關(guān)于潮汕“出花園”習(xí)俗評(píng)述

紀(jì)詩涵

摘 要：潮汕地區(qū)有一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象——“出花園”?！俺龌▓@”是潮汕地區(qū)的一種成人儀式，它存在的時(shí)間很長(zhǎng)，它的形式及背后的各種故事也比較特別。這種特別的成人儀式是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承，具有其多樣性和實(shí)踐性，對(duì)當(dāng)今的青少年具有一定教育意義，然而，它也有許多保守和落后的地方，值得我們反思和改正。

關(guān)鍵詞：出花園；文化現(xiàn)象；成人禮；思考

[中圖分類號(hào)]：K89 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2016）-12--01

一、“出花園”的形式

在小孩子“出花園”之前（小孩十五虛歲到來的前一年年末），家里的母親就要為將要“出花園”的小孩子問個(gè)吉日，吉日多選在正月初到元宵節(jié)，三月，五月，七月，最晚不可晚于七月七。到了“出花園”的吉日的前一天傍晚，母親要給孩子摘取榕樹枝、竹枝、石榴花枝、桃樹枝、狀元竹和仙草等十二種帶有吉利意象的“鮮花”泡在在水里讓孩子沐浴。這花頗為講究，每種只取新鮮葉子三片，自摘取之時(shí)起要置于高處，不可跌落。 沐浴之后，要全部換上外婆送來的新衣服（衣服多是帶有吉利的暖色調(diào)的，比如紅色），穿上紅色的木屐或其他紅色鞋子。沐浴后，等到半夜或第二天清早（依吉時(shí)而定），孩子的母親要在床的中央放上一只淺沿的大笸筐，用米筒裝上米當(dāng)香爐，前面擺上十二碗甜薯粉圓，其上放置豬肝等一系列東西，十二盅豆酒，和一些糕馃，三牲（魚、豬頭、三鳥），上三炷香，讓孩子祭拜“公婆神”，結(jié)束之后，孩子每樣供品都要吃上一些。中午吃飯時(shí)，“出花園”的孩子“坐大位”即坐主位，由他先動(dòng)箸吃飯，吃烏魚、豬肝、甜豆干、豆芽炒韭菜和鴨組成的“五碗頭”?！俺龌▓@”儀式結(jié)束后，家長(zhǎng)要把“公婆”神位請(qǐng)出家門，放到屋外的竹子下邊。

而孩子從沐浴這一刻起到第二天吉日完成儀式，是不可以走出家門口的，也不可以見到陌生人。[1]

二、“出花園”由來

潮汕當(dāng)?shù)亓鱾鬏^廣的傳說是，宋仁宗出世之后，日夜啼哭不止，厭食不睡，日漸消瘦，危及生命，皇宮御醫(yī)雖設(shè)法醫(yī)治，終不能奏效。此事驚動(dòng)朝臣及皇親國(guó)戚，宮里有人舉薦民間一婦女，調(diào)養(yǎng)孩子很有辦法。宋仁宗經(jīng)此婦女悉心調(diào)養(yǎng)護(hù)理之后，果然不再啼哭，寐食正常，身體很快恢復(fù)健康?；实鄣弥耸?，龍顏大悅，親往探望孩子。正解開衣襟給孩子喂奶的那位婦女，聞?wù)f皇帝到來，匆忙放下孩子，自己爬到床底下去。由于驚恐過度，喘不過氣，終于絕命?；实凵罡型锵Вo厚葬外，嘉封她為兒童保護(hù)神，并專稱她為“阿婆”。阿婆后代宋末逃難到潮汕述說了祖宗佚事，感動(dòng)了敬神信鬼的潮汕婦女，她們給阿婆安設(shè)神位，因未明阿婆生日，就將她去世的七月初七稱“阿婆生”祀拜，后來改稱“公婆母生”。當(dāng)?shù)丶议L(zhǎng)認(rèn)為小孩子在十五虛歲以內(nèi)是在“花園”內(nèi)受到“公婆母”保佑的，出花園拜公婆母，一方面是答謝公婆母神庇佑孩子成人，另一方面是祈求孩子成人后平安大吉。

結(jié)合上述關(guān)于冠禮的描述，“出花園”其實(shí)是潮汕人繼承古代冠禮，具有地方性的一種儀式，這種儀式的目的既是為了答謝神明的庇佑，也是象征孩子長(zhǎng)大的意思。

