高五百丈，下有一人，常斫之，樹(shù)創(chuàng)隨合。人姓吳，名剛，西河人，學(xué)仙有過(guò)，謫令伐樹(shù)。釋氏書(shū)言須彌山南面有閻扶樹(shù)，月過(guò)樹(shù)影入月中。或言月中蟾桂，地影也。空處，水影也?！睂?duì)此，詩(shī)人多有吟詠，唐人宋之問(wèn)《靈隱寺》詩(shī)云：“桂子月中落，天香云外飄?！薄肮鹱语h香”成為仲秋佳景的習(xí)用成語(yǔ)。楊萬(wàn)里《月桂》詩(shī)：“不是人間種，移從月中來(lái)，廣寒香一點(diǎn)，吹得滿(mǎn)山開(kāi)?！币蚬鸹ㄇ锓艜r(shí)清芳遠(yuǎn)播，又有“九里香”、“寒香”等雅號(hào)。桂的氣質(zhì)清雅，也為詞人墨客所稱(chēng)賞，李清照《鷓鴣天》詞中有：“暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠(yuǎn)只香留。何須淺碧深紅色，自是花中第一流?！闭Z(yǔ)意蘊(yùn)藉，既是詠花，也是詠人，恰是女詩(shī)人倩影的投射。桂又有“月樹(shù)”、“蟾枝”的別稱(chēng)，源于傳說(shuō)月中有蟾蜍、桂樹(shù)?！稌x書(shū)》記載，郗詵回答晉武帝問(wèn)：“臣舉賢良對(duì)策，為天下第一，猶桂林之一枝，昆山之片玉?！弊灾t中儒雅得體，頗有風(fēng)致。后世遂把“桂林一枝”、“昆山片玉”作為出類(lèi)拔萃者的美稱(chēng)?？婆e時(shí)代，以登科為“蟾宮折桂”，為人生美事之一。

荔枝是南方著名果樹(shù)。西漢司馬相如在《上林賦》中盛夸皇家園林上林苑的奇山異水、草木蟲(chóng)魚(yú)、名獸珍禽、離宮別館，鋪采摛文，極盡奢華，其中提到“離支”，即荔枝的本字。晉人嵇含《南方草木狀》記載：荔枝“樹(shù)高五、六丈余，如桂樹(shù)，綠葉蓬蓬，冬夏榮茂，青華朱實(shí)”，并引《三輔黃圖》：“漢武帝元鼎六年，破南越，建扶荔宮。扶荔者，以荔枝得名也。”李時(shí)珍《本草綱目》稱(chēng)其得名之由，荔林枝弱蒂牢，不可摘取，只能用力斧劙取其枝，因此叫作“劙枝”，“劙”音“利”，后轉(zhuǎn)為“荔支”。又因荔支果實(shí)離開(kāi)本枝以后一日色變，三日味變，所以又叫“離枝”。荔枝有多個(gè)別名，因其肉色白而晶瑩剔透，而有“水晶丸”的喻稱(chēng)。如歐陽(yáng)修《浪淘沙》詞中有“荔子初丹，絳紗囊里水晶丸”之句。更著名的是有“紅塵”的代稱(chēng)，語(yǔ)本杜牧詩(shī)“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”，說(shuō)的是楊貴妃為吃到鮮荔枝，驛騎不遠(yuǎn)千里傳送的故事。佩文齋《廣群芳譜》記福建譚微之荔枝園夢(mèng)中朦朧詩(shī)云：“妾生原在粵閩間，六月南州始薦盤(pán)。肉嫩色嬌丹鳳髓，皮枯棱澀紫雞冠。咽殘風(fēng)味清心渴，嚼破天漿沁齒寒。卻憶當(dāng)年妃子笑，紅塵一騎過(guò)長(zhǎng)安?！蔽娜斯P下的荔枝也很是楚楚動(dòng)人。唐人徐夤《荔枝》詩(shī)：“朱彈星丸粲日光，綠瓊枝散小香囊。龍綃殼綻紅紋粟，魚(yú)目珠涵白膜漿?！睂?duì)荔枝的形狀、顏色描摹傳神，全用富麗辭藻，足見(jiàn)其名貴異常。自稱(chēng)“老饕”的蘇東坡落難嶺南，成為荔枝的忠實(shí)粉絲，至有“日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人”的由衷感喟。他在《荔枝龍眼說(shuō)》一文中評(píng)判：“荔枝如食蝤蛑大蟹，斫雪流膏，一噉可飽；龍眼如食彭越石蟹，嚼嚙久之，了無(wú)所得。”鄭逸梅《花果小品》中描寫(xiě)荔枝比喻恰當(dāng)，典雅有致：“殼如紅縐，膜如紫絹，肉如白脂，甘如醴酪。一騎紅塵，無(wú)怪妃子盈盈而笑也?！彼稳瞬滔逄刈独笾ψV》，稱(chēng)荔枝“剝之凝如水晶，食之消如絳雪，其味之至，不可得而狀也”。張潮在《幽夢(mèng)影》中更把荔枝奉為“果中尤物”，備加稱(chēng)揚(yáng)?！侗静菥V目》稱(chēng)：“荔枝，其品以閩中為第一，蜀州次之，嶺南為下。”莆田以荔枝名品眾多聞名，如“十八娘”、“陳家紫”，莆田因此有“荔城”之稱(chēng)。一座城市以物產(chǎn)得別稱(chēng)，也稱(chēng)得上一奇了。