加裕全球豬市報(bào)告

1 越南

種豬群：豬群數(shù)量繼續(xù)保持在穩(wěn)定水平。估計(jì)全國(guó)豬總量增加3 %～3.5 %，但是2017年的數(shù)量將會(huì)開始增大，且持續(xù)到2018年全年，因?yàn)橐恍┤碌墓具M(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，且一些現(xiàn)有生產(chǎn)者擴(kuò)大他們的現(xiàn)有生產(chǎn)規(guī)模。這些豬場(chǎng)使用最新的設(shè)備和技術(shù)，種質(zhì)良好，適合亞洲氣候、營(yíng)養(yǎng)、生物安全和員工培訓(xùn)，將這些因素全都處理好，這些豬場(chǎng)建設(shè)用于高產(chǎn)量的豬肉生產(chǎn)。

得益于來自中國(guó)的豬肉需求，越南的豬價(jià)保持在較高水平?？邕^邊境大門出口到中國(guó)的活豬數(shù)量已顯著增加。由于來自中國(guó)的高需求，根據(jù)越南政府部門數(shù)據(jù)表明，每天有多達(dá)3 000頭活豬被運(yùn)往中國(guó)。這些豬多數(shù)體重在120 kg～140 kg，每千克活重的價(jià)格高達(dá)2.4美元（表1）。

越南工業(yè)和貿(mào)易部已經(jīng)給當(dāng)?shù)厣倘税l(fā)出了關(guān)于非法出口這些生豬到中國(guó)的警告。該部門稱，通過邊境小門和兩國(guó)相連的小路從越南出口活豬到中國(guó)似乎面臨困難，因?yàn)橹袊?guó)未將越南列入其允許進(jìn)口豬的國(guó)家和地區(qū)。

西班牙2016年計(jì)劃出口9 000 t豬肉到越南。最近西班牙白豬養(yǎng)殖業(yè)聯(lián)合會(huì)（INTERPORC）在馬德里組織了一次會(huì)議，邀請(qǐng)了越南媒體。越南作為全球第五大豬肉市場(chǎng)，正吸引著來自西班牙、法國(guó)、美國(guó)和加拿大的關(guān)注。

2 泰國(guó)

豬價(jià)正在走低，目前約為64泰銖（1.83美元）。

酷熱氣候已經(jīng)造成生長(zhǎng)速度的不斷下降，這是由于豬舍飼養(yǎng)數(shù)量固定造成的，這意味著出欄活重持續(xù)處在相對(duì)較低的屠宰體重，活重介于95 kg～105 kg，而正常出欄目標(biāo)應(yīng)在體重110 kg～120 kg。這使得每頭售出的豬少收入1 150泰銖（32.6美元）。

3 馬來西亞

隨著第一批貨物于2016年5月初的抵達(dá)，加裕已經(jīng)進(jìn)入了馬來西亞市場(chǎng)，第一個(gè)客戶反饋是與其他品系相比，它們?cè)诘诌_(dá)后適應(yīng)的快得多。它們采食良好，生長(zhǎng)快速。

和其他亞洲國(guó)家一樣，馬來西亞豬場(chǎng)正享受好豬價(jià)和盈利期，他們正在往開發(fā)新品種上投資，包括計(jì)劃裝運(yùn)第二批加裕種豬以及提供現(xiàn)金來將豬舍改為封閉系統(tǒng)。

非常需要這種盈利期，因?yàn)檎蓮?qiáng)制規(guī)定2018年所有豬舍必須以封閉豬舍體系生產(chǎn)。

4 中國(guó)臺(tái)灣

中國(guó)臺(tái)灣市場(chǎng)的豬價(jià)保持穩(wěn)定，介于每100 kg活重225～275美元。目前55萬(wàn)頭的母豬群規(guī)模一年產(chǎn)生豬略高于1 100萬(wàn)頭。當(dāng)前體重110 kg的生豬盈利接近 1 000新臺(tái)幣（31美元）。豬生產(chǎn)者擔(dān)心從美國(guó)進(jìn)口的廉價(jià)豬肉將會(huì)給本土市場(chǎng)豬價(jià)帶來不利影響，他們擔(dān)心豬農(nóng)辛苦勞動(dòng)的所有收益會(huì)付諸東流。臺(tái)灣是一座島嶼，幾乎不生產(chǎn)用于養(yǎng)豬的原材料。

原題名：Global Market Report – South East Asia（英文）

原作者：Paul Anderson（加裕東南亞總經(jīng)理）