山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展研究

□任娜娜 王廣斌

(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院山西晉中030801)

山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展研究

□任娜娜 王廣斌

(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院山西晉中030801)

本文主要從山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的發(fā)展背景，發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)展前景等方面進(jìn)行論述研究，針對(duì)山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展過(guò)程中存在的一些問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策建議，使山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)得到更好、更快的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品與現(xiàn)代信息社會(huì)的共同發(fā)展，使山西省農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上得到更好的流通，提高農(nóng)產(chǎn)品銷量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)；農(nóng)產(chǎn)品流通；品牌建設(shè)

1 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展背景

近年來(lái)隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)新概念的提出，各大電商平臺(tái)瞄準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)這個(gè)廣闊的市場(chǎng)，將農(nóng)產(chǎn)品銷售與電子商務(wù)結(jié)合起來(lái)，使傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)銷售轉(zhuǎn)向信息化、現(xiàn)代化銷售，同時(shí)各大電商平臺(tái)看到了農(nóng)村消費(fèi)者的巨大潛力，利用便捷的網(wǎng)上銷售一方面解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難得問(wèn)題，另一方面帶動(dòng)了農(nóng)民的消費(fèi)水平。例如淘寶、京東、一號(hào)店、蘇寧等一些國(guó)內(nèi)知名電商平臺(tái)迅速占領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日益發(fā)展農(nóng)民上網(wǎng)越發(fā)便捷，網(wǎng)上購(gòu)物逐漸普及，農(nóng)村的消費(fèi)習(xí)慣得到改善，同時(shí)，農(nóng)民也可以借助電商平臺(tái)將自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)淘寶店鋪等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售到全國(guó)各地。

山西作為中部省份，在很多方面落后于中國(guó)東南部省份，但是在響應(yīng)國(guó)家提出的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)這一創(chuàng)新理念中，山西省政府以及各大企都努力學(xué)習(xí)，共同努力，認(rèn)真貫徹互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)這一理念雖然現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在山西農(nóng)村起步晚、發(fā)展慢，但是各大電商平臺(tái)紛紛擦拳磨掌在農(nóng)產(chǎn)品電商這個(gè)領(lǐng)域準(zhǔn)備大展拳腳?，F(xiàn)在農(nóng)民面臨的一個(gè)問(wèn)題是，只會(huì)生產(chǎn)糧食而不懂得如何更好地銷售糧食，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式必須加以創(chuàng)新和完善，而電商平臺(tái)的出現(xiàn)正好為農(nóng)產(chǎn)品的滯銷開(kāi)辟了一條新型的銷售路徑。數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)涉農(nóng)電商平臺(tái)迅速崛起，不僅一些知名的電商平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域大展拳腳，許多具有本土特色的電商平臺(tái)也迅速崛起，在山西省內(nèi)目前知名的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)有樂(lè)村淘、美淘村、中經(jīng)樂(lè)購(gòu)、農(nóng)芯樂(lè)等。這些平臺(tái)依據(jù)山西本土農(nóng)產(chǎn)品特色，以及廣大的消費(fèi)市場(chǎng)，利用線上線下的多種方式大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售，以及山西特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

2 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的發(fā)展現(xiàn)狀

山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的發(fā)展是在黨中央號(hào)召下響應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式下成長(zhǎng)起來(lái)的，由于山西省之前作為煤炭大省的，主要以煤炭能源來(lái)帶動(dòng)本省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而山西省作為中部地區(qū)相對(duì)于中國(guó)南部地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢，農(nóng)業(yè)技術(shù)相對(duì)落后，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)力相對(duì)低下。同樣的，山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)依據(jù)本土的農(nóng)業(yè)資源發(fā)展具有局限性，電商平臺(tái)也是近兩年才建設(shè)興起的，相對(duì)于比較知名的淘寶、京東等電商平臺(tái)，平臺(tái)建設(shè)還不夠完善，平臺(tái)知名度低，消費(fèi)者市場(chǎng)目前僅局限于山西省范圍內(nèi)，農(nóng)產(chǎn)品資源只針對(duì)山西省本土特色農(nóng)產(chǎn)品，一方面提高了山西省農(nóng)產(chǎn)品銷量；另一方面對(duì)于電商平臺(tái)而言僅銷售山西省內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品有很大的局限性。

