播種期和密度對青花菜臺綠1號產(chǎn)量的影響

李景奇，徐筋燕，章紅運，任永源，胡立軍

（浙江勿忘農(nóng)種業(yè)科學(xué)研究院有限公司，浙江杭州 310020）

文獻(xiàn)著錄格式：李景奇，徐筋燕，章紅運，等.播種期和密度對青花菜臺綠1號產(chǎn)量的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（3）：339-341.

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播種期和密度對青花菜臺綠1號產(chǎn)量的影響

李景奇，徐筋燕，章紅運，任永源，胡立軍

（浙江勿忘農(nóng)種業(yè)科學(xué)研究院有限公司，浙江杭州 310020）

文獻(xiàn)著錄格式：李景奇，徐筋燕，章紅運，等.播種期和密度對青花菜臺綠1號產(chǎn)量的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（3）：339-341.

摘 要：為了探索青花菜臺綠1號高產(chǎn)栽培技術(shù)，研究不同的播種日期和種植密度對青花菜臺綠1號商品性和產(chǎn)量的影響。采用隨機區(qū)組排列，播期設(shè)置8月10日、8月20日、8月30日、9月10日和9月20日等處理，667 m2種植密度設(shè)置1 800，2 200，2 600和3 000株等處理。結(jié)果表明，播種日期和種植密度對臺綠1號商品性和產(chǎn)量均有影響。8月10日播種，667 m2種植密度為2 600～3 000株的獲得最佳結(jié)果。

關(guān)鍵詞：青花菜；臺綠1號；播種日期；種植密度；產(chǎn)量

青花菜，又名青花椰菜、綠花菜、西蘭花等，為一、二年生草本植物，起源于地中海東部沿岸，屬于十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種中以綠色花球為產(chǎn)品的一個變種［1］。青花菜色澤鮮綠，風(fēng)味好，口感佳，且營養(yǎng)豐富，廣受消費者青睞。目前，青花菜在我國的栽培主要集中在浙江、河北、云南等地。

青花菜品種臺綠1號是由臺州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作選育的青花菜新品種。該品種中晚熟，商品性好，保鮮和加工兼用［2］。為了確定臺綠1號青花菜的最佳播種時間和種植密度，以期達(dá)到商品性最佳和產(chǎn)量最高的目的，本文進(jìn)行了臺綠1號的播期試驗和種植密度試驗，為該品種的大面積和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)和理論基礎(chǔ)。

1　材料與方法

1.1材料與地點

試驗材料為臺綠1號，試驗地點設(shè)在浙江?。ㄊ捝剑┈F(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園，前作為玉米，微堿性，中等肥力，肥力均勻。

1.2方法

試驗研究了播期和密度2個因素。每隔10 d 設(shè)1個播期，共設(shè)5個處理，分別為8月10日、8 月20日、8月30日、9月10日和9月20日，隨機區(qū)組排列，每處理重復(fù)3次，每小區(qū)種植2行，667 m2種植密度為2 200株，小區(qū)面積為15 m2，小區(qū)周邊種植保護(hù)行。

667m2種植密度設(shè)1 800，2 200，2 600，3 000株4個處理，隨機區(qū)組排列，每處理重復(fù)3次，每小區(qū)種植2行。播種時間為8月20日，小區(qū)面積為15 m2，小區(qū)周邊種植保護(hù)行。

試驗數(shù)據(jù)采用SPSS軟件進(jìn)行處理分析。

2　結(jié)果與分析

2.1不同播期對臺綠1號生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響

2.1.1生長發(fā)育

從表1可知，不同播種日期對臺綠1號生長發(fā)育的影響較大。8月10日播種的定植到采收所需時間最短，僅為77 d；隨著播種日期的延后，臺綠1號的定植到采收時間逐漸延長，9月20日播種的定植到采收時間最長，為137 d。

表1　不同播期對臺綠1號生長發(fā)育的影響

2.1.2生物學(xué)特性

從表2可以看出，隨著播種日期的推后，臺綠1號的株高顯著降低，而球型也發(fā)生變化。8月10—30日，隨著播種日期的延后，臺綠1號花球的大小變化顯著，但形狀未發(fā)生明顯變化，仍為圓形；9月以后播種的植株球型從圓形變成高圓形，花球與8月30日播種的植株相比顯著增大，這可能與定植后氣溫逐漸降低導(dǎo)致生育期延長有關(guān)。各播期臺綠一號商品性均較好。

