零售新概念

從線上到線下

電商行業(yè)發(fā)展得紅火到讓人不禁疑惑：如今還需要開實體店嗎？

有些電商給出了自己的答案：開店，為客人提供獨一無二的線下購物體驗。

再怎么樣，能親自看一看試一試心儀的商品，總是比在網(wǎng)上瀏覽圖片更有滿足感，不是嗎？

良倉：客廳、博物館與商店

走進線上買手店良倉開設的第一家線下商店，第一代MINI和冷戰(zhàn)時期的太空電視機就蹦進眼簾，黑色鐵質貨架和純實木的玻璃展架上精心陳列著眾多國內外設計師的精致作品，這幾處小細節(jié)已然顯出良倉的氣質。創(chuàng)始人陳皎皎想把第一家線下店打造成一個兼具客廳和博物館味道的地方。

雖然良倉已經(jīng)建成一個媒體、社區(qū)、電商的綜合體，但是陳皎皎說自己從不是只想做一個買手店，她想要搭建一個平臺，給生活美學的追求者和工作者提供一個相遇之地。借助這家店，良倉將生活方式延伸到線下，讓線上的媒體、社區(qū)和商店的體驗都能轉化到線下。它不僅僅是一家店鋪，更是一個如巴黎Colette一樣集合展覽、活動、商店于一體的品位客廳，沒事兒就可以去坐坐。

陳皎皎還期望將這間線下店打造成一間小型的設計博物館，逐步收集各個時期的經(jīng)典設計產品，比如設計大師Dieter Rams的音響作品（蘋果的產品設計經(jīng)常向其致敬）；被印在英國郵票上的古董MlNI車（運這輛車出動了兩臺起重機，拆掉了商場的外立面才把車吊進去）；擺在店門口、來自冷戰(zhàn)時期的太空電視……讓客人們可以與歷史上的經(jīng)典設計面對面接觸。

良倉從一開始就自帶很強的媒體屬性，微信公眾賬號與雜志做得有聲有色。在這家線下店里，這種媒體的性質被延續(xù)下來，他們邀請馬格南圖片社主席、《MONOCLE》雜志主編等有趣有品的媒體人推薦自己喜歡的書，未來還會有讀書沙龍、展覽活動，比如讓某位愛好寫偵探小說、同時熱愛美食和收藏的建筑大師來聊聊推理、收藏和吃；比如邀請日本攝影大師荒木經(jīng)惟和機械木玩具藝術家原田和明做一場少見的展覽。如此看來，這里更像是趣味主義生活家的據(jù)點。

地址：北京市朝陽區(qū)亮馬橋外交公寓官舍會所二期2層

Grana：歡迎試裝

想網(wǎng)購服裝卻擔心尺寸和衣服質量？如果能先試衣再網(wǎng)購，那豈不是美事一樁。線上時裝品牌Grana就專門為客人們開設了—個試衣間。

澳大利亞人Luke Grana于2014年10月在香港成立了Online時裝品牌Grana，很快便以親民價格提供高級時裝的路線征服了不同國家的消費者，它所采購的來自中國的絲綢、蒙古的羊毛、日本的牛仔、法國的府綢以及意大利的美利奴羊毛，也是許多奢侈品牌所使用的面料。如何讓客人們在下單前感受到面料的與眾不同？Luke Grana告訴我們，最初是開一間快閃店，“讓客人親手摸一摸我們的面料”，結果效果顯著，“大約50%的人來逛了快閃店后會購買，其中70%會成為回頭客。”于是，Grana在香港開設了首間“試衣間”（不提供當場購買的服務）。走進藍色的大門，在極簡的店鋪里親手摸摸面料，試穿，再去官網(wǎng)下單，你再也不用擔心尺寸和面料與想象不符了。

“這兩種購物體驗的混合讓客人有了獨特的感受?！痹贚uke Grana眼中，“試衣間”代表著購物的流行新趨勢。

地址：香港上環(huán)荷李活道108號

是家？還是商店？

當你無意間走進下面這兩家店時，你會心生疑惑：這是某個人的家嗎？零售概念的邊界正變得越來越模糊，店主想要客人們感受的氛圍卻越來越清晰。

The Apartment

直接將店名命名為The Apartment，或許正是體現(xiàn)創(chuàng)始人Tina Busck理念的最佳表達。她相信每件設計產品最終都要回歸于生活，而The Apartment是按照一個真正的家來布置和展示設計產品，讓人產生強烈的“回家”感覺。

在這里，沙發(fā)、桌椅、塞滿書籍的書架、顏色鮮艷的地毯、價值連城的壁畫，都安放在家中的位置上，更附帶上Tina Busck匠心獨具的細節(jié)，大膽的色彩組合和碰撞給人強烈的視覺沖擊，但卻又不會覺得突兀。意大利前衛(wèi)多彩的家居設計與瑞典上世紀50年代的經(jīng)典設計和諧相處，來自摩洛哥的碎布地毯和手繪壁紙點綴其間，從形式、功能、材料、色彩和質感上，給予著居家的平衡感。

為了不斷呈現(xiàn)出家的更多可能性，Tina Busck每隔兩三個月都要重新“裝修”一次The Apartment，用實景來展示家中的客廳、餐廳、更衣室、廚房、衛(wèi)生間等，你在這里更像是參觀一個有著良好品位的朋友的家，更妙的是，這里所有的東西你都可以買回家。

Tina Busck曾經(jīng)在佳士得拍賣行工作多年，不俗的藝術修養(yǎng)加上拍賣行的資源，使得The Apartment時不時還會出現(xiàn)其他地方難得一見的藝術品。如果你想試試不一樣的購物體驗，不妨去隱藏在19世紀建筑物內的這個“家”中看看，每周二和周四The Apartment對外開放。

