胡建君
翻開《詩經(jīng)》,十五《國風(fēng)》如同一部博物學(xué)百科全書,草木生發(fā)搖曳于字里行間,鳥獸飛鳴奔走于詩章之中,風(fēng)雨聲、水流聲、鹿鳴聲、鳥語聲、車馬聲、琴瑟聲等不絕于耳。細(xì)細(xì)聆聽,還有風(fēng)吹草葉的沙沙聲、魚擊水面的霍霍聲、林間草蟲的喓喓聲,甚至還能聽到莊稼抽穗、草木拔節(jié)的細(xì)語,以及柳枝搖曳、飛蓬飄散、藤蔓蔓延的輕響。天何言哉,萬物生焉,而寒來暑往來去匆匆,四季便在輪回中倏忽而過。
草木有心,以溫柔視之
《紅樓夢》里的賈寶玉對草木之名如數(shù)家珍,書十七回就有一段描述,寶玉道:“這些之中也有藤蘿薜荔,那香的是杜若蘅蕪,那一種大約是茝蘭,這一種大約是清葛,那一種是金登草,這一種是玉蕗藤,紅的自然是紫蕓,綠的定是青芷……”而那些雅致的先人們更讓人佩服,他們能在浩瀚的四季一一辨識(shí)、分類并賦予植物們美好的名字,把無聲的草木世界渲染得聲情并茂。所以說,《詩經(jīng)》背后那些不知名的詩人們個(gè)個(gè)都是隱世的植物學(xué)家。
草木有本心,如果以溫柔的目光注視,它們必回報(bào)以四季的美好,伴你朝生暮長,見證你的歲月、愛情以及無數(shù)的歡喜和憂傷。譬如我們小時(shí)候粘在友伴發(fā)間的小刺球在《詩經(jīng)》中竟有一個(gè)非??蓯鄣拿帧熬矶?,《周南·卷耳》中有“采采卷耳,不盈頃筐”的詩句。而那些長在田間地頭、直立如小棒槌般開出碎花的植物是車前子,《詩經(jīng)》中稱它為“芣苡”?!吨苣稀て]苡》是一首婦女采芣苡時(shí)所唱的歌曲,她們一邊采集,一邊歌唱,充滿了歡樂之情:“采采芣苡,薄言采之。采采芣苡,薄言有之……”而那些搖曳在《詩經(jīng)》里的蒹葭、荇菜、飛蓬、蓼藍(lán)、艾蒿等眾多草木都有著夢一般美好的名字。
花草傳情,情意綿綿兮
薔薇科的木瓜有著香梨的味道,它就是《衛(wèi)風(fēng)·木瓜》中“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚”的木瓜。那時(shí)一見鐘情的男女投以木瓜,報(bào)以佩玉,當(dāng)下定情。
在《詩經(jīng)》時(shí)代,性情無拘的女子喜歡把芳香的水果,如梅、李、桃、木瓜等投向自己的意中人。后來,西晉的美男子潘岳出行,路上的婦人看見后竟擲果盈車。潘岳雖每次出行都能收獲不少新鮮瓜果,但著實(shí)有些狼狽,還是手持花草相贈(zèng)更為文雅和靠譜。
于是,《詩經(jīng)》中的有情人更多的是持花弄草,約會(huì)在有蔓草或蒹葭的地方,兩情相悅,忘卻今夕何夕。《周南·汝墳》中的“伐其條枚”、“伐其條肄”即以手折的嫩枝相贈(zèng),有一種繾綣而蓬勃的情意。在漫長的思念中,風(fēng)有時(shí),人無涯,而枝葉長青。《鄭風(fēng)·溱洧》中有“士與女,方秉蕑兮”以及“維士與女,伊其將謔,贈(zèng)之以勺藥”的唯美浪漫。風(fēng)和日麗的仲春之月,相邀同游的青年男女以手持蕑(即蘭草)開始,以贈(zèng)送芍藥結(jié)束,東流千年的溱水、洧水不知倒映過多少次情愛綿綿的花草傳情。
