王玲玲
近年來,隨著國家相關(guān)扶持政策的出臺,我國的養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展速度很快,創(chuàng)造了良好的社會效益和經(jīng)濟效益,成為廣大養(yǎng)殖戶增收的重要途徑。肉雞養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)中的重要組成部分,其生產(chǎn)的肉雞及其相關(guān)產(chǎn)品為食品加工行業(yè)提供了大量的原材料和基礎(chǔ)材料,同時也進一步提高了廣大消費者的生活質(zhì)量。但肉雞的抗病能力較差,在肉雞養(yǎng)殖中雞病的發(fā)生率較高,在一定程度上了影響了養(yǎng)殖效益,目前已引起了人們的廣泛注重。本文介紹了肉雞的生長發(fā)育特點、常見疾病的發(fā)生規(guī)律及其防治措施,以供參考。
1.肉雞的生長發(fā)育特點
肉雞仔雞的生長發(fā)育特點如下:①肉雞的養(yǎng)殖周期較短,飼料報酬高。一般情況下,仔雞孵出時其體重約為0.04kg,但隨著全價飼料的進一步推廣使用,肉雞仔雞孵出時體重可達0.6kg左右,經(jīng)飼養(yǎng)6周后仔雞便可出欄,此時體重可達3kg左右。②肌肉及各組長器官發(fā)育不均衡,易發(fā)生代償性疾病。肉雞肌肉的生長發(fā)育速度很快,而心臟(尤其是心肺)等器官的發(fā)育速度較慢,導致其發(fā)育不健全且不均衡。因此,心肺所提供的血氧通常難以滿足肌肉生長所需的量,可從間接上導致代償性疾病發(fā)生。尤其是雞腿骨和雞胸骨受到長時間擠壓后極易發(fā)生病變,進而引發(fā)疾病,影響?zhàn)B殖效益。③肉雞的抗病能力差。肉雞仔雞出殼至出欄時間僅為45d,明顯短于正常仔雞育雛時間。這些肉雞雖然個頭碩大,但抗病能力和適應(yīng)環(huán)境的能力相當差,易發(fā)生各種疾病。因此,在養(yǎng)殖過程中應(yīng)注意加強監(jiān)管和日常護理,著重預防肉雞腿部和胸部疾病。
2.肉雞常見疾病的發(fā)生規(guī)律
肉雞常見非傳染性疾病主要有消化不良、腹水綜合征、維生素缺乏癥和猝死癥等,其中消化不良多因管理不科學或飼養(yǎng)不到位等原因引起,具體有飼養(yǎng)過程中溫度及空氣不適宜、飼料中各種營養(yǎng)元素搭配不均衡等;腹水綜合征多發(fā)生于肉雞快速生長期(4~6周),通常死亡率較高;維生素缺乏癥是較為常見的雞病,多發(fā)生于生長前期,病雞通常缺乏維生素B2,可在很大程度上影響肉雞仔雞的生長發(fā)育,但死亡率一般不高,已被忽視;猝死癥多發(fā)生于快速生長期,以3~6周時較多見,病雞死亡率高。肉雞可在育雛期(20日齡內(nèi))感染大腸桿菌或沙門桿菌等病菌,在快速生長期易感染傳染性鼻炎、傳染性支氣管炎及育雛期的所有疾病,此時是疾病防治的主要時期,一旦防治不當易造成巨大損失,快速生長期之后(通常指45日齡以上)則較易感染禽流感、傳染性支氣管炎等疾病。
3.疾病防治措施
3.1合理選擇場地和肉雞雞苗
首先,應(yīng)合理選擇養(yǎng)殖場地。通常情況下,肉雞規(guī)?;B(yǎng)殖場應(yīng)設(shè)在人口密度不高且干燥的地區(qū),同時地勢要高,注意與其他養(yǎng)殖場保持一定距離。確定養(yǎng)殖場地后,要選擇健康和質(zhì)量可靠的肉雞雞苗,為日后養(yǎng)殖和肉雞健康成長打下堅實的基礎(chǔ),對于降低疾病發(fā)生率、保證肉雞產(chǎn)品質(zhì)量和提高養(yǎng)殖效益具有重要意義。
3.2嚴格消毒
在肉雞養(yǎng)殖過程中如發(fā)生氣候和氣溫變化,應(yīng)根據(jù)其具體情況進行適當調(diào)整。例如,在炎熱的夏天應(yīng)充分重視消毒工作,以防病毒在當前氣溫條件下繁殖、生長乃至蔓延,進而威脅肉雞健康。發(fā)現(xiàn)肉雞生病后應(yīng)及時隔離、用藥。如肉雞死亡,則應(yīng)對雞舍及其用具進行徹底消毒。
3.3重視疫苗接種
養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖工作人員應(yīng)在有關(guān)部門的監(jiān)管和指導下做好疫苗接種工作,選擇科學、合理的免疫程序,處于禽流感高發(fā)季節(jié)時尤其要重視疫苗接種。應(yīng)根據(jù)肉筋的實際情況選擇疫苗,采用注射、滴鼻等方法進行疫苗接種,同時要重視疫苗的保管工作(通常應(yīng)在冰箱內(nèi)保管,取出疫苗后待溫度適宜后再使用)。
3.4提高養(yǎng)殖場的管理水平
在肉雞養(yǎng)殖過程中應(yīng)加強管理,嚴格控制溫度、日照等環(huán)境因素,在不同季節(jié)要有針對性的預防相關(guān)疾病。例如,夏季應(yīng)重點防治熱病,冬季則應(yīng)做好保溫工作,提高雞群的抵抗力。養(yǎng)殖戶及相關(guān)人員應(yīng)增強消毒意識,定期進行消毒并確保其徹底性。
(編輯:狄慧)