十分鐘理發(fā)店

對很多人來說，都認為服務(wù)越周到越好，越能吸引到顧客，但是在日本有一個人卻反其道而行之，在理發(fā)時不為顧客做發(fā)型設(shè)計、不染發(fā)、不剃須，連頭都不肯幫顧客洗，卻贏得了廣闊的市場，他就是小西國義。

二十年前的一天，小西國義想去剪頭發(fā)，找到一家理發(fā)店，里面的人很多。他只好坐在椅子上等，半個小時過去了，一個小時過去了……終于坐上了理發(fā)椅，原以為可以開始剪頭發(fā)了，但發(fā)型師助理為了提高服務(wù)水平，給他遞上一條又一條熱毛巾，然后沒完沒了地按摩，為他推薦各種護發(fā)產(chǎn)品。最后他剪完頭發(fā)，因為這些周到的服務(wù)，共花費6000日元。小西國義想，我只不過是希望把頭發(fā)剪短一點，這種繁瑣冗長的服務(wù)根本就是在浪費時間，最后還收取了高額的費用，我更需要的是一家方便快捷、收費合理的剪發(fā)店。

帶著這樣的想法，小西國義立即進行了一次市場調(diào)查。按照他當初的想法，只要有10%的人接受，這樣的理發(fā)店就有足夠市場。調(diào)查結(jié)果顯示，這群人的比例竟然高達34%。面對這樣的結(jié)果，小西國義很興奮，他認為大顯身手的時候到了。他辭掉了從事事醫(yī)療器材的銷售工作，在銀座開設(shè)了第一家QB House十分鐘快剪理發(fā)店。他的理念是，把時間還給客人。

雖然他在理發(fā)生意面前是個上了年紀的門外漢，在理發(fā)手藝上也不如那些名店里的理發(fā)師，但他從傳統(tǒng)理發(fā)店的服務(wù)中另辟蹊徑，只想做一個安靜剪頭發(fā)，不提供其他服務(wù)的人。

為了節(jié)省時間，在QB House理發(fā)一定要對長度有概念。理發(fā)師與顧客間可能不會有太多交流，但在剪發(fā)開始前一定會問：“你要剪幾厘米？”問清楚后就開始快速地理發(fā)。

免洗是QB House提高效率、提升流量的一大關(guān)鍵。QB House有一項已經(jīng)獲得專利的發(fā)明——清潔碎發(fā)的小型吸塵器。吸塵器的頂端附有軟毛，插上電源后，清理完顧客頭上和頸部的碎發(fā)，只需要幾十秒。顧客對此很喜歡，這比洗頭方便舒服得多。

為降低成本，店內(nèi)設(shè)置了只能收取1000日元紙幣的售票機，顧客在付費取票后等待剪發(fā)服務(wù)，剪發(fā)后用吸塵器吸走頭部殘留的碎發(fā)。在整個理發(fā)過程中，實現(xiàn)一客一消毒、用一次性圍頸棉布代替毛巾，一次性梳子在理發(fā)后也會送給客人做紀念。

這樣很簡捷的服務(wù)讓顧客越來越喜歡。顧客的增多，也讓其他理發(fā)店眼紅，有些傳統(tǒng)發(fā)廊的理發(fā)師因為利益受損，跑來門口示威，有的假裝成顧客進來搗亂。小西國義卻認為這正好證明了快剪生意大有前途。他沉著耐心地處理危機，一邊不停地道歉，一邊安靜地用QB House全新的商業(yè)模式證明自己。

十分鐘理發(fā)店生存了下來，而且生意越來越好，被越來越多的人接受。由于時間短，忙碌的上班族可以在回家路上順便理個發(fā)，消費能力不高的學(xué)生也經(jīng)常光顧。有個母親常帶著孩子來剪頭發(fā)，她開心地說：“讓三個孩子剪頭發(fā)原本是特別頭疼的事，通常要花掉上萬日元，加上等候至少兩三個小時，而在QB House，3000日元、半小時全部搞定?！?/p>

小西國義為理發(fā)做了減法和創(chuàng)新，獲得了巨大成功并上市，如今更是已經(jīng)進軍臺灣、香港、韓國、新加坡。目前，QB House每年接待顧客約1700萬人次，已經(jīng)開設(shè)超過五百家分店，年收入40億日元（約合2.3億元人民幣），顧客人群覆蓋男女老幼。

很多時候，有的人為了提高滿意率，在服務(wù)上越來越周到，服務(wù)的項目越來越多，但這么做不僅犧牲了顧客更多時間，還讓顧客多付了費用。與其這樣，還不如簡單些，砍掉那些過于殷勤的服務(wù)，回歸服務(wù)的本真，這何嘗不是現(xiàn)在快節(jié)奏社會的需要？

編輯 鐘健 12497681@qq.com