化肥零增長背景下養(yǎng)分高效利用分析

摘 要 政策向?qū)茄芯刻接懙钠瘘c。2015年，農(nóng)業(yè)部下發(fā)了關(guān)于到2020年要達(dá)到化肥使用量的增長率為零的目標(biāo)方案，因此對于化肥的研究是大勢所趨?；实氖褂昧颗c農(nóng)業(yè)密切相關(guān)，化肥是糧食之母也是農(nóng)業(yè)之父，通過各國家化肥使用量的對比可以發(fā)現(xiàn)，中國遙遙領(lǐng)先?；实倪^量使用會帶來很多農(nóng)業(yè)問題、環(huán)境問題甚至是安全問題。因此，針對化肥零增長下養(yǎng)分高效利用的研究是必要的。

關(guān)鍵詞 政策；化肥零增長；養(yǎng)分；高效利用

中圖分類號：S143 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.20.016

化肥是通過化學(xué)方法或礦石的開采而制造出的，化學(xué)肥料分為很多種，但基于它們的共同點，可以統(tǒng)稱為無機肥料。目前在我國，應(yīng)用化肥比較多，因此造成的生態(tài)污染是比較嚴(yán)重的。在這種情況下，限制化肥的使用量，具有重要的指導(dǎo)、戰(zhàn)略意義。現(xiàn)階段，在我國，化肥的使用情況仍然是超過標(biāo)準(zhǔn)的，這對土地的質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品的安全系數(shù)甚至是環(huán)境都造成了一定的威脅，因此對化肥零增長下養(yǎng)分高效利用的研究具有很大的意義。

1 化肥的使用分析

1.1 化肥的基本概念和類別

化肥，就是用化學(xué)方法制造的肥料?；适悄壳皣鴥?nèi)農(nóng)業(yè)中利用率最高的，又可以細(xì)分為氮、磷、鉀、復(fù)合肥等。肥效快是無機肥料的突出特征，但其弊端在于營養(yǎng)元素過于單一。土壤所需營養(yǎng)是比較豐富的，因此與其他微量元素肥料的配合使用是比較通用的。

1.2 化肥的利與弊

首先，化肥的作用是毋庸置疑的，其使用過程也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路?；实氖褂檬潜ＷC土壤肥力，提高作物單位面積產(chǎn)量的基礎(chǔ)，屬于必不可少的物質(zhì)投入[1]。中國是個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展在某種程度上等同于國家的發(fā)展。因此，無法否認(rèn)化肥給農(nóng)業(yè)帶來的優(yōu)勢與利益。

化肥本身都是經(jīng)過化學(xué)制造而來，其中不乏含有一些重金屬和有毒元素。這些元素可對人體產(chǎn)生直接危害。簡單的以磷肥為例，在中國，施用的化肥有20%是磷肥，磷肥來源于磷礦石，其原料本身含有大量的有害元素，如F和As；同時，在對原料加工的過程中也會引入一些重金屬，作用最明顯的是Dd。研究表明，不管土壤的屬性如何，長期施用化肥均會造成重金屬元素的富集[2]。

土壤中含有將其進(jìn)行有機轉(zhuǎn)化的微生物；同時，這些微生物還是植物營養(yǎng)元素的活性庫。當(dāng)施用化肥過多時，會致使微生物的活性降低，且使土壤中的物質(zhì)難以轉(zhuǎn)化和降解。

在中國，氮肥的使用量是最多的，長期施用氮肥，會使土壤中養(yǎng)分失調(diào)，磷、鉀的消耗速度會加快，相應(yīng)的硝酸鹽會集聚。硝酸鹽本身是沒有毒性的，但是與農(nóng)作物相互作用以后會加劇它的增長，若是被攝入人體內(nèi)，會通過微生物還原形成亞硝酸根，這種離子會降低血液的載氧能力嚴(yán)重時會危及生命。

2 如何減少化肥的使用缺點

2.1 應(yīng)用硝化抑制劑，緩解土壤污染

對癥下藥是解決土壤污染問題的重要方法。對于土壤而言，氮肥對其的危害是顯著的。因此，針對于氮肥形成的危害，采用硝化劑進(jìn)行抑制和減輕，是有必要的，土壤硝化是化肥大規(guī)模使用之后出現(xiàn)的最大的負(fù)面影響之一，因為化肥本身并不是以營養(yǎng)元素單質(zhì)的形式出現(xiàn)的，其化合物形態(tài)決定了必然會有一些對土壤無益處甚至有負(fù)面影響的元素，土壤硝化現(xiàn)象就是最為典型的化肥負(fù)面影響實例，會導(dǎo)致土壤的板結(jié)、加速土壤沙化，針對化肥存在的這一缺點，因時因地使用硝化抑制劑，對土壤中過量的硝化合物進(jìn)行中和，以抑制化肥大規(guī)模施用的負(fù)面影響，緩解土壤污染。

