庫爾勒香梨高效省力化建園與修剪技術(shù)

王 剛，馬建江，王小兵，林彩霞

（1.兵團(tuán)第二師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 庫爾勒841000；2.第二師林業(yè)工作站）

庫爾勒香梨高效省力化建園與修剪技術(shù)

王 剛1，馬建江1，王小兵2，林彩霞1

（1.兵團(tuán)第二師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 庫爾勒841000；2.第二師林業(yè)工作站）

庫爾勒香梨享譽(yù)國內(nèi)外，是新疆巴州的特色果品，近年來，由于勞動(dòng)力成本增高、凍害頻發(fā)等問題導(dǎo)致香梨經(jīng)濟(jì)效益下降。兵團(tuán)第二師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所2014年從河北農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)“梨高效省力化”栽培技術(shù)，結(jié)合庫爾勒香梨“特殊”的生長習(xí)性，通過2年的探索，總結(jié)出了一套庫爾勒香梨高效省力化栽培修剪技術(shù)，為巴州地區(qū)庫爾勒香梨栽培模式創(chuàng)新提供參考。

庫爾勒香梨；高效省力化；修剪技術(shù)

1 建園

1.1 苗木的選擇

采用大砧木建園，要求地徑在1.2 cm左右，有4個(gè)以上側(cè)根，根系長度在25 cm以上，最好是斷過根的砧木。

1.2 建園方式的選擇

1.2.1 定植杜梨大苗或嫁接苗建園

先起溝，起溝寬度40 cm，深度60 cm，然后將腐熟有機(jī)肥3～5 m3/667 m2與起出的土混勻后回填至40 cm，澆水壓實(shí)。栽苗要晚，一般4月5日前后，定植深度30 cm，株行距1 m×4 m，定植后立即灌水，當(dāng)能下地后于苗木周圍覆膜，以保墑提溫。每隔7～10 d灌1次水，連續(xù)3次。如果是嫁接好的成品苗，定植后可進(jìn)行樹干刻芽、套管，以提高樹體溫度，促其早發(fā)，防止抽條。

1.2.2 杜梨直播建園

土地條件好的園地，可采用機(jī)械直播杜梨種子建園（或人工點(diǎn)播）：種子為當(dāng)?shù)夭杉某墒旆N子，播前必須進(jìn)行沙藏層積處理[1]，時(shí)間為45 d以上，有條件的也可以采取秋季直播，直播株行距0.1 m× 4.0 m。

2 嫁接

2.1 春季枝接

栽植杜梨大苗或直播的杜梨苗，第二年春季，當(dāng)杜梨粗度達(dá)到1 cm左右時(shí)，可進(jìn)行枝接，在距地面60～70 cm處嫁接。

2.2 接穗的選擇

接穗應(yīng)在抗逆性好、果形及豐產(chǎn)性好的梨樹單株上采集。

2.3 授粉樹的配備

授粉樹以碭山梨、新梨七號或新梨10號為主，主栽品種與授粉品種的配置比例為4∶1，或隔樹互為授粉，全園均勻配備。

3 嫁接后的樹體管理

3.1 抹芽

嫁接成活后，應(yīng)及時(shí)除萌抹芽，60 cm以下的芽全部抹除，60 cm以上的芽發(fā)出側(cè)枝，留4～6片葉摘心，促進(jìn)主干生長。

3.2 綁防風(fēng)桿

新梢20 cm左右時(shí)及時(shí)綁縛防風(fēng)桿，以防風(fēng)折。

3.3 架設(shè)立柱

當(dāng)苗木長至100～150 cm時(shí)橫向拉2道鐵絲，以防風(fēng)固梢，苗木長至200 cm左右時(shí)，栽水泥桿拉鐵絲固定苗木。隨著苗木的生長，固定苗木的鐵絲逐年上移。

4 主干刻芽

刻芽時(shí)除距基部70 cm和頂部30 cm不刻外，其余見芽就刻?？萄康姆椒ǎ涸谘可戏?.5 cm用鋼鋸條橫刻，深達(dá)木質(zhì)部?？萄亢螽?dāng)年樹體可抽生40～50個(gè)枝

5 結(jié)果枝開張角度

5.1 牙簽撐枝

對生長過旺、長度大于30 cm以上的二次枝，在刻芽后嫩枝長至30 cm時(shí)，用牙簽撐開枝條基角。

5.2 控制二次枝的生長勢

當(dāng)枝條長度大于50 cm時(shí)，用開角器進(jìn)行二次開角，控制旺長枝條的長勢。

5.3 拿枝擰梢

拿枝擰梢是控制二次枝生長勢、促其早成花的重要手段，拿枝擰梢應(yīng)在枝條長至30 cm左右、未木質(zhì)化前進(jìn)行。

5.4 拉枝

當(dāng)單軸延長枝長60 cm以上時(shí)，枝條已木質(zhì)化，為了緩和枝條的生長勢，可對枝條進(jìn)行拉枝處理，拉枝角度應(yīng)控制在70°～80°。

6 幼樹的冬季修剪

6.1 樹形的確立

隨著樹體的生長，結(jié)果枝組越來越郁閉，到樹體成型時(shí)，均勻保留20個(gè)左右的枝為好，其余枝留1～2 cm的保護(hù)樁疏枝，以備以后更新枝組用。枝組的培養(yǎng)以單軸延伸為主，樹形培養(yǎng)成圓柱形。

6.2 結(jié)果枝的處理

如果當(dāng)年抽生的枝生長過旺，可在40～45 cm處做拉枝處理，要始終保持中心干的強(qiáng)勢，結(jié)果枝粗度一旦超過主枝粗度的1/3，即要留1～2 cm的保護(hù)樁疏枝，特別要注意促進(jìn)中心干的強(qiáng)壯。

6.3 冬季修剪

冬季修剪宜輕剪緩放，不短截，單軸延伸，基角80°～90°，長度60～70 cm，均勻分布，不留側(cè)枝。

6.4 樹體頂端枝的處理

樹體頂部高度控制在300 cm左右，如高度到位，帶頭疏除原頭；高度不夠，原頭帶頭疏競爭枝，疏除直徑超過中干粗度1/2的枝組。

7 3 年生以上梨樹的修剪

單軸延伸重點(diǎn)是控制枝的角度和主干上的大枝。頂端和主干上的大枝都要以小換大，以弱枝帶頭，控制枝高、枝長和枝勢。如結(jié)果枝組粗度超過中心干1/3應(yīng)及時(shí)疏除，疏除時(shí)留1～2 cm的樁，以備以后更新結(jié)果枝。

成型后的樹體應(yīng)為圓柱形，樹高3 m，中心干強(qiáng)壯，中心干上著生20個(gè)左右的結(jié)果枝組，豐產(chǎn)期結(jié)果枝量控制在6 000個(gè)/667 m2，單產(chǎn)控制在2 t/667 m2左右。

[1]劉志虎，趙多勇.降低區(qū)域化特征提高庫爾勒香梨品質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].林業(yè)科技通訊，2016（1）：21-22.

2016—07—28

兵團(tuán)第二師科技局項(xiàng)目“庫爾勒香梨高效省力化栽培技術(shù)研究與示范”（2014AB002）；兵團(tuán)科技局項(xiàng)目“庫爾勒香梨高效省力化栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”（12246803D）。