曹林芳
摘 要:高職考試內(nèi)容的改革,對(duì)教師模擬導(dǎo)游講解部分提出了更高的要求,要求學(xué)生講解浙江省的12個(gè)著名景點(diǎn)。本文結(jié)合模擬導(dǎo)游的平時(shí)訓(xùn)練方法,結(jié)合考綱的要求,闡述模擬導(dǎo)游講解技能的提升的途徑。
關(guān)鍵詞:模擬導(dǎo)游 講解技能 教學(xué)策略
一、中職學(xué)生的模擬導(dǎo)游技能現(xiàn)狀
由于以往參加高職考試的學(xué)生只要考幾門理論課就可以去高校就讀,而現(xiàn)在參加高職考試,增加了模擬導(dǎo)游、服務(wù)禮儀等幾個(gè)技能考試環(huán)節(jié),且分值和理論考試平分秋色。學(xué)生在高一的學(xué)習(xí)中對(duì)模擬導(dǎo)游接觸不多,而要求講解更是少之又少,大部分學(xué)生在導(dǎo)游詞不熟悉、沒去過相關(guān)景點(diǎn)等諸多客觀條件的影響下,所要講的景點(diǎn)也只是參考了部分的導(dǎo)游詞書本內(nèi)容,講解相對(duì)缺乏一定的空間感;課程一周也只安排3節(jié)課,指導(dǎo)學(xué)生的時(shí)間相對(duì)有限,導(dǎo)游詞的改寫不能面面俱到;學(xué)生缺少鍛煉,在講解時(shí)容易出現(xiàn)腦子一片空白,講解的內(nèi)容不能連貫。
二、創(chuàng)新教學(xué)方法,嘗試多種有效的教學(xué)策略
1.編寫景點(diǎn)導(dǎo)游詞
以考點(diǎn)浙江烏鎮(zhèn)為例,要收集相關(guān)的照片、景點(diǎn)圖片,并結(jié)合游覽的路線進(jìn)行設(shè)計(jì),從而有一個(gè)完整的游覽路線,在此基礎(chǔ)上開展“導(dǎo)游詞編寫教學(xué)”。
每個(gè)小組分配任務(wù),以小組合作的形式從導(dǎo)游資料書上或者網(wǎng)上收集相關(guān)景點(diǎn)的導(dǎo)游詞內(nèi)容;各組同學(xué)根據(jù)收集的資料,編寫導(dǎo)游詞,可適當(dāng)?shù)卦黾影咐瑢懞煤笤谛〗M中進(jìn)行講解,不合適的地方可以全組同學(xué)再進(jìn)行第二次改寫;然后通過PPT的形式整合旅游線路,再派一位學(xué)生進(jìn)行講解,其他學(xué)生可以設(shè)計(jì)應(yīng)變題型。
這樣的模擬教學(xué),通過場(chǎng)景設(shè)置、直觀的聽講,必然會(huì)帶給他們深刻體驗(yàn),可以克服專業(yè)理論的抽象性。
2.體驗(yàn)職業(yè)角色
在情景教學(xué)中應(yīng)該更多地開展體驗(yàn)式教學(xué),教學(xué)過程如下。
首先,體驗(yàn)導(dǎo)游職業(yè),把班級(jí)學(xué)生分成導(dǎo)游組和游客組;角色分配,導(dǎo)游組成員有全程陪同導(dǎo)游、地方陪同導(dǎo)游、景點(diǎn)講解導(dǎo)游;游客組有領(lǐng)隊(duì)、一般游客,游客中設(shè)立有夫妻、母女、老人等成員。其次模擬帶團(tuán)程序,通過歡迎詞—景點(diǎn)講解—?dú)g送詞,整個(gè)模擬場(chǎng)景通過多媒體呈現(xiàn)。
這樣的教學(xué)必然受到學(xué)生歡迎,相比于教室內(nèi)的灌輸教學(xué),教學(xué)效率不可同日而語。既讓學(xué)生更深地了解了景點(diǎn),也增加了集體歸屬感和榮譽(yù)感,更是讓每個(gè)學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)了導(dǎo)游的帶團(tuán)環(huán)境以及導(dǎo)游技能。
3.踩點(diǎn)練習(xí)
以考點(diǎn)烏鎮(zhèn)為例,我們可以依托校企合作單位,安排學(xué)生到景點(diǎn)踩點(diǎn)、跟團(tuán),或是在節(jié)假日到旅游公司實(shí)習(xí)跟團(tuán)、帶團(tuán),在實(shí)地考察中探究學(xué)習(xí)。
首先,把班級(jí)學(xué)生分成3人一組,共10個(gè)小組,每個(gè)組選一個(gè)優(yōu)秀講解者為組長(zhǎng),每月派一組人去烏鎮(zhèn)做景點(diǎn)講解。其次,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)的學(xué)生回到學(xué)校后要將講解存在的問題、導(dǎo)游詞的講解技巧如何提升等進(jìn)行總結(jié)。整理完成后,教師將安排2節(jié)實(shí)習(xí)匯報(bào)課,課堂上每個(gè)學(xué)生都要進(jìn)行總結(jié)交流,包括對(duì)景點(diǎn)的認(rèn)識(shí),對(duì)游客的關(guān)系處理,對(duì)帶團(tuán)的技巧,對(duì)景點(diǎn)講解的方法,對(duì)突發(fā)事件的處理等。如果有學(xué)生在帶團(tuán)中出現(xiàn)解決不了的問題或疑問,或者是沒有完全處理好的案例也可以在課堂上提出來,大家可以進(jìn)行討論,出謀劃策,共同提高。
4.運(yùn)行班級(jí)公司
建立班級(jí)公司,開展仿真公司管理,是推動(dòng)導(dǎo)游講解的一個(gè)有效手段,教學(xué)設(shè)計(jì)如下。
把班級(jí)模擬成一個(gè)旅行社,班主任為公司總經(jīng)理,班長(zhǎng)和副班長(zhǎng)、團(tuán)支書作為部門經(jīng)理,生活委員、勞動(dòng)委員作為財(cái)務(wù)人員,宣傳委員作為旅行社計(jì)調(diào),文藝委員和組織委員作為門市接待人員。其他學(xué)生分為三批,在各種仿真教學(xué)中可以安排一批做全陪導(dǎo)游、一批做地接導(dǎo)游、一批做當(dāng)?shù)氐闹v解員進(jìn)行操作,定期輪換,共同體驗(yàn)。
三、小結(jié)
總之,我們應(yīng)該更多地去探尋適合中職學(xué)生并能激發(fā)其潛能的實(shí)踐技巧,這樣教師自身的講解水平也會(huì)有一個(gè)穩(wěn)步的提升,這將需要在實(shí)踐和探索中不斷摸索前行。
參考文獻(xiàn):
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