《詩經(jīng)》中更有以鮮妍的花草來比喻姣好的女子的詩句,比如在《鄭風(fēng)·野有蔓草》中就有“野有蔓草,零露漙兮。有美一人,清揚(yáng)婉兮”的詩句。在《鄭風(fēng)·有女同車》中則寫道:“有女同車,顏如舜華。將翱將翔,佩玉瓊琚?!痹娭械摹八慈A”即木槿花,那是仲夏夜的夢之花,朝開暮謝,如驚鴻一瞥。因其短暫,更帶有一種明媚的憂傷,無不讓人憐惜。
果蔬野味,亦鮮亦美哉
對于古代先民來說,比愛情更重要的是食物。《詩經(jīng)》中野菜的種類大致有三十多種, 現(xiàn)在仍奉為美味的有蕨菜、薺菜、冬葵、竹筍、水芹、莼菜等。
《世說新語》中有千里莼羹的故事:吳國的陸機(jī)到北方拜訪王武子,王武子拿出數(shù)斛羊酪,自夸道:“如此美味,江南無有可比?!标憴C(jī)淡淡地說:“我們千里湖的莼羹味極鮮美,都不必用鹽豉做調(diào)味品?!边@一點(diǎn)在《魯頌·泮水》中就得到了證實(shí):“思樂泮水,薄采其茆。”詩中的“茆”即莼菜。在《楚辭》里,莼菜又叫“屏風(fēng)”,有著生動(dòng)舒展的姿態(tài)。
如今可見的大多數(shù)水果在《詩經(jīng)》時(shí)代就已被人們發(fā)現(xiàn),他們像神農(nóng)嘗百草般遍食桃、李、棗、梨、桑葚、甜瓜、獼猴桃、野葡萄等。有的水果如梅子因味酸,還被用來做調(diào)味品。在《射雕英雄傳》中,古靈精怪的黃蓉還用筍尖、櫻桃、斑鳩煮出了“好逑湯”,即受到《詩經(jīng)》的啟發(fā)。只見碧綠的清湯中浮著數(shù)十顆殷紅的櫻桃以及七八片粉紅色的花瓣,底下襯著嫩筍丁子,紅、白、綠三色交相輝映,且泛出荷葉的清香。
美人如詩,草木如織
《詩經(jīng)》中還出現(xiàn)了各種藥用植物,比如菟絲子、川貝母、益母草、艾、澤瀉、枸杞、志遠(yuǎn)等,其字里行間飄著冷香丸一般的清幽之氣。也有一些植物主要用來制衣或搗作染料,與人們的日常生活和審美息息相關(guān)。
《詩經(jīng)》時(shí)代,一般老百姓的衣服主要取材于三種植物,即葛藤、大麻和苧麻,它們至今仍是高檔手工衣物的主要材料,經(jīng)緯之間依舊柔韌纏綿。當(dāng)時(shí)的染色植物也被愛美的人們發(fā)現(xiàn)并勤加實(shí)踐,如藎草用以染黃、染綠,茜草用以染紅,蓼藍(lán)用以染靛、染藍(lán)等。《小雅·采綠》中“終朝采綠”的“綠”即藎草,而“終朝采藍(lán)”的“藍(lán)”即蓼藍(lán)。
在每年二三月榆莢零落時(shí)宜于種藍(lán),待六七月葉子轉(zhuǎn)青,便可采集。采后隨發(fā)新葉,隔三月又能收割。用藍(lán)草浸染的絲麻衣物著色沉著安寧,芳香淡淡,那是歲月靜好的模樣。
子曰:“《詩》三百,一言以蔽之,曰:思無邪?!庇谑茄诱堦懣迪壬我环健八紵o邪”白文印,作為今后白描植物的畫印,并填一闋《水調(diào)歌頭·思無邪》,記下了這有情歲月里的“美人如詩,草木如織”:“風(fēng)雅頌三絕,草木最堪憐。蟲魚鳥獸頻見,一笑是前緣。方念豳風(fēng)七月,忽聞鹿鳴于野,之子在天邊。相望不相見,野有蔓草連。逐飛蓬,招鴻雁,賞鳴泉。擬將尺素,寄予明月共愁眠。鐘鼎山林疇昔,鼓瑟鼓琴此際,流水不計(jì)年。泛彼柏舟去,長醉落花前。”
(本欄目編輯 孫 婷)
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