山西省目前知名的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)都是近兩年開(kāi)始建設(shè)發(fā)展的，目前均處于起步階段，同時(shí)也沒(méi)有本土專業(yè)的、成功的電商平臺(tái)可供學(xué)習(xí)借鑒，各家電商平臺(tái)都是自己在摸索中前進(jìn)，在發(fā)展中成長(zhǎng)，以至于目前發(fā)展相對(duì)比較緩慢。另一方面，目前幾家電商平臺(tái)均采取的是線上線下的營(yíng)銷模式，而對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，知識(shí)水平低，思想落后，接受新事物比較緩慢，更重要的是農(nóng)村科技信息技術(shù)發(fā)展落后，農(nóng)民獲取信息困難，有些年紀(jì)大的農(nóng)民根本不會(huì)上網(wǎng)，目前調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化嚴(yán)重，年輕人大多出門務(wù)工并不愿留在農(nóng)村務(wù)農(nóng)，這也就造成了農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化嚴(yán)重，信息技術(shù)普及發(fā)展緩慢的原因。

目前山西省本土農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)方式和淘寶的經(jīng)營(yíng)方式是不同的，在淘寶上農(nóng)民可以自己注冊(cè)淘寶店鋪，將自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品放到淘寶店鋪去賣，但是據(jù)調(diào)查目前山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)，例如，農(nóng)芯樂(lè)網(wǎng)上商城、樂(lè)村淘、美淘村等主要是與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)合作，出售的大部分是經(jīng)過(guò)加工、包裝的農(nóng)產(chǎn)品。而在這些平臺(tái)農(nóng)民并不可以像淘寶那樣將自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電商平臺(tái)來(lái)銷售，雖然，農(nóng)芯樂(lè)、樂(lè)村淘都可以通過(guò)它們的線下體驗(yàn)店，由工作人員幫助農(nóng)民將生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)平臺(tái)來(lái)進(jìn)行銷售，但很多農(nóng)民受傳統(tǒng)思維的影響寧愿自己拿出去賣而不愿通過(guò)這些平臺(tái)由平臺(tái)工作人員幫他們賣出去。這也就是說(shuō)，很多像那些散戶經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品并不能通過(guò)這些電商平臺(tái)銷售出去，一方面，對(duì)于電商平臺(tái)來(lái)說(shuō)造成了農(nóng)產(chǎn)品資源浪費(fèi)的現(xiàn)象；另一方面，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品銷售還是運(yùn)用傳統(tǒng)的銷售模式?jīng)]有得到創(chuàng)新。

在物流配送方面，山西目前相對(duì)有知名度的電商平臺(tái)如樂(lè)村淘、農(nóng)芯樂(lè)、中經(jīng)樂(lè)購(gòu)等均沒(méi)有自己獨(dú)立的物流配送系統(tǒng)，這對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的配送有很大的局限性。另一方面，在農(nóng)產(chǎn)品的冷藏、保鮮方面沒(méi)有專業(yè)的技術(shù)提供，在農(nóng)民自己供貨的情況下，農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)問(wèn)題就存在很大的漏洞，以至于影響到農(nóng)產(chǎn)品的銷量。

3 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展前景分析

山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展雖然起步較晚，但是各個(gè)平臺(tái)可以依據(jù)各自的優(yōu)勢(shì)、特色，依托山西省廣闊的農(nóng)業(yè)資源，整合各種農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高山西特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度，進(jìn)而擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，提高山西省農(nóng)產(chǎn)品銷售數(shù)量。

