符號學視角下的《魯豫有約》主持技巧探析

□程漢華

符號學視角下的《魯豫有約》主持技巧探析

□程漢華

《魯豫有約》是一檔電視訪談類節(jié)目，于2001年在鳳凰衛(wèi)視開播，它是國內(nèi)訪談類節(jié)目的典范，對于其他訪談節(jié)目的發(fā)展有著深刻的影響。電視界認為主持人是電視訪談節(jié)目的靈魂，主持技巧是貫穿整個節(jié)目始終的主線，主持技巧和主持風格更是一個電視訪談節(jié)目的支柱性財富。本文以開播以來的《魯豫有約》為研究對象，并從語言符號的言語特色和提問方式上，以及非語言符號的表情語言和肢體語言等方面研究《魯豫有約》的主持技巧。

魯豫有約；主持技巧；語言符號；非語言符號

上個世紀90年代初，電視訪談節(jié)目開始登陸國內(nèi)電視臺。上海東方衛(wèi)視在1993年播出的《東方直播室》是國內(nèi)最早的電視訪談節(jié)目。隨后，電視訪談節(jié)目在國內(nèi)電視界迅速成長起來，《魯豫有約》便是其中的佼佼者之一。它的成功離不開好的策劃，也離不開節(jié)目主持人的主持技巧。本文將論述《魯豫有約》在主持技巧方面的閃光點，這也能幫助節(jié)目在市場經(jīng)濟環(huán)境下完善自身，以此來面對來自各方的挑戰(zhàn)。

一、《魯豫有約》節(jié)目發(fā)展歷程

2001年，《魯豫有約》在香港鳳凰衛(wèi)視播出，2002年正式登陸國內(nèi)大陸電視臺。從開播至今，《魯豫有約》有過四次大的改變，從內(nèi)容到形式，它都時刻在適應時代與受眾的需求。

2002年1月，《魯豫有約》播出了在大陸的第一期節(jié)目，節(jié)目定位為一檔訴說情感與故事的電視談話節(jié)目，一經(jīng)播出立即收到了觀眾的熱捧，很快擁有一批忠實的電視觀眾。但隨著節(jié)目的發(fā)展，節(jié)目組發(fā)現(xiàn)當時所走的高端路線仿佛離群眾生活太遠，所以在2005年，《魯豫有約》做出了一次全面的改版，改版后的《魯豫有約》涉及范圍變得廣闊，話題也變得通俗，邀請的嘉賓從明星大腕到平常百姓，都得到了登上舞臺訴說自己背后故事的機會。

2008年4月14日，《魯豫有約》以全新姿態(tài)登陸湖南衛(wèi)視，并更名為《快樂心靈·魯豫有約》。湖南衛(wèi)視主打娛樂，此時《魯豫有約》的加入，不免稍顯尷尬，因為要把《魯豫有約》做得娛樂化，這不符合觀眾心中先前就扎根的品牌形象。但是《魯豫有約》是一個適應能力非常強的節(jié)目，在改名為《快樂心靈·魯豫有約》之后，為了迎合“快樂”這個主題，《魯豫有約》在嘉賓的選擇上做出了一些細微的變化。

2010年1月4日，《魯豫有約》改名為《愛傳萬家——說出你的故事》，正式登陸安徽衛(wèi)視。“愛傳萬家”是安徽衛(wèi)視一時的宣傳口號，而《魯豫有約》在更名時直接帶上愛傳萬家的名稱，一方面表示人文情懷的增加，另一方面也說明了《魯豫有約》要做一個走進“萬家”的節(jié)目，成為一個大眾舞臺的目標。

2015年4月16日，《魯豫有約》經(jīng)過全新升級改版，登陸海南的旅游衛(wèi)視，繼續(xù)活躍在電視訪談類節(jié)目的前沿。

二、從語言符號看《魯豫有約》的主持技巧

《魯豫有約》從開播至今已播出有2000多期，在這么多期的節(jié)目中，主持人陳魯豫所體現(xiàn)出來的主持技巧是一個非常具有研究價值的部分。主持人是電視訪談節(jié)目的核心和靈魂，關于主持以及對整場節(jié)目的把握的技巧性的東西是節(jié)目能深受觀眾喜愛的關鍵。本文將從語言符號中的言語特色和非語言符號兩個大的方面來研究《魯豫有約》的主持技巧。首先探討語言符號中的言語特色。

