盤點滬上高校那些“水果系神菜”

芹菜草莓

近日東華大學(xué)松江校區(qū)第一食堂出現(xiàn)了一位“新成員”——芹菜草莓?！扒鄄讼条r翠綠，新鮮的草莓經(jīng)過加工，色澤越發(fā)艷麗，甜度如加了蜜?！眹L過菜的大三李同學(xué)如是描述道。

“第一天做了35份左右，不到半小時就搶光了?！鄙现芤煌瞥鲆詠?，每日午餐時段，該菜都在11點半前售罄。據(jù)悉，該食堂還計劃推出“鳳梨雙脆”“哈密瓜年糕”等菜肴。

橙子炒雞片

華東師大的閔行河?xùn)|食堂，繼玉米炒葡萄之后推出兩道水果新菜：橙子炒雞片以及茄汁蘋果雞片。4元一份，每天可供300份。有同學(xué)在網(wǎng)上分享吃后感：“橙子炒雞片并沒有想象中奇怪的味道，反而兩種食材的味道都有變得更清新?！笔程霉芾砣藛T介紹，橙子炒雞片并沒有用油，而是先將菠蘿打成水狀，再當(dāng)油來炒橙子和雞片。

茄汁蘋果

據(jù)同學(xué)分享，茄汁蘋果是很經(jīng)典的味道，蘋果的甜和脆有加分，甜蜜度max！上海金融學(xué)院也推出黃瓜炒草莓、火龍果玉米。3元一份，色澤誘人，不少同學(xué)都是帶著一份新鮮感來試吃。

火龍果炒牛肉年糕

上海外國語大學(xué)松江校區(qū)食堂則把火龍果、年糕、毛豆和牛肉炒了起來?！安似非逍虏荒仯Ｈ庵袏A雜水果的甜味，水果中混雜著肥牛的濃香，又帶著一點點辣味刺激你的味蕾?！毙侣勏祻埻瑢W(xué)率先體驗了一把新菜。“不過，體驗一次就夠了，不會吃第二次了。”張同學(xué)表示自己對水果菜還是無法接受。