地址：Overgaden NedenVandet 33，丹麥哥本哈根

Graanmarkt13

當安特衛(wèi)普的llse和Tim這對夫婦買下Graanmarkt13號這棟16世紀的老別墅時，它已經(jīng)廢棄了10年，內部構造也已被前一家經(jīng)營餐廳的老板完全損毀，但在他們看來，這里卻是他們打造一個融時裝、設計、美食、家居和藝術于一體的絕佳所在。

早在16世紀時，Graanmarkt是一個糧食交易市場。在比利時建筑設計師Vlncent Van Duvsen的幫助下，Ilse和Tim將其打造成集餐廳、精品店、藝術公寓、劇院于一體的多元文化空間。女主人Ilse說：“構筑這里的概念一直是家，而不是一個概念店。”經(jīng)過Vincent Van Duysen的設計改造，Tim和Ilse住在2樓的公寓，其余樓層則分別改建為一間商店、畫廊和餐廳。不久前Tim和Ilse搬出了Graanmarkt 13的公寓，把這里打造成了一個新項目“Bestkept secret”。如今，Graanmarkt 13號一樓的精品店出售著由主人精挑細選的時裝和各類設計品，餐廳則為大家提供由新鮮食材烹飪的美食，Graanmarkt13特別開設的藝廊更成為吸引人才和為眾多新銳藝術家提供嶄露頭角機會的舞臺。

如果你時間充裕，可以在Graanmarkt 13號頂樓的客房住上幾晚，這里最多可以容納6名客人，透過大片落地窗欣賞安特衛(wèi)普的迷人風光：餓了，就到餐廳點上幾道新鮮烹飪的美食；閑暇時不妨到藝術長廊欣賞新銳藝術家的作品，手癢了直接去樓下精品店購物。足不出戶就能實現(xiàn)所有雅致劣舌所需，讓你生出一直住下去的渴望。

地址：Graanmarkt 13，2000，比利時安特衛(wèi)普

新一代復合空間

有野心的店主和設計師們從不愿意拘泥于單調的復合零售店鋪，除了空間和出售商品的多樣化，店鋪設計也成了招牌之一。有趣的想法層出不窮，空間美學大有文章可做。我們走訪了上海和成都的兩家店鋪，為你展示新一代復合空間。

A.白盒子分割空間

“明白生活”店鋪中5個白色形似盒子的半私密空間各自還原了一處家中的布局，客廳、茶室、休閑區(qū)……而5個盒子為點位，將店鋪分成8個空間。

B.可移動的空間格局

其中3個盒子安有滑輪，可以根據(jù)需求整體移動。吧臺對面的盒子、有黑色沙發(fā)的盒子以及榻榻米的盒子，舸以移動。這樣做活動或辦展的時候，可靈活分區(qū)，使空間呈現(xiàn)多種作用。

C.移步換景

盒子的每面墻上都開了窗戶，整個空間的關鍵詞就是路徑與心理空間。“所謂的心理空間，就是你能看到一個空間的存在，但是無法越過去。這其實與人行走的路徑有關，而路徑是一種觀察方式。在自己的路徑里看到的事物和別人不同，就像江南園林的移步換景一樣?！?/p>

1.榫卯整裝家具

“明白生活”里的家具是“一森家具”，是榫卯制作的整裝家具。謝帆認為榫卯是實實在在的、有智慧的。榫卯也是邏輯，內外空間結合。而“明白生活”整個空間也像大榫卯?！耙簧揖摺钡陌宀囊埠芎駥崳绻牧仙僖稽c兒，可能就沒有想要的效果了。

2.插花DIY

“明白生活”定期做插花活動。和很商業(yè)的插花活動不同，這里把插花看作一種生活方式，比如喝茶的時候旁邊需要一個花器和一把鮮花?！懊靼咨睢钡牟寤ɑ顒右粋€套餐包含一杯咖啡和一把花，沒有老師，可以隨意刨作，隨意選擇店內的花器，只是最后花器不可以帶走。

3.“沒邊”服裝

“明白生活”的服裝來自設計師張達的品牌“沒邊”。謝帆認為“沒邊”和“明白生活”這個空間的簡潔感非常搭調，是有趣的設計。

4.明白陶社

擺放陶瓷的盒子，功能類似于工作間?？臻g也包含著盒子外面的書架以及旁邊的中式方桌，很像以前傳統(tǒng)書房外面的陽臺。盒子內的陶瓷茶具、餐具和花瓶，大部分出自謝帆自己的明白陶社。謝帆注重質感，從材料本身就開始設計，泥巴也是按酸喊度調配，調整溫度，有粗有細。

5.藝術品是最好的裝飾

吧臺墻上的掛畫是畫家翟倞的作品，來自店主謝帆個人收藏?？臻g的墻上還掛著插畫師煙囪的漫畫和日本著名攝影師須田一政的原作。因為謝帆畫家的身份，這里雖然是家居生活方式店，但也充滿了藝術氣息。謝帆更希望真正的藝術品進入到每個人的家里，也以“明白生活”擺放藝術品的方式，讓每個人看到藝術品如何和家融合，并發(fā)現(xiàn)真正的藝術品哪怕不算貴，哪怕很小，但放在家里，都很有力量。

6.熊貓小堂

“明白生活”里的“熊描小堂”，是由藝術家高璃創(chuàng)立的藝術生活方式品牌，所有產品的靈感都源于他的創(chuàng)作。高瑀是非常好的藝術家，也是作品第一個賣到百萬以上的80后藝術家?！懊靼咨睢崩镉行茇埿√玫幕ㄆ?、冰桶，限量300個。

7.咖啡和茶

吧臺也制作咖啡和茶。“明白生活”的咖啡豆來自成都一家咖啡店Let's Grind。3年前這家店的咖啡師拿了炒豆子的冠軍，“明白生活”每周從這里買新鮮的豆子，每次豆子只使用15天。茶來自武夷山謝帆一位喜歡攝影的朋友，純手工制作?！耙缓雀鷦e的茶差別很大。這是一個定律，凡是對美有追求的人有標準，做出來有特點，有自己的味道?！?/p>