（一）巧妙的提問方式

《魯豫有約》之所以作為電視訪談節(jié)目的標桿，是與主持人擁有好的主持技巧分不開的。電視訪談節(jié)目普遍為問答的形式，而主持人怎么提問，提問哪些問題，都是節(jié)目出彩的關鍵。在場中雖然會有導播提示提問的問題大概涉及哪些方面，但從節(jié)目中來看，魯豫在處理問題上都是將之變得生活化、聊天式的。這些問題看似“有氣無力”，實際上正是這種聊天的方式讓嘉賓放松下來。

在《盲人孩子追夢記》這一期中，魯豫一些提問如下：

魯豫：像代博你們的聽力都會特別特別好對嗎？

代博：嗯，應該比平常能更多地感知一點。

魯豫：那比如說像現(xiàn)在這樣的掌聲，你就大概能夠知道現(xiàn)場有很多的觀眾，大概你有兩百多個觀眾，這個是你能感覺到的吧？

當她問代博能不能通過掌聲來判斷現(xiàn)場的人數(shù)時又“無意”提示兩百多人，然后問代博是否能感覺出來，這樣做既讓代博能夠講述盲人的確在聽覺上要優(yōu)于平常人，又能避免萬一代博真的猜錯而帶來的尷尬，這就是一種巧妙的提問方式。

（二）真誠的交流方式

對于來自各行各業(yè)的嘉賓，主持人陳魯豫似乎都能從容應對。當然這與她的平時積累和訪前準備分不開，陳魯豫有一個以不變應萬變的良策，那就是開誠布公地同嘉賓進行交流。在電視訪談節(jié)目中，通過主持人的引導，嘉賓通常表達出的都是真實的情感，訴說的都是真實的故事，而這個時候主持人要的是一份真誠的心，無論這個故事是美好的還是難以啟齒的，真誠總能化解尷尬帶來理解，因為只有真誠，才能使節(jié)目的語言傳播達到理想效果。魯豫在與嘉賓聊天般的對話中，她的感性、聰穎、機智靈活，以及知識女性獨有的氣質在節(jié)目中處處散發(fā)，展現(xiàn)出了她的個性化。

（三）傾聽藝術的使用

傾聽是一門藝術。在電視訪談節(jié)目中，傾聽更顯得重要。在《魯豫有約》中，我們經(jīng)常會看到這樣一個場景：當嘉賓在不斷地講述某一個故事、某一段經(jīng)歷時，主持人陳魯豫總是喜歡拿手掌托著下巴，把身子偏向嘉賓，用一雙眼睛目不轉睛地盯住嘉賓，對于嘉賓講述的內(nèi)容不時地予以回應，或是點頭，或是簡短接上一句，這樣一種傾聽方式會讓嘉賓覺得自己談的內(nèi)容得到了認可。作為主持人，多傾聽不但能夠將自己融入到嘉賓的故事中去，而且能夠留給自己充分的時間去思考自己接下來的提問和對全場的把控。傾聽不但能獲取有效的信息，同時也是對對方的尊重，這樣才能贏得對方的信任。

傾聽并不是一言不發(fā)地旁聽，而是需要伴隨著嘉賓談話的節(jié)奏來接一些簡短的語言，比如“嗯”“真的嗎？”等等，以此來告訴嘉賓你正在認真地與他交流。同時傾聽更需要在選在合適的時機，如果看到嘉賓的話匣子打開了，故事正在源源不斷地被講述出來，這時候主持人要選擇認真地傾聽，而感覺嘉賓一時無法表達出來，或者有些逃避話題，主持人就可以提一些暗示的問題。

三、從非語言符號看《魯豫有約》的主持技巧

在傳播學領域中，人所發(fā)出的符號基本分為語言符號和非語言符號，語言符號是人類表情達意最基本的符號，但更多的時候非語言符號卻能表達出我們語言符號不能表達的信息。有學者研究發(fā)現(xiàn)，在人們?nèi)粘１磉_的信息總量來看，通過語言符號傳達出來的只占到35%，而非語言符號所能表達的信息能占到65%。所以從某種意義上說，在研究主持技巧上，非語言符號比語言符號中的言語特色研究價值更大。

（一）表情語言

人的整個面部是人們傳遞給其他人信息的主要“場所”，除了發(fā)出語言符號以外，人面部的神態(tài)表情同樣包含了豐富的信息。表情是一個人除了語言外最能直接傳遞信息的渠道，不同的表情包含著豐富的意思。在談話節(jié)目中，人們總會看到各種真情流露，或者各種眼神交流，《魯豫有約》也不例外。陳魯豫更多時候會靜靜地注視著嘉賓，高興的地方面帶微笑，傷心的地方面帶惋惜，這些表情語言會給嘉賓親切真誠的感覺。陳魯豫在節(jié)目中不但是一個有品味的傾聽者，更是一個能察言觀色的觀察者。這些能讓她嫻熟地把嘉賓帶入真正的交流中去。

