如何學(xué)習(xí)“英語(yǔ)國(guó)家文化”

沈曉風(fēng)

近年來(lái)，英語(yǔ)教學(xué)界出現(xiàn)了令人矚目的變化。在英語(yǔ)教學(xué)中增加了文化成分，加重了對(duì)文化差異及文化比較的研究。主要介紹英語(yǔ)國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理等文化知識(shí)，從而加深學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家國(guó)情和文化的了解，促進(jìn)英語(yǔ)水平的提高。

學(xué)生在開(kāi)始學(xué)習(xí)這門(mén)課程時(shí)，一般感到不太適應(yīng)，一是因?yàn)榻滩幕蜷喿x材料中生詞太多，專(zhuān)有名詞、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)難讀難記。二是因?yàn)樯婕暗膶?zhuān)業(yè)、學(xué)科太多，內(nèi)容龐雜廣泛，抓不住重點(diǎn)。這些都妨礙了這門(mén)課程的學(xué)習(xí)，也影響英語(yǔ)水平的全面提高。

如何克服這些困難，達(dá)到既學(xué)知識(shí)又提高英語(yǔ)水平的目的？筆者在此就如何學(xué)好這門(mén)課程敢獻(xiàn)管窺之見(jiàn)，希望能對(duì)學(xué)生有所裨益。

一、首先要明確學(xué)習(xí)“英語(yǔ)國(guó)家文化”的重要性，這是學(xué)好這一課程的關(guān)鍵

一些學(xué)生往往認(rèn)為學(xué)習(xí)英語(yǔ)就是背生詞，記語(yǔ)法，念課文。而教師中亦有不少只言學(xué)的角度單純強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言符號(hào)系統(tǒng)的教學(xué)，從事語(yǔ)音，語(yǔ)法和詞匯的教學(xué)。我們知道，語(yǔ)言是文化的一部分，是文化的載體。因此語(yǔ)言的學(xué)習(xí)既包括語(yǔ)言符號(hào)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，也包括文化知識(shí)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。忽視文化知識(shí)，就不會(huì)真正學(xué)好一種語(yǔ)言。

當(dāng)前在中國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)中，盡管經(jīng)以前重視文化因素，但重語(yǔ)言輕文化的也為數(shù)不少。有的學(xué)生考試成績(jī)很好，但在英語(yǔ)國(guó)家并不能應(yīng)付自如，甚至在與英美人士交際時(shí)笑話百出。比如，英美人士說(shuō)：“ That's a beautiful senater you're wearing”（你穿的毛衣很漂亮。）中國(guó)學(xué)生錯(cuò)誤地回答為：“Oh ， no ， I've had this ugly old thing for years.”（不，不漂亮。這件難看的毛衣我已穿了多年了。）正確的回答應(yīng)為：“Thank you. My monther knitted it for me several years ago.”（謝謝。它是我母親幾年前給我織的。）這就是所謂的“文化差異”，或叫“文化沖擊”。對(duì)這些語(yǔ)句，不能單用語(yǔ)法結(jié)構(gòu)分析來(lái)學(xué)習(xí)理解，而要了解英語(yǔ)國(guó)家的文化前景和語(yǔ)言使用能力。正如胡文仲先生所言：“語(yǔ)言是文化的一種表現(xiàn)形式，不了解英美文化，要學(xué)好英語(yǔ)是不可能的。反過(guò)來(lái)說(shuō)，越深刻細(xì)致地了解所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的歷史、文化、傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式以致生活細(xì)節(jié)、就越能正確理解和準(zhǔn)確地使用這一語(yǔ)言?！?/p>

二、學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家文化要始終與學(xué)習(xí)英語(yǔ)緊密相連，做到有機(jī)結(jié)合

強(qiáng)調(diào)文化知識(shí)的重要性并不是要否定語(yǔ)言符號(hào)系統(tǒng)學(xué)習(xí)的重要性。而是要把學(xué)習(xí)文化與學(xué)習(xí)語(yǔ)言有機(jī)結(jié)合，即學(xué)習(xí)文化時(shí)不忘學(xué)習(xí)語(yǔ)言，學(xué)習(xí)語(yǔ)言時(shí)不忘學(xué)習(xí)文化。文化與語(yǔ)言本來(lái)就是不可分的?！罢Z(yǔ)言與文化互相影響、互相作用；才能一箭雙雕，取得最佳效果?！?/p>

