2015年度湖州市桑蠶干繭質(zhì)量分析報(bào)告

金君++邢秋明++姚方

桑蠶干繭公證檢驗(yàn)情況

目前繭絲行情受國(guó)際經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響，蠶繭和生絲價(jià)格行情低迷，蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶積極性下降。2015年1—12月湖州市纖維檢驗(yàn)所（國(guó)家繭絲質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）完成干繭公證檢驗(yàn)總量8259.24噸，同比減少1050.18噸，同比降低11.28%，受檢桑蠶干繭經(jīng)濟(jì)價(jià)值逾8億；實(shí)施公證檢驗(yàn)的區(qū)域有浙江省杭州市、湖州市、嘉興市、金華市、麗水市、紹興市和臺(tái)州市7個(gè)市，區(qū)域同比增加一個(gè)市；桑蠶干繭公檢涉及的產(chǎn)地省市區(qū)共有8個(gè)省18個(gè)地市，產(chǎn)地同比有所增加；2015年春繭、秋繭、晚秋、夏繭、早秋、中秋檢驗(yàn)量分別為3927.27噸、728.88噸、1462.49噸、680.13噸、138.07噸、1322.41噸。主要蠶品種包括川山×蜀水及其反交、富超二號(hào)、桂蠶1號(hào)、箐松×皓月及其反交、秋豐×平30及其反交、秋風(fēng)×白玉及其反交、薪杭×白云及其反交、雄蠶8種，其中：箐松×皓月占比最高達(dá)50.15%，秋風(fēng)×白玉占比達(dá)38.77%，這兩個(gè)品種的檢驗(yàn)量占總檢驗(yàn)量的88.92%。

桑蠶干繭質(zhì)量狀況

綜合質(zhì)量大幅上升。2015年桑蠶干繭平均質(zhì)量為5A3267Ⅱ，較2014年的4A3158Ⅱ有了大幅提高，清潔潔凈等級(jí)（以下簡(jiǎn)稱絲等級(jí)）提高0.34級(jí)，毛繭出絲率提高0.61個(gè)百分點(diǎn)，解舒絲長(zhǎng)增加98.7米，解舒率5.37個(gè)百分點(diǎn)，這是近幾年來(lái)桑蠶干繭質(zhì)量首次出現(xiàn)大幅上升。

（二）產(chǎn)地綜合質(zhì)量有升有降。主要桑蠶產(chǎn)地省區(qū)中，四川省的綜合質(zhì)量排名第一，江蘇省排名第二，浙江省排名第三，前三名的綜合質(zhì)量都達(dá)到了5A.，較2014年4A的綜合質(zhì)量有了較大幅度的提升；廣西和云南的綜合質(zhì)量由2014年的5A下降到2015年的4A；山東的綜合質(zhì)量基本與去年持平。

繭期綜合質(zhì)量。在不同的繭期中，中秋（5A3371Ⅱ）綜合質(zhì)量?jī)?yōu)于年平均值；晚秋（5A3172Ⅱ）與年平均值基本持平；春繭（4A3269Ⅱ）、秋繭（4A2958Ⅱ）、早秋（4A3558Ⅱ）和夏繭（4A3255Ⅱ）低于年平均值。綜合質(zhì)量同比提高的為中秋和早秋，同比降低的為秋繭和晚秋，其他與2014年基本持平。

（四）蠶品種綜合質(zhì)量。在主要蠶品種中，2015年平均質(zhì)量為5A3267Ⅱ，桂蠶1號(hào)（5A3351Ⅱ）、箐松×皓月（4A3561Ⅱ）和雄蠶（5A3576Ⅱ）綜合質(zhì)量?jī)?yōu)于平均質(zhì)量；川山×蜀水（4A3873Ⅱ）、富超二號(hào)（4A3968Ⅱ）、秋豐×平30（4A4163Ⅱ）、秋風(fēng)×白玉（4A2864Ⅱ）和薪杭×白云（4A3254Ⅱ）低于平均質(zhì)量。綜合質(zhì)量同比提高的主要為箐松×皓月，同比降低的為薪杭×白云。

（五）主要質(zhì)量指標(biāo)分布狀況。清潔、潔凈以5A為主，所占比重為61.0%，其次為4A級(jí)，比重為32.2%；毛繭出絲率主要集中在32%到37%之間，比重為45.8%；解舒絲長(zhǎng)主要集中在550米到800米之間，比重為87.3%；萬(wàn)米吊糙主要集中在3次到4次之間，比重為88.4%；解舒率主要集中在55%到75%之間，比重為89.1%。

公檢企業(yè)的主要質(zhì)量狀況。2015年參加桑蠶干繭公證檢驗(yàn)的企業(yè)包括淳安繭絲綢總公司、海寧市蠶繭收烘有限公司、絲綢之路控股集團(tuán)有限公司、浙江中維絲綢集團(tuán)有限公司和中國(guó)繭絲綢交易市場(chǎng)，比2014年減少一家。由于2015年整體干繭質(zhì)量提高，所以大部分受檢企業(yè)的質(zhì)量都比2014年要高。各個(gè)質(zhì)量指標(biāo)除了萬(wàn)米吊糙以外，都比2014年高出不少。