（二）肢體語言

人們在日常說話之外，總是自覺不自覺地伴隨著一些肢體語言。說話的過程中打一些手勢，或者以何種姿勢坐、立、行走等，都在幫我們傳遞著豐富的信息。

在節(jié)目中，陳魯豫沒有任何過激的肢體語言，更多的時候都是安靜地斜靠在沙發(fā)上，和嘉賓保持合適的距離進行聊天式的訪談。其他訪談節(jié)目的主持和嘉賓基本會端端正正地坐在椅子里，進行著一問一答的流程。談話過程中，如果有趣，陳魯豫會仰在沙發(fā)上哈哈一笑，有時又會托著下巴靜靜傾聽，這樣的肢體語言都營造出一個合適的談話空間，長期下來便形成了《魯豫有約》獨有的主持特色，而這種特色久而久之便成為了一個節(jié)目的主持技巧。肢體語言上的技巧大大提高了節(jié)目的生動性，使節(jié)目更能打動觀眾。

（三）穿著形象

對于一個出現(xiàn)在大眾舞臺上的主持人，其形象是一個強烈的視覺沖擊符號。對于陳魯豫來說，她算不上一個美女，但她大方、莊重、親切熱情，這些使得她具有了非常好的氣質。在節(jié)目中，她一直留著齊肩短發(fā)，顯得溫婉親切。在穿著上，她在不失時尚元素的同時，她也會配合不同的節(jié)目主題來選擇衣裝和色彩。當采訪對象比較年輕時，她通常會著一身鮮亮的顏色，而在嘉賓是穩(wěn)重人士的場合下，她會選擇黑色衣裝。這樣給人的感覺永遠不會突兀，讓整個現(xiàn)場感到舒適。當然，主持人整體的節(jié)目形象不僅僅只靠衣裝來體現(xiàn)，更重要的是一個人的品質、文化修養(yǎng)以及生活品味所整合出來的形象。

（四）現(xiàn)場觀眾

與《藝術人生》和《楊瀾訪談錄》不同的是，在《魯豫有約》的現(xiàn)場有接近三百位觀眾，而前者兩檔節(jié)目是主持人與被訪者單獨進行的，場地也不是一直固定?！遏斣ビ屑s》現(xiàn)場的這近三百位觀眾是主持人可以利用的一個很好的資源。在很多期節(jié)目錄制的過程中，陳魯豫都會讓觀眾與嘉賓進行互動，這樣使節(jié)目更能貼近實際，走進觀眾。對于嘉賓來說，在講述自己的經(jīng)歷時能得到觀眾的認可和鼓勵，是一種莫大的動力，會促進嘉賓更有興趣進行下去。

總之，從非語言符號方面來看，《魯豫有約》也很好地運用了各種非語言符號，令節(jié)目在主持人和嘉賓精彩的言語之外，顯得更加生動和自然得體。這些元素加起來就形成了一個節(jié)目的品牌優(yōu)勢，才能在觀眾心中處于更高的地位。

四、結語

《魯豫有約》的主持技巧一直貫穿在語言符號和非語言符號當中，從各種特色言語的使用到節(jié)奏的控制，從表情到姿態(tài)再到氣氛的烘托，陳魯豫出色的主持技巧讓節(jié)目生動起來。在節(jié)目中，陳魯豫所體現(xiàn)出來的主持技巧是節(jié)目能夠深得觀眾喜愛的關鍵原因，從語言符號到非語言符號，她都很好地運用，從而達到理想的效果。這也是《魯豫有約》多年發(fā)展下來最寶貴的“積蓄”。這筆財富也能推動節(jié)目更快地完善自身而從容地面對挑戰(zhàn)。

1.晨曦.遭遇瓶頸還是華麗轉身——改版后《魯豫有約》可持續(xù)發(fā)展的可行性分析［J］.電影文學，2009（11）.

2.韓玉.以《魯豫有約》為例看電視談話節(jié)目發(fā)展策略［J］.東南傳播，2009（01）.

3.金葉.《魯豫有約》主持人角色的非語言符號解析［J］.浙江傳媒學院學報，2008（04）.

4.張婷婷.試析《魯豫有約》節(jié)目中的會話特征［D］.黑龍江大學，2009.

5.田中陽.傳播學基礎［M］.岳麓書社，2009：114-115.

（作者系湖南師范大學碩士研究生）