近幾年,江蘇省泰州市積極開展教育培訓、認定管理、政策扶持工作,培育了一批新型職業(yè)農民,取得了良好的社會效益和經濟效益。本文圍繞“教育培訓”環(huán)節(jié),總結了泰州地區(qū)的“5W1H1O”基本模式,并展示了部分實踐效果。
教育培訓是新型職業(yè)農民培育的基本環(huán)節(jié)。2012年以來,泰州市緊密結合自身發(fā)展需要,因地制宜,通過中職教育、技術培訓“兩只手”抓新型職業(yè)農民培育工作。全市年均招收農民中職學生1000人、培訓農民近3萬人、認定新型職業(yè)農民2500人。新型職業(yè)農民培育成效連續(xù)3年在江蘇名列前茅。相關部門統(tǒng)計,泰州市現有種養(yǎng)大戶、科技示范戶、家庭農場主、專業(yè)技術能手中94.6%系農廣校中職教育、技術培訓班畢結業(yè)學員。通過新型職業(yè)農民的示范帶動,全市有85萬戶農民家庭采用了種、養(yǎng)新技術、新品種、新模式,每戶年增加經濟收入2200元左右;許多村也擺脫了“后進村”的帽子。新型職業(yè)農民的培育在全市產生了積極廣泛影響。農廣校在農民教育培訓中的基礎地位、主渠道作用得到了進一步加強。
一、曾經的難題
泰州市在開展農民教育培訓工作中,曾碰到農民難組織、參學參訓積極性不高、教學效果不理想等困難。究其根源,主要是因為教學內容陳舊,跟不上時代的步伐;內容枯燥,激不起學習動機興趣;學科本位思想嚴重,脫離學員實際和社會發(fā)展特別是農業(yè)發(fā)展的需求。教育培訓過程中,沒能充分挖掘農民的需求點、沒能有效滿足農民的需求。
教育培訓是為培養(yǎng)人而構建的社會活動體系,它的核心問題是引導和規(guī)范人的發(fā)展,開展新型職業(yè)農民教育培訓首先要解決培養(yǎng)什么樣的人和怎樣有效培養(yǎng)人的問題。
二、現在的模式
泰州市通過多年的實踐、摸索,形成自己的特色,總結為“5W1H1O”模式,即:Why——為何教(目的、目標);What——教什么(內容、過程);Who——教誰、誰教(人員、對象);Where——哪兒教(地點);When——何時教(時間);How——怎樣教(方法、途徑、措施);Open——開放教。
(一)明確目標(Why),理清方向
當前,我國傳統(tǒng)農業(yè)正向現代農業(yè)轉變,一家一戶的分散經營方式正向規(guī)?;⒓s化、機械化生產方式轉變,農業(yè)生產正從依靠傳統(tǒng)經驗向依靠現代科技轉變?,F代農業(yè)需要有與之相適應的、高素質的勞動者,傳統(tǒng)農民迫切需要“改造”成為適應現代農業(yè)發(fā)展的“有文化、懂技術、善經營、會管理、職業(yè)化”的新型農民。我們把新型職業(yè)農民的基本素質、能力要素作為教育培訓的基本目標和要求,結合“三農”實際,優(yōu)化教學內容,合理確定每門課程的知識、理念、技能、方法等教學培訓目標和教學培訓實施過程中每節(jié)課、每月的階段性目標。充分發(fā)揮好培養(yǎng)目標的定向作用、調控作用和評價作用。
(二)產學結合(What),優(yōu)化內容
開展農民教育培訓需要深入農村,充分了解、考慮不同地區(qū)、不同類型農民的利益和需求、具體生活現實、實際的思想狀況、知識水平和接受能力,確定教學培訓內容,采取恰當的教育培訓原則、實施方法,否則,教育培訓將成為教育者自己的獨角戲。