8.露天放映室

140多平米的露天陽臺在夏天時會挑一些老影片在

露天放映，影片由一幫藝術家定期挑選，并自制海報張貼在店內做預告。放映的第一個系列會以北京一幫藝術家組織的藍房子電影節(jié)選的影片為主。

衡山·和集

自從開業(yè)以來，“衡山·和集”最常被貼上“最美書店”的標簽。實際上，字面上的“和集”和“MIX”就已經(jīng)在闡述它是一個由4棟獨立洋房構成、集當代生活方式為一體的混合實驗室。而有趣的是“PLACE”的每個字母也都各有含義：Philosophy（哲學思維）、Lifestyle（生活美學）、Art（藝術觀念）、Culture（文化創(chuàng)意）和Edition（高級定制）。

地址：上海市徐匯區(qū)衡山路880號

A.生活研究所

My Black Attitude囊括例外旗下的YMOYNOT和其他的一些品牌，以女裝為主，兼售配飾、家居和生活用品。店內的空間設計以工業(yè)風為主調，用深灰色水泥墻搭配黑鋼的框架展柜和紫銅陳列柜進行布置。

B.例外女裝概念店

The Red Couture

陳列的都是例外品牌的女裝，一樓主要是成衣的展示，二樓和三樓將會作為VIP服務的高級定制體驗區(qū)。這棟樓由上海阿科米星建筑設計事務所改造，在老房子的外立面上進行了創(chuàng)新。它的外墻由兩種材料構成，分別是傳統(tǒng)的青磚和特殊發(fā)光磚。這兩種磚在尺寸和顏色上十分相近，白天看來幾乎無異，是一面斑駁的水泥墻，到了夜晚，特殊磚會像開了燈一樣呈現(xiàn)金黃色。

C.男士生活館Dr.Blue

以“例外”品牌男裝為主的男士生活博物館，售賣男士服飾、配飾和生活用品。最搶眼的莫過于一樓櫥窗邊和二樓樓梯口處的Vespa機車。在二樓，有一處難以發(fā)現(xiàn)的小設計，就是休息空間的墻壁。這一面墻壁都是一張張老書的書頁鋪蓋而成，讓冰冷的工業(yè)風格有了一些復古的溫度。

D.生活方式書店Dr.White

這里首先是書店，玲瑯滿目的各式書架一直放到了樓梯間，在一樓樓梯間墻面上畫著偵探小說的流派和歷史圖示，往后走的通道邊就放滿了偵探主題的懸疑小說。這里還是一間“販賣”生活方式的店，除了書籍、咖啡，還有各種品質上佳的設計產品和數(shù)碼產品，還有小專柜展示合作的插畫作品。它也毫不介意被稱作為設計空間，譬如像由多個搓衣板組成的展架這樣極富生活美學的小細節(jié)比比皆是。

一樓：主要陳列電影和文學類的書籍，也主要以國內出版物為主。此外，還設有一個供客人休息的咖啡區(qū)域，也會定期配合舉辦攝影展。

1.入口右側櫥窗：衡山·和集會不定期地和藝術家合作推出不同的主題展，面向街角十字路口的櫥窗作為主要的陳列展柜，把藝術和書店結合。同時，整個主題也會貫穿在建筑的每個角落。

2.入門的展柜：入門最顯眼的展柜上是最新的雜志、精選書，以及切合時下熱點的書籍。對漫無目的來逛店的顧客來說，在這個展柜前停留片刻就能飽覽最新和最熱的出版物。旁邊的柜子擺放著不少經(jīng)典的電影碟片。

二樓：主要陳列的是國外出版的攝影、設計、時尚、藝術和建筑相關的書籍以及相關的產品，還設有—個展覽空間和一個鵝蛋形的由木架區(qū)隔的Pop-up區(qū)。

3.文化力展柜：這里陳列的設計產品部是由創(chuàng)意總監(jiān)令狐磊和一個特別小組設計制作的，他們會定期推出不同主題的系列設計，把藝術和理念變成具體的產品。

4.展覽區(qū)：這是一個常設的展覽空間，每次由衡山·和集團隊策劃出的不同主題展覽部會在這里展出，通常都是些和書、藝術或出版相關的展覽。衡山·和集還會陳列—些非賣品，展示一些具有收藏價值但市面上難以看見的書籍。

5.樓梯：在二樓通往三樓的樓梯邊上是一個“藏珍閣”，這里所陳列的都是由創(chuàng)意總監(jiān)令狐磊親自挑選。有些是雜志，有些是黑膠唱片，有些則是成系列的書籍。

三樓：主要是國內外的雜志陳列、文具產品展示、手工咖啡Stuclio和一個講座區(qū)。目前，它是中國內地最全，也是最專業(yè)的國際雜志店，展出的雜志有500余種。

6.手工咖啡Studio：設在樓梯口處。而攝影人阮義忠的原創(chuàng)品牌“阮家珈啡”也即將入駐。

7.雜志墻：墻面陳列了了不同的雜志，從時尚、旅游、美食、藝術、攝影、家居到小眾獨立雜志，應有盡有。

8.文具柜：售賣各種進口的筆記本、筆、繪畫工具等等。

9.主編推薦：主編推薦墻被分為了不同的小格，每一格內是來自不同雜志的主編推薦的一本書。

10.講座區(qū)：一層層的階梯，在沒有講座時會放置展示柜，有講座時就會推開，方便聽眾坐在階梯上。這個區(qū)域還有投影儀、音箱等。

酷店連連看

Part 1

是理發(fā)店還是酒吧？是圖書館還是鞋店？快跟著我們去北京、上海、廣州、成都探店，它們可比單純購物有意思得多。

1.原木世界：

GOOD DESIGN

透過落地玻璃，你能看到店面的地板鋪著杉木原木，散發(fā)著濃厚的生活氣息。推開店門，正中央拼放著兩張原木長桌，左手邊是吧臺，咖啡清茶俱有供應，而寫著“好盞”字樣的門簾尤為醒目。吧臺一側，擺放著各種雜志，旁邊是播著音樂的唱碟機。這是一個集茶館、古家具、黑膠音樂、好設計、概念展于一體的生活館。店主說，這里售賣的是全世界最好的設計，從音箱、唱機、桌椅到燈飾等都是出自世界頂級設計師之手。

