如何進(jìn)行現(xiàn)代養(yǎng)殖

周文啓

摘要：現(xiàn)代化養(yǎng)殖是采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)殖，依照有效方法進(jìn)行集約養(yǎng)殖?；诖?，本文首先剖析了我國(guó)現(xiàn)代養(yǎng)殖存在的幾點(diǎn)主要問題，突出的問題有飼養(yǎng)水平粗放、養(yǎng)殖技術(shù)落后、治污能力差、資金不足等等，進(jìn)而結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)殖實(shí)際情況，有針對(duì)性的提出了提升現(xiàn)代養(yǎng)殖水平的可行性措施和對(duì)策，具有一定的實(shí)際指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代養(yǎng)殖；問題；對(duì)策

1.現(xiàn)代養(yǎng)殖存在的主要問題

1.1飼養(yǎng)水平粗放

現(xiàn)代養(yǎng)殖的飼養(yǎng)現(xiàn)代化程度不高，還依舊沿襲著傳統(tǒng)的過分依賴人工的養(yǎng)殖，而且養(yǎng)殖硬件設(shè)施和設(shè)備較為落后，已經(jīng)難以滿足規(guī)模化的、集成化的現(xiàn)代化養(yǎng)殖要求。而且很多養(yǎng)殖農(nóng)戶不重視對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)，而只關(guān)注養(yǎng)殖品種的選擇與購(gòu)進(jìn)，飼養(yǎng)過程比較粗放，科技水平不高，以至于養(yǎng)殖的現(xiàn)代化水平低，難以有較高的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2養(yǎng)殖技術(shù)滯后

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，受到禽流感等疫情影響，我國(guó)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶數(shù)量近幾年出現(xiàn)增量放緩的狀態(tài)，家畜、禽類、水產(chǎn)類養(yǎng)殖規(guī)模也出現(xiàn)了波動(dòng)，而其中最影響?zhàn)B殖現(xiàn)代化發(fā)展的就是養(yǎng)殖戶的文化素質(zhì)和養(yǎng)殖水平，受到傳統(tǒng)觀念的禁錮，很多養(yǎng)殖戶都是一些年齡較大的農(nóng)民，他們往往文化素質(zhì)差，沒有先進(jìn)的現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)，直接影響了養(yǎng)殖的現(xiàn)代化發(fā)展，而且養(yǎng)殖農(nóng)戶之間固有的保守思想，非常不利于土地的流轉(zhuǎn)。

1.3治污壓力加劇

養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，必然會(huì)引起更多的畜禽的糞便或者其他排放，也就直接對(duì)環(huán)境造成了污染。隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)理念的增強(qiáng)，因此，治理環(huán)境污染也成為現(xiàn)代養(yǎng)殖過程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，更是全社會(huì)都十分關(guān)注且亟待解決的問題。現(xiàn)階段很多養(yǎng)殖戶都采用化糞池等基礎(chǔ)的處理，但是如果想要專業(yè)的無害化畜禽又需要很高的費(fèi)用。因此，即使是養(yǎng)殖戶想要減少糞污染，也為了確保養(yǎng)殖正常運(yùn)行而“故意”忽視。另外，現(xiàn)階段我國(guó)沒有強(qiáng)制性的制度來對(duì)養(yǎng)殖戶的治污做出規(guī)定，使得養(yǎng)殖業(yè)面臨的治污壓力越來越高。

1.4建設(shè)資金不足

雖然我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的政策傾斜和資金扶持的力度一直很大，但是從實(shí)際情況來看，要想發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖場(chǎng)等配套的現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備的建設(shè)資金來源還比較短缺，甚至一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的養(yǎng)殖資金十分匱乏，已經(jīng)嚴(yán)重影響到了信貸養(yǎng)殖場(chǎng)的基本建設(shè)和發(fā)展。再加上養(yǎng)殖業(yè)的招商引資不成熟，資金來源的渠道比較單一，緊靠政府扶持難以滿足其長(zhǎng)期健康發(fā)展的需求。