對農民而言,其最大的實際就是生產實際、產業(yè)實際,因此農民教育培訓必須圍繞農業(yè)生產和主導產業(yè)來進行,實行與普通全日制學生接受的“學院派”專業(yè)學科教育不同的產業(yè)教育。冬小麥是泰州地區(qū)主要的生產品種,一般10~11月播種,翌年5~6月成熟。在教學過程中,將生產過程分為播種、越冬、拔節(jié)、抽穗揚花、收獲等幾個關鍵期,在不同生長期,分別講解不同模塊內容,如在越冬期著重“減災防災技術、越冬田間管理、農業(yè)氣象”的內容講解。整個教育培訓過程圍繞實際生產需要編排課程、安排教學內容,“理論、實踐有效結合”。此外,增加《農村常用法律法規(guī)和政策》、《實用數理化》、《語文基礎》、《農業(yè)基礎知識》等基礎知識、科技文化、民主法制等方面課程。
將實踐中農民喜歡的內容整理、編寫成培訓教材、資料,目前,已出版《農業(yè)基礎知識》、《泰州市稻麥周年高產高效栽培技術明白圖》、《芋頭栽培》、《農事實用旬歷手冊》等教材68種。
實踐表明,有效開展農民教育培訓要做到“不唯上、不唯書、只唯實”。
(三)選好對象(Who),夯實基礎
農民既是教育培訓的對象,又是學習的主體,他們不是教育培訓者可以任意涂抹的白板或加工的素材,不僅會把自己的社會生活經驗和個人需要、興趣、情感與希望帶入教育,而且會在教育培訓活動中有自己的判斷、選擇、構建與評價。他們已有的發(fā)展水平、傾向和當下的心態(tài),是他們進一步發(fā)展的基礎,也是教育培訓活動的起點。因此,對農民開展有效的教育培訓需要找準需求點,并能有效滿足需求。為此,泰州市各級農廣校通過座談、問卷等方式開展調研,準確了解農民教育培訓所需、產業(yè)發(fā)展現狀等基本情況,據此形成農民愿學、產業(yè)所需的教育培訓主菜單。堅持“普及性培訓”與“專業(yè)性教育”相結合,對產業(yè)規(guī)模大、教育培訓意愿強、自身文化基礎好、學習積極性高的種養(yǎng)大戶、家庭農場主、農民合作經濟組織骨干、農村經紀人、農機手、科技示范戶、農村基層干部、鄉(xiāng)村農技推廣服務體系人員、農業(yè)企業(yè)和場圃職工、在鄉(xiāng)返鄉(xiāng)青年等開展系統(tǒng)的中職教育,并優(yōu)先作為新型職業(yè)農民培育對象。
在選準培育對象的同時,加強培育主體建設。積極探索構建以農業(yè)廣播電視學校為主體,農技推廣機構、中高等農業(yè)職業(yè)院校、農業(yè)科研院所、成人教育中心校、家庭農場、農民合作社和農業(yè)企業(yè)等廣泛參與的“一主多元”的教育培訓體系。面向農業(yè)主管部門、農業(yè)推廣機構、大專院校、科研院所、農業(yè)企業(yè)、家庭農場和社會組織,選聘具有相關技能、實踐經驗的專業(yè)技術人員、農村實用人才,建立地市級新型職業(yè)農民培育師資庫,在全市范圍內合理調度師資。目前入庫教師已達929人。泰州地區(qū)已經建立起市級校、縣級校、基層教學點三級完整教學組織體系,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技服務中心建立學員輔導站,實行“一對一”的全程服務。
(四)村頭辦班(Where),服務需求
調查結果表明,廣大農民最愿意接受的教育方式是現場教學,最愿意接受培訓的時間是1~2天/次,最希望培訓的地點在本村。泰州市各級新型職業(yè)農民培育機構主動下沉辦學重心,積極與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村開展聯合辦學,按照“基層組織戰(zhàn)斗力、凝聚力、號召力強,村風正、民風純,農民參學意愿強,產業(yè)發(fā)展好”的標準選擇基層辦學點,建好基層教學班。充分發(fā)揮農廣?!傲⒆戕r業(yè)、貼近農民、服務農村”的優(yōu)勢,堅持到村田頭、農民家門口辦學,讓農民在家門口隨時“就近”接受中職教育和技術培訓。