三、關(guān)于“出花園”的思考

①潮汕“出花園”的文化現(xiàn)象其實(shí)是民俗文化的表面特征，是以一種亞文化的形式出現(xiàn)的?！俺龌▓@”在潮汕地區(qū)各個(gè)地區(qū)，其具體形式又有不同，關(guān)于它的傳說非常多樣，具有豐富的實(shí)踐性和生動(dòng)的多樣性。

②“出花園”是由古代的冠禮發(fā)展而來的，是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承。其具體形式多樣且形式上所用的物品相對(duì)于今天來講是比較少見的，比較古老的，一定程度上以一種“活的歷史”展示了以前潮汕人的生活，對(duì)于人們了解歷史具有一定意義。

③這種成人禮對(duì)青少年具有一定教育意義。成人禮作為一項(xiàng)重要的人生過渡儀式，同樣也是一種古老傳統(tǒng)的教育儀式，它對(duì)國(guó)民的成人意識(shí)的形成、倫理道德的培養(yǎng)、行為舉止的訓(xùn)練方面具有積極意義。

從家長(zhǎng)來說，這是家長(zhǎng)關(guān)注青少年成長(zhǎng)和教育的體現(xiàn)。俗話說，父母是孩子生活中的第一任教師。家庭環(huán)境是青年成長(zhǎng)的主要環(huán)境，對(duì)成人禮的重視是重視家庭教育的一種體現(xiàn)。利用“出花園”，父母可以借機(jī)啟發(fā)、指導(dǎo)、傳授和和提醒孩子，而這些都是孩子健康成長(zhǎng)的必要條件。另外，“出花園”中家長(zhǎng)對(duì)孩子的教育，是建立在血肉關(guān)系、經(jīng)濟(jì)關(guān)系和感情關(guān)系基礎(chǔ)之上的，再加上儀式的特殊性，使得孩子更加易于接受家長(zhǎng)的觀念。

其次，“出花園”這種儀式是建立在經(jīng)驗(yàn)傳統(tǒng)、信仰傳統(tǒng)、生活傳統(tǒng)、社區(qū)組織傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，約定俗成的因素多，科學(xué)分析、理性批判、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的方面比較少，行為的規(guī)范性有余，科學(xué)的規(guī)范性不足。另外，“出花園”儀式是潮汕居民各種信仰、愿望、人生理想、價(jià)值觀念以及某些生活常識(shí)的自然表現(xiàn)，這種儀式既簡(jiǎn)陋地記錄著歷代人民對(duì)自然、對(duì)社會(huì)、對(duì)自我的樸素意識(shí)，又神秘地附會(huì)著人們未曾理解的主（公婆神）、客體現(xiàn)象的奇思逸想和錯(cuò)誤誤斷，具有某種理性與非理性的互滲，公開和隱秘的交織，人事與神事的感應(yīng)，經(jīng)驗(yàn)與迷信的混雜。作為一種成人儀式，在當(dāng)今社會(huì)，在引導(dǎo)青少年時(shí)，缺乏一定的科學(xué)性，帶有迷信成分，對(duì)發(fā)揮引導(dǎo)和教育青少年的作用存在一定不良影響。

最后，“出花園”這種儀式過程繁瑣且形式比較古老，在現(xiàn)代化的發(fā)展中，不能反映社會(huì)生活的深層內(nèi)容。潮汕地區(qū)城市化較發(fā)達(dá)的地區(qū)，越來越多的人開始簡(jiǎn)化甚至忽視這一種儀式，這反映出這種儀式開始被新的情景淘汰并開始消逝，表現(xiàn)出一種文化運(yùn)動(dòng)的偶然性和短暫性。

不可否認(rèn)，“出花園”這樣一種文化現(xiàn)象具有其弊端和落后性，但它所具有的獨(dú)特性，它的存在是具有一定價(jià)值和意義的。傳統(tǒng)習(xí)俗是一個(gè)民族文化生命的重要標(biāo)志，對(duì)待“出花園”這種潮汕人獨(dú)有的“潮汕文化現(xiàn)象”，應(yīng)該怎么弘揚(yáng)和繼承，值得我們思考。

注釋：

[1]參見百度百科相關(guān)資料。