士心
人們在吃相同食物、做相同鍛煉的前提下,為什么體重會不同呢?很多人可能沒有仔細考量過這個問題。最近,美國俄亥俄州立大學的研究人員披露的研究成果表明:空氣是讓人變胖的主要原因之一。
吸入空氣可以使人變胖?你一定會覺得滑稽或者危言聳聽。嚴謹?shù)目茖W實驗卻告訴我們一個殘酷的事實:吸入污染的空氣,可以導致身體能量失衡,造成新陳代謝紊亂,擾亂控制食欲的激素分泌,進而食欲大增,誘發(fā)肥胖癥。其元兇就是污染空氣里含有的大量微小粒子。
隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展,空氣的污染程度越來越嚴重,很多地方陷入十面“霾”伏。污染的空氣會對人體造成何種具體的傷害?美國俄亥俄州立大學的華裔教授孫慶華和他的團隊將這一課題作為研究方向,進行了長期的研究。
首先,他們用小鼠進行了實驗,發(fā)現(xiàn)長期生活在污染空氣里的小鼠不僅肺部受到了感染,而且一個個變得體態(tài)臃腫。
這一發(fā)現(xiàn)讓課題組震驚了:小鼠如此,那么人類是否也會因為吸入污染空氣,誘發(fā)肥胖呢?帶著這個疑問,專家們在州首府哥倫布空氣污染嚴重的城區(qū)和相對清潔的郊區(qū)遴選志愿者進行了比對調(diào)查,發(fā)現(xiàn)城區(qū)居民的肥胖程度遠遠高于郊區(qū)的居民。由此,孫教授認為污染空氣可以使人變胖的理論是成立的,只是需要更為嚴謹科學的論據(jù)予以證明。
為了獲得更準確的科學數(shù)據(jù),他們進行了更深入的研究,將實驗小鼠分成三個對照組,在投喂飼養(yǎng)一致的前提下,一組呼吸過濾過的空氣,一組呼吸干凈的空氣,一組則呼吸在高速公路和繁華城市中心采集的空氣,按時給小鼠稱重量,并采集它們新陳代謝的功能數(shù)據(jù)。
十周之后,實驗小鼠的體重就表現(xiàn)出了明顯的差異。暴露在污染空氣中的小鼠體重最重,并且它們的腹部和內(nèi)臟器官也變大了。在顯微鏡下觀察,呼吸污染空氣的小鼠的脂肪細胞比呼吸正??諝庑∈蟮闹炯毎?0%。更糟糕的是,這些小鼠似乎對胰島素和激素不那么敏感了,表明它們的新陳代謝出現(xiàn)了紊亂。
由此,課題組得出以下結(jié)論:空氣中的微小粒子刺激肺部,啟動了一系列貫穿全身的級聯(lián)反應(yīng),擾亂了控制食欲的激素分泌,使身體的能量平衡失衡,導致新陳代謝紊亂,從而引發(fā)肥胖。
這些讓人感慨的研究數(shù)據(jù),引發(fā)了課題組對于人類生存環(huán)境的憂慮,他們隨機對全球許多大城市人群的肥胖程度進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)人類正遭受著和實驗室小鼠同樣的苦難,許多人出現(xiàn)胰島素抗性增強、腰圍變粗的跡象,尤其是在污染區(qū)出生的孩子比在清潔區(qū)出生的孩子患肥胖癥的概率要高出2.3倍。污染的空氣在引發(fā)其他惡性疾病的同時,與肥胖之間存在著顯而易見的聯(lián)系。面對這個沉甸甸的研究成果,專家們呼吁采取盡可能的手段阻止空氣污染,改善大氣環(huán)境,還人們一個健康的生存空間。