地址：廣州市海珠區(qū)江南西青葵大街18號104鋪

2.將酷進行到底：DOE

黑色金屬的冰冷、水泥的厚實、原木的簡約，再點綴以一盆盆鐵桶花盆植物……簡潔的工業(yè)感設計和整齊的服飾陳列讓這間店有種與生俱來的酷。也許是DOE帶有的潮流文化滲透進了店鋪裝潢和產品陳列，不同的品牌在店里都有了一致的氣場。這里還提供咖啡甜點，如果和三五好友坐在店里的木質大階梯上閑聊，甚至還會有種置身于籃球場邊或紐約街頭的錯覺。

地址：上海市靜安區(qū)銅仁路88號L105-205

3.純白的美：好白商店

每個經(jīng)過好白商店的人都要驚呼一句：“好白！”這似乎正中了店主心意（就連店內的貓也是白色）。除了綠植和地板，一切都是白色的。沒錯，還有白色的多肉！這里有落地鏡、掛鐘、燈具等極具設計感的小型家具，也有來自英國THEWHlTE T-SHlRT的純白T恤，來自日本老字號今治的純白毛巾，以及來自臺灣的、獨一無二的Taipei Post。白即是美，你可以在這里找到一切與個性簡潔的家相匹配的單品。

地址：北京市東城區(qū)國子監(jiān)街67號

4.植物美學實驗室：花治MIZU

質樸胡同深處的花店，大份的手作鮮花，配以簡單的泥墻，格外自然靈動。整個屋子飽蘊美學質感，鮮艷的花朵在冷寂的空間里得以承載。你可以把這里看成是座花園，是間植物實驗室，卻不是個純粹花店，從世界各地甄選的純植物生活產品和每周不斷更換的植物裝置作品以及花草茶，讓你可以用視覺、聽覺、味覺感受植物的美。

地址：北京市東城區(qū)安定門內大街謝家胡同5號

5.邊理發(fā)，邊品酒：DOC GUTHRIE'S

如果你是個有點兒格調又追求經(jīng)典的紳士，這家時髦的“老派”理發(fā)店必定會是你的心頭好。它是專門為男士服務的理發(fā)店，只剪發(fā)或剃須，還加送一杯威士忌。這家由DVlan和Anna創(chuàng)辦的理發(fā)店，名字取自Anna的祖父Guthrie——一名海軍退伍軍人。整個店鋪從裝潢、擺設到音樂都帶給人一種懷舊的老美情調，幾乎所有設備和用品都從國外進口。其中最重要的理發(fā)椅還是Belmont經(jīng)典款，也是美國總統(tǒng)奧巴馬曾用過的同款。

地址：上海市靜安區(qū)康定路873號

6.烹小鮮：LITTLE CATCH

這家設計感十足的海鮮坊位于法租界烏魯木齊路上，不足17平方米的小店內有來自世界各地的海鮮，冰鮮的三文魚、金搶魚、北海道帶子、生蠔……這個現(xiàn)代的海鮮坊不僅出售原材料，還提供小餐點，包括了生蠔、貝果和來自夏威夷的Poke（這種由生海鮮切成立方塊，再拌以海藻和特殊醬料的小吃還是奧巴馬的最愛）。如今，店內還貼心地加設了座位，讓客人能入店內品嘗小吃，或小酌一杯。

地址：上海市徐匯區(qū)烏魯木齊中路247-6號

7.重回暗房：當年俱樂部

位于蘇州河畔的莫干山路M50創(chuàng)意園如今已成為不少文藝青年和情懷旅客的朝圣之地，在這里，你可能會為一間以攝影為主題的零售店駐足。這間當年俱樂部的店內羅列了各式各樣與攝影相關的產品，而除了攝影相關的周邊商品，以及提供咖啡飲品外，最主要的服務還是向大眾租借暗房，讓大家能重回傳統(tǒng)的膠片攝影時期，體驗沖洗膠片的樂趣。

地址：上海市普陀區(qū)莫干山路50號17號樓107室

8.教你生活的集成店：共禾京品

這間集設計產品零售、花藝、餐廳和廚藝教室于一體的集成店是共禾京品的新嘗試。店鋪內的布局也根據(jù)功能劃分為了三個風格的區(qū)域，分別是摩登的設計家居生活用品零售區(qū)、法國鄉(xiāng)村風情的餐飲區(qū)、自然風情的花藝區(qū)。店主本人曾在餐飲行業(yè)工作多年，叉對家居行業(yè)見解深刻。為了整體展示產品對生活方式的影響，餐廳內使用的一切用具都是來自店內的零售區(qū)，手把手地指導客人們如何用它們來改變生活。

地址：上海市徐匯區(qū)汾陽路3號2號樓

9.隱蔽潮店：ALLSH

盡管地處幽靜小道，原始的水泥墻壁外觀和傾斜的落地玻璃門讓這間潮店總能在第一時間吸引路人眼球。經(jīng)過Unehouse的改造，這間只有20平方米的店鋪展示了40雙球鞋和上百件衣服，還設置了倉儲間、試衣間和洗手間。整個店鋪的天花板和地面都是極簡的水泥墻，階梯狀的傾斜隔板和全鏡面的墻壁讓店鋪在視覺上有種無限延伸感，而隔板后的隱藏倉儲和試衣空間讓店鋪干凈而整潔。