2.2 采取多管齊下，改進(jìn)施肥方法

施肥方式的不同，對于土壤的作用程度以及農(nóng)作物的生長情況的作用效果都是不同的。目前，農(nóng)業(yè)中常采用追肥的方式進(jìn)行施肥，追肥效果要綜合很多種因素，包括車速、機器肥漏管設(shè)置，以及地質(zhì)情況等。所以綜上，追肥是比較傳統(tǒng)的方法，雖然便利，但存在很多弊端。農(nóng)業(yè)中也應(yīng)該大膽嘗試，如可以采用噴霧器噴灑，或者葉面施肥的方式[3]。

2.3 增施有機肥，改善土壤環(huán)境

實施有機肥，不僅有效期較長，能夠保持肥力，重點是無污染。有機肥料是生產(chǎn)有機、綠色和無公害食品的最佳肥料。在有機肥中含有多種土壤需要的微量元素，可以增加土壤的有機質(zhì)含量，不斷改良土壤品質(zhì)，最終優(yōu)化為標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。另外，有機肥料可以從生活中汲取，可以變廢為寶，在一定程度上還減少了生活垃圾。

2.4 強化環(huán)保意識，減少化肥使用量

對于施用化肥所形成的危害本身無法做到根治，因為只要使用就會或多或少的產(chǎn)生影響。但任何自然條件都堅持適度性原則，對于土壤而言也是如此。正常范圍內(nèi)的肥料，土壤是可以吸收并利用的，但是任何事物超越了度就會起到相反作用，使得利弊同步。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)該跟隨國家政策向?qū)?，減少對肥料的過度使用，肥料不在于用的多，用對才行。

3 化肥養(yǎng)分高效利用的探究

3.1 化肥的作用效果是有限度的

對于施用化肥而言，并不是“一斤化肥是一斤效果，十斤化肥是十斤的療效”。其展現(xiàn)的價值是有一個合理標(biāo)準(zhǔn)的?！耙唤锘省钡男Ч蛟S不夠，可以繼續(xù)增加，使其與作物、土壤達(dá)到飽和。但是“十斤”的效果卻超過了土壤的負(fù)重，也與作物發(fā)生了過飽和，因此養(yǎng)分效果全無，而且增加了超出幾十倍的損失。因此，不要讓667 m2均施用量偏高甚至過高[4]。

3.2 科學(xué)施肥才能釋放高養(yǎng)分

通過分析國外的施肥情況可以發(fā)現(xiàn)，其使用過程也是經(jīng)歷了快速增長、保持峰值、逐步下降的過程。農(nóng)業(yè)在各國都會引起高度的重視，也均追求667 m2產(chǎn)，但是667 m2產(chǎn)量與施肥量并不成正比關(guān)系。因此，要學(xué)會借鑒國外的經(jīng)驗教訓(xùn)進(jìn)行科學(xué)施肥，在保證化肥施用量零增長的前提下，最大限度提高肥料對單位產(chǎn)量的推動作用。

3.3 施肥有度，養(yǎng)分才能無毒

對于很多地區(qū)，大部分農(nóng)民依靠經(jīng)驗進(jìn)行施肥，并沒有一個相對科學(xué)的指導(dǎo)，因此地方政府應(yīng)該加大對于適度施肥的宣傳教育，在施肥技術(shù)上給予一定的指導(dǎo)和幫助。對于不同地區(qū)，也要結(jié)合不同的地理位置和土壤條件進(jìn)行不同的策略指示。在保證施肥有度的前提下，才能夠確保提供給農(nóng)作物無毒的高效養(yǎng)分，才能保證農(nóng)作物產(chǎn)量。

4 結(jié)語

減少肥料的使用不僅節(jié)約了成本，而且避免了因盲目施肥而造成的過度污染。按照國家農(nóng)業(yè)部關(guān)于使用化肥量的重要指示，結(jié)合各地區(qū)田地的土壤條件，對肥料的使用做出科學(xué)合理的規(guī)劃是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性問題。隨著國家對于綠色、有機產(chǎn)業(yè)的扶持，以及對環(huán)保行業(yè)的重視，土壤污染已經(jīng)越來越受到國家和人民的關(guān)注，因此，到2020年，施肥量零增長的目標(biāo)也一定會如期實現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]化肥零增長下養(yǎng)分高效利用國際學(xué)術(shù)研討會[J].中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報，2015（6）：101.

[2]王婷.化肥實現(xiàn)零增長需要科技政策雙支撐[J].化工管理，2016（16）：29-32.

[3]唐典明.實施化肥零增長行動，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全[A].2016年第二屆今日財富論壇論文集[C].2016：1.

[4]到2020年化肥使用量零增長行動方案[J].青海農(nóng)技推廣，2015（2）：3-5，11.

（責(zé)任編輯：劉昀）