淺析對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的慣用語(yǔ)教學(xué)方法

摘要 在對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)工作中，許多的外國(guó)學(xué)生都抱怨?jié)h語(yǔ)難學(xué)，這不僅僅因?yàn)闈h語(yǔ)的許多詞語(yǔ)發(fā)音相近而意思卻完全不同，還因?yàn)樵跐h語(yǔ)中存在著大量的慣用語(yǔ)。本文主要就漢語(yǔ)慣用語(yǔ)的特性、在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中慣用語(yǔ)教學(xué)存在的問題、慣用語(yǔ)教學(xué)實(shí)施方法三個(gè)方面展開論述。

[關(guān)鍵詞]特性；問題；策略

1 引言

隨著近些年來中國(guó)改革的深入和對(duì)外交流的加深，許多的外國(guó)人對(duì)于中國(guó)的文化具有濃厚的興趣。其中，有許多人把說漢語(yǔ)和用漢語(yǔ)作為了一個(gè)重要的課程來學(xué)習(xí)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)于是成為了一個(gè)熱門的工作。但是，許多的外國(guó)學(xué)生在漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)中出現(xiàn)了不少的問題，其中一個(gè)重要的原因是對(duì)于漢語(yǔ)慣用語(yǔ)的難以掌握。在漢語(yǔ)的日常使用中，特別是在成人漢語(yǔ)的日常使用中，慣用語(yǔ)往往達(dá)到80%以上，所以想要成為一個(gè)真正的漢語(yǔ)使用者必須得學(xué)好慣用語(yǔ)。

2 漢語(yǔ)慣用語(yǔ)的特性

2.1 具有明顯的口語(yǔ)性

首先，漢語(yǔ)慣用語(yǔ)具有明顯的口語(yǔ)性特征。原因是慣用語(yǔ)的來源非常的廣泛，比如歷史文化典籍、神話寓言、方言、成語(yǔ)、歇后語(yǔ)、諺語(yǔ)、專業(yè)的行業(yè)用語(yǔ)等都是慣用語(yǔ)的來源。所以想要學(xué)好以慣用語(yǔ)為一個(gè)重要內(nèi)容的漢語(yǔ)，不僅需要對(duì)于中國(guó)歷史文化和風(fēng)土人情具有非常多的了解，還得對(duì)于中國(guó)的一些行業(yè)有一些了解。

2.2 具有固定性和靈活性的統(tǒng)一

其次，漢語(yǔ)慣用語(yǔ)具有固定性和靈活性相統(tǒng)一的特性。在漢語(yǔ)慣用語(yǔ)中有許多的詞語(yǔ)是具有固定性的，同時(shí)也有許多的詞語(yǔ)具有靈活性的特性。比如：開夜車，既可以指在夜間進(jìn)行開車，又可以指進(jìn)行夜間的長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí)或者工作。穿小鞋既可以指穿了一雙小號(hào)的鞋擠腳，又可以指被人故意刁難。

2.3 語(yǔ)意表達(dá)的形象性

最后，漢語(yǔ)慣用語(yǔ)具有語(yǔ)意表達(dá)的形象性特點(diǎn)。所謂形象性是指把語(yǔ)意的表達(dá)進(jìn)行了生活化的描述和比喻，把一些行為描述得非常貼切、輕松、幽默、含蓄。

3 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中慣用語(yǔ)教學(xué)存在的問題

3.1 對(duì)外漢語(yǔ)教師教學(xué)方式的過于簡(jiǎn)單化

首先，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作中存在的問題是對(duì)外漢語(yǔ)教師教學(xué)方法的過于簡(jiǎn)單化。在許多教師的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，他們只是帶領(lǐng)外國(guó)的學(xué)生進(jìn)行書本知識(shí)的簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)，比如：朗誦、學(xué)習(xí)漢語(yǔ)文字、簡(jiǎn)單的漢語(yǔ)對(duì)話等等。這些方式其實(shí)是根本不可能從根本上讓這些外國(guó)學(xué)生理解漢語(yǔ)慣用語(yǔ)的。