地址：上海市徐匯區(qū)吳興路94號

10.在酒吧里玩穿越：BARBER SHOP

推門進店，狹小的店內你只能看到一把理發(fā)椅。而這正是偽裝成理發(fā)店的酒吧，只不過在進入酒吧前，你必須在眾多空酒瓶里找出能打開機關的那一個，才能把一面鏡子移門打開。和敞亮的外部理發(fā)店風格形成對比的是，移門內昏暗的燈光下，一切別有洞天。它也不只是個中規(guī)中矩的酒吧，酒吧深處的門再打開，還設有一個熱帶海濱區(qū)，讓你在店里一次體驗幾番穿越。

地址：上海市徐匯區(qū)永嘉路615號

11.在國書館里買鞋：B.BLIO

這家以意大利語“圖書館”為名的男士鞋店在空間設計上也名副其實，6米的層高讓兩邊的黃色鞋盒能整齊地羅列至房頂，壁柜上還有可移動的木樓梯，就如歐洲古老的圖書館。這個靈感來自于澳大利亞的一間威士忌酒吧，只不過那里的“圖書”是酒瓶，而這里的是鞋盒。為了彌補沒有櫥窗的缺憾，狹長的店鋪在地面正中央還有一條從入口延伸至店內的地面玻璃展示柜。

地址：上海市靜安區(qū)陜西北路600-3號

12.靜享歲月：在之禾

古樸的名字配上日式的店鋪裝修風格，日式紙窗，雅致熏香，音樂如一股清流……因古詩句“在之禾中享安寧”而得名，“在之禾”有著慢節(jié)奏的古樸和自在，它主要售賣陶器、古琴、棉質服裝和古董家具。一側還放著茶具，供店主和客人一起喝茶。店中最常見的便是日本手作陶器，素雅的白陶深得店主推崇，質地渾厚的黑陶亦別具一格，尤其是掛于墻面的黑陶小鍋，在市面上鮮有其匹。而每個陶器前的價錢都是店主手寫在白紙上制成，也算是店內一景。

地址：北京市東城區(qū)國子監(jiān)街64號

一站式休閑

無同

這個集花坊、書吧、Louncle bar、健身房、餐廳、買手店于一體的創(chuàng)意集合店，曾一度在成都商業(yè)地產業(yè)內掀起一波“無同效應”，它不僅打破了人們對于傳統(tǒng)商店的認識，也因其一站式生活體驗方式吸引了大批粉絲。它的創(chuàng)始團隊由五六位80后和90后組成，他們自稱“耍家”，熟悉成都的氣質，知道什么好吃好玩兒。所以，你可以在這個Loft里從早上待到晚上，玩上一整天，無論購物、消遣、健身、享受美食，統(tǒng)統(tǒng)可以在這里進行。

成都的九眼橋素來以夜生活聞名。當夜間喧囂散去，你可以在周末上午懶洋洋地踱進“舞同”的花坊，挑中的鮮花會有專業(yè)花藝師為你畫龍點睛地搭配、包裝好：買手店精挑細選的商品很好地平衡了男生和女生的世界，例如崇尚環(huán)保的香港品牌Alchemist，利用回收的易拉罐制作手表，既環(huán)保又酷感十足，已經(jīng)成為這里必買List上的一項。此外，店內有一個會讓所有喜歡球鞋的男生為之興奮的展示墻，近30雙限量版球鞋頗為壯觀地擺放在一起。主人視鞋如命，因此特附上提示：“主人說，摸我等于摸他女朋友?！?/p>

花坊的小花園旁設置了一個書吧，可以窩在沙發(fā)里讀一本小書。書架的書目都經(jīng)過了層層篩選，集中在生活美學、音樂、影像以及設計類書籍上，還有來自英國、日本等國的精選優(yōu)秀雜志。

成都人民對美食格外挑剔，“無同”的創(chuàng)始人們自然也能領會這座城市的口味。雖然他們是開著法拉利去吃蒼蠅館子，但這里的價格十分親民，球狀的銅質酒桶、來自東南亞的原木飯桌、意大利頭層皮革的沙發(fā)……出眾的口味、匠心獨具的內飾也虜獲不少粉絲。

一樓集合了花坊、書吧、Lounge bar、餐廳和買手店，而二樓1000多平方米的空間則完全交給了健身房，環(huán)繞四周的落地窗設計不僅提供360°通透景色，也讓窗外蔥郁樹木散發(fā)的清新氣息充斥了整個空間，被大家稱作成都顏值最高的健身房。難怪有人表示，“別說40分鐘有效運動時間，一天都愿意。”

地址：成都市錦江區(qū)望江路1號中海格林威治城一層

書店的藝術

還記得幾年前“實體書店將會消亡”的預言嗎？好書店至今仍未離場，而亞馬遜也開了第一家實體書店。

Mephisto：住在書店

Mephisto是來自《浮士德》的一個惡魔的名字，因為他不斷質疑與否定，從而推動了浮士德的探求之旅。這個名字頗符合一家二手書店，但它又不是一間傳統(tǒng)意義上的二手書店，除了售賣二手書，你還可以在它的臥室住宿。

在淮海中路的這套民宅里，一個3米高、5米長的鐵皮書架在客廳倚墻而立，上面擺滿文史哲領域的二手書籍，大部分為幾位合伙人自己的藏書，也有來自于朋友的藏書。書架、桌椅、沙發(fā)、箱柜等大多是從各處淘來的舊貨，給人留下濃濃的歲月感。

創(chuàng)辦人之一菲戈是從業(yè)超過20年的媒體人，開一間書店一直是他心心念念的事情。菲戈喜歡臺灣和日本的二手書文化，這里吸引的也是對書籍有著執(zhí)念的客人。

