試論草莓種植管理關(guān)鍵技術(shù)研究

□林儒

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師頭屯河農(nóng)場農(nóng)業(yè)科新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊830022）

試論草莓種植管理關(guān)鍵技術(shù)研究

□林儒

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師頭屯河農(nóng)場農(nóng)業(yè)科新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊830022）

草莓因其經(jīng)濟(jì)價值與藥用價值長期以來均受到消費者的青睞，這也使得其需求量不斷上升。通過品種選擇、壯苗、土壤消毒、定植及對溫濕度、水肥、病蟲害防治等的管理可有效提高草莓產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。故本文就上述方面加以探討，以期為草莓種植與管理的進(jìn)一步完善提供可行性參考。

草莓種植；管理；關(guān)鍵技術(shù)

本文DOI:10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.02.38

1　草莓種植關(guān)鍵技術(shù)分析

1.1選擇合適品種

針對日光溫室栽培草莓品種宜選早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐低溫弱光、休眠淺、花芽分化所需時間短、花器具有較強耐寒性、低溫下多花多花粉、果實大且整齊的種苗。故，新疆地區(qū)宜種植章姬、甜查理、童子1號等品種。

1.2壯苗選擇標(biāo)準(zhǔn)

草莓壯苗標(biāo)準(zhǔn)如下所述，即，丁花芽分化，一心四葉，根系較為發(fā)達(dá)，根莖粗約10mm，苗齡約40～60d，且無病蟲危害，具有完整根系的無毒苗。

1.3土壤消毒措施

由于土地連年種植且不可移動，因而土傳病蟲害對草莓種植已產(chǎn)生一定限制。而有害微生物的積累極易致使植株發(fā)生嚴(yán)重病害，進(jìn)而長勢衰弱，對其生長發(fā)育造成阻礙，嚴(yán)重者導(dǎo)致植株死亡，使得草莓產(chǎn)量嚴(yán)重下降。土壤消毒具體措施如下所述：（1）6月中旬-7月下旬作物完成收獲后整地澆水，使土壤濕度保持在50%到70%，該濕度保持時間約為5～7d；（2）將濃度為98%的棉隆微粒劑按照1m230～45g進(jìn)行撒施，與此同時將農(nóng)家有機(jī)肥施入，將30cm左右的土壤翻勻；（3）蓋上塑料膜并封嚴(yán)膜邊，消毒時間約保持12d，而后將塑料膜揭去使其透氣7d以上，如此便可將土壤中存在的蟲害與病菌殺死。

1.4整地做壟

于定植前20d整地，將三元素復(fù)合肥、磷肥、餅肥、多菌靈、辛硫磷均勻撒施于土壤中，而后進(jìn)行深翻整平與做壟。其中，壟高、壟面寬度、壟底寬度、溝寬分別以30cm、45～50cm、70cm及20cm左右為宜。

1.5定植

定植時間需結(jié)合當(dāng)?shù)禺?dāng)年氣溫的具體情況而定，多以8月下旬-9月上旬為宜。若過早栽培則成活率不高；若過晚栽培，氣溫下降，則會導(dǎo)致植株營養(yǎng)生長的時間短，進(jìn)而對花芽分化數(shù)量與發(fā)育程度產(chǎn)生影響。極易出現(xiàn)少花、少果及產(chǎn)量低等不良后果。此外，還需合理密植。若過密栽植，則會對通風(fēng)透光產(chǎn)生影響，使得光合作用的有效面積減少，出現(xiàn)徒長苗，進(jìn)而影響其產(chǎn)量；若過稀栽植則不利于總產(chǎn)量的提高。因此，章姬每667m2其用苗應(yīng)以5 500～6 000株為宜，而甜查理則可將密度適當(dāng)加大，每667m2用苗則以7000～8000株為宜。

2　草莓管理關(guān)鍵技術(shù)分析

2.1溫濕度管理

草莓自開花至成熟，有效積溫約需600℃，可采用相關(guān)技術(shù)與設(shè)施來確定扣棚與成熟期。通常情況下，扣棚于草莓休眠之前實施，于9月底將20mg/kg赤霉素進(jìn)行噴施，以避免其休眠，進(jìn)而使棚溫得以逐漸提升。（1）扣棚初期：白日棚溫以28℃左右為宜，而夜晚則以13℃為宜，但不可低于8℃；（2）現(xiàn)蕾期：該階段白日棚溫以26℃為宜，夜晚則以11℃為宜，夜晚不宜超過13℃；（3）開花期：該階段白天以24℃為宜，夜晚則以9℃左右為宜；（4）膨大期到成熟期：該階段白天棚溫以20～25℃為宜，而夜晚則以6～8℃為宜。此外，現(xiàn)蕾期濕度以60%～80%為宜，開花期則以30%～50%為宜，成熟期以60%～70%為宜。開花期濕度應(yīng)予以嚴(yán)格控制，若濕度太大，則易致使授粉受精不良，易出現(xiàn)畸形果，坐果率不高等問題；而成熟期若濕度太大則易發(fā)生灰霉病、白粉病等。

2.2水肥管理

草莓需多次加施速效肥，開花期與結(jié)果期肥量需求大，以每周進(jìn)行1次滴灌為宜，以高鉀三元復(fù)合肥、鈣肥及磷酸二氫鉀為主。由于草莓水分要求高，生育期不同，對土壤水分的要求也存在差異，其中，果實膨大期確保水分供應(yīng)充足是高產(chǎn)的重要保障因素。通常情況下，以膜下滴灌對水肥進(jìn)行精量管理與控制，以7d～10d水肥滴灌1次為宜，且前期外界的氣溫相對較高，故宜于傍晚進(jìn)行滴灌；而后期外界的氣溫則比較低，因而于中午前后滴灌較為適宜。

2.3增強光照

定期對大棚薄膜進(jìn)行擦洗，盡可能使光照時間得以延長，大棚覆蓋物如草苫等應(yīng)以早揭晚蓋為宜。若遇陰雪天氣，則可于棚內(nèi)安裝電燈等來增加光照。

結(jié)束語

草莓富含維生素與花青素，于人體健康極為重要。隨著近些年人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，草莓的市場需求量也不斷擴(kuò)大，其相應(yīng)的種植與管理技術(shù)也愈發(fā)為人們所重視。而草莓種植管理技術(shù)較為復(fù)雜且要求較高，因此對其發(fā)育各環(huán)節(jié)的管理技術(shù)加以探討對草莓種植管理的不斷完善與優(yōu)化意義重大。

1004-7026（2016）02-0062-01中國圖書分類號：S668.4

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