《老老恒言》中的長壽之道——老年人如何調理脾胃

耿引循

《老老恒言》云：病中食粥，宜淡食，清火利水，能使五臟安和，確有明驗，患泄瀉者尤驗?！秲冉洝吩唬何戈柸醵俨∩?，脾陰足而萬邪息，脾胃乃后天之本，老年更以調脾胃為切要。

《老老恒言》說：老年人患病的時候，應該喝清淡的粥，這樣才能清火利水，使五臟得以安和，腹瀉的人喝粥效果尤其好。《黃帝內經》中講，胃陽弱而百病生，脾陰足而萬邪息。脾胃乃后天之本，胃陽主氣，司受納；脾陰主血，司運化。脾胃健則身體壯，老年人更要調理好脾胃。那么如何調理脾胃呢？

①保護好牙齒。牙齒是接觸食物的第一道關口，承擔著咀嚼的重任。牙齒好，咀嚼充分，食物就容易消化吸收。咀嚼還可以促進唾液腺及其中酶的分泌，這些對消化都是極為有益的。

②飲食規(guī)律。

③飲食有節(jié)，每頓吃六七成飽。

④食物以清淡為主，合理搭配?？山洺３砸恍┥剿?、蓮子、薏苡仁等，有助于健脾利濕。

⑤老年人的飲食應軟硬適度，既不可太硬也不宜太爛。

⑥不要酗酒，可適量小酌。

⑦調節(jié)情志，尤其在進食時不要生氣。

⑧進餐時不要閱讀。

⑨水果最好在餐后2小時吃。

⑩餐后休息30分鐘再活動。

⑾胃脘部要保暖。

⑿養(yǎng)成定時排便的好習慣。

⒀經常按按足三里、三陰交，拍拍脾經、胃經。