選擇書店與住宿結合的模式大大減小了書店的經(jīng)營壓力，來自Airbnb和小豬短租的訂單基本承擔了Mephisto的店鋪租金，開業(yè)第三個月已基本實現(xiàn)盈利。菲戈也坦承，二手書的銷售利潤每月僅能支付店鋪租金的1/5，倘若不是當初劍走偏鋒，將書店和短租模式相結合，Mephisto可能就會迫于經(jīng)營壓力而關閉了。

如果你有時間，不妨到Mephisto小住一晚，關上臥室的窗戶，摒去淮海路的車水馬龍，在書香中沉沉睡去。

地址：上海市黃浦區(qū)

淮海中路494弄乙號101室

鐘書閣：最美的書店

在網(wǎng)絡上欣賞了“全球十大最美書店”的帖子后，金浩給出了“不過如此”的評價。他請來了著名建筑師俞挺，幫助他實現(xiàn)心目中“最美書店”的理想。

俞挺以中國傳統(tǒng)的“九宮格”設計將整個一樓空間分割成9個房間，每個房間按照國學精粹、禪宗正典等九個門類擺滿了相關書籍，曲折連通，每個房間內還設有坐榻，供讀者閱讀小憩。與時下各類概念書店里文創(chuàng)產品搶走書籍風頭不同，這間玻璃幕墻上寫滿各國文學經(jīng)典片段的書店內95%的產品都是經(jīng)過嚴格挑選的各類書籍，而且堅持將出售“最美的書”作為己任。

在金浩看來，“最美書店”并不僅指顏值，應該包括環(huán)境漂亮、圖書優(yōu)質、服務周到。曾有一位老者在店里購買了—箱書籍，請店員幫}亡快遞至其在上海市中心的家中。因為快遞員遲到，信守承諾的店員便將整箱書籍放入行李箱中，一路公交、地鐵奔波幾十公里，當天晚上將整箱書籍送到了客人家中。

從20年前的“鐘書書店”到如今的“鐘書閣”，金浩奉行著“為好書找讀者，為讀者找好書”的理念。今年，鐘書閣還將走出上海，走進杭州、揚州、成都等地。

地址：上海市松江區(qū)三新北路900弄泰晤士小鎮(zhèn)930號

Amazon Books：心思不止是線下書店

去年年底，美國線上零售巨頭亞馬遜發(fā)布了一個震驚業(yè)內的消息：在西雅圖開設一家實體書店。

普遍唱衰出版業(yè)的今天，專注線上零售的亞馬遜逆勢而行，讓許多人十分費解。但這家店一開業(yè)就人潮涌動，官方不得不采取限流措施，保證同時只有100位顧客在店。一進門就能看到亞馬遜標志性的黃底黑字提示牌，注明“店內價格與Amazon.com完全相同”。

這里銷售的書籍，均是依據(jù)亞馬遜線上書店的顧客評價、預購與銷售量、亞馬遜旗下社交閱讀網(wǎng)站Goodreads的熱門指數(shù)，以及圖書編輯評估而最終選出。大部分圖書都是曾獲獎圖書或得到4星以上評分。

Amazon Books還摒棄了傳統(tǒng)書店以書脊示人的擺放方式，每本書都將封面對著前來選書的客人，并且附有一張評價卡，涵蓋了該書在亞馬遜網(wǎng)站上的讀者評價和評分，方便顧客參考，卡片上還有條形碼，用亞馬遜自家的App一掃，就可以網(wǎng)上下單，快遞送至家中。

地址：460126th Ave NE，WA98105，美國西雅圖

店主們

一間有意思的店背后總有一個有故事的店主。我們找來這12位開店前有著迥異工作經(jīng)歷的店主，來講述他們

開店的故事。

1.Lorenzo Torauato

B.BLIO店主

“我來自意大利盛產皮鞋的Marche地區(qū)，家族企業(yè)從1909年就開始從事皮革生產。我看人總會從鞋子看起。為了把意大利的生活態(tài)度和精湛工藝帶來中國，我就開了這間皮鞋‘圖書館’。為了找這個有6米層高的店鋪，足足花了我1年的時間?！?/p>

2.李娜

在之禾店主

“我大學時就想以后開家鋪子過悠哉日子?！谥獭@個店名出自康熙東巡吉林時的一首詩‘粗碗白飯仙家味，在之禾中享安寧’，這就是我想要的樸素美感。在日本一個小村莊，我看到一家兼賣設計師陶瓷的咖啡館，店主是位40出頭的男子，守著安靜的店，日復一日，那種感覺就像看到了自己?！?/p>

3.張運誠

ALLSH店主

“我原本從事法律工作，來上海開店是為了圓自己的童年夢。雖然電商也能觸及消費者，但我覺得要理解潮流、球鞋文化，還是得讓客人去觸摸、去感受，才能讓他們真正理解和愛上它們。在這之前，我從沒做過零售，所有的事對我都是新的挑戰(zhàn)，但它們讓我覺得，生活變得更有意思了?！?/p>

4.李權峰

共禾京品店主

“我曾經(jīng)在美國米其林餐廳當過行政副廚，因為家族經(jīng)營陶瓷工廠，我很快發(fā)現(xiàn)國內的家居領域缺少有設計感的品牌，于是就創(chuàng)辦了一個提供合理價格的家居用品集成店。現(xiàn)在，我把喜愛的餐飲融入，變成了一家融合設計產品、花藝、餐廳，還有廚藝教室的綜合空間?！?/p>

5.鮑賢明

BARBER SHOP店主

“開這家店之前，我曾和前女友一起在南昌路擁有一間雞尾酒吧。隨著愛情消逝，我也離開了那個有著共同回憶的酒吧。這個偽裝成Barber Shop的酒吧與愛情無關，我們一幫看重兄弟情誼的大男孩一起在這里工作，把家也一起搬到了酒吧樓上，下班了一起研究新品。以后我們還會以屠夫為主題開一家酒吧?！?/p>

