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      G省工商局遴選機(jī)關(guān)工作人員試題

      2016-04-26 19:21:24高守國
      公務(wù)員文萃 2016年4期
      關(guān)鍵詞:大腸菌群飲用水儲(chǔ)存

      高守國

      【材料】

      桶裝水行業(yè)一直是食品安全的高危行業(yè),不但在生產(chǎn)中,而且在運(yùn)輸及儲(chǔ)存的過程中也容易因?yàn)槁舛斐僧a(chǎn)品質(zhì)量問題。G省工商局一直以來十分重視桶裝水安全問題。據(jù)G省2015年第四季度飲用水等商品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示:飲用水的合格率為63.1%,其中桶裝水合格率僅為59.7%,說明水行業(yè)的食品安全問題異常嚴(yán)重。同時(shí),G省還公布了2015年對(duì)全省食品生產(chǎn)企業(yè)兩次全覆蓋監(jiān)督抽查結(jié)果:飲用水、熟食肉制品等7類產(chǎn)品出現(xiàn)全行業(yè)整體質(zhì)量水平相對(duì)較低的情況,特別是桶裝水行業(yè)質(zhì)量波動(dòng)較大,18家水企業(yè)受到重點(diǎn)批評(píng)。

      G省工商局消保處負(fù)責(zé)人表示:菌落總數(shù)、大腸菌群的高低,表明桶裝水受污染的程度,若產(chǎn)品的這些指標(biāo)超出標(biāo)準(zhǔn)范圍,說明產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量無法保證。這些生產(chǎn)廠家以低廉的價(jià)格沖擊市場(chǎng),降低了桶裝水產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平。此外,流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸、儲(chǔ)存條件的質(zhì)量控制也不容忽視。

      【試題】

      上述材料介紹了G省桶裝水質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果。請(qǐng)你站在G省工商局的立場(chǎng),對(duì)這一監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行說明。要求:觀點(diǎn)明確,分析恰當(dāng),內(nèi)容充實(shí),不超過400字。

      【答案要點(diǎn)】

      桶裝水是食品安全高危、重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的行業(yè)。由于在生產(chǎn)、運(yùn)輸及儲(chǔ)存過程中極易造成桶裝水質(zhì)量問題,所以一直以來是我局質(zhì)量監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)。2015年全省幾次對(duì)桶裝水監(jiān)督抽查結(jié)果都不樂觀,產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)較大。主要是因?yàn)橥把b水中微生物超標(biāo)問題突出,菌落指數(shù)、大腸菌群等微生物指標(biāo)是反映桶裝水質(zhì)量的重要指標(biāo),它們的高低表明水質(zhì)的好壞。監(jiān)測(cè)結(jié)果出來后,我局高度重視,在第一時(shí)間對(duì)全省桶裝水行業(yè)進(jìn)行了大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,限期整改。對(duì)不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的桶裝水立即予以封存,并進(jìn)行了立案調(diào)查,屬于生產(chǎn)廠家問題的進(jìn)行了嚴(yán)厲查處并責(zé)令限期改正;屬于運(yùn)輸和儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)的,也進(jìn)行了及時(shí)有效整改,與此同時(shí)建立了桶裝水行業(yè)質(zhì)量全程監(jiān)控體系。今后,我們將繼續(xù)加大監(jiān)測(cè)力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)糾正處理,與其他職能部門配合監(jiān)管好桶裝水這一行業(yè),把好產(chǎn)品安全關(guān),一定讓百姓喝上安全放心的桶裝水。

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