質(zhì)量情況分析

一是氣候適宜、日照充裕，大部分主產(chǎn)區(qū)沒有發(fā)生極端氣候自然現(xiàn)象，綜合氣候條件有利于桑蠶養(yǎng)殖，云南2015年上半年總體高溫多雨，寡照的天氣較多，入夏期間澇災(zāi)嚴(yán)重，導(dǎo)致蠶繭主要產(chǎn)區(qū)域桑樹生長(zhǎng)緩慢，桑葉產(chǎn)量下降，成熟度不高，影響了干繭的質(zhì)量，導(dǎo)致云南的蠶繭質(zhì)量比2014年下降。

二是政策引導(dǎo)卓有成效。各地政府在繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢、效益降低的背景下調(diào)動(dòng)廣大蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶的積極性。主產(chǎn)區(qū)各級(jí)相關(guān)部門采取了調(diào)整發(fā)種時(shí)間、強(qiáng)化桑園管理、分階段計(jì)劃喂養(yǎng)、加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)等應(yīng)對(duì)措施，在蠶繭收購(gòu)前專門召開會(huì)議，保證了蠶繭生產(chǎn)形勢(shì)的基本穩(wěn)定，會(huì)議根據(jù)當(dāng)前繭絲綢行業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)消費(fèi)形勢(shì)，深入分析，全面掌握，合理確定和穩(wěn)定收購(gòu)價(jià)格。提高蠶繭收烘質(zhì)量，明確不收毛腳繭，把好質(zhì)量關(guān)。

三是質(zhì)監(jiān)機(jī)構(gòu)執(zhí)法檢查力度的加強(qiáng)嚴(yán)厲打擊了壓級(jí)壓價(jià)、摻雜摻假、以次充好等質(zhì)量違法行為。

為了進(jìn)一步提高桑蠶干繭的質(zhì)量，《報(bào)告》建議，要轉(zhuǎn)變蠶業(yè)發(fā)展模式，打好蠶業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)；加大實(shí)用技術(shù)應(yīng)用和推廣力度，加快優(yōu)良品種繁育和示范推廣；采取有效措施，提升重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)繭絲質(zhì)量水平；進(jìn)一步提高檢驗(yàn)覆蓋面，發(fā)揮公證檢驗(yàn)作用。

建議措施

首先，加強(qiáng)蠶桑品種選育工作，提高桑樹、蠶種繁育質(zhì)量，有效防止品種退化，加大基因改良方面的研究，加速優(yōu)良性狀的篩選。按照因地制宜、效益優(yōu)先、試驗(yàn)示范的要求，積極推廣優(yōu)秀蠶種。加快推進(jìn)蠶桑生產(chǎn)的省力化、機(jī)械化研究和應(yīng)用，大力推廣方格蔟、小蠶共育等技術(shù)，推動(dòng)桑園多種經(jīng)營(yíng)和蠶桑繭絲資源綜合利用，提高蠶桑生產(chǎn)綜合效益和蠶農(nóng)收入，將蠶桑生產(chǎn)的重點(diǎn)由數(shù)量擴(kuò)張轉(zhuǎn)向質(zhì)量提升和效益增加，努力在單產(chǎn)、品質(zhì)、效益上下功夫，力爭(zhēng)在桑園面積和發(fā)種量穩(wěn)定的前提下，提高單位產(chǎn)量，提高蠶農(nóng)生產(chǎn)收益，提高產(chǎn)業(yè)附加值。

其次，采取有效措施，提升重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)繭絲質(zhì)量水平。廣西干繭產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一，但其質(zhì)量水平較全國(guó)平均水平低。為此，要制定行之有效的政策措施，加強(qiáng)生產(chǎn)管理。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求分析，疏堵結(jié)合，做好桑蠶鮮繭與干繭質(zhì)量同步調(diào)查。協(xié)調(diào)好產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和效益之間的關(guān)系。結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況嚴(yán)格生產(chǎn)工藝，加速相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定，規(guī)范鮮繭繅絲行為。加強(qiáng)鮮繭收購(gòu)資格中質(zhì)量保證基本條件方面的監(jiān)督檢查，打擊不法收購(gòu)行為，維護(hù)公平、有序的市場(chǎng)環(huán)境。

第三，發(fā)揮公證檢驗(yàn)效能，服務(wù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。公證檢驗(yàn)工作實(shí)施的效果表明，公證檢驗(yàn)的指導(dǎo)原則、工作模式得到了繭絲綢生產(chǎn)、交易企業(yè)的充分認(rèn)可，公證檢驗(yàn)結(jié)果作為交易結(jié)價(jià)的憑證已成為共識(shí)。因此，公證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格遵循相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)程的規(guī)定，結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，進(jìn)一步提高檢測(cè)和管理技術(shù)的現(xiàn)代化和信息化，服務(wù)繭絲綢產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí)，利用公證檢驗(yàn)技術(shù)平臺(tái)，為需求方提供嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、科學(xué)、便捷的委托檢測(cè)技術(shù)服務(wù)。

（作者單位：湖州市纖維檢驗(yàn)所）