哺育優(yōu)質(zhì)仔豬的母豬乳汁管理

獲得較好的仔豬生產(chǎn)性能始于母豬生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)乳汁。植物性飼料添加劑可同時滿足這兩種需求。

具有優(yōu)秀基因和營養(yǎng)供應(yīng)充分的現(xiàn)代母豬每天大約可泌乳10 kg～12 kg。仔豬斷奶前的生長速度很大程度上依賴于母豬所產(chǎn)乳汁的數(shù)量和質(zhì)量。

中圖分類號：S813 文獻標識碼：C 文章編號：1001-0769（2016）10-0015-02

懷孕期和哺乳期的營養(yǎng)會影響母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)以及分娩和斷奶時的窩重，這會直接影響動物健康和飼養(yǎng)者的盈利水平。

高達30 %的仔豬早期死亡可能由營養(yǎng)缺乏所致，而這可能源自母豬產(chǎn)奶量的不足。為使母豬能夠盡可能多地泌乳，一些影響因素必須加以考慮。表1列出了能夠達到該目的一些技巧。

植物源性飼料添加劑（Phytogenic Feed Additives，PFAs）或植物萃取物，是以草藥、香料、精油和提取物等植物源性物質(zhì)為來源的功能性飼料添加劑。

由于植物源性飼料可提高適口性和營養(yǎng)物質(zhì)的消化率，進而可通過改善泌乳母豬的采食量和體況，進而可提高母豬的乳汁品質(zhì)和繁殖性能。

圖1表明，植物源性飼料添加劑Digestarom可減少哺乳期母豬的體重損失。

體況的改善部分原因是蛋白質(zhì)消化率的提高，如圖2中所示，乳汁中尿素含量降低。

1 更高繁殖需求的應(yīng)對措施

通常來說，母豬場已經(jīng)可以通過利用經(jīng)產(chǎn)母豬來提高總產(chǎn)仔數(shù)和窩斷奶仔豬數(shù)。隨著窩產(chǎn)仔數(shù)持續(xù)提高和哺乳期延長至21 d～28 d，對泌乳量的需求必須提高，以滿足這種不斷增加的需要。

眾多研究顯示，母豬在哺乳期內(nèi)的體重損失會對以后哺乳期的生產(chǎn)性能、窩產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)仔率帶來不利的影響。

另外，低胎次母豬在其前二胎期間還要進行生長。這對維持母豬斷奶時的體況很重要，因為它會影響母豬斷奶至發(fā)情的間隔時間、每一胎的配種次數(shù)和隨后的窩產(chǎn)仔數(shù)。

此外，妊娠早期母豬的體況還會造成仔豬初生重的異質(zhì)性。

圖3表明Digestarom可提高母豬每日泌乳量。

2 炎癥的解決方法

由于較低的采食量和營養(yǎng)物質(zhì)消化率以及由多種疾病引發(fā)的炎癥所導(dǎo)致的能量需求提高，這會傷害母豬并造成經(jīng)濟損失。

一項研究表明，免疫反應(yīng)急性期會出現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)使用量中共計10 %的生產(chǎn)力損失：否則這部分養(yǎng)分應(yīng)該轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)性能。另外，其他研究人員估計，炎癥發(fā)生過程中的營養(yǎng)物質(zhì)消耗是正常維持需要的1.3倍，或每千克體重每天消耗0.27 g理想蛋白質(zhì)。

植物源性添加劑具有抗菌和抗炎癥的特性，這可以減少病原體在胃腸道（Gastrointestinal Tract，GIT）內(nèi)的荷載量，并減少炎癥反應(yīng)。

乳汁中的體細胞計數(shù)可作為乳腺組織內(nèi)炎癥反應(yīng)過程活性水平的指示。圖4表明，在產(chǎn)仔后2周內(nèi)，飼喂Digestarom的母豬乳汁中體細胞數(shù)較低，乳汁質(zhì)量較高。

3 采食量和飲水量

處于高溫環(huán)境下的泌乳母豬會減少采食量，以此作為對調(diào)節(jié)體熱產(chǎn)量反應(yīng)的組成部分，因此泌乳期的體重下降會更大。

鑒于舒適的環(huán)境溫度在15 ℃左右，25 ℃（泌乳母豬的有效臨界溫度）的室溫將會使體重200 kg的泌乳母豬采食量減少2 kg。其他研究表明，當環(huán)境溫度高于20 ℃時，每上升1 ℃，母豬的每日采食量會減少0.17 kg。

水是動物飼養(yǎng)中十分重要的元素，因為一方面，其可通過尿液排泄代謝廢物，另一方面，其是動物生長、消化和乳汁生產(chǎn)（因為水是乳汁的主要組成成分）所需。

一些母豬在生產(chǎn)后的24 h內(nèi)飲水量很少 （10 L/d）。在渡過這一階段后，母豬的飲水量會逐步增加至20 L/d～35 L/d。增加飲水量可降低母豬體重的相對損失，并且與仔豬斷奶重呈正相關(guān)。

原題名：How to boost sow milk in order to produce profitable piglets（英文）

原作者：Richard Markus（Biomin產(chǎn)品經(jīng)理）