與其說“逃飯”，不如說在“炒冷飯”

羅大木

一則春節(jié)逃飯的假新聞成為了新聞熱點(diǎn)，究竟為什么呢？

假如，你是一位城里姑娘，談了個(gè)男朋友，終于決定在今年跟男朋友回家吃年夜飯。結(jié)果歡天喜地回到他老家，看見一桌這樣的飯菜然后連夜逃跑……

又假如你自己第一次回丈夫老家過年，為了給婆家留個(gè)好印象，去之前一個(gè)月開始研究做菜，手藝練得很好信心滿滿。到了婆家之后，家里有不少客人，婆婆卻沒有主動(dòng)做飯的意思，于是你下廚，做了一桌子的飯菜，期間婆婆連個(gè)下手都不打，等你把十幾個(gè)菜端上桌，大家已經(jīng)開吃了，沒人等做飯的你，甚至沒人喊一聲。

你忙完看到桌上還有個(gè)位置，于是一屁股坐上去，正準(zhǔn)備嘗嘗自己的手藝，并準(zhǔn)備接受大家的表揚(yáng)時(shí)，公公不屑地瞥了一眼，輕輕說了句：“哪有女人上桌子吃飯的，還不出去？”你能忍住滿腔的怒火，而不掀翻一桌菜么？

單不說這件事情哪件是真的，哪件是別有用心的營銷人員煞費(fèi)苦心地炒出來的?？倳?huì)有一些關(guān)鍵詞擊中看客的痛點(diǎn)，激發(fā)起民眾的憤慨。讓我們從三個(gè)關(guān)鍵詞和兩個(gè)論點(diǎn)來討論，到底是什么，能夠如此給力地炒翻輿論圈。

關(guān)鍵詞一：城鄉(xiāng)差距

城鄉(xiāng)差距這話題，永遠(yuǎn)能在制造沖突矛盾之中獨(dú)當(dāng)一面，而且在激起公憤方面是無可取代的，人類倒也因此迸出了許多智慧光華。追朔至上世紀(jì)二十年代，以魯迅的《故鄉(xiāng)》為圓心，就團(tuán)結(jié)了一大批寄寓在都市，沐浴著現(xiàn)代都市的文明的人，領(lǐng)受著“五四”新潮的洗禮，卻又目擊現(xiàn)代文明與宗法農(nóng)村的差異，在魯迅“改造國民性”思想的啟迪下，帶著對童年和故鄉(xiāng)的回憶，用隱含著鄉(xiāng)愁的筆觸，將“鄉(xiāng)間的死生、泥土的氣息，移在紙上”。

看，“城鄉(xiāng)差距”這事兒在近百年前就能拿出來放在紙上，供各位看客讀者成為飯后的談資，在當(dāng)時(shí)還養(yǎng)活了一大批以此為生的人。而每每到了春節(jié)前后，人們多返鄉(xiāng)過年，思鄉(xiāng)情緒濃烈，想到短短幾天過去，熱鬧的團(tuán)圓結(jié)束，又將各自背井離鄉(xiāng)返回城市……這樣一來，用城鄉(xiāng)差距制造“春節(jié)逃飯”的話題，自然是信手拈來，不愁沒有點(diǎn)擊率。

關(guān)鍵詞二：孔雀女嫁鳳凰男

在網(wǎng)上廝混了十年以上的老網(wǎng)民，或許會(huì)記得一篇標(biāo)題為《我奮斗了18年才和你坐在一起喝咖啡》的論壇帖子。這篇雞湯文之母寫于2001年，那時(shí)沒有微信朋友圈，也沒有微博，就連博客，都是供少數(shù)人把玩的稀罕物。

但就這樣一個(gè)話題，緣何持續(xù)發(fā)酵至2016年？就連《中國青年網(wǎng)》也為此事感到奇怪，連呼“看不懂”！這也無怪，“孔雀女”的身份標(biāo)簽是驕嬌的大小姐，要被寵著愛著，總想“男方愛女方多一點(diǎn)”；“鳳凰男”是指幾經(jīng)辛苦考上大學(xué)，畢業(yè)后留在城市工作生活的男子。生活的殘酷與艱辛，培養(yǎng)出他們特有的吃苦耐勞精神和拼搏的狠勁，這給他們帶來了事業(yè)上的發(fā)展。鳳凰男是“雞窩里飛出來的金鳳凰”。

這樣的人物出身有著與生俱來的沖突，夫妻雙方各自的家庭，也存在著巨大差異—從生活習(xí)慣到飲食習(xí)慣，就連對美的感覺都大相徑庭。這些不同和差異必然造就了婚姻生活的矛盾，也引發(fā)了看客們不同立場的討論。

關(guān)鍵詞三：階層固化與流動(dòng)

