花生栽培管理中普遍存在的誤區(qū)及解決方法

楊振剛　張濤　劉彥軍

摘要：花生高產(chǎn)栽培是一套系統(tǒng)完整技術(shù)體系，需要掌握技術(shù)要領(lǐng)、配套技術(shù)措施，才能實(shí)現(xiàn)花生高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效目標(biāo)。該文提出了生產(chǎn)中普遍存在的問題及解決方法，希望可以幫助農(nóng)民朋友對照分析自己在花生生產(chǎn)中存在的誤區(qū)，以便加以改進(jìn)，全面提升花生生產(chǎn)技術(shù)含量。

關(guān)鍵詞：花生；栽培；高產(chǎn)；誤區(qū)

覆膜花生是我市最早播種的大宗主要農(nóng)作物，大部分農(nóng)民在選用肥料、除草劑、種子包衣劑、耕地管理等方面存在誤區(qū)。為了引導(dǎo)農(nóng)民朋友掌握花生生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)，規(guī)避高成本低效益的生產(chǎn)模式，現(xiàn)結(jié)合往年花生生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用評估，列舉當(dāng)前花生生產(chǎn)中普遍存在的問題以及解決方法，希望能夠給予農(nóng)民以借鑒。

1 精準(zhǔn)施肥，提高肥料使用效率

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有機(jī)肥投入普遍不足，過分依賴化肥，導(dǎo)致土壤酸化嚴(yán)重，土壤生產(chǎn)力下降。同時(shí)，化肥施用沒有按照需多少補(bǔ)多少的原則進(jìn)行精準(zhǔn)配方施肥。

粗略測定，花生每生產(chǎn)100kg莢果需吸收純氮5.5kg、五氧化二磷1kg、氧化鉀3.1kg、氧化鈣1.6kg。結(jié)合肥料當(dāng)季利用率、根瘤菌固氮作用以及土壤供肥能力，推薦中高產(chǎn)田畝施純氮8kg、五氧化二磷6kg、氧化鉀10kg、氧化鈣7kg。

2 肥料之間的拮抗作用

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分農(nóng)戶將硫酸鉀肥與過磷酸鈣混合，放置很長時(shí)間才撒施田間，這樣做是不科學(xué)的，因?yàn)槎呔哂修卓棺饔茫ハ喾磻?yīng)，形成微容的硫酸鈣，降低肥效。有的農(nóng)戶將鈣鎂磷肥與磷酸二銨混施，二者反應(yīng)形成氨氣揮發(fā)和磷元素的鈍化，降低肥效。

過磷酸鈣不能與草木灰、石灰氮、石灰、鈣鎂磷肥等堿性肥料混施；鈣鎂磷肥不能與銨態(tài)氮肥混施；農(nóng)家肥不能與鈣鎂磷肥、草木灰等堿性肥料混施?；什荒芘c根瘤菌等生物菌肥混施。鈣鎂磷肥可以在花生莢果初期，按照每畝30kg標(biāo)準(zhǔn)撒施于花生田中，這樣不僅可避開基肥施用的化肥和農(nóng)家肥，而且還可以滿足莢果期對鈣肥的集中吸收。另外堿性的鈣鎂磷肥撒施在葉片上，還有一定的殺菌防病功效。

3 種衣劑配方的合理性

部分農(nóng)民選用70%的甲基托布津或50%多菌靈單一殺菌劑進(jìn)行藥劑拌種，雖然藥劑拌種成本低，但防效不理想，僅對根腐病等真菌性病害有防效，對于蠐螬、金針蟲、地考虎等多發(fā)地下害蟲沒有防效。建議農(nóng)民可畝用30ml適樂時(shí)，加20ml60%吡蟲啉懸浮種衣劑或250ml30%的毒死蜱，可包衣1畝生產(chǎn)用種量16kg花生種子，具有綜合防治地下害蟲、花生爛種及莖腐病、根腐病效果。