2009年9月至2015年底,泰州地區(qū)各級農廣校共舉辦89個涉農專業(yè)農民中職教學班,招生近6000人;每年舉辦技術培訓班300多期,培訓農民近3萬人。其中,涉農中職教育僅有4個教學班設于市區(qū)(占教學班總數的4.5%),鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、農場、農業(yè)園區(qū)等教學班85個(占教學班總數的95.5%);5987名學生中,僅213名學生在市區(qū)上課(占學生總數的3.6%)。技術培訓教學班全部開設在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、田頭。統(tǒng)計發(fā)現,市區(qū)教學班學生學期平均出勤率為79.7%,基層教學班學生學期平均出勤率為96.3%。實踐表明,在村辦班,方便農民、有助于提高其參學積極性,能有效實現技術、知識、技能與農民的“零距離接觸”,實時幫助其解決生產實際問題。
(五)把握節(jié)點(When),提升效果
辦學過程中,緊緊把好兩個關鍵點:一是農業(yè)生產關鍵期,二是農閑時間。在農業(yè)生產關鍵時期,組織教學人員深入學員生產一線,分片、分組開展現場指導、田頭教學,開展面對面的教學、輔導。農閑時段,我們結合農時、春夏秋冬季節(jié)的不同,根據農民學員需要實行彈性學時制,每周組織1~2次集中教學活動,并根據不同的季節(jié)安排每季的上課時間。這樣不僅適應教學的要求,更充分考慮到了農民務工從業(yè)的實際需求,解決了學習、生產、家庭三者的矛盾,調動了農民參學的積極性。
(六)“雙輪”驅動(How),多樣教學
泰州地區(qū)在新型職業(yè)農民培育過程中始終堅持中職教育、技術培訓兩輪驅動。把符合中職教育入學條件、具有相同產業(yè)背景、相同教育培訓需求的農民就近聚集到一個點,組成教學班,納入中職在籍生管理,對其開展系統(tǒng)的中職教育,并以中職教育為契機開展規(guī)范的系列長期服務。因身體、年齡、學習能力等原因不能進入中職班學習的,則對其進行專業(yè)技術的培訓。通過努力,實現應教、應訓農民的全覆蓋。教學過程中,通過教學與培訓相結合的方式開展日常教學,生產過程中需要學員弄清“為什么”或“是什么”時,按照中職教育的規(guī)范要求開展教學;而講解 “如何做”,需要突出某一項專門技能時,則采用培訓方式、按照培訓的要求進行。兩者相互配合、相互補充、相得益彰。畜禽生產與疾病防治專業(yè)的學員除學習畜牧基礎、動物疾病防治基礎等理論課程外,還需參加發(fā)酵床養(yǎng)豬等技術培訓。參加葡萄、甜豌豆種植技術培訓的學員,還需學習植物生產與環(huán)境等相關的、必要的專業(yè)理論知識?!盀槭裁础?、“是什么”、“如何做”緊密結合,相互依存。
考慮到地區(qū)、產業(yè)、學員年齡、知識結構等方面的差異性,采取分類分層級教育培訓的方式,實行“同產業(yè)、同地區(qū)、同年齡段”學員“同教育培訓”的四同要求。教學過程中,堅持直觀性教學和生活化原則,通過現場觀摩、田頭示范、一線指導、實地操作、“師帶徒”、播放教學片等方式開展農民教育培訓。在短短5年時間里,泰興市培育葡萄、甜豌豆種植能手近1500人,葡萄、甜豌豆的種植面積從幾畝發(fā)展到全市1萬畝、25萬畝。加強與示范性家庭農場、專業(yè)合作社的聯合,發(fā)揮農場的示范作用,組織學員到農場實習,讓學員“看得見、摸得著、學得會”。