2.提升現(xiàn)代養(yǎng)殖水平的措施和對(duì)策

2.1改進(jìn)飼養(yǎng)管理方式

只有科學(xué)、高效的現(xiàn)代化的養(yǎng)殖管理模式，才能有效促進(jìn)現(xiàn)代養(yǎng)殖的管理的精細(xì)化水平，逐步改變落后的粗放養(yǎng)殖管理方式，讓養(yǎng)殖農(nóng)戶樹立集約化養(yǎng)殖意識(shí)。相關(guān)部門也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)不合理的養(yǎng)殖方式或者對(duì)重大的環(huán)境或養(yǎng)殖安全隱患，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知農(nóng)戶進(jìn)行整改，并積極落實(shí)于監(jiān)督，幫助我國(guó)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖形成現(xiàn)代化、規(guī)?；?、綠色化、規(guī)范化、生產(chǎn)服務(wù)一體化、具有品牌效益、確保食品安全的成套的管理和經(jīng)營(yíng)模式，幫助農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和發(fā)展。

2.2構(gòu)建專業(yè)人才體系

人才作為各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理活動(dòng)中的重要主體和對(duì)象，在事物發(fā)展中扮演著至關(guān)重要的角色。為了促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝著科技化、專業(yè)化、集約化的發(fā)展方向前進(jìn)，必須要在相關(guān)政策的引導(dǎo)和支持下，積極進(jìn)行農(nóng)牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的農(nóng)技推廣和管理。首先，應(yīng)當(dāng)不斷引進(jìn)高素質(zhì)的養(yǎng)殖專業(yè)人才，并對(duì)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖能手進(jìn)行現(xiàn)代化養(yǎng)殖的教育與培訓(xùn)，不斷提升養(yǎng)殖戶的整體文化素質(zhì)水平。另外，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技推廣部門應(yīng)當(dāng)定期的宣傳或者印發(fā)相關(guān)的養(yǎng)殖實(shí)用技巧類的資料，促進(jìn)農(nóng)戶養(yǎng)殖知識(shí)和技能的提升，并加強(qiáng)對(duì)畜禽類等的防疫與檢疫，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)合格的具有執(zhí)業(yè)資格的獸醫(yī)，組織并落實(shí)好人員安排。對(duì)于現(xiàn)有的檢疫人員進(jìn)行全過程的管理、考核和評(píng)價(jià)，提高其防范和食品安全意識(shí)及現(xiàn)代養(yǎng)殖服務(wù)水平，不斷完善專業(yè)的養(yǎng)殖人才體系。

2.3加大治污投資力度

各級(jí)相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)逐步加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞污染的處理與治理，針對(duì)該過程的資金問題，筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)將養(yǎng)殖企業(yè)的法人自籌與當(dāng)?shù)卣块T的相關(guān)資金相結(jié)合，自覺提高治理污染的意識(shí)，并逐步形成合力，促進(jìn)污染治理的水平，使得養(yǎng)殖無害化的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。其治理過程要讓更多的人加入進(jìn)來，這就需要政府的大力宣傳，需要相關(guān)措施的制定，只有多管齊下，才能夠讓治理顯出實(shí)效。

2.4協(xié)調(diào)資金緊缺困難

對(duì)于資金短缺的問題，除了當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門要切實(shí)落實(shí)好資金的發(fā)放和使用之外，還應(yīng)當(dāng)幫助農(nóng)戶吸引多種渠道的資金來源，充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)劂y行和貸款企業(yè)等，并積極借鑒其他地區(qū)優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)，加速土地流轉(zhuǎn)和資金整合，確保在現(xiàn)代化養(yǎng)殖的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中有足夠的資金保障。與此同時(shí)，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)組織結(jié)構(gòu)設(shè)置，進(jìn)一步協(xié)調(diào)并解決資金短缺問題。同時(shí)，政府還要大力發(fā)動(dòng)群眾，讓群眾能夠參與到現(xiàn)代化養(yǎng)殖過程中來，開展政企合營(yíng)、聯(lián)產(chǎn)承包的方式進(jìn)行資金籌建，讓資金的應(yīng)用更加高效，更加靈活。

3.結(jié)語

時(shí)代的進(jìn)步讓養(yǎng)殖業(yè)也發(fā)生了重要的變化，現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，以及現(xiàn)代化養(yǎng)殖的理念已經(jīng)在養(yǎng)殖業(yè)中不斷深化應(yīng)用。相關(guān)人員要積極探索現(xiàn)代養(yǎng)殖的有效途徑，讓我國(guó)的現(xiàn)代化養(yǎng)殖能夠得到更好的發(fā)展，能夠讓我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)為人們的生產(chǎn)、生活帶來福音，讓現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)為集約型社會(huì)的構(gòu)建貢獻(xiàn)力量。