目前，各個(gè)電商平臺(tái)比較有特色的農(nóng)產(chǎn)品銷售板塊有，樂(lè)村淘推出的“樂(lè)6集”將傳統(tǒng)的農(nóng)村集會(huì)放到網(wǎng)上來(lái)進(jìn)行，“樂(lè)6集”是樂(lè)村淘推出的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)品牌，也是樂(lè)村淘進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng)的重要戰(zhàn)略部署，致力于打造出樂(lè)村淘不同于其他電商的營(yíng)銷模式——中國(guó)電商第一集?！皹?lè)6集”是樂(lè)村淘打造的電商消費(fèi)模式，就是每月的6日、16日、26日為一個(gè)銷售周期的截止日，有利于貨品的集中訂單、集中發(fā)貨、集中收貨，符合我們現(xiàn)在的波峰銷售模式。

互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)現(xiàn)在是一種新趨勢(shì)，需要采用誘導(dǎo)、引導(dǎo)的方式培養(yǎng)農(nóng)民消費(fèi)習(xí)慣，讓農(nóng)民養(yǎng)成一個(gè)在固定時(shí)間點(diǎn)下單消費(fèi)的新習(xí)慣，同時(shí)也符合農(nóng)村的趕集習(xí)慣。由于農(nóng)村自然特性分布比較散，訂單量不夠集中，物流成本高，通過(guò)“樂(lè)6集”的模式，集中發(fā)貨，大大降低物流成本。同時(shí)也增強(qiáng)了樂(lè)村淘的生態(tài)體系，打造子品牌，搭建樂(lè)村淘產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

美淘村O2O平臺(tái)的特點(diǎn)在于該平臺(tái)是農(nóng)村電商+村鎮(zhèn)物流的網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)，美淘村本土O2O平臺(tái)，通過(guò)減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約物流成本，加快到貨速度，方便農(nóng)民網(wǎng)購(gòu)，讓農(nóng)民享受優(yōu)惠產(chǎn)品的同時(shí)，城市社區(qū)消費(fèi)者也能享受到新、鮮、嫩的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。讓外地子女不再為農(nóng)村的父母買不到好的產(chǎn)品，扛不動(dòng)一袋米而發(fā)愁。同時(shí)該平臺(tái)建設(shè)有自己獨(dú)立的艾邦物流，并形成品牌，美淘村艾邦物流，由貨物運(yùn)輸、快遞承接、冷鏈物流、應(yīng)急物流、便利就近配送等業(yè)務(wù)構(gòu)成，通過(guò)“一村一店，一天一到，為城鄉(xiāng)物流配送提供整體解決方案，真正打通城鄉(xiāng)最后一公里。美淘電子商務(wù)科技物流園在技術(shù)方面，以及物流管理方面對(duì)美淘村電商平臺(tái)的發(fā)展提供了很大的促進(jìn)作用，電商的本質(zhì)在‘商’不在‘電’，因此，要做好電商產(chǎn)業(yè)，不可繞開(kāi)物流配送環(huán)節(jié)。美淘村電商物流園區(qū)將整合了當(dāng)?shù)仄渌锪骷跋嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)，以實(shí)現(xiàn)“倉(cāng)儲(chǔ)+物流+運(yùn)營(yíng)+金融+職能+產(chǎn)業(yè)”最佳資源配置,推動(dòng)物流、信息流、資金流、產(chǎn)業(yè)流的匯集,用物流發(fā)展帶動(dòng)人流聚集,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

農(nóng)芯樂(lè)網(wǎng)上商城則是由山西省政府扶持，與省供銷社合作，借助省供銷社的傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)對(duì)于該平臺(tái)的供貨和銷售都有極大的幫助。該平臺(tái)的主要合作對(duì)象是企業(yè)，并且產(chǎn)品在入駐平臺(tái)前就對(duì)商家的資質(zhì)進(jìn)行了細(xì)致的考察，在質(zhì)量把控上做的很到位。而且在售后方面，買家與商家直接協(xié)商解決，協(xié)商不成再由平臺(tái)介入解決，盡力做到保障買家的利益。針對(duì)農(nóng)村上網(wǎng)不便捷的問(wèn)題，農(nóng)芯樂(lè)商城采用的解決方式是建立縣級(jí)管理中心和鄉(xiāng)村體驗(yàn)店，直接幫助農(nóng)民代購(gòu)代銷，同時(shí)農(nóng)民可以通過(guò)體驗(yàn)店將自己的產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售，沒(méi)有中間的批發(fā)商、代理商，縣級(jí)管理中心負(fù)責(zé)協(xié)助開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)伢w驗(yàn)店。公司、縣級(jí)管理中心、體驗(yàn)店，通過(guò)三個(gè)層次深入農(nóng)村市場(chǎng)。

