肥胖可能會(huì)像超級(jí)細(xì)菌一樣傳染
2016-04-29 00:00:00佚名
今日文摘 2016年24期
大部分人會(huì)認(rèn)為肥胖是由于飲食過剩、缺乏鍛煉以及基因特性導(dǎo)致的，但事實(shí)可能沒有那么簡單。最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人類腸道內(nèi)的微生物能夠影響我們的體重，而且由于其能夠在個(gè)體間進(jìn)行傳染，因此肥胖也可能是能夠傳染的。
英國科學(xué)家們首次發(fā)現(xiàn)人類腸道內(nèi)的細(xì)菌產(chǎn)生的孢子有三分之一能夠釋放到空氣中，這意味著近距離的接觸可能會(huì)改變?nèi)藗兡c道菌群的組成。這并不是說如果一個(gè)肥胖患者向你打個(gè)噴嚏，你的體重就會(huì)蹭蹭往上長。但研究的確表明，我們的腸道微生物的組成與體重之間存在聯(lián)系。如果這項(xiàng)最新的研究結(jié)論屬實(shí)的話，那么我們的身體狀態(tài)將會(huì)受到家人與親近朋友的影響。
確切地說，這項(xiàng)研究并沒有斷言孢子一定會(huì)在個(gè)體之間進(jìn)行傳遞，只是存在較大的可能性而已。英國桑格研究院（Wellcome Trust Sanger Institute）的Trevor Lawley博士稱：“長期生活于同一環(huán)境下的人往往具有相似的微生物組，由于遺傳因素對(duì)肥胖癥的影響力僅僅在7%～13%之間，因此肥胖的產(chǎn)生也許是由多種因素共同決定的?！弊罱倪@項(xiàng)研究進(jìn)一步推動(dòng)了該假說的發(fā)展。相關(guān)結(jié)果發(fā)表在了《Nature》雜志上。
（李少紅薦自《食品與健康》）
責(zé)編：天翼