表2　不同播期對臺綠1號生物學(xué)特性的影響

2.1.3產(chǎn)量

從表3可以看出，播期不同會對臺綠1號的產(chǎn)量產(chǎn)生較大的影響。8月10日播種的臺綠1號產(chǎn)量最高，與其他時間播種植株的產(chǎn)量相比呈極顯著差異；8月20至9月10日播種的植株之間的產(chǎn)量無顯著差異；9月20日播種的植株產(chǎn)量顯著低于其他時間播種的植株。

表3　不同播期對臺綠1號產(chǎn)量的影響

2.2不同種植密度對臺綠1號生長發(fā)育和產(chǎn)量的影響

2.2.1生長發(fā)育

由表4可知，667 m2種植密度為1 800和2 200株的生長發(fā)育時期無顯著差異，而隨著種植密度的增加，臺綠1號定植到采收期逐漸延長；種植密度3 000株時，臺綠1號定植到采收的時期最長，為102 d。

表4　不同種植密度對臺綠1號生長發(fā)育的影響

2.2.2生物學(xué)特性

從表5可知，隨著臺綠1號種植密度的增加，植株的株高、球高和球?qū)捑饾u增加，但無顯著差異。而在667 m2種植密度達(dá)到3 000株時，臺綠1號的蕾粒比種植密度較稀的植株細(xì)。此外，種植密度對臺綠1號的球型和商品性無明顯影響。

表5　不同種植密度對臺綠1號生物學(xué)特性的影響

2.2.3產(chǎn)量

從表6可知，不同的種植密度對臺綠1號的產(chǎn)量具有顯著影響。當(dāng)臺綠1號的667 m2種植密度分別為1 800，2 200，2 600和3 000株時，隨著種植密度增大，產(chǎn)量提高。667 m2的種植密度3 000株時產(chǎn)量最高，相比其他種植密度的產(chǎn)量差異極顯著。

表6　不同種植密度對臺綠1號產(chǎn)量的影響

3　小結(jié)

臺綠1號秋季播種時，播種時間越遲，定植到采收需時越長，產(chǎn)量越低，且球型也發(fā)生明顯的變化。該結(jié)果與氣候的變化具有密切關(guān)系，因為隨著播期的延后，氣溫會逐漸降低，從而導(dǎo)致植株生長發(fā)育緩慢，生育期延長及產(chǎn)量降低，9 月10日和20日播期的球型有一定變化。因此，要獲得較適合的收獲時間和較高的產(chǎn)量，可選擇8月10日進(jìn)行播種。8月20日和8月30日播種的植株采收期和產(chǎn)量一般，但浙江地區(qū)8，9月份多臺風(fēng)，過早播種定植可能會遭受損失，因此在氣候反常的年份也可選擇這2個播期進(jìn)行播種，使損失減到最小。

本試驗所設(shè)的密度試驗對臺綠1號產(chǎn)量有較大的影響，但對其采收期及商品性影響不大。在密度試驗中，667 m2種植密度3 000株時的產(chǎn)量最高，但植株蕾粒大小受到輕微影響；而667 m2種植密度2 200和2 600株也可獲得較高產(chǎn)量。如果僅是加工而對商品外表要求稍低的可適當(dāng)考慮加大種植密度，對商品性要求較高的種植戶可選擇667 m2種植密度2 600～3 000株進(jìn)行種植。

由上可知，臺綠1號的最佳播期為8月10日，667 m2最佳種植密度為2 600～3 000株。本試驗主要參考依據(jù)為產(chǎn)量，因此研究產(chǎn)量與品質(zhì)之間的關(guān)系及產(chǎn)量的提高是否會對品質(zhì)產(chǎn)生影響將是下一步的工作重點。

參考文獻(xiàn)：

［1］林俊，蘇英京.不同種植密度對青花菜品質(zhì)與產(chǎn)量的影響［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（1）：20-21.

［2］何道根，何賢彪，陳銀龍，等.花菜臺綠1號的選育、特征特性及栽培技術(shù)［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（1）：24-25

（責(zé)任編輯：張瑞麟）

作者簡介：李景奇（1987—），男，河南南陽人，碩士生，研究方向為油菜遺傳育種，E-mai1：ssc123150@163.com。

收稿日期：2015-11-09

中圖分類號：S635.3

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

文章編號：0528-9017（2016）03-0339-02

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20160313