6.馬丁

Papp's Tea店主

“10年前，我踏上了神奇的看茶之旅，從江西婺源、印度到尼洎爾。2009年，我來到中國，再也沒回美國。但我發(fā)現(xiàn)中國居然沒有一個很現(xiàn)代的茶品牌，年輕人也不怎么喝茶，所以我打算提供最純粹的天然茶，讓年輕人再次愛上傳統(tǒng)的茶。我特意改變傳統(tǒng)包裝設計，用鮮艷的馬卡龍色來吸引90后。在Papp's Tea，你還可以自己調配茶葉。”

7.Alex

Whisky Aroma店主

“我從8年前就開始有意識地收藏威士忌，太愛酒了，后來索性開了這家Whisky Aroma盡興。坐擁一整個店的威士忌，我幸福到每天都能笑醒。這里有60多年的古董威士忌，麥卡倫62年、山崎50年，能讓懂威士忌的人激動不已，但只有看到合適的酒友才會賣?！?/p>

8.南朗

棟梁店主

“為了棟梁，我從北京來到上海生活。2009年至今，棟梁從一家買手店慢慢做到現(xiàn)在頗有名氣，而長樂店的嘗試又讓我在時裝之外找到些新的感悟。改造一棟3層樓高的花園洋房，從空間設計、裝修選材到家具設計，都是由我自己完成。7個月的時間，我終于打造出一直想要的‘棟梁感’——踏實而溫暖。”

9.Ella

Maison de Gout店主

“我在法國工作時，經(jīng)常和設計師們聚會，同事家的餐桌布置常常讓我驚艷?；貒?，我發(fā)現(xiàn)朋友聚會時不知該帶什么東西好，于是有了Maison de Gout。曾經(jīng)有個制片人來店里拍微電影，覺得我的店好眼熟，后來想起來，半年前朋友送的禮物就來自這里。他一直在尋找店在哪里，卻這樣不經(jīng)意間找到了。”

10.楊揚

Rideal店主

“從擁有第一輛死飛開始，騎行就成了我生活中很重要的一部分。也因為這份興趣，我放棄了微軟工程師的工作，和朋友開了這間復古自行車店。我喜歡凡事親力親為，不僅是日常經(jīng)營，連每一張自行車的照片都是我親自拍攝。自己經(jīng)營一家店，看似自由，其實沒有了個人時間——只不過綁架我的，是我所熱愛的?！?/p>

11.孟奇

好白商店店主

“這個店是由我所在的公司客廳演變而來。一開始主要是想展示一些我和太太都喜歡的設計品，后來和太太在臺灣旅行時突然間想到，不如就把賣的東西鎖定在白色，我們有只貓就叫好白（店里可以看到這只四五歲的白貓）。一年間，我們集合了全世界的白色好物，未來還會有自己的設計產品和白色藝術品?！?/p>

12.Dylan Byrne

DOC GUTHRIE'S店主

“我從愛爾蘭都柏林來到中國時，怎么都不會想到今天會說著中文，在上海開著一家理發(fā)店（我原來是一位網(wǎng)頁設計師）。理發(fā)店是老上海由來已久的傳統(tǒng)，只不過現(xiàn)在逐漸淡出了年輕人的視線。如果能將傳統(tǒng)與現(xiàn)代西方文化結合，那一定是帶著老派風格的時髦調調。既然專門為男士服務，那一切從簡，只提供理發(fā)和剃須，再加送一杯威士忌。”

酷店連連看

Part 2

誰說ShoppingMall無聊？

這些開在購物中心的店與街邊小店一樣不乏個性。

1.硬朗果汁吧：JUICE ESSENTIALSbyfresh

黑色調讓整個店面看起來硬朗帥氣，白色英文字體的簡約標語和店內的白色燈光讓它散發(fā)著現(xiàn)代氣息，露天座位區(qū)讓人覺得慵懶而舒適，適合在春光里坐下來喝杯果汁。走進店，一眼望過去就是滿眼的新鮮水果以及三個大的冰柜，里面放了各種味道的鮮榨果汁，都是鮮榨的百分百果蔬汁，無任何添加。而每一種果汁的瓶子都看起來顏色誘人。這里有多種果汁可選擇，也有排毒果汁套餐，清新健康。

地址：成都市錦江區(qū)中紗帽街8號

遠洋太古里2樓2204號

2.藝術方塊：CARRE D'ARTISTES

雖然說這是個畫廊，但它卻身處人流聚集的商圈，陳列上還像極了一個黑膠唱片店。畫廊里的每一幅畫都是正方形，從小到大共有4個基本尺寸。有意思的是，無論畫作出自哪一位藝術家，價格都只以尺寸區(qū)分。這個來自法國普羅旺斯的畫廊在全球20多個國家有分店，每家店內都陳列了15到30位藝術家的作品，并且每月在全球輪換。

地址：上海市黃浦區(qū)湖濱道150號

湖濱道購物中心LI-E10

3.關于生活，關于愛：在一起·愛的閃店ONE

這是關于閱讀，也是關于生活的展示。韓寒的ONE和申活館合作的“在一起·愛的閃店”，在500平方米的商場空間里呈現(xiàn)了9個以“在一起”為主題的單元空間。這個快閃書店用不同的場景空間傳遞著生活理念，正是書、咖啡、文具、家居、設計……在一起構筑了我們的生活。

地址：上海市閘北區(qū)西藏北路166號大悅城北座L3：303-304

4.空白的藝術：空白BLANK

以一片垂直植物墻作為字體招牌的BLANK很惹眼，很多人以為它只是一家餐廳，但它其實是一家結合餐飲和服飾零售的生活概念店。值得一提的是，如果你仔細尋找，還能發(fā)現(xiàn)店鋪內有不少藝術藏品，包括英國藝術家翠西·艾敏的霓虹作品和中國藝術家石青的作品。