4 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展的對(duì)策建議

4.1 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品配送體系建設(shè)

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前山西省本土電商平臺(tái)僅美淘村這一平臺(tái)具有自主的物流園以及配送體系，其他電商平臺(tái)都是依靠第三方物流來(lái)配送。眾所周知，某些農(nóng)產(chǎn)品保鮮周期短，在貯藏、配送過(guò)程中需要更快、更專業(yè)的配送服務(wù)以提升農(nóng)產(chǎn)品在銷售中的競(jìng)爭(zhēng)力。健全農(nóng)產(chǎn)品流通體系不僅需要從物流配送著手，更應(yīng)該從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品包裝、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)以及電商平臺(tái)的售后服務(wù)等多方面進(jìn)行全面的提升，形成農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)流通鏈。

在經(jīng)濟(jì)、信息高速運(yùn)轉(zhuǎn)的當(dāng)今社會(huì)，越來(lái)越多的顧客對(duì)電商的配送速度要求更高了，更多的人會(huì)選擇配送快捷的電商平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)物，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)由于農(nóng)產(chǎn)品自身的特點(diǎn)顧客對(duì)配送效率的要求會(huì)更高，因此，電商平臺(tái)要想提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力更應(yīng)該從配送體系著手，加快配送速度，加強(qiáng)配送體系建設(shè)，形成專業(yè)、快捷的配送服務(wù)體系。

4.2 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品入駐平臺(tái)的專業(yè)化服務(wù)

目前入駐農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的主要是一些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品入駐平臺(tái)之前平臺(tái)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行專業(yè)的、全面的調(diào)查、檢測(cè)，一方面保障消費(fèi)者的利益；另一方面提高平臺(tái)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前山西省電商平臺(tái)在這項(xiàng)工作中還缺乏這方面的專業(yè)工作人員，在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管方面并沒(méi)有專業(yè)的食量監(jiān)管團(tuán)隊(duì)。在產(chǎn)品售后方面，一般都是又消費(fèi)者與賣家進(jìn)行溝通協(xié)商，而平臺(tái)本身針對(duì)產(chǎn)品問(wèn)題沒(méi)有專業(yè)的客服人員。

因此，在農(nóng)產(chǎn)品入駐平臺(tái)到農(nóng)產(chǎn)品售后服務(wù)，各大平臺(tái)應(yīng)該從專業(yè)化做起，配備專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管人員，從農(nóng)產(chǎn)品入駐到銷售、售后等一系列過(guò)程中嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)進(jìn)行專業(yè)化的指導(dǎo)，使消費(fèi)者在購(gòu)買的過(guò)程中更放心、更安全的購(gòu)物，進(jìn)一步提高平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品銷售方面的專業(yè)水平以及綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

4.3 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)特色化建設(shè)

目前山西省電商平臺(tái)均采用的是線上線下協(xié)作發(fā)展的模式，從線下體驗(yàn)店到線上平臺(tái)這種傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式，但是在線上平臺(tái)各大平臺(tái)應(yīng)該依據(jù)自身優(yōu)勢(shì)建立體現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì)的特色模塊，例如樂(lè)村淘成立的“樂(lè)6集”、樂(lè)創(chuàng)客等特色板塊，以及其他平臺(tái)成立的山西省各個(gè)市縣的特色館等等，都可以利用山西省傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與電商結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)立屬于山西省本土特色的電商平臺(tái)。

[1]高亞娟.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略研究[J].商業(yè)時(shí)代,2011(14).

[2]鄭建玲.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將快速發(fā)展[J].致富天地,2014(4)

1004-7026（2016）09-0073-02

F724.6;F326.6

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.09.045

任娜娜，女，山西呂梁人，在讀研究生，主要研究方向：農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展。

王廣斌(1960-)，男，山西運(yùn)城人，教授，碩士生導(dǎo)師，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理方向。