3.2 外國(guó)學(xué)生對(duì)于中國(guó)歷史文化的不了解

其次，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作中的另一個(gè)存在的問題是許多的外國(guó)學(xué)生對(duì)于中國(guó)歷史文化的不了解，使得他們無法從根本上對(duì)于他們所接觸的慣用語(yǔ)進(jìn)行深刻地理解。比如：我們?cè)诓蝗缫鈺r(shí)就會(huì)說“王侯將相寧有種乎？”。對(duì)于這句來說，外國(guó)的學(xué)生想要完全弄明白并且在日常的交流中進(jìn)行運(yùn)用，首先他就得了解這句話的出處是《史記》中陳勝所說的一句話，然后他得對(duì)于中國(guó)的歷史有一定的了解，知道王侯將相都是什么意思，最后才能對(duì)于這句話有深刻的理解。

4 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中慣用語(yǔ)的主要教學(xué)方法

4.1 先聽后說學(xué)習(xí)漢字

首先，在教學(xué)工作中先要外國(guó)的學(xué)生仔細(xì)地對(duì)于慣用語(yǔ)進(jìn)行聽的練習(xí)、然后進(jìn)行說的練習(xí)、最后進(jìn)行寫的聯(lián)系，全面提高其漢語(yǔ)慣用語(yǔ)運(yùn)用能力。比如：妻管嚴(yán)、吃閉門羹、炒魷魚、露馬腳、馬后炮、走后門、打一巴掌揉三揉、肉包子打狗一去不回頭等，這些文字既有日常用語(yǔ)、又有歇后語(yǔ)，其中有些文字還比較難寫，更可以讓外國(guó)的學(xué)生在聽、說、讀、寫、用全面的教學(xué)工作中對(duì)于慣用語(yǔ)進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)。

4.2 進(jìn)行專門的慣用語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)習(xí)

其次，進(jìn)行專門的慣用語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。因?yàn)閼T用語(yǔ)在日?？谡Z(yǔ)交流中的使用非常頻繁，所以要進(jìn)行專門的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，特別是進(jìn)行情景化的慣用語(yǔ)語(yǔ)言模擬訓(xùn)練。比如：教師可以讓兩個(gè)外國(guó)的學(xué)生在早晨見面中運(yùn)用慣用語(yǔ)進(jìn)行問好和交流。比如：一個(gè)叫湯姆的學(xué)生說：“杰克，我聽別人對(duì)我說你昨天又跟女朋友吵架了，用不用我?guī)湍銊駝瘛?。杰克說：“你不用在這馬后炮，我的那個(gè)女朋友是肉包子打狗一去不回頭了?！睖氛f：“你不用這么傷心，好好的與女朋友談?wù)?，不要老是吵架，要知道打一巴掌還得揉三揉”。杰克說：“我明白、可是天下沒有不散的宴席，這回她是鐵了心的要與我分開，浪跡天涯了”。湯姆說：“好吧，我非常的明白你現(xiàn)在的心情。這真是應(yīng)了那句古話了，抽刀斷水水更流、舉杯消愁愁更愁啊”。

4.3 閱讀專業(yè)的慣用語(yǔ)書籍并在生活中經(jīng)常應(yīng)用

最后，加強(qiáng)慣用語(yǔ)專業(yè)書籍的閱讀教學(xué)工作，并且在生活中進(jìn)行經(jīng)常性的使用。比如：《漢語(yǔ)水平詞匯與漢字等級(jí)大綱》中就收錄了非常多的慣用語(yǔ)，非常有利于對(duì)外漢語(yǔ)中慣用語(yǔ)的教學(xué)閱讀工作。比如：出難題、有兩下子、傷腦筋、走彎路、大鍋飯、鐵飯碗等等，通過這些詞匯的閱讀與學(xué)習(xí)，并且在生活中經(jīng)常運(yùn)用，就可以讓這些外國(guó)學(xué)生對(duì)于中國(guó)的文化與歷史發(fā)展具有一定的了解，幫助其更好地進(jìn)行漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)并開闊眼界。比如：大鍋飯、鐵飯碗這類的詞匯就具有濃厚的歷史發(fā)展傳統(tǒng)浸潤(rùn)其中。大鍋飯專門指在過去中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的困難時(shí)期，許多人都在國(guó)營(yíng)單位進(jìn)行工作，大家一起進(jìn)行勞動(dòng)、掙差不多的工資，專指在分配中存在的平均主義現(xiàn)象。

5 結(jié)論

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中對(duì)慣用語(yǔ)在教學(xué)中的方法進(jìn)行認(rèn)真的研究，不僅可以使教學(xué)工作的效率得到提高，還可以使更多的外國(guó)學(xué)生對(duì)于中國(guó)的歷史文化有更深的了解。

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作者簡(jiǎn)介

倪梅君（1974-），上海人，華東師范大學(xué)講師，研究方向：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。