高祀敏
奶犢牛一般指從出生到6月齡的小牛,由于其消化特點(diǎn)和成牛有顯著不同,其可塑性又很強(qiáng),因此,在飼養(yǎng)管理上也應(yīng)有自己的特點(diǎn),主要突出“六早”。
一、早準(zhǔn)備
這也是養(yǎng)好犢牛的重要一環(huán)。常言道:“有備無(wú)患”,為確保犢牛安全降生,就要提早做好接助產(chǎn)的準(zhǔn)備上作。除了準(zhǔn)備好接產(chǎn)上具外,還要備好部分防病治病的藥物,喂奶用的奶瓶,犢牛住的單圈(犢牛從出生到斷奶最好單圈飼養(yǎng),這十分有利于犢牛的健康成長(zhǎng))等都應(yīng)提前準(zhǔn)備好,以免到時(shí)束手無(wú)策,導(dǎo)致不安全事故的發(fā)生,給犢牛生產(chǎn)帶來(lái)不應(yīng)有的損失。
二、早吃奶
此奶是指初乳,即母牛分娩后一周內(nèi)所產(chǎn)的乳。初乳中含有多種抵抗疾病的免疫物質(zhì)和維生素,對(duì)增強(qiáng)犢牛的抵抗能力,促進(jìn)其健康成長(zhǎng)十分有益。犢牛出生1小時(shí)內(nèi)必須吃到初乳,這樣才能確保犢牛健康成長(zhǎng)。第一次飼喂初乳飼喂量不宜過(guò)多,可給予1.5-2千克,以免引起消化紊亂。以后,隨著食欲的增加而增加喂乳量,可達(dá)犢牛體重的8%。
三、早斷奶
自然哺乳讓犢牛吃6個(gè)月的母乳,人上哺乳也要吃3個(gè)月的母乳。早期斷奶一般是指1-2月齡(最早在30日齡左右),犢牛采食精料0.7-1千克即可斷奶(體格過(guò)小或體弱的犢??蛇m當(dāng)延長(zhǎng)其哺乳期)。這樣做好處有三:一是可以減少犢牛的哺乳量,節(jié)約大量的商品奶,降低培養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。二是犢牛的哺乳期縮短,可節(jié)省部分勞力,降低上人的勞動(dòng)強(qiáng)度。三是可以提早補(bǔ)料,促進(jìn)犢牛瘤胃的早期發(fā)育,從而提高犢牛的培育質(zhì)量,提高犢牛成活率,減少死亡損失。
四、早開(kāi)食
犢牛一般在10日齡出現(xiàn)反芻,15日齡就可以采食一點(diǎn)柔軟的干草,30日齡時(shí)其胃腸機(jī)能已基本健全。生產(chǎn)中為促進(jìn)犢牛胃腸發(fā)育和機(jī)能健全,一般于10日齡前就開(kāi)始喂給易消化的麥麩、玉水粉、豆粉等,15日齡讓其自由采食昭制的青綠干草,之后,精料和干草的飼喂量隨日齡的增加而逐漸增加。犢牛從斷奶到4月齡理想的體重是110千克,日增重650克為宜,日食精料2千克,干草1.4千克或青儲(chǔ)5千克;從4月齡到6月齡的理想體重為168千克,日增重為500-580克,體高102厘米,胸圍124厘米,日糧精料2千克,干草1.6-2.5千克或青儲(chǔ)8-10千克。
五、早防病
一是出生防窒息。表現(xiàn)為出生后呼吸發(fā)生障礙或沒(méi)有呼吸而心臟有搏動(dòng)。該病一般出現(xiàn)在難產(chǎn)時(shí),要及時(shí)救治。首先用布擦凈鼻孔及口腔內(nèi)的粘液及羊水,并進(jìn)行人上呼吸,方法是:將犢牛仰臥,墊高背部,頭部放低,由一人用兩手交替擠壓胸膛,另一人握住前肢向外開(kāi)張和向里合攏,配合擴(kuò)張和壓迫胸膛。在做人上呼吸的同時(shí),可使用呼吸中樞興奮藥物,如肌注25%尼可殺水1.5毫升或肌注四蘇靈2毫升。二是斷臍防臍炎。臍炎是犢牛臍血管及其周?chē)M織發(fā)生的一種炎癥,嚴(yán)重時(shí)如不及時(shí)治療最后會(huì)死于敗血癥。防治時(shí)僅臍孔周?chē)M織發(fā)炎、腫脹而無(wú)全身癥狀時(shí),可用青霉素在臍孔周?chē)は路贮c(diǎn)注射,并于局部涂以50%碘酊。如已發(fā)生化膿或壞死,先用消毒藥液沖洗患部,將壞死組織切除,再用消毒藥液沖洗干凈后,撒上磺胺粉或抗菌消炎藥物,再用繃帶包扎起來(lái)。三是喂食防拉稀。該病發(fā)病率高,輕者影響生長(zhǎng)發(fā)育,重者致死。防治方法:輕癥以調(diào)整胃腸機(jī)能為主,可用胃蛋白酶、食母生等助消化藥物。對(duì)劇烈腹瀉、排水樣便但無(wú)特殊腥味的,選用硝酸鉍、鞣酸蛋白、磺胺瞇、黃連素、痢特靈等止痢藥物,并配合碳酸氫鈉、維生素c等解毒藥物治療。因母牛乳房炎等疾病導(dǎo)致的犢牛拉稀的,應(yīng)治療母牛乳房炎或更換健康母牛的乳汁及人上喂養(yǎng),保證初生犢牛吃足4天初乳。除了治療上述三種疾病,還要注意防治犢牛便秘、支氣管肺炎等疾病。
六、早調(diào)教
犢牛必須進(jìn)行以下調(diào)教:1.吃奶。有些犢牛生下來(lái)不會(huì)吃奶,必須進(jìn)行人上誘導(dǎo)。2.站立刷拭。初次刷拭,犢牛會(huì)害怕不安,但經(jīng)多次刷拭后,犢牛就習(xí)慣了。3.采食。沒(méi)經(jīng)過(guò)調(diào)教的犢牛采食時(shí)怕人,人在場(chǎng)時(shí)不敢采食,經(jīng)過(guò)訓(xùn)練就不怕人了。4.與人親和。飼養(yǎng)員必須與犢牛經(jīng)??拷?,撫摩或刷拭牛體,使其對(duì)人產(chǎn)生好感,并愿意接受以后各種調(diào)教。經(jīng)過(guò)調(diào)訓(xùn),犢牛能一切按人的意志辦事,便是調(diào)教成功。