地址：上海市盧灣區(qū)馬當路245號新天地時尚U13-U14

5.喝茶咖啡購物：Ole'Food Hall

把咖啡吧、茶吧甚至酒吧直接搬進超市？現(xiàn)在你可以一邊推著超市購物車一邊享受咖啡了。這里有咖啡吧、酒吧、茶吧、意大利餐廳、概念廚房，“匆匆”逛超市在這里不再存在。結賬的時候，你還可以使用自助收銀機，自己掃碼刷卡，盡享時髦歐式生活。

地址：成都市錦江區(qū)中紗帽街8號

遠洋太古里MB1樓M053

6.美好設計書店：灣里書香

在這里，你只能找到和藝術、設計、美扯上關系的東西——沒錯，這不是一間普通的書店，它只販售藝術和設計類的書。單一的品類并沒有減少人們前來的熱情。看著這一本本洋溢著美好生活氣息的書籍雜志，誰不想進來翻一翻？

地址：上海市靜安區(qū)南京西路芮歐百貨3樓320號

7.原生態(tài)市集：悅衡食集

HUNTER GATHERER

這家位于湖濱道的悅衡食集找了TRIAD進行室內空間設計，它把收銀臺放在了店鋪的中央，餐食和食品銷售分別位于內部和店鋪一側。為了營造原生態(tài)的感覺，店鋪還在就餐區(qū)上搭建了一個類似谷倉的木質框架。店內的正面餐飲區(qū)除了有經(jīng)典的套餐組合，還為意面和烤肉設置了專柜。而在店鋪一側，則有進行冷壓榨的大型果汁機、將新鮮堅果壓成醬的機器和谷物墻，同時還有悅衡自己農場種植的蔬菜出售——這就是國外正流行的“farm to table（從農場到餐桌）”。

地址：上海市黃浦區(qū)湖濱道150號

湖濱道購物中心BI-E04

8.北歐清新之家：HAY

在北歐一眾設計品牌中，來自丹麥的HAY憑借小清新和多樣化的“快設計”而迅速崛起。位于雙井富力城的HAY有著兩層的超大空間，聞著隔壁面包店原麥山丘的香氣逛著這家店非常有生活氣息。一層有永久性Mini Market售賣家居產品，并且專門辟出一個區(qū)域來售賣文具，從金色剪刀曲別針，到鉛筆便利貼都十分美貌，深受外貌黨歡迎。布置美好的餐桌上放著白色花毛茛，還有簡潔舒適的純色沙發(fā)，而一側架子上的樹樁筆筒非常獨特，也可以兼做花瓶。二層則更有家的感覺，布置好的床品和鮮艷的拼色地毯，讓整個店看起來都更有溫度了。

地址：北京市朝陽區(qū)

東三環(huán)中路富力廣場北區(qū)1樓

9.茶葉實驗室：PAPP'S TEA

相比起茶店，更應該叫它茶葉實驗室，它不僅提供包裝顏色鮮亮的茶葉，也提供DIY茶葉的服務，還定期舉辦茶講座。裝修清新，大大的吧臺格外醒目。在這里不僅可以嘗到傳統(tǒng)的中國茶，比如西湖龍井，也可以買到來自尼泊爾、印度、斯里蘭卡等世界各地的名茶。更有店內自己開發(fā)調配的學習茶、減肥茶等年輕時髦的茶類。店鋪門口的招牌赫然寫著“免費品嘗恐怖茶”，可謂吸足了眼球，其實則是非常甜美的發(fā)酵茶飲料，帶一點兒微香的酒味，非常適合即將到來的春夏。

地址：北京市朝陽區(qū)三里屯SOHO5號商場B1-529

10.酷勁十足：DIESEL LIVING

這可是DIESEL的全球首家家居集成店。和DIESEL服飾給人的感覺一樣，DIESEL UVING也帶著濃厚的工業(yè)復古風情。不一樣的是，這里不僅是“酷”而已，它還是一個家。為了營造出居家的生活氣息，DIESEL LIVING在各個角落里放置了無土栽培的植物，在陳列上更是別出心裁，讓店鋪整體上就如同一個家的布局，有放置了沙發(fā)的餐廳、開放式的廚房和靜謐的臥室區(qū)。

地址：上海市靜安區(qū)靜安嘉里中心南區(qū)2樓

11.貌美家居店：野獸派家居店

THE BEAST HOME

這家野獸派并不是花店，而是它的首家家居專門店。即使賣的不是鮮花，店里的床品、餐具、香氛和雜貨等等都依然如花般貌美。整個店鋪的裝潢則是結合了童話夢幻和貴氣優(yōu)雅，店鋪的櫥窗和入口就像三扇宮廷的拱門，外墻顏色選用的是沉靜的灰藍色，墻外還有藝術家張峰雕刻的銀杏葉浮雕，這個富有異域風情的新藝術（Art Nouveau）風格設計的來源是歐洲的一家老式旅館。

地址：上海市浦東新區(qū)花木路1378號浦東嘉里城L222

12.威士忌紳士集聚地：威香WHISKY AROMA

只有38平米，門臉格外低調，這卻是中國唯一一家專業(yè)經(jīng)營零售高級古董單一麥芽威士忌和高級年份香檳的概念商店，日常還有威士忌和香檳的單杯售賣及雪茄咖啡甜品下午茶休閑消費的功能。進門左邊一個小小的吧臺可以讓客人一邊選購威士忌一邊品嘗，右手邊則是私密的VIP品鑒包房，正前方是威士忌集中儲存區(qū)。這里主要售賣蘇格蘭和日本威士忌，也有少量的臺灣威士忌。店內最珍貴的古董威士忌有比如麥卡倫62年、山崎50年等，但絕對是威士忌資深藏家的心頭好。

地址：北京市朝陽區(qū)東大橋路9號

僑福芳草地購物中心LG2-27