一些同學(xué)在學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家地理時(shí)，不愿意花氣力去練習(xí)發(fā)準(zhǔn)、發(fā)好地名、山脈、河流等名稱(chēng)的讀音，也不愿意花氣力去記住它們的拼寫(xiě)。這些都不利于文化和語(yǔ)言的學(xué)習(xí)。因?yàn)檫@些詞在英語(yǔ)國(guó)家每天都在大量使用，就像中國(guó)人使用“北京”、“長(zhǎng)江”、“泰山”這些詞一樣頻繁。記不住這些詞，或者發(fā)音不準(zhǔn)確，都會(huì)影響聽(tīng)力和與英美人士的交際，所以既要掌握這些詞的語(yǔ)言符號(hào)系統(tǒng)，也要掌握它們所蘊(yùn)涵的地理知識(shí)，二者不可偏廢。

三、要學(xué)好英語(yǔ)國(guó)家文化，一定要提綱挈領(lǐng)，抓住重點(diǎn)

英美文化知識(shí)浩如煙海，包括政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、文學(xué)、藝術(shù)、教育、體育、風(fēng)俗、習(xí)慣等等，作為一個(gè)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的學(xué)生，不可能樣樣都通，面面開(kāi)花。那么在英美文化的知識(shí)海洋里，如何才能抓住重點(diǎn)并兼學(xué)其它呢？

首先要明確英語(yǔ)文化中哪些才算是重點(diǎn)。楊藻鏡先生對(duì)此有精辟的論述：“學(xué)術(shù)界一般將文化分為表層文化、中層文化和深層文化。表層又稱(chēng)器物文化，多指有形的，可以感知的物質(zhì)及精神產(chǎn)品，主要指食品、服裝、器物、煙、酒、茶等的文化；中層文化又稱(chēng)制度文化，多指人際關(guān)系中的禮俗文化，行為方式等；深層文化又稱(chēng)觀念文化，如：人的價(jià)值觀念、方式、社會(huì)心態(tài)、審美觀念等?！币獙?duì)表層文化、中層文化有感知和了解，這是理解深層文化的基礎(chǔ)。除了課本上的內(nèi)容，還要盡可能多涉獵一些相關(guān)的其他書(shū)籍、報(bào)刊、資料等，以擴(kuò)大知識(shí)面。在此基礎(chǔ)上，特別要注意深層文化的學(xué)習(xí)。善于歸納和總結(jié)，以點(diǎn)帶面，高屋建瓴，既要掌握大量、廣泛的英美文化信息和資料，也要能用正確的觀點(diǎn)進(jìn)行分析、綜合、歸納、做到舉一反三、觸類(lèi)旁通，收到事半功倍的效果。

四、學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家文化，要善于使用比較方法

比較中、西方的文化，能幫助我們更加看清楚兩種文化的差異，找出根源，取長(zhǎng)補(bǔ)短，豐富和發(fā)展民族文化。在學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家文化時(shí)不能也不應(yīng)該回避中西文化比較。關(guān)鍵是要有正確的政治觀點(diǎn)。只要用正確的觀點(diǎn)來(lái)指導(dǎo)文化比較，就會(huì)吸取西方文化中的有利成分，抵制和摒棄其不利的腐朽成分。這樣，不但能加深對(duì)英美文化的理解，而且還能提高分析和批判能力。比如，對(duì)中、西方教育制度進(jìn)行比較，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，西方較重視能力的培養(yǎng)，而中國(guó)則較注重知識(shí)的傳授。

我們還可以比較不同英語(yǔ)國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等，例如比較英美兩國(guó)的政治制度。通過(guò)比較，我們可以看到，美國(guó)是典型的西方資本主義制度，而英國(guó)則是君主立憲制。通過(guò)比較，研究其根源，我們就會(huì)更清楚地了解英美兩國(guó)歷史的發(fā)展，更清楚地認(rèn)識(shí)資本主義發(fā)展史。

正確地使用比較法能幫助我們了解中、西方的深層文化，能對(duì)西方文化的本質(zhì)有更深入的理解，從而有助于語(yǔ)言能力和交際能力的提高。

總之“英語(yǔ)國(guó)家文化”這一課程對(duì)學(xué)好英語(yǔ)至關(guān)重要，這個(gè)問(wèn)題越來(lái)越受到重視，英語(yǔ)教學(xué)正在研究和探討如何學(xué)好這一課程。以上謅議拙見(jiàn)或不當(dāng)之處，懇望廣大英語(yǔ)愛(ài)好者批評(píng)指正。