準 備
胡蘿卜丁,火腿腸丁,玉米粒,豌豆,雞蛋,番茄醬,米飯,食用鹽。
A.制作步驟
1.寶寶取2個雞蛋,攪拌成雞蛋液備用。
2.奶奶把胡蘿卜丁、火腿腸丁、玉米粒、豌豆、雞蛋液放進油鍋里煸炒熟,然后加入米飯用小火翻炒,再加入少許鹽調(diào)味,炒好后盛出備用。
3.寶寶再取出3~4個雞蛋,攪拌成雞蛋液。
4.奶奶將雞蛋液慢慢倒入鍋中,小火煎成蛋皮,然后將蛋皮盛出,放在盤子里,并把之前炒好的蛋炒飯倒在蛋皮上,用蛋皮把飯包裹成餃子形狀。
5.寶寶用番茄醬把蛋包飯畫成一只“蘑菇”,可愛的“蘑菇”蛋包飯就完成啦。
B.大家一起來品嘗
寶寶請爸爸媽媽、爺爺奶奶一起來品嘗這道可愛的“蘑菇”蛋包飯吧。在品嘗美食的同時,奶奶啟發(fā)寶寶聯(lián)想一下,還有什么美食可以用蛋皮來做呢?