按照社會(huì)學(xué)的解釋，社會(huì)分層是正常的社會(huì)現(xiàn)象，由于社會(huì)成員個(gè)體能力的差異，勤奮努力的程度不同，一部分人在競爭中勢必處于優(yōu)勢，并享受相對較多的社會(huì)資源，在這樣的邏輯下，社會(huì)結(jié)構(gòu)和階層之間的流動(dòng)是正向的。這是一種理想的社會(huì)狀態(tài)，如個(gè)體之間的競爭是公平的，社會(huì)資源的分配不受權(quán)力的干擾。

在八十年代，我們普遍信奉“知識(shí)改變命運(yùn)”這句格言。如今“上學(xué)無用論”“拼爹”“土豪”這樣的負(fù)能量詞匯在網(wǎng)絡(luò)和人們的語境中流行開來。

這些話語的流行，在情緒上更傾向于“自我解嘲”。每個(gè)人都希望自己的生活變好，生活優(yōu)渥，渴望向上流動(dòng)。但更現(xiàn)實(shí)的情況是大多數(shù)人無力改變現(xiàn)狀，只能借助言語上的發(fā)泄，來滿足現(xiàn)實(shí)中的落寞。當(dāng)網(wǎng)絡(luò)炒手深諳這一原理之后，“階層固化與流動(dòng)”就成為了這口鐵鍋?zhàn)罘奖愕淖ナ?，只要鍋往里面倒些油加些剩飯顛炒一番，香噴噴的“炒冷飯”就做好了?/p>

除此之外，要想炒好一盤冷飯，還需要同時(shí)考慮“廚子”與“顧客”兩方面。

論“廚師”的創(chuàng)新水平

為啥是廚藝？話題“炒冷飯“當(dāng)然要很好的廚藝?yán)?，不然門前冷落車馬稀，落得個(gè)寂寞景象可不好。那為啥又叫炒冷飯？在日新月異的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，一個(gè)亙古不變的話題從21世紀(jì)元年炒到了2016年，橫跨15年時(shí)間，還是熟悉的味道，只不過換了不同的包裝。

可事實(shí)證明，每當(dāng)出現(xiàn)現(xiàn)象級的事件，新聞報(bào)道到了最后，往往會(huì)跳出一個(gè)機(jī)構(gòu)或者一些人，聲稱為自己的“炒作”負(fù)責(zé)。甚至這個(gè)黑鍋還有各種運(yùn)作機(jī)構(gòu)爭著來頂，頂?shù)阶詈蠖疾恢朗钦l的鍋了。但隨著時(shí)間的推移，社交媒體工具的進(jìn)步，炒作話題的手段和方式甚至是內(nèi)容卻一貫穩(wěn)定，讀者也愿意為此買賬。就像端上來一盤，看著漂亮誘人，似乎沒見過，但一口吃下去發(fā)覺還是那熟悉、充斥著滿滿回憶的“炒冷飯”。這不得不單獨(dú)提出來“表揚(yáng)”一番。

論“食客”的口味

大眾傳媒已經(jīng)迭代升級，讀者的口味似乎日趨重口，從紙媒到廣播電視再到網(wǎng)絡(luò)，就連網(wǎng)絡(luò)媒體都?xì)v經(jīng)了論壇—微博—微信的嬗變過程。但無論從公共領(lǐng)域到私人領(lǐng)域，時(shí)代變得快餐化，人們過著快節(jié)奏的生活，一切以體驗(yàn)為主。

而讀者的口味也變得越來越重，曾經(jīng)一盤“炒青椒”已經(jīng)能讓諸位垂涎不已，但現(xiàn)在就算是一鍋通紅的水煮魚擺在面前，估計(jì)都會(huì)有嫌口味不夠重的食客。其實(shí)不怪社會(huì)，社會(huì)需要?jiǎng)?chuàng)新，創(chuàng)新改變生活，口味輕的永遠(yuǎn)會(huì)被口味重的壓制。關(guān)注度就是生命，為了迎合顧客的口味，只能不斷往里面加料、加料再加料。但終究能吃的東西就那幾種，野味也不能天天吃。

其實(shí)嘛，要抓住食客的胃……用一盤噴香的炒冷飯就行啦！還會(huì)被食客譽(yù)為“經(jīng)典口味”。這也就不難解釋了，為什么食客的口味萬變不離其宗的緣故。但是放在新聞輿論上，這樣的“炒冷飯”的確是不應(yīng)該頻頻端上飯桌。一件新聞剛出來，事態(tài)就以違逆常理的姿態(tài)演化，等累積足夠的口水量之后，立馬又跳出一方人，將整件事情反轉(zhuǎn)。有時(shí)候還要反復(fù)幾次，才能塵埃落定，甚至還有的變成了羅生門……很快又有盤新的“炒冷飯”被端出來。如此反復(fù)和反轉(zhuǎn)，冷飯炒得再好，也會(huì)被連飯帶盤子一起扔出窗外的。