(七)全程開放(Open),汲取能量
農民教育培訓實行全程開放模式。農民學員自由選擇學習專業(yè)、內容;面向全社會開放式選聘教師,實行動態(tài)管理;教材等教學資源因需不斷更新、充實;教學體系、基地建設、教學手段等不斷完善。
泰州地區(qū)新型職業(yè)農民的培育看似農業(yè)部門在搞,實是全社會在參與、在支持;泰州各級培育實施部門不斷從發(fā)展的時代汲取能量、整合利用社會資源,壯大自身教育培訓實力、鞏固基礎地位、發(fā)揮主陣地作用。
三、實際的效果
從泰州的實踐看,新型職業(yè)農民教育培訓取得了明顯的實效。
一是提升了農民從業(yè)技能。通過教育培訓,農民不但學到了專業(yè)理論知識、更新了觀念,而且掌握了實際技能。從統(tǒng)計的數據看,近幾年涉農專業(yè)中職教學班農民學員中級技能鑒定合格率為89.2%;技術培訓班學員初級技能鑒定合格率為48.2%。畜禽生產與疾病防治專業(yè)的不少學生能利用經濟基礎課程中學習的市場供求規(guī)律分析豬肉價格走勢、預測豬肉需求量,科學調控生豬生產量,簡單的幾個經濟規(guī)律,成為農民致富的法寶。
二是促進了鎮(zhèn)村產業(yè)提升。姜堰區(qū)農廣校在橋頭鎮(zhèn)舉辦以家庭農場主為主要對象的農作物生產經營專業(yè)中職教學班和小麥水稻周年高產高效栽培技術培訓班,將產前、產中、產后系列關鍵技術、高產高效措施完整交給農民。200多名學生成了種植能手、經營高手,其中176名學員成為了家庭農場主。截至2015年底,橋頭鎮(zhèn)全鎮(zhèn)7個村土地已全部流轉,全鎮(zhèn)共流轉土地25990畝,占耕地總面積的97.89%,建有家庭農場184個,已有59個家庭農場進行了工商登記,基本實現了全域土地適度規(guī)模經營,橋頭鎮(zhèn)成為全省有名的家庭農場發(fā)展示范鎮(zhèn)。
三是推動了農村經濟發(fā)展。從泰州地區(qū)的實踐看,教育培訓能增強農民學科技、用科技的意識,改變其精神面貌;能在村興起愛學習、比創(chuàng)業(yè)的風氣。同時,辦學能及時將上級惠民利民政策傳達給學員,調動了大家參與新農村建設的積極性,也增強了基層黨組織的凝聚力和號召力。泰興市農廣校在黃橋鎮(zhèn)祁巷村舉辦觀光農業(yè)經營專業(yè)教學班,辦學過程中,邀請專家進行產業(yè)規(guī)劃、聯系政府部門提供政策服務,開展農業(yè)資源與環(huán)境、休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村廚藝與飲食服務等內容的教育教學,全面提升農民素質。幾年時間里,過去有名的貧困村,變成了全市有名的經濟發(fā)達村(2014年農民人均純收入達到15609元),成為“江蘇省民主法治示范村”“江蘇省現代農業(yè)示范村”“泰州市全面小康建設先行村”。
四是實現了農民致富。教育培訓讓不少農民致了富。泰興市分界鎮(zhèn)農民王君因服裝加工訂單不足改行想辦養(yǎng)雞場,但缺乏技術、信心不足。參加村里中專班學習后,他不僅學會了喂雞和孵化、防疫等關鍵技術,也更新了觀念、堅定了信心。目前,他已擁有一家10萬多羽蛋雞的養(yǎng)殖場,還成立銷售協(xié)會,向村民收購甜豌豆向東南亞國家銷售,年純收益達500萬元。在他的帶動、指導下,不少農民走上了富裕路。
江蘇省農業(yè)廣播電視學校泰興市分校
錢 明