文_張柳楊
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一人食
文_張柳楊
我非常喜歡吃壽司。
一個(gè)個(gè)看似不起眼的米飯卷,里面藏著雞蛋、肉松、鰻魚、黃瓜、胡蘿卜等豐富的內(nèi)容,外皮可以是海苔、芝士或三文魚,整齊地放在盤子里。你以為它只是一個(gè)簡(jiǎn)單的米飯卷,實(shí)際上每一個(gè)壽司都有它自己的世界。于是,吃壽司這件事,有了更深遠(yuǎn)的審美意義。
我上高中的時(shí)候,學(xué)校外面有一個(gè)推著小車賣壽司的帥哥,他賣的壽司都捏得緊緊的,很小的一個(gè),但用的糯米非常有彈性,口感很好。那時(shí),我每天中午不睡午覺也不上自習(xí),而是買一盒壽司回寢室邊用手機(jī)看電視劇邊吃,下午帶著酸脹的眼睛就去上課了—如果是自習(xí)課就趴在桌上睡覺;如果老師在講課就勉強(qiáng)睜著眼睛,任由靈魂打著呼嚕。
那段時(shí)間我很悲傷,為自己的不努力而悲傷。同學(xué)、朋友都在為考一個(gè)好大學(xué)而爭(zhēng)分奪秒地奮斗著,唯獨(dú)我,孤獨(dú)地與壽司為伴。雖然那個(gè)帥哥做的壽司一點(diǎn)兒也不正宗。
畢業(yè)后,我再也沒有吃過那么小、捏得那么緊的壽司,但是記憶中的壽司一直是那種“不正宗”的味道。
學(xué)生時(shí)代父母對(duì)我很嚴(yán)格,那時(shí)我從來沒有吃過正宗的日本料理,也沒有進(jìn)過西餐廳,甚至沒去過麥當(dāng)勞或者必勝客。我第一次去店里吃日本料理,是和大學(xué)時(shí)期的男朋友一起去的。
在我們學(xué)校附近,有一家日本料理店,雖然那里只有寥寥幾個(gè)座位,但是因?yàn)槲兜勒?,常有一?duì)一對(duì)的年輕人在外面排隊(duì)等待。
那晚我點(diǎn)了很多東西,刺身、沙拉、壽喜燒、天婦羅、豬排蛋飯、拉面、長(zhǎng)崎蛋糕……好像要把沒吃過的東西通通吃一遍才甘心。男朋友很縱容我,他知道點(diǎn)這么多我們一定吃不完,但他并沒有阻止我。從店里出來他笑著問我:“開不開心?”
我怎么能說我不開心呢?但是我真的很不開心。
從小就向往的地方,居然是成年后男朋友帶我來的—父母從不帶我來這樣的地方并不是因?yàn)樨毟F,而是因?yàn)榭量獭?/p>
此時(shí),我們?cè)缫逊珠_很久了,想起當(dāng)晚的情景,印象最深的竟然不是他愛憐地看著我時(shí)的表情,而是那款招牌壽司的味道。那個(gè)笑容溫潤(rùn)的男人已遠(yuǎn)去,而壽司仍然停留在我的生活里。
分手時(shí),我提議再去吃一次日本料理。當(dāng)晚我仍舊點(diǎn)了很多東西,中途他接了個(gè)電話后對(duì)我說:“你自己在這兒慢慢吃吧,我有點(diǎn)兒事要忙?!比缓缶驮僖矝]有回來。那一晚,我一口一口地吃光了整桌的食物,我仿佛看到我的人生在悉數(shù)回放,我看到了我的孤獨(dú)無依,看到了我的委曲求全,看到了這許多日子以來的甜蜜與憂傷、親近與冷漠。
我看到17歲的我提著一盒便宜的壽司飛快地向?qū)W校走去,那盒子里裝著我所有的愛恨悲喜,我拎著它們朝我最厭惡的地方執(zhí)著地走去。
我看到小小的我跟著媽媽匆匆地從裝潢精致的日本料理店門前經(jīng)過,我回頭張望著店里的一切,仿佛那是一個(gè)我永遠(yuǎn)也走不進(jìn)的世界。
我看到第一次和他吃壽司時(shí),他那真誠(chéng)、溫暖的笑容。
從店里走出來的一瞬間,我知道,一切都結(jié)束了。
后來我依然經(jīng)常光顧各種壽司店,但是再也不會(huì)點(diǎn)那么多。我懂得了愛需要適度和控制,也接受了一個(gè)人吃料理,只是有一次在一家料理店聽到那首《給親戚看見我一個(gè)人食吉野家》時(shí),堅(jiān)強(qiáng)了很久的我還是忍不住哭了。
我聽出歌聲里飽含的寂寞與無奈。其實(shí),獨(dú)自來吃壽司的人并不是真的喜歡獨(dú)處,而是因?yàn)檎也坏揭粋€(gè)可以陪伴自己的人。
我已經(jīng)習(xí)慣了一個(gè)人,可如果你問我想不想找個(gè)人共度余生,我會(huì)說,我想找到一個(gè)可以陪我吃壽司的人。
愛是恒久忍耐,遺憾又何嘗不是。