4 除草劑的選用

部分農(nóng)民選用乙草胺或甲草胺作為花生除草劑，存在著藥殘高或防效不理想等問題。乙草胺屬于選擇性芽前土壤處理除草劑，主要防治禾本科雜草和部分闊葉雜草，但因其不易揮發(fā)、不易光解，殘效期長達(dá)70-80天，花生產(chǎn)品中含有藥殘，不符合日本“肯定列表制度”，導(dǎo)致花生輸日受阻。

都爾的商品名為異丙甲草胺，有的農(nóng)民誤將甲草胺當(dāng)成都爾，其實(shí)甲草胺價(jià)格、安全性、防效都不如都爾，況且甲草胺施用量接近都爾用量的2倍，除草成本不降反增。

鑒于上述問題，結(jié)合我市花生田雜草類型，經(jīng)過多年大田試驗(yàn)結(jié)論，建議畝用72%的都爾乳油100-150ml，加50%撲草凈100g，兌水40kg，均勻噴灑土壤表面，兼具防除禾本科雜草和闊葉雜草的良好效果，并對后茬作物安全。

5 單粒精播技術(shù)

花生單粒精播是一整套技術(shù)體系，必須選用單株生產(chǎn)力高的品種，例如花育22號(hào)、花育33號(hào)、山花7號(hào)等品種，土壤肥力中等以上，且需精細(xì)整地，平衡施肥，足墑播種，提高播種條件。同時(shí)，要求分級精選花生籽仁，發(fā)芽率達(dá)到95%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)芽率80%以上的國家標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上，按照壟距85cm、穴距11cm的標(biāo)準(zhǔn)，畝播14000粒，才能達(dá)到挖掘個(gè)體潛力增加產(chǎn)量、節(jié)約用種成本的雙重目標(biāo)。部分農(nóng)民朋友對花生單粒精播技術(shù)一知半解，沒有做好精細(xì)整地、培肥地力、精選種子等配套環(huán)節(jié)就草率地機(jī)械照搬單粒精播栽培措施，導(dǎo)致缺苗斷垅嚴(yán)重。

6 早播危害大

部分農(nóng)戶習(xí)慣4月中旬就搶墑覆膜播種花生，認(rèn)為這是縮短土地閑置期、提高土地利用率的有效方式，但往往忽略了花生生長進(jìn)程與氣象變化規(guī)律相契合的重要性，是一種“舍本逐末、得不償失”的片面觀點(diǎn)。簡略的講，早播花生容易遭遇倒春寒，造成低溫冷害；早播氣溫過低，延長了出苗時(shí)間，加大了苗期感染土壤病菌的機(jī)率；早播還易造成花生病毒病大發(fā)生，嚴(yán)重制約花生產(chǎn)量。

根據(jù)我市氣象規(guī)律，花生播種最佳時(shí)間為，覆膜地塊在5月1日-5月10日，此時(shí)5cm地溫穩(wěn)定在13℃時(shí)播種為宜；露天種植一般在5月中旬，5cm地溫達(dá)到15℃時(shí)播種為宜。

7 化控藥劑選用

當(dāng)前花生生產(chǎn)中仍然有選用多效唑藥劑控制旺長的問題，而實(shí)際上花生對于多效唑比較敏感，用量難以準(zhǔn)確掌握，用量稍微過大，易對花生產(chǎn)生傷害并導(dǎo)致早衰，發(fā)生落果現(xiàn)象。噴施多效唑地塊通常要早收獲2-3天，導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降。

經(jīng)過多年試驗(yàn)證明，選用既能控制旺長又能殺菌的烯唑醇控制花生旺長，具有顯著延遲衰老、增加產(chǎn)量品質(zhì)的功效。建議在花生主莖高35cm時(shí)（我市一般在7月中旬左右），畝用20g12.5%的烯唑醇兌水30kg進(jìn)行葉面噴霧。10d后若仍有旺長趨勢時(shí)，可再噴一次